純牛奶燕窩的做法竅門(純牛奶燕窩的做法竅門是什么)

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本文目錄一覽：

• 1、牛奶燕窩的做法步驟 牛奶燕窩如何做
• 2、牛奶燕窩的做法步驟
• 3、牛奶燕窩 牛奶燉燕窩做法
• 4、純牛奶燉燕窩怎么燉 具體步驟

牛奶燕窩的做法步驟 牛奶燕窩如何做

1、食材純牛奶燕窩的做法竅門：牛奶一袋、紅棗10粒、冰糖45克、燕窩一盞。

2、把燕窩倒入純凈水純牛奶燕窩的做法竅門，泡發(fā)一個(gè)小時(shí)后，然后用手找撕成條狀（撕成條狀，主要讓燕窩純牛奶燕窩的做法竅門的泡發(fā)開），再泡發(fā)2-3小時(shí)，用鑷子將雜質(zhì)和細(xì)毛挑洗干凈。

3、燕窩泡發(fā)后用濾網(wǎng)將燕窩瀝干，放置燉盅內(nèi)，再加入洗凈紅棗和冰糖，然后加水高過燕窩表面。

4、上鍋蒸開大火到水開后轉(zhuǎn)小火再蒸35分鐘，燉煮燕窩時(shí)，要選擇文火慢燉的方法。隔水慢燉時(shí)間：電燉鍋（100-200W）40分鐘純牛奶燕窩的做法竅門；電燉鍋（300W）30分鐘；燃?xì)庠O(shè)備25分鐘；使用燃?xì)鉅t的親們，切記，一定要調(diào)成文火狀態(tài)，不然燕窩會(huì)燉過頭，化成水的。

5、牛奶要隔水燉熱，水溫控制在50到60度比較適宜，時(shí)間有5分鐘就夠純牛奶燕窩的做法竅門了。燙熱的牛奶加入燉好的燕窩。

牛奶燕窩的做法步驟

牛奶燕窩做法一純牛奶燕窩的做法竅門，

材料

燕窩3-5克

牛奶半盒

冰糖適量

做法

1.燕窩泡發(fā)好，挑去雜質(zhì)與細(xì)毛，瀝干水分備用。

2.燕窩放進(jìn)燉盅內(nèi)，倒入少量純凈水（剛好蓋過燕窩），隔水慢燉15-20分鐘。

3.倒入牛奶，加入冰糖，繼續(xù)慢燉5分鐘，出鍋后即可食用。

做法二，草莓牛奶燕窩

材料

燕窩3-5克

草莓兩顆

冰糖適量

做法

1.燕窩泡發(fā)好，用鑷子挑去毛和雜質(zhì)，撕開瀝干水分備用，草莓洗凈。

2.燕窩放進(jìn)燉盅里，隔水慢燉15-20分鐘，出鍋前5分鐘放入冰糖慢燉。

3.將燉好純牛奶燕窩的做法竅門的燕窩放入碗中，待冷卻后，放進(jìn)新鮮草莓和牛奶即用。

做法三，花生牛奶燕窩

材料

"干燕窩 3克","花生 3兩","牛奶 500毫升","冰糖 34粒",

做法

1:將干燕窩先用清水洗一遍，再用清水浸泡3-4小時(shí)，用鑷子將殘留在燕窩中純牛奶燕窩的做法竅門的絨毛清理干凈后，順著燕窩的紋理把燕窩撕成小條狀，清洗干凈瀝干備用。

2:將清洗干凈的燕窩放進(jìn)燉盅里，隔水慢燉20-25分鐘。

3:將新鮮花生米下鍋煮，燉到花生爛熟后將花生、牛奶、冰糖放入燕窩燉盅內(nèi)繼續(xù)蹲燉煮5-10分鐘即可。

做法四，牛奶西瓜燕窩

材料

燕窩5克 ，西瓜1/2個(gè)，牛奶適量

做法

1、西瓜半個(gè)把肉挖掉變成一個(gè)碗、挖一點(diǎn)成球狀，備用，剩下的榨汁純牛奶燕窩的做法竅門；

2、然后放入燉好的燕窩到西瓜碗中，加入牛奶拌勻。

牛奶燕窩 牛奶燉燕窩做法

1、材料：純牛奶、燕窩、冰糖、溫開水各適量。

2、準(zhǔn)備適量的燕窩。

3、燕窩盞加入適量清水，放入冰箱低溫泡發(fā)一晚。

4、泡發(fā)好的燕窩反復(fù)沖洗干凈后放入燉盅內(nèi)。

5、加入適量的冰糖。

6、加入少量溫開水。

7、燉盅膽坐入鍋中，加入適量水。

8、隔水燉煮30分鐘。

9、30分鐘后開蓋觀察一下燕窩，見燕窩有泡泡即可。

10、將燕窩取出。

11、加入適量的純牛奶。

12、攪拌均勻即可。

純牛奶燉燕窩怎么燉 具體步驟

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首先挑選燕盞，太漂亮太白的燕盞不要選，因?yàn)楹芏嗍撬幩莸?，要選稍微有點(diǎn)黃，透光度好的。用純凈水浸泡五六個(gè)小時(shí)，可以早上起來加水放在碗里泡就不用管它了，晚上回家已經(jīng)泡發(fā)的很好，不會(huì)耽誤任何時(shí)間，比較方便。之后用純凈水沖洗，洗干凈稍微挑一下毛，挑好以后把燕盞這樣撕開，撕成一條條的。

然后直接放進(jìn)燉盅里面，加純凈水或者礦泉水也可以（燉的時(shí)候一定要放純凈水或者礦泉水比較好），水超過燕盞大概兩三公分高就行，這個(gè)自己把握，不要太多或太少都OK的。再放黃冰糖若干，這個(gè)就依據(jù)個(gè)人的口味了，喜歡甜就多一點(diǎn)，不喜歡就少一點(diǎn)，甚至不放都是可以，隨個(gè)人口味調(diào)整。

接下來放進(jìn)燉盅里面燉，空腹吃燕窩當(dāng)作早餐，吸收很好的，所以可以當(dāng)早餐來吃的，不過想當(dāng)晚餐，下午茶都可以，直接調(diào)到燕窩那一擋燉就可以了，不過一般燕窩那一檔大部分燉盅廠家都是設(shè)置四十分鐘，可以改成兩個(gè)小時(shí)，時(shí)間長點(diǎn)能燉的透。最后加牛奶或者想要加椰汁也可以，牛奶的量自己做的話可以隨意一點(diǎn)，多加少加不加都看個(gè)人的喜好。還有需要特別注意的是，純凈水，最后再強(qiáng)調(diào)一下一定要使用純凈水，燉的時(shí)候一定要加純凈水燉，燕窩不便宜的，值得和純凈水擁抱的喲純牛奶燕窩的做法竅門！

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