南美對蝦養(yǎng)殖基本流程:南美白對蝦養(yǎng)殖流程

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本文目錄一覽：

• 1、南美白對蝦的養(yǎng)殖方法
• 2、養(yǎng)殖南美白對蝦的技術
• 3、南美對蝦養(yǎng)殖方法 南美對蝦怎么養(yǎng)

南美白對蝦的養(yǎng)殖方法

南美白對蝦屬節(jié)肢動物門、甲殼綱、十足目、游泳亞目南美對蝦養(yǎng)殖基本流程，原產于南美太平洋沿岸南美對蝦養(yǎng)殖基本流程的水域南美對蝦養(yǎng)殖基本流程，是世界上公認南美對蝦養(yǎng)殖基本流程的三大優(yōu)良蝦種之一。該蝦繁殖周期長，生長快，抗病力強，肉味鮮美，是目前水產市場上的暢銷產品，前景廣闊。下面是由南美對蝦養(yǎng)殖基本流程我為大家整理的關于南美白對蝦的養(yǎng)殖方法的相關內容，希望大家喜歡!

南美白對蝦的養(yǎng)殖技術

一是放養(yǎng)優(yōu)質的蝦苗是提高養(yǎng)蝦成活率及高產的重要保證。在購苗種時，要擇健壯活潑，體節(jié)細長，大小均勻，體表干凈，肌肉充實，腸道飽滿，對外界刺激反應靈敏，游泳時有明顯的方向性，軀體透明度大，全身無病灶的蝦苗，如有可能應進行病毒檢測，確保不帶病毒。同時輔助抗離水試驗方法來鑒別優(yōu)質蝦苗。

二是適時放苗，采用塘口分散漸進淡化標粗技術。在各養(yǎng)殖池塘劃出3%~5%的小水面積用塑料膜封閉，并調配成3‰～4‰低鹽度水體，放入蝦苗淡化，淡化密度為每平方米1200尾~1500尾，通過近半個月左右的逐步稀釋淡化標粗養(yǎng)殖后，蝦苗長至2厘米左右，逐漸放入池塘，進行養(yǎng)殖，池塘養(yǎng)殖密度為7萬尾/畝左右。

三是水質的調控，首先要控制好水色，養(yǎng)殖南美白對蝦理想的水色是由綠藻或硅藻所形成的黃綠色或黃褐色，在養(yǎng)殖過程中要有意識地調控達到這一理想水色。如瘦水池塘早期施放有機肥，追肥量視池塘水質透明度、pH值、水色等靈活掌握，每星期追肥一次。養(yǎng)殖中由于殘餌及蝦的排泄物增多，導致水色變深，可采取適量換水或施用一定生石灰來控制水色。同時在蝦池中施用微生態(tài)制劑，如光合細菌、EM生物活性細菌、水可爽等，能及時降解進入水體中的有機物，如殘餌等，減少耗氧，穩(wěn)定池塘水色。其次是池水pH值和溶氧量的調控，南美白對蝦適宜的pH值為7.8～8.5，可通過定期生石灰來調節(jié)。通過開啟增氧機來調節(jié)溶氧量，確保池水溶氧量在在5毫克/升以上，池塘底層溶氧量在3毫升/升以上。

四是科學投餌。生產中，一般投喂南美白對蝦全價配合料，投餌量根據蝦的大小、成活率、水質、天氣等綜合因素而定，養(yǎng)殖前中期(蝦體長3厘米～8厘米)，日投餌量為蝦體重6%～8%，養(yǎng)殖后期(蝦體長8厘米以上)，日投餌量為蝦體重的4%～5%。每天分兩次投喂，投喂時期分別為7點、19點;晚間投喂量占日投餌總量的50%。投喂方法為沿池邊均勻投喂。

五是加強病害的防治，在生產中堅持以預防為主，首先做好池塘水質調控，這是防治蝦病的關鍵。其次做好水體消毒和殺蟲，在6月和8月分別用二溴海因和阿維菌素進行殺菌和殺蟲，能有效的控制了病害的發(fā)生。

南美白對蝦養(yǎng)殖節(jié)省飼料的方法

1、清除野雜魚，減少爭食者

池內野雜魚、雜蝦較多，會同南美白對蝦爭奪餌料，甚至會殘食白對蝦，低質魚蝦爭食飼料，會降低飼料利用率，因而應注意將其清除，方法是放苗前進水20—30厘米，每畝用生石灰150千克化漿后全池潑灑進行徹底清塘消毒，殺滅池牛野雜魚。進水時加過濾網袋，防止野雜魚類隨水入池。

2、注意飼料的選擇及補充

2.1 要選擇正規(guī)廠家生產的南美白對蝦專用飼料，飼料配方合理，可保證對蝦生長迅速，避免飼料的浪費。不要采用其他蝦料來替代。

2.2 養(yǎng)殖前期要注意施肥，培育起有益于蝦生長的生物群落，如底棲生物、浮游生物等。并可向池內移植一些有益的餌料生物，這樣可少投餌或不投餌，隨著基礎餌料的消耗，可投喂一些無病原體的鮮活餌料及幼蝦專用配合飼料，然后逐漸過渡到投喂南美白對蝦專用飼料，這樣可節(jié)省部分飼料。

2.3 養(yǎng)殖后期，當蝦病暴發(fā)期過后，投喂鮮活飼料已不致于大量引發(fā)蝦病，即可根據當地飼料來源情況投喂一些鮮活餌料，以節(jié)約餌料成本。但要注意飼料一定要新鮮，不腐敗變質。

3、保持水質清新

養(yǎng)蝦先養(yǎng)水，水質的好壞影響蝦的體色、生長的快慢及餌料系數。南美白對蝦喜清新的水質，水質好，蝦生長迅速，疾病少，可充分利用餌料，降低餌料系數，因而養(yǎng)殖南美白對蝦應注意調節(jié)水質，保持水質清新。一般要求水呈黃綠色，透明度30—40厘米，溶氧4毫克/升以上為好。

常用的水質調節(jié)辦法有：

①勤換水，—般7-10天換水一次，每次換10%-20%;

②定期潑灑生石灰，每10-15天一次，濃度為15克/米3;

③安裝增氧機，用增氧機調節(jié)。

④使用生物制劑，如光合細菌等來調節(jié)水質。

4、掌握好投餌技巧

4.1 少量多次：依對蝦的攝食習慣及生長特性，要堅持少量多次的原則，且不同的時間投飼量也不相同，一般7：00投日投飼量的30%，11：00投10%，18：00投40%，23：00投20%。

4.2 掌握適宜的投喂量：投餌量的多少較難掌握，過多造成飼料浪費，過少則蝦吃不飽，不利于生長。比較切實可行的辦法是搭設餌料臺，沿池四周設置幾個1.0米2 左右的餌料臺，投喂時沿池均勻潑撒，投喂1.5-2小時后檢查蝦的攝食情況，正常情況下若飽胃率占60%—70%，則投喂合理，飽胃率過高則降低投飼量，過低則提高投飼量。

4.3 根據天氣情況投喂：天氣晴朗，風和日暖時多喂;天氣不好，陰雨連綿，天氣悶熱或寒流侵襲時少喂或不喂。

4.4 根據蝦情投喂：根據蝦的生長情況及有無疾病靈活掌握投飼量。蝦生長旺盛，無疾病時適當多喂，反之則少喂;蝦大量蛻殼時少喂，蛻殼一天后多喂。

4.5 根據水溫投喂：水溫低于18℃或高于32~C時少喂，25-30℃時多喂。

4.6 根據水質情況投喂：水質清新，溶氧充足時蝦攝食旺，可正常投喂;而水質較差，溶氧較低時則少喂或不喂。

養(yǎng)殖南美白對蝦的技術

養(yǎng)殖南美白對蝦的技術分享如下：

1、生態(tài)特性。

南美白對蝦為熱帶型蝦，生存水溫為6——40℃，生長水溫為15——38℃，最適生長水溫為22——35℃，低溫適應能力稍差，水溫低于15℃攝食活動受到影響，9℃以下出現死亡。該蝦抗環(huán)境變化能力強，能在鹽度0．5‰——3.5‰的水域中生長，經淡化處理，能在純淡水中養(yǎng)殖。溶解氧要求5毫克／升以上，最低忍受能力為1．2毫克／升。pH值適應范圍為7．0——8．5，氨氮、亞硝酸鹽等含量不能過高。

2、淡化處理措施。

放苗前在池塘內一角用薄膜或五彩布圍一定面積，水深在50厘米左右，然后用鹽鹵或粗鹽把水調至與育苗場相似的鹽度。根據我們實踐，每60平方米水面按50千克粗鹽進行調至鹽度差異±1‰，然后把采購蝦苗放入暫養(yǎng)，自然淡化7——10天后把圍攔薄膜或五彩布撤掉，進行正常飼養(yǎng)。

3、苗種放養(yǎng)。

南美白對蝦放養(yǎng)時間一般在5月中旬至7月中旬。粗放：一般每667平方米放苗1萬——1．5萬尾，產量約100千克。精養(yǎng)：每667平方米放苗3萬尾左右，產量約200千克。

4、投餌時間與數量。

南美白對蝦養(yǎng)殖前期每天投餌2次：上午8點鐘，下午20點鐘；養(yǎng)殖中期每天投餌3次：上午8點鐘，下午19時，夜間23時；養(yǎng)殖后期每天投餌4次：上午7時，中午12時，下午19時，夜間0時。投餌數量，前期為蝦重的8％——10％；中期為6％——8％；后期為4％——5％。在塘邊均勻潑撒，夜間投餌量占日投餌量的50％。

5、調節(jié)水質。

南美白對蝦池塘水色以黃褐色為好。養(yǎng)殖前期，透明度控制在30厘米左右，后期40厘米左右。養(yǎng)殖期間每周追發(fā)酵雞、豬、牛糞1次，每667平方米用量2．5——3．5千克。

6、病害防治。

南美白對蝦一旦發(fā)病，非常難治，為此要以預防為主。主要方法為：用二溴海因復合消毒劑，每10——15天使用1次，用量為0．1克／立方米，全池均勻潑灑；治療：用二溴海因復合消毒劑1次，其用量為0．2克／立方米，若病情嚴重，隔2天稍換部分水后，再使用1次，其用量為0．1克／立方米。

7、收獲與捕撈。

南美白對蝦養(yǎng)殖周期為65——80天，規(guī)格60——70只／千克，便可上市出售。捕撈方式，可采用蝦籠網具起捕，也可干塘抓捕。

南美對蝦養(yǎng)殖方法 南美對蝦怎么養(yǎng)

1、調控水質 由于南美白對蝦是海水蝦，所以對池水中藻類的要求特別高，一般最適應的水色是由綠藻或硅藻形成的黃綠色或黃褐色，這些藻類是蝦塘中的良性生物群落，有固氨、氮的凈化作用。常講的養(yǎng)蝦要管好一池水，一個重要點就是采取措施使用水色調節(jié)至這一顏色。我市面上常用的方法是施有機肥，像顆粒雞糞10－15公斤/畝.米。 南美白對蝦適的PH值為7.8－8.5，若池水PH值低于7.5則需輕施工生石灰1.5－2.5公斤/畝.米，施用天數視PH值變化而定，一般在晴天上午9－10時施。 南美白對蝦長至5厘米后，除使用生石灰調節(jié)水質外，最好施用光合細菌來調節(jié)水質，促進生長。但像東太湖地區(qū)，由于一般池性偏酸，每下雨一次后，須立即潑灑生石灰，同時配以光合細菌，以調節(jié)PH值，改善水質。

2、嚴格投飼 由于南美白對蝦餌料系數較低，一般為1.5-2.0，所投餌不宜過多。在對蝦體長小于2厘米前，若不考慮池內的基礎餌料（紅蟲），則日投餌料店量為150克/萬尾，以后隨時著蝦的逐漸長大，投飼量也逐漸增加，以投飼后2小時全部吃完為標準。 投飼管理要做到相對合理，既要吃飽、吃好，又要兼顧養(yǎng)殖環(huán)境和節(jié)約成本，一般堅持：

（1）勤投少喂（每天不少于4次）。

（2）傍晚后和清晨前多喂。

（3）水溫高于32℃，水質變劣時少喂。

（4）對蝦大量蛻殼的當日少喂，蛻殼1天后多喂。

（5）池內競爭性生物（蝌蚪）多時適當多喂（今年這個問題較普遍）。 投餌量的多少、時間均要靈活掌握，一般養(yǎng)殖前期池內基礎餌料較多，可少喂；中期應投優(yōu)質對蝦專用料；后期為了促生長，像我們吳江地區(qū)應適量投喂一些軋碎，清洗后的新鮮螺螄，以改善海水蝦淡養(yǎng)過程中殼薄、色淡的問題。

3、適時增氧 對南美白對蝦而言，對溶氧要求較高，一般養(yǎng)殖要求3－5毫克/升，因此特別要重視增氧問題。所以我們提倡在白對蝦3厘米以后開始開啟增氧機，從起始的每天2小時逐漸增加開啟時間，對蝦長至6厘米以后，每天至少要開10小時，特別是晴天中午的5小時更重要。又因我市是淡水養(yǎng)殖，一般池水水質不十分差的情況下，盡量不換水或少換水，強化投飼管理，以光合細菌得以調節(jié)，同時延長增氧機的開啟時間，這樣既改良了水質，又對增強南美白對蝦的活力，提高成活率有益處，這一點去年在東太湖得到了良好的驗證。當然，每5畝配3KW的增氧機是必不可少的，另外為保證南美白對蝦的色澤、提高運輸成活率，最好在后期適當施些食鹽以調節(jié)鹽度。

4、防病 南美白對蝦（特別是巴西品種）具有較強的抗病力，但不是說不得病，象病毒性、細菌性及其它營養(yǎng)性、真菌性疾病都有要做到積極預防，及時治療。象常規(guī)的爛尾、黑鰓 、褐斑、紅腿等只要采用普遍的殺菌消毒劑即可。這里提的重點是病毒性疾病，主要癥狀為病蝦形體消瘦，甲殼變軟，體色變深；胃不飽滿，活動差，附著物增多，黃鰓、腫鰓，頭胸甲出現明顯的白色斑點。病毒感染后對蝦不一定發(fā)病，但環(huán)境壓力可誘發(fā)病毒，細菌的原發(fā)性感染也可引起病毒感染。對蝦病毒目前尚無特效方法，但淡水養(yǎng)殖切斷了垂直傳播――這一病毒傳播的重要途徑，使發(fā)病率大大降低，應做到以防為主。