野生魚活體(活體魚食有哪些)
溫馨提示:這篇文章已超過812天沒有更新,請注意相關(guān)的內(nèi)容是否還可用!
也就是說,所有黃河野生魚都將禁止捕撈。也就是說,禁漁期內(nèi)不但捕撈違法,而且銷售、烹飪野生魚類也屬于違法行為。編輯本段柳根魚柳根魚為拉氏穢、湖穢和真穢的統(tǒng)稱,學(xué)名拉氏穢,現(xiàn)稱洛氏穢Phoxinus lago wskii Dybowski,在魚類分類學(xué)上隸屬于鯉形目、鯉科、穢屬。為江河野生的小型經(jīng)濟魚類,價值很高。成魚體長為12~18厘米。柳根魚為雜食性魚類,在野生環(huán)境下多以飛蟲、水生生物和水藻為食,馴化后可攝食人工配合飼料。柳根魚2年齡就可達到性成熟,在每年5~6 月份,水溫20℃左右時發(fā)情產(chǎn)卵。
本文目錄一覽:
捕捉野生黃魚違法嗎?
只要不在禁魚期捕撈就不犯法。
黃魚曾是中國重要經(jīng)濟魚之一,為中國特有野生魚活體的地方性種類,廣泛分布于北起黃海南部,經(jīng)東海、臺灣海峽,南至南海雷州半島以東。該魚屬暖溫性集群泅游魚類...
只要不再禁魚期就不犯法每年的4月1日12時至6月30日12時為禁漁期。
禁漁期內(nèi),在禁漁區(qū)禁止包括釣具在內(nèi)的所有捕撈作業(yè)。也就是說,所有黃河野生魚都將禁止捕撈。
禁漁范圍包括黃河干流和扎陵湖、鄂陵湖、東平湖等3個主要通江湖泊,以及白河、黑河、洮河、湟水、大黑河、窟野河、無定河、汾河、渭河、洛河、沁河、金堤河、大汶河等13條黃河主要支流的干流河段。
長江流域禁漁期
每年的3月1日至6月30日為禁漁期。
禁漁期內(nèi),在禁漁區(qū)禁止所有捕撈作業(yè)。另外,如養(yǎng)殖生產(chǎn)或科研調(diào)查需要采捕長江天然漁業(yè)資源的,須經(jīng)省級以上漁業(yè)行政主管部門按照農(nóng)業(yè)部制定的專項捕撈管理規(guī)定批準(zhǔn)。
禁漁范圍包括青海省曲麻萊縣以下至長江河口(東經(jīng)122°)的長江干流江段;岷江、沱江、赤水河、嘉陵江、烏江、漢江等重要通江河流在甘肅省、陜西省、云南省、貴州省、四川省、重慶市、湖北省境內(nèi)的干流江段;大渡河在青海省和四川省境內(nèi)的干流河段;鄱陽湖、洞庭湖;淮河干流河段。
東海禁漁期
根據(jù)《中華人民共和國漁業(yè)法》和《浙江省漁業(yè)管理條例》,4月1日12時起,所有漁船禁止捕撈梭子蟹抱卵親蟹和幼蟹;從4月16日12時-7月1日12時,帶魚也將全面禁捕。
5月1日至9月,浙江將全面進入休漁禁漁期,除釣具外的各類海洋捕撈作業(yè)都將被禁止。
浙江沿海的梭子蟹產(chǎn)卵期一般在每年的4月到7月份。春季孵化的幼蟹生長較快,一般當(dāng)年蛻殼約8至10次,體重達到3兩左右,性成熟后即“成年”,但也只能算是初長成的“青年蟹”,這個時間,至少需要5個月。
這也正是抱卵梭子蟹及幼蟹的禁漁期長達5個半月的主要原因。
除了以上三地外,3月1日起,珠江流域、淮河、閩江和海南省內(nèi)陸水域等重要水域也正式進入為期4個月的春季禁漁期。
這些食材禁止捕撈、采購
▼
在各地禁漁通告中,除了黃河、長江等流域完全禁止捕撈作業(yè)外,浙江全省水產(chǎn)交易市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市、臨時攤點等各類市場和飯店、大排檔等餐飲場所禁止銷售帶魚、大黃魚、小黃魚、銀鯧、鮐魚、三疣梭子蟹、龍頭魚、蝦蛄等8種海鮮。
禁漁期開始一周后,上述八種海鮮的活體或冰鮮產(chǎn)品也將禁止銷售。
同時,全年禁售帶魚、小黃魚、大黃魚、銀鯧、鮐魚、梭子蟹等6種海洋漁業(yè)重點保護品種未達到最小可捕過渡性規(guī)格的幼魚。
具體可捕撈規(guī)格如下表野生魚活體:
長江鰻魚苗全年禁捕
▼
值得一提的是,除了上面提到的禁捕期內(nèi)禁捕的海鮮品種外,有一種魚全年禁捕——那便是長江鰻魚苗。
這意味著,即便在捕撈期內(nèi),國家為了保護水生資源和生態(tài)環(huán)境也嚴(yán)禁任何人捕撈鰻魚苗。
近年來,由于過度捕撈、水環(huán)境等諸多因素影響,鰻魚產(chǎn)量呈逐年下降趨勢,導(dǎo)致市場供不應(yīng)求,價格一路走高。
由于市場需求不斷增加,人們開始以人工規(guī)模養(yǎng)殖,以滿足市場需求,因此鰻魚苗便成了“緊俏商品”,素有“軟黃金”之稱。
此前備受關(guān)注的特大長江流域特大非法捕撈鰻魚苗案也于在近日進行了一審公開宣判。
據(jù)悉,該案是自國家有關(guān)部門調(diào)整長江流域禁漁期制度以來,發(fā)生在長江流域的全國首例從捕撈、收購到販賣實施“全鏈條”打擊的非法捕撈水產(chǎn)品案。
被告席坐著的53人里,不僅有在禁漁期私自捕撈的不法人員,還有十幾個向捕撈者采購非法捕獲物的人員,足見執(zhí)法力度之強。
結(jié)語
▼
休漁后,漁政、海警、公安邊防等部門將加強對捕撈漁船、漁港碼頭、漁獲物銷售和利用環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查。也就是說,禁漁期內(nèi)不但捕撈違法,而且銷售、烹飪野生魚類也屬于違法行為。
漁政執(zhí)法人員不但會不定期在各大禁漁區(qū)內(nèi)巡查,而且還會突擊檢查各地的菜市場以及餐飲經(jīng)營場所,各地也建立起了相關(guān)的舉報系統(tǒng),發(fā)現(xiàn)有非法捕撈行為,由漁業(yè)主管部門依法給予處罰;構(gòu)成犯罪的,交由司法機關(guān)依法追究刑事責(zé)任。?
因此,廚友們在采購時需要注意食材的來源,切勿采購野生魚,否則有可能面臨法律的懲罰!
希望各位能夠引以為戒,切勿明知違法卻依然為之,為牟利而采購禁捕的相關(guān)食材。在石浦當(dāng)?shù)匾吧簏S魚的價格是這樣的。單尾重1斤—2斤的收購價為1300元每斤左右,2斤—3斤的為2300元每斤,3斤—4斤的為每斤3300元。
野生大黃魚堪比黃金,近年來隨著產(chǎn)量的減少,身價也越來越貴。
不過似乎在禁漁、放流等舉措的實施下,大黃魚的資源得到了一些恢復(fù)。
在1月15日當(dāng)天,同樣有人以100多萬元的價格收購了900多斤的野生大黃魚,是另外一個船老大一網(wǎng)捕獲的。
直立魚和黃翅魚的區(qū)別
直立魚和黃翅魚的區(qū)別:
直立魚,也稱“二長棘鯛”,是我國南海經(jīng)濟魚類,一般棲息在海底20~70米深的泥沙水域。立魚少刺,爽滑甜美,是餐桌上常見的魚類。
黃翅魚是鯛科、棘鯛屬的一種海魚。一般體長200~300毫米,最大個體可達3.3千克。體呈長橢圓形,側(cè)扁,背面狹窄,從背鰭起點向吻端漸傾斜,腹面圓鈍,彎曲度小吻尖??谥械却螅瑤壮仕綘?,上下頜約等長,上頜后端達瞳孔前緣下方。前鰓蓋邊緣平滑,鰓蓋后緣具一扁平鈍棘。鰓粑甚短,其長約為眼徑的6倍。體被薄的弱櫛鱗,頭部除眼間隔、前鰓蓋骨及吻端外均被鱗。背鰭及臀鰭鰭棘部有發(fā)達的鱗鞘,鰭條基部被鱗,側(cè)線完全,弧形。背鰭鰭棘強,以第四或第五鰭棘為最長,背鰭起于腹鰭基部稍前方。臀鰭與背鰭鰭條部相對,第二鰭棘顯著強大?;铙w青灰而帶黃色,體側(cè)有若干條灰色縱走帶,沿鱗片而行。背鰭、臀鰭的一小部分及尾鰭邊緣灰黑色,腹鰭、臀鰭的大部及尾鰭下葉黃色。
柳根魚都是野生的嗎?
編輯本段柳根魚柳根魚為拉氏穢、湖穢和真穢的統(tǒng)稱,學(xué)名拉氏穢,現(xiàn)稱洛氏穢Phoxinus lago
wskii Dybowski,在魚類分類學(xué)上隸屬于鯉形目、鯉科、穢屬。為江河野生的小型經(jīng)濟魚類,價值很高。[1]
編輯本段形態(tài)特征
柳根魚體型修長,側(cè)扁,體背側(cè)灰黑色,腹部白色,背部正中有隱約黑條紋,有的種類體側(cè)有許多不規(guī)則的黑色小斑點,尾鰭基有1黑色斑點;口小,端位,上頜稍長于下頜;吻鈍圓;頭部較長,頭長長度大于體高;眼中等;鱗片很小,排列緊密,胸、腹部無鱗;側(cè)線不完全,在腹鰭之前有彎曲;背鰭較短小,胸鰭橢圓形,尾鰭內(nèi)凹,尾柄細長。成魚體長為12~18厘米。[1]
編輯本段生活習(xí)性
為冷水性魚類,喜集群活動,適宜溫度10~25℃,多棲息于水溫較低、水質(zhì)清澈的小河和山澗溪流中。小溪邊兒的柳樹根部往往被水沖刷成空洞,須根則成蓑衣狀,隨著水流輕舞慢擺,是柳根子最喜愛的藏身之地,柳根魚之所以叫柳根子應(yīng)該就是源于此。
柳根魚為雜食性魚類,在野生環(huán)境下多以飛蟲、水生生物和水藻為食,馴化后可攝食人工配合飼料。
冬季鉆入江水支流或大江的石縫或亂石堆里越冬,初春江河解凍后由河川中游溯河到上游進行產(chǎn)卵繁殖,秋季結(jié)冰前則從上游溪流順?biāo)虼蠼蚝哟ㄟw移。
柳根魚2年齡就可達到性成熟,在每年5~6 月份,水溫20℃左右時發(fā)情產(chǎn)卵。分批產(chǎn)卵,受精卵為黏性,自然條件下受精卵黏附于砂石或水草上,2~3天可自然孵化出魚苗。在生殖季節(jié)全身變得色澤鮮艷,出現(xiàn)“婚姻色”。
編輯本段柳根魚的養(yǎng)殖1 魚池
養(yǎng)殖柳根魚對水源和水質(zhì)要求不高,凡是能養(yǎng)殖 鯉科魚類條件的魚池,基本都能養(yǎng)殖柳根魚。 養(yǎng)殖池要求水源充足、交通便利、水質(zhì)良好、溶 氧量較高、遠離污染區(qū)、不含有毒物質(zhì)、面積大小適當(dāng)。一般情況下,成魚生產(chǎn)以3-6畝(667m2,下 同)左右較適宜,如水源充足,再大一些也可以。池塘的水深則以2-3m為宜,冬季池水深要達2m以上?!〕靥列螤顟?yīng)整齊有規(guī)則,呈東西走向的長方形,這樣 既便于飼養(yǎng)管理和拉網(wǎng)等操作,注水時又較易造成 全池水流轉(zhuǎn),對解救池魚浮頭有利。東西走向的池塘 又能接受長時間的日照,可促進浮游生物的繁殖及 水溫的提高。 養(yǎng)殖池塘消毒主要用生石灰、漂白粉等進行消毒處 理,以殺死野雜魚、水生昆蟲、底棲生物和各種病原體。
2 魚苗、魚種
宜選擇體質(zhì)健壯、規(guī)格整齊、體色鮮亮、無病無傷 的魚種和魚苗。在5月中、下旬,池水溫穩(wěn)定在l8℃以 上時,進行投放?!⊥斗庞佐~苗,投放密度為l5~20尾,ITl3。投放魚 種,投放密度為10尾 左右?!∮捎诹~剛開始人工養(yǎng)殖,銷售魚種和魚苗的 養(yǎng)殖戶少。所以養(yǎng)殖者可組織從常年捕魚的本地人那 購買,也可以自行在河流中捕撈,捕撈使用地籠、抬 網(wǎng)、撒網(wǎng)等對魚體無害的捕撈工具。以地籠為最理想, 地籠是定置漁具,可以常年捕撈。將地籠置于池塘、湖 泊、河溝等養(yǎng)殖水面或天然水域中,每天早晨倒出網(wǎng) 兜中的魚,根據(jù)魚的大小分別放入不同的池塘?!o論購買的還是在河中捕撈到的魚苗、魚種,在 投放前均要用4%食鹽水浸浴消毒,殺滅病原體。 為提高養(yǎng)殖效益,可在柳根魚養(yǎng)殖池內(nèi)套養(yǎng)鰱魚 和鳙魚,還可以用鰱魚和鳙魚來清理塘底剩余殘食, 并攝食水中浮游生物。
3 飼養(yǎng)管理
3.1餌料 柳根魚飼料宜選擇人工配合飼料,蛋白質(zhì)含量在 30%以上。餌料應(yīng)新鮮、適口,無腐敗變質(zhì),無污染?!×~食量大、消化快,飼喂后2小時內(nèi)就會將 餌料消化完畢,可再行投喂。 使用顆粒餌料,可采用自動投餌機投餌,投餌機 拋撒面積大、拋撒均勻,利于魚的攝食,可提高餌料的 利用率,降低餌料系數(shù)?!?.2繁殖 柳根魚自然繁殖,不需人工輔助。條件適合,則在 池塘中自然繁殖。2年生的魚就達到性成熟,5~6月份, 在水溫20~26℃條件下發(fā)情產(chǎn)卵,分批產(chǎn)卵,卵產(chǎn)于沙、 卵石或枯死的水草上,2-3天可自然孵化出魚苗。 為保證親魚順利發(fā)情產(chǎn)卵,在6~7月份不要捕撈 銷售成魚,防止驚擾魚群?!?.3管理 管理是柳根魚養(yǎng)殖的重要環(huán)節(jié),應(yīng)做到經(jīng)常巡 視池塘,觀察池魚動態(tài),隨時除草去污,保持水質(zhì)清 新和池塘環(huán)境衛(wèi)生,及時防治病害,掌握池水注排, 保持適當(dāng)水量,定期檢查魚體,做好池塘13志,預(yù)防 浮頭和泛池,遇到這種情況加緊解救,采取急救措 施,開增氧機等?!∏锬┒?,水溫下降至l0℃以下,魚已不攝食,這 時須將魚撈出,集中蓄養(yǎng)在深水魚池中越冬。 養(yǎng)殖后期的池水,浮游動物含量多,因其耗氧速 率快,必須進行殺滅。采取全池潑灑滅蟲靈,殺滅浮游 動物及寄生蟲。池塘冬季冰面積雪,水中缺少光照,浮 游植物光合作用減弱,減少了溶氧來源,容易使魚類 窒息死亡,所以要及時清掃積雪,讓光線透過冰層,還 可防止雪化冰面形成烏冰。
柳根魚的形狀(5張)4.商品魚的管理
柳根魚從6月出生到當(dāng)年秋末可長到4~5cm;第 2年秋末可長到8~lOem;第3年秋末可長至 16—20cm,體重500g以上。此時,可作商品魚出售。
4.1暫養(yǎng)
大量長期飼喂飼料的柳根魚肉質(zhì)松懈、口味差。 銷售前30天左右,要將商品魚從池塘中撈出,放入暫 養(yǎng)池中,逐漸減少飼料用量,輔以玉米、豆餅等飼料。
4.2運輸
因柳根魚個體小,魚死后腐爛變質(zhì)快,所以市場 銷售的都是活體。因此,活魚運輸很重要?!∮眯⌒退芰贤渤溲踹\輸魚苗、商品魚具有體積小、裝運密度大、裝卸方便、成活率高等優(yōu)點,不需中 途換水??勺鳛樨浳镉描F路、航空托運或汽車裝運?!【唧w操作方法:用雙層厚塑料布,扎緊一頭成筒 狀,向塑料筒內(nèi)加入清水,加水量占塑料筒容量的 1/4~1/3,然后裝魚。裝魚后立即排空袋內(nèi)空氣充入氧, 使塑料筒具有相當(dāng)?shù)膹椥?。充氧后用塑料繩或橡皮筋 扎緊袋口,裝入紙箱或直接放入墊有稻草的貨箱內(nèi)起 運。為了避免水質(zhì)惡化,提高運輸成活率,在裝魚的同 時向每升水中加入2 000~4 000國際單位的青霉素?!? 經(jīng)濟效益 柳根魚養(yǎng)殖經(jīng)濟效益高。如修建5 O00m2、水深 2.5m左右魚池,加上進水渠、進水口和出水口,投入費 用在2萬元左右。需要魚苗8萬多尾,l O00kg左右, 價格為30元/l唔,約需3萬元。按餌料系數(shù)按1.8計 算,即養(yǎng)殖lkg魚需要1.8kg的餌料,3年共需飼料 6.75t,約需3.3萬元。需要工人1名,費用3.6萬元。消 毒、防病藥品共約0.5萬元。其他水電費、材料費1.6 萬元,總投入合計為12萬元?!?年生商品魚每條重500g,扣除傷病死的損耗 250kg,共產(chǎn)出成魚約3 750kg,按70元/kg計算
編輯本段常見疾病
常見的有爛尾病、爛鰓病、水霉病、寄生蟲病等,特別是幼苗階段更應(yīng)注意預(yù)防。
怎樣養(yǎng)河里的野生魚?
養(yǎng)河里的野生魚的方法如下:
自來水養(yǎng),剛接的不能用,接出來要放三天才能用;
吃人工配合餌料外,更喜歡吃紅蟲、線蛇、蹦蟲等,要確保餌料的新鮮,腐敗變質(zhì)的不能喂;
每天喂1次就可以,在固定時間喂,投食以五分鐘之內(nèi)吃完為宜。如果你覺得喂一次不夠,你也可以喂兩次,而是采取少吃多餐的形式即可,一次喂五分飽,早晚各喂一次;
保持水溫的恒定,忽冷忽熱肯定會生??;
如果沒有過濾器的話就要每天按時把魚的糞便吸出來,然后加入與吸出等量的困好的水(需要困三天),這樣換的水只有一點,還能保持水的清潔與氧氣的注入,一周以上(或看到水混了)進行一次大量的換水,即3/1換水就可以了.換水之前提前幾個小時把困好的水放在魚缸旁邊,這樣以保證要換的新水和魚缸里的水保持一樣的溫度,魚就不會被激到了。
野生的鰻魚活體,和鮮凍體一樣嗎
不一樣
新鮮鰻魚是活著的鰻魚要比鮮冷凍的口感好野生魚活體,營養(yǎng)價值高野生魚活體,還新鮮野生魚活體,美味。冷凍體是指鰻魚已經(jīng)沒有生命后野生魚活體,冷凍起來保持不腐壞。
鰻魚是指屬于鰻鱺目分類下的物種總稱。又稱鱔,是一種外觀類似長條蛇形的魚類,具有魚的基本特征。似蛇,但無鱗,一般產(chǎn)于咸淡水交界海域。
活體龍魚為什么在中國貴得要死呢?
你好!
有以下幾點原因:
1.物以稀為貴。龍魚屬古代魚類,且繁殖能力弱,部分品種如紅龍魚更是瀕臨滅絕,故身價及其昂貴。
2.在部分華人地區(qū),龍魚被視為神魚,認為可以旺家鎮(zhèn)宅避邪,當(dāng)做風(fēng)水魚來養(yǎng),被視作家財和身份地位的象征。
以上,供你參考?;菡埐杉{!~
發(fā)表評論
還沒有評論,來說兩句吧...