怎樣處理魚鱗(魚鱗咋處理)

　　今天給各位分享怎樣處理魚鱗的知識，其中也會對魚鱗咋處理進行解釋，如果能碰巧解決你現在面臨的問題，別忘了關注祥龍魚場哦，現在開始吧！　　本文目錄一覽：　　　　食用堿去魚鱗怎樣處理魚鱗：取一個盆怎樣處理魚鱗，加入一半怎樣處理魚鱗的溫水和適量的食用堿攪拌均勻怎樣處理魚鱗，然后將魚放入浸泡5~10分鐘，然后用手直接搓洗魚鱗即可。其實處理魚鱗很簡單，只要掌握對的方法就可以很輕松的將魚鱗去除掉。

　　今天給各位分享怎樣處理魚鱗的知識，其中也會對魚鱗咋處理進行解釋，如果能碰巧解決你現在面臨的問題，別忘了關注祥龍魚場哦，現在開始吧！

本文目錄一覽：

• 1、去除魚鱗最好的妙招
• 2、怎樣去魚鱗又快又干凈？
• 3、有什么方法去掉魚鱗？
• 4、去魚鱗快速的方法 如何快速去除魚鱗
• 5、如何快速去除魚鱗

去除魚鱗最好的妙招

　　食用堿去魚鱗怎樣處理魚鱗：取一個盆怎樣處理魚鱗，加入一半怎樣處理魚鱗的溫水和適量的食用堿攪拌均勻怎樣處理魚鱗，然后將魚放入浸泡5~10分鐘，然后用手直接搓洗魚鱗即可。熱水去魚鱗：取一個盆將魚放入，然后加入至少80攝氏度的熱水，浸泡15~20秒之后快速撈出，注意不要直接用手撈以免燙傷。然后用刷子直接刷即可輕松快速去魚鱗。玉米棒去魚鱗：先將魚放入溫水中浸泡15分鐘左右，然后使用玉米棒直接來回擦拭魚即可將魚鱗快速刮下來，還不會對肉質造成傷害。

怎樣去魚鱗又快又干凈？

　　我們一家人都喜歡吃魚，魚肉非常的有營養(yǎng)，口感也特別的嫩，特別是過節(jié)還是招待客人，總會買幾條魚吃，每次買魚的時候都會遇到一個問題，就是如何處理魚鱗，如果魚販子很忙的話，就只能自己回家處理。其實處理魚鱗很簡單，只要掌握對的方法就可以很輕松的將魚鱗去除掉。我們平時在家處理魚的時候，總是習慣性的用刀去處理，刀刃非常的鋒利，如果處理不好的話，特別容易傷到手，太用力就會把魚皮給破壞掉了，不用力的話，魚鱗又去不干凈，這可太愁人了。

　　要處理魚鱗，我們首先要準備一段青蘿卜，青蘿卜最好選擇粗一點的，然后斜著刀切掉尾部備用，我們在案板上鋪上一個保鮮袋或者一張保鮮膜，然后把買回來的魚放在上面，再用青蘿卜從魚尾處開始處理，處理的時候要逆著魚鱗往上推刮，我們用青蘿卜輕輕地推刮就可以，這樣，很輕松的就能把魚鱗處理干凈，青蘿卜不像刀刃那么快，即使碰到手也不會把手割破，很安全。用青蘿卜處理魚鱗真的是太實用了，而且用再大的力氣，魚皮也不會破爛，一條魚很快就搞定了。

　　再用這個方法把另外一邊也處理干凈，魚鱗處理好以后直接把保鮮袋扔掉就可以了，這時候案板上非常的干凈，我們在處理魚鰓的時候總是習慣性的用手去摳，其實這個方法是不對的，用手是摳不干凈的，還很容易傷到手，我們準備一個吃飯的小勺子，把勺子整個都插到魚鰓里面，然后再用力的一挖一摳，整個魚鰓就出來了，特別的簡單。我們用這種方法不僅把魚鱗刮掉了，魚鰓也清理干凈了，準備好材料就可以燉魚了。

有什么方法去掉魚鱗？

　　工具材料：塑料袋、刀、不銹鋼小勺子。

　　1、首先，把魚放入準備好的塑料袋中。

　　/iknow-pic.cdn.bcebos.com/29381f30e924b8997b54774861061d950a7bf652target=_blanktitle=點擊查看大圖class=ikqb_img_alink/iknow-pic.cdn.bcebos.com/29381f30e924b8997b54774861061d950a7bf652?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_autoesrc=/

　　2、用刀將魚的正反面反復拍打幾遍，拍打的力道要適中。

　　/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7af40ad162d9f2d38b572a9fa6ec8a136327cc78target=_blanktitle=點擊查看大圖class=ikqb_img_alink/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7af40ad162d9f2d38b572a9fa6ec8a136327cc78?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_autoesrc=/

　　3、用不銹鋼小勺子深入塑料袋中刮去魚鱗。注意，這時不要把魚拿出來，以免刮魚鱗的時候，魚鱗帶出都是，在袋子中刮

南美異形觀賞魚

　　/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8326cffc1e178a82019571d0f903738da977e811target=_blanktitle=點擊查看大圖class=ikqb_img_alink/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8326cffc1e178a82019571d0f903738da977e811?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_autoesrc=/

　　4、之后，將魚拿出來清洗干凈。

　　/iknow-pic.cdn.bcebos.com/29381f30e924b8997bc5774861061d950b7bf6c1target=_blanktitle=點擊查看大圖class=ikqb_img_alink/iknow-pic.cdn.bcebos.com/29381f30e924b8997bc5774861061d950b7bf6c1?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_autoesrc=/

　　5、最后，魚鱗就刮完了。

　　/iknow-pic.cdn.bcebos.com/48540923dd54564ecb07ea49bcde9c82d1584f5btarget=_blanktitle=點擊查看大圖class=ikqb_img_alink/iknow-pic.cdn.bcebos.com/48540923dd54564ecb07ea49bcde9c82d1584f5b?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_autoesrc=/

去魚鱗快速的方法 如何快速去除魚鱗

　　1、再去魚鱗之前我們可以將于放到水盆里面浸泡，在水盆里面加入一些醋，這樣泡制十分鐘左右，魚鱗就會容易去掉了。

　　 2、除了醋之外我們還可以使用堿來去除魚鱗的，同樣也是再水里面加入一些堿面，然后將魚放到里面浸泡十分鐘左右然后取出去鱗就可以了。

　　 3、我們平時最常用的方法就是用熱水燙，將燒開的的熱水倒在魚身上，然后再將魚放到冷水中，這樣一熱一冷會讓魚鱗松動，這樣就容易取出了。

　　 4、再去除魚鱗的時候可以使用鋼刷開去除，鋼刷比較的硬，用鋼刷刷魚的背部就會把魚鱗刷下來。

　　 5、刀是家里最常用的去魚鱗的工具，只要家里面的刀夠快就可以用刀很輕松的將魚鱗去除，就是用刀有點危險，一定要小心。

　　 6、去魚鱗可以自己自制一個小工具，就是將喝啤酒的時候剩下的瓶蓋收集起來，用三四個訂在木板上面，這樣逆著魚鱗的方向就可以把魚鱗輕松的去除。

　　 7、現在市場上面有去魚鱗的工具，經常吃魚的可以買一個去魚鱗的工具備在家里面，這樣去魚鱗的時候比較方便。

如何快速去除魚鱗

　　工具材料：塑料袋、刀、不銹鋼小勺子。

　　1、首先，把魚放入準備好的塑料袋中。

　　/iknow-pic.cdn.bcebos.com/29381f30e924b8997b54774861061d950a7bf652target=_blanktitle=點擊查看大圖class=ikqb_img_alink/iknow-pic.cdn.bcebos.com/29381f30e924b8997b54774861061d950a7bf652?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_autoesrc=/

　　2、用刀將魚的正反面反復拍打幾遍，拍打的力道要適中。

　　/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7af40ad162d9f2d38b572a9fa6ec8a136327cc78target=_blanktitle=點擊查看大圖class=ikqb_img_alink/iknow-pic.cdn.bcebos.com/7af40ad162d9f2d38b572a9fa6ec8a136327cc78?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_autoesrc=/

　　3、用不銹鋼小勺子深入塑料袋中刮去魚鱗。注意，這時不要把魚拿出來，以免刮魚鱗的時候，魚鱗帶出都是，在袋子中刮，方便收拾，也不會弄臟案板。

　　/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8326cffc1e178a82019571d0f903738da977e811target=_blanktitle=點擊查看大圖class=ikqb_img_alink/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8326cffc1e178a82019571d0f903738da977e811?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_autoesrc=/

　　4、之后，將魚拿出來清洗干凈。

　　/iknow-pic.cdn.bcebos.com/29381f30e924b8997bc5774861061d950b7bf6c1target=_blanktitle=點擊查看大圖class=ikqb_img_alink/iknow-pic.cdn.bcebos.com/29381f30e924b8997bc5774861061d950b7bf6c1?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_autoesrc=/

　　5、最后，魚鱗就刮完了。

　　/iknow-pic.cdn.bcebos.com/48540923dd54564ecb07ea49bcde9c82d1584f5btarget=_blanktitle=點擊查看大圖class=ikqb_img_alink/iknow-pic.cdn.bcebos.com/48540923dd54564ecb07ea49bcde9c82d1584f5b?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_autoesrc=/

　　怎樣處理魚鱗的介紹就聊到這里吧，感謝你花時間閱讀本站內容，更多關于魚鱗咋處理、怎樣處理魚鱗的信息別忘了在本站進行查找喔。