牛奶燕窩的做法竅門是什么呢(牛奶燕窩的做法竅門是什么呢)
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本文目錄一覽:
牛奶燕窩的做法步驟
牛奶燕窩做法一,
材料
燕窩3-5克
牛奶半盒
冰糖適量
做法
1.燕窩泡發(fā)好,挑去雜質(zhì)與細毛,瀝干水分備用。
2.燕窩放進燉盅內(nèi),倒入少量純凈水(剛好蓋過燕窩),隔水慢燉15-20分鐘。
3.倒入牛奶,加入冰糖,繼續(xù)慢燉5分鐘,出鍋后即可食用。
做法二,草莓牛奶燕窩
材料
燕窩3-5克
草莓兩顆
冰糖適量
做法
1.燕窩泡發(fā)好,用鑷子挑去毛和雜質(zhì),撕開瀝干水分備用,草莓洗凈。
2.燕窩放進燉盅里,隔水慢燉15-20分鐘,出鍋前5分鐘放入冰糖慢燉。
3.將燉好的燕窩放入碗中,待冷卻后,放進新鮮草莓和牛奶即用。
做法三,花生牛奶燕窩
材料
"干燕窩 3克","花生 3兩","牛奶 500毫升","冰糖 34粒",
做法
1:將干燕窩先用清水洗一遍,再用清水浸泡3-4小時,用鑷子將殘留在燕窩中的絨毛清理干凈后,順著燕窩的紋理把燕窩撕成小條狀,清洗干凈瀝干備用。
2:將清洗干凈的燕窩放進燉盅里,隔水慢燉20-25分鐘。
3:將新鮮花生米下鍋煮,燉到花生爛熟后將花生、牛奶、冰糖放入燕窩燉盅內(nèi)繼續(xù)蹲燉煮5-10分鐘即可。
做法四,牛奶西瓜燕窩
材料
燕窩5克 ,西瓜1/2個,牛奶適量
做法
1、西瓜半個把肉挖掉變成一個碗、挖一點成球狀,備用,剩下的榨汁;
2、然后放入燉好的燕窩到西瓜碗中,加入牛奶拌勻。
牛奶燕窩 牛奶燉燕窩做法
1、材料牛奶燕窩的做法竅門是什么呢:純牛奶、燕窩、冰糖、溫開水各適量。
2、準備適量牛奶燕窩的做法竅門是什么呢的燕窩。
3、燕窩盞加入適量清水牛奶燕窩的做法竅門是什么呢,放入冰箱低溫泡發(fā)一晚。
4、泡發(fā)好的燕窩反復沖洗干凈后放入燉盅內(nèi)。
5、加入適量的冰糖。
6、加入少量溫開水。
7、燉盅膽坐入鍋中,加入適量水。
8、隔水燉煮30分鐘。
9、30分鐘后開蓋觀察一下燕窩,見燕窩有泡泡即可。
10、將燕窩取出。
11、加入適量的純牛奶。
12、攪拌均勻即可。
燕窩牛奶怎么燉是正確的 燕窩牛奶的做法
1、食材:干燕窩、牛奶、冰糖。
2、首先準備一只干凈的碗,最好是白瓷或玻璃制品,注意不能帶有油漬和其他污漬。
3、用純凈水或涼白開將燕窩泡發(fā)兩小時,中途需要多次換水。
4、對燕窩進行挑毛和清潔后,將燕窩撕成細條狀。
5、將燕窩放入燉盅中,文火隔水燉煮約三十分鐘。
6、鮮牛奶倒入另一個小鍋中,加入冰糖,邊加熱邊攪拌,防止牛奶粘鍋會變焦,煮到沸騰冒泡關火。
7、煮熱的牛奶倒進燕窩里,輕輕攪拌后美味營養(yǎng)的燕窩燉牛奶就可以食用了。
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