紅頭魚怎么做好吃，紅頭魚的吃法，紅頭魚怎么做好吃

本篇文章給大家談?wù)劶t頭魚的吃法，以及紅頭魚的魚頭可以吃嗎對(duì)應(yīng)的相關(guān)信息，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了關(guān)注我們祥龍魚場(chǎng)哦,本文目錄一覽：,紅燒紅頭魚,主料,紅頭魚兩只1000g 韭菜一小把 ,料酒,醬油,醋, 蔥姜蒜 ,紅燒紅頭魚,紅頭魚的吃法,的做法步驟,1.蔥姜辣椒切小段備用,2.紅頭魚洗凈后改刀,熱鍋添油,紅頭魚的吃法,，下蔥辣椒姜,3.添生水,適量醬油,紅頭魚的吃法,，醋,紅頭魚的吃法,，料酒,鹽,4.兩只八角,等開(kāi)鍋十五分鐘就OK,紅頭魚的吃法,了,大火,5.出鍋時(shí)放入備好的韭菜段,將盤即可,清燉紅頭魚,清燉紅頭魚是一道美味,

本篇文章給大家談?wù)劶t頭魚的吃法，以及紅頭魚的魚頭可以吃嗎對(duì)應(yīng)的相關(guān)信息，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了關(guān)注我們祥龍魚場(chǎng)哦。

本文目錄一覽：

• 1、紅頭魚怎樣做簡(jiǎn)單又好吃

• 2、紅頭魚最好吃的做法

• 3、小紅頭魚怎么做好吃

• 4、紅頭魚怎么做好吃，紅頭魚的吃法

• 5、紅頭魚怎么做好吃

• 6、紅頭魚怎么做好吃 紅頭魚的做法

紅頭魚怎樣做簡(jiǎn)單又好吃

紅燒紅頭魚

主料

紅頭魚兩只1000g ? ?韭菜一小把 ?

料酒。醬油。醋。 ? ?蔥姜蒜 ?

紅燒紅頭魚紅頭魚的吃法的做法步驟

1.?蔥姜辣椒切小段備用

2.?紅頭魚洗凈后改刀。熱鍋添油紅頭魚的吃法，下蔥辣椒姜。

3.?添生水。適量醬油紅頭魚的吃法，醋紅頭魚的吃法，料酒。鹽。

4.?兩只八角。等開(kāi)鍋十五分鐘就OK紅頭魚的吃法了。大火。

5.?出鍋時(shí)放入備好的韭菜段。將盤即可。

紅頭魚最好吃的做法

清燉紅頭魚

清燉紅頭魚是一道美味紅頭魚的吃法的特色菜紅頭魚的吃法，主要材料為紅頭魚、凍豆腐、菠菜。紅頭魚營(yíng)養(yǎng)豐富，肉厚刺少，口味鮮美。

原料：紅頭魚、凍豆腐、菠菜、蔥、姜、蒜、八角、花椒、花生油、料酒、白醋、白糖、鹽、雞精、水。

做法步驟：

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第1步、紅頭魚一條大約500克左右，剪開(kāi)魚腹清除內(nèi)臟和魚腮沖洗干凈，紅頭魚無(wú)鱗

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第2步、蔥、姜、蒜剝?nèi)ネ馄で逑锤蓛舴謩e切成蔥段、姜片、蒜片，八角、花椒沖洗干凈

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第3步、菠菜擇去老葉子清洗干凈，鍋中加水煮沸放入菠菜焯水10秒鐘，撈出過(guò)涼水瀝干水分備用

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第4步、凍豆腐一塊稍微化凍后切成大小均勻的豆腐塊備用

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第5步、熱鍋加入適量的花生油，把蔥段、姜片、蒜片、八角、花椒爆香

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第6步、放入紅頭魚煎一下，烹入料酒、白醋，加一點(diǎn)白糖

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第7步、倒入適量的清水煮沸

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第8步、煮沸后加入豆腐塊，加適量的鹽調(diào)味兒中小火燉煮約30分鐘

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第9步、燉至湯汁呈奶白色

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第10步、放入焯過(guò)水的菠菜繼續(xù)燉煮5分鐘關(guān)火

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第11步、裝盤，成品

小紅頭魚怎么做好吃

燉紅頭魚

紅頭魚也叫紅娘魚我們這里還有一種叫法那就是紅繡鞋。分布于印度-西太平洋熱帶及暖溫帶海域。東大西洋及地中海也產(chǎn)。為近海底層魚類，常棲息于泥沙底質(zhì)海區(qū)。能用胸鰭游離鰭條在海底匍匐爬行。為東、黃海拖網(wǎng)捕撈主要對(duì)象。它內(nèi)質(zhì)不錯(cuò)，刺也不多，我還是比較喜歡的，我常用它燉豆腐，可是就一個(gè)人吃就不好燉了，吃不了呀。

食材

主料紅頭魚400g 輔料油適量鹽適量蔥適量姜適量蒜適量料酒適量

步驟

1.這就是紅頭魚

2.把它摘洗干凈就是這個(gè)樣子了。

3.準(zhǔn)備好的蔥姜蒜

4.鍋中放油

5.放入蔥姜蒜

6.放入紅頭魚翻個(gè)身

7.加入熱水，開(kāi)鍋后把沫去了，加入料酒小火燉，

8.當(dāng)湯白了就加入鹽大火幾分鐘。

9.放點(diǎn)胡椒粉就可以吃了

小貼士

這魚很鮮美別讓它的長(zhǎng)像給嚇著。

紅頭魚怎么做好吃，紅頭魚的吃法

1.紅頭魚洗凈去內(nèi)臟及腮部。

2.在紅頭魚的身上斜切幾刀以便入味，蔥姜蒜切好備用。

3.鍋里熱油，下蔥和蒜爆香。

4.把魚放鍋里小火煎一會(huì)。

5.加入適量的水，放甜面醬，鹽，料酒，味極鮮，姜。大火燒開(kāi)。

6.轉(zhuǎn)小火燉10多分鐘，至湯汁濃稠即可。出鍋前加蔥花，雞精。

紅頭魚怎么做好吃

清燉紅頭魚 主料： 紅頭魚4 條 輔料： 蔥10克 姜3克 蒜5克 鹽5克 醋2毫升，水700毫升，花生油20毫升， 香菜末3克， 白酒5毫升 1 紅頭魚取出內(nèi)臟洗凈。 2 將每條魚一切為二。 3 熱鍋下油，先放入少許蔥姜熗鍋。 4 再放入紅頭魚煎至變色。 5 然后加適量的水，蔥姜末，蒜瓣，醋，白酒，鹽大火燒開(kāi)。 6 蓋蓋轉(zhuǎn)中火燉10分鐘出鍋。 7 出鍋盛入大碗中撒少許香菜末即可。 紅頭魚燒豆腐 原料：紅頭魚3條、豆腐適量、蔥，姜，蒜適量、米醋、生抽、糖、料酒、鹽 做法： 1.將魚去內(nèi)臟和腮洗凈，加入料酒腌制一會(huì)兒 2.豆腐切塊兒 3.起鍋熱油，放入蔥姜蒜爆出香味兒后，把魚下入外面煎至金黃 4.轉(zhuǎn)小火烹入料酒、生抽、米醋 紅燒紅頭魚 主料：紅頭魚4條。 輔料：蔥10克，姜5克，蒜10克，白砂糖10克，醬油5克，醋5克，香菜少許，水適量，高度白酒少許。 做法：紅頭魚去除內(nèi)臟洗凈兩面打一字刀。 煎鍋燒熱后放入適量的花生油，先放入紅頭魚兩面煎一下，再放入少許白酒，及除香菜外剩下的輔料炒勻，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火蓋蓋燉10分鐘再大火收一下汁出鍋，撒少許香菜即可。

紅頭魚怎么做好吃 紅頭魚的做法

1、主料：紅頭魚適量。

2、輔料：蔥適量、姜適量、蒜適量、八角適量、香菜適量、花生油適量、料酒適量、香醋適量、白糖適量、雞精適量、水適量。

3、紅頭魚一條400克左右，剪開(kāi)腹部去除內(nèi)臟和魚腮清洗干凈備用。

4、蔥、姜、蒜、香菜剝?nèi)ネ馄裣锤蓛?，分別切成蔥段，姜片，蒜片，，香菜末，八角備好。

5、熱鍋加入植物油把蔥段，姜片，蒜片，八角爆香。

6、烹入料酒，生抽，香醋炒香加入少許白糖。

7、鍋中加入適量的清水煮沸。

8、煮沸后放入洗凈的魚加適量的鹽改中小火慢燉。

9、湯汁濃稠時(shí)關(guān)火加少許雞精調(diào)味，撒香菜段即可。

紅頭魚的吃法的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于紅頭魚的魚頭可以吃嗎、紅頭魚的吃法的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。