如何燉燕窩的視頻(燉燕窩的視頻教程)
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3,燕窩及糖水同時放放燉盅內(nèi),燉二小時半至三小時即可食用!燉燕窩的方法如下:主料:燕窩2片。燉好的燕窩晾涼放冰箱儲存,吃的時候取出適量調(diào)成喜歡的口味。關(guān)于如何燉燕窩的視頻和燉燕窩的視頻教程的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?
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本文目錄一覽:
燕窩怎么燉
燉燕窩如何燉燕窩的視頻的方法如下:
主料:燕窩一片、冰糖幾粒、西洋參幾片。
輔料:枸杞幾粒。
步驟:
1、取一片干燕窩放在清水里泡3-4個小時,時間長短根據(jù)燕窩的品種和部位稍有區(qū)別,大家有條件的用純凈水泡會更好哦如何燉燕窩的視頻!
2、完全泡發(fā)如何燉燕窩的視頻了之后撈起來過幾遍清水。
3、將泡好的燕窩順著燕窩的紋路撕開成一小條一小條。如果毛多的,此處可用鑷子輕輕將毛挑走。
4、往燉盅里加水,水位超過燕窩一兩厘米即可不要放太多水有電燉盅的朋友可以直接在電燉盅里燉,沒有的話炒菜鍋就可以,簡單又實用。大火燒開燉盅外的水后,轉(zhuǎn)中小火,全程20-30分鐘燕窩就燉好了。
5、成品如下。
怎樣燉燕窩的方法竅門
食材準(zhǔn)備:燕窩1盞、玫瑰花若干、石蜂糖若干。
步驟——
1、拆開外包熱縮膜,加入適量純凈水進(jìn)行泡發(fā);
2、泡發(fā)兩個小時后,撕開燕角,繼續(xù)泡發(fā);
3、總共泡發(fā)四個小時后,放在干凈的容器里挑毛,稍稍挑去些小毛,用水過幾遍就很干凈;
4、將挑好毛的九里香燕盞放入燉鍋中清燉,大約燉煮15-25分鐘,此時口感最佳;
5、沖泡玫瑰花茶,第一沖水要倒掉;
6、浸泡出色后,將玫瑰花茶倒入清燉好的燕窩里;
7、在燕窩上點綴美麗的玫瑰花或者玫瑰花瓣即可食用。
8、成品,香味濃郁,醇香潤喉。
怎么燉燕窩步驟視頻教程
用料:燕窩半兩,冰糖二兩半(搗碎)
做法:1,燕窩放大碗里(最好有蓋),注滿開水,蓋緊蓋子焗約四小時,隔去水分;放入開水中煮十分鐘,撈起用清水浸一浸,瀝干水。
2,冰糖用一杯半煮融。
3,燕窩及糖水同時放放燉盅內(nèi),燉二小時半至三小時即可食用!
怎么燉燕窩才能好吃
燉燕窩做法一,冰糖紅棗燉燕窩
材料
燕窩兩盞,冰糖100g,紅棗10粒,有時可以適量加當(dāng)歸
做法
1)燕窩入冷水發(fā)6-7小時,發(fā)好的體積為原來的4-5倍左右;
2)把發(fā)好的燕窩撕成細(xì)絲后放入燉盅,加入紅棗和冰糖,入鍋小火燉1小時即可。這些可分六次飲用。
做法二,杏汁燉燕窩
材料
印尼燕窩(燕條)5錢(約20克),南杏2兩(約80克),北杏2錢(約8克),糖適量
做法
1.首先將燕窩洗凈,然后浸水八小時,揀去毛及雜質(zhì)后濾去水份,用干毛巾把燕窩弄干,將揀凈的燕窩加五碗水燉半小時備用。
2.將南杏及北杏放入攪拌機內(nèi)加二碗水?dāng)嚦尚又谷爰啿即鼉?nèi)隔去杏渣。
3.將糖加入杏汁中煮沸,然后再加入燉好的燕窩即成。
做法三,野生黑枸杞燉燕窩
材料
干燕窩5g,野生黑枸杞2g,石蜂糖20g
做法
1、取干燕窩5g放入無油容器,加純凈水500ml泡發(fā);
2、泡發(fā)1~2小時瀝去水,將泡發(fā)過的燕窩撒成絲;
3、換上新的純凈水繼續(xù)泡發(fā)。注意:新?lián)Q上的純凈水要按比例了。5克干燕窩只能加200ml純凈水泡3~4小時;
4、泡發(fā)好燕窩連泡的水放入自動燕窩燉壺內(nèi)。調(diào)好燕窩檔即可;
5、將燉好的燕窩裝入玻璃杯中,加入石蜂糖、黑枸杞即可。
怎樣燉燕窩的方法
燉燕窩的方法如下:
主料:燕窩2片。
輔料:椰子汁30毫升。
1、燕窩兩片放進(jìn)無水、無油的大碗里加純凈水浸泡3個小時。
2、3小時后明顯變大、變軟,換一次水,把已經(jīng)泡軟的部分撕成小塊,繼續(xù)浸泡3-4小時。
3、這是泡好后的樣子,將里面的雜質(zhì)挑揀干凈。
4、挑干凈的燕窩放入燉盅,加等量的白開水(涼熱均可)。
5、放入鍋中,開鍋后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘。燉好的燕窩晾涼放冰箱儲存,吃的時候取出適量調(diào)成喜歡的口味。如果燉的少,就可以直接加果汁食用了。
6、如果放冰箱儲存后,取2勺燕窩,加入椰子汁。
7、放鍋中燉5分鐘即可。
8、取出攪拌均勻,純正的椰汁味道,清新甘甜。
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