紅色的海魚是什么魚（紅色的海魚是什么魚無鱗）

紅色可食用海魚：東星斑，古金眼鯛，紅雞鯉，紅衫魚，紅糟魚，比目魚，金槍魚，多寶魚，黃花魚，紅杉魚，海鯽魚，鲅魚，石斑魚，偏口魚，沙丁魚等。市場上賣的紅色海魚有可能叫東星斑魚，紅杉魚，紅娘魚，紅目鰱等。紅娘魚并不是一種魚，而是魴鮄科紅娘魚屬的魚類統(tǒng)稱，共有20多種。魚體全身鮮紅色，頭部及體側(cè)上半部有許多深色，小于眼徑的紅斑散布其上。分布于印度洋、太平洋海域，喜棲息于多巖石底質(zhì)的淺海，以小魚、蝦、蟹及節(jié)肢動(dòng)物為食物。體淡銀紅色，上半部有藍(lán)色虹彩；鱗片有黑色細(xì)點(diǎn)。體長可達(dá)32厘米。

本文目錄一覽：

• 1、有什么紅色可食用海魚？
• 2、市場上賣的紅色海魚叫什么?
• 3、紅色的海魚是什么魚?
• 4、紅色的海魚是什么魚

有什么紅色可食用海魚？

紅色可食用海魚：東星斑，古金眼鯛，紅雞鯉，紅衫魚，紅糟魚，比目魚，金槍魚，多寶魚，黃花魚，紅杉魚，海鯽魚，鲅魚，石斑魚，偏口魚，沙丁魚等。

1、東星斑，鮨科鰓棘鱸屬的一種魚類。東星斑顏色鮮艷，很適合飼養(yǎng)在兇猛魚的混養(yǎng)缸。

2、比目魚又叫鰈魚，硬骨魚綱鰈形目魚類的統(tǒng)稱。體甚側(cè)扁，呈長橢圓形、卵圓形或長舌形，最大體長可達(dá)5M。

3、紅衫魚，魚肉豐厚，食用價(jià)值甚高，每百克肉含蛋白質(zhì) 18.1克、脂肪 1.5克，可供鮮食或加工成咸干品。

海魚，讀音hǎi yú，生活在海里的魚，如帶魚、黃魚等。海魚的營養(yǎng)豐富，適合紅燒、清蒸等多方法烹飪食用。

市場上賣的紅色海魚叫什么?

市場上賣的紅色海魚有可能叫東星斑魚，紅杉魚，紅娘魚，紅目鰱等。紅色的海魚有很多，但常見的就四種，海魚富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、碘等種營養(yǎng)物質(zhì),具有抗衰老、預(yù)防心腦血管疾病等功效。

東星斑是石斑魚的一種，這種魚都是兇猛的掠食者，對(duì)于任何它能吃掉的魚，都會(huì)無情的吞下，不過吞不下的魚它也不會(huì)去打擾。它可以和其它品種的石斑混養(yǎng)，但也會(huì)有打架的情況，平時(shí)主要投喂海魚、魷魚、蝦和貝類。

紅杉魚主要分布在我國的南部沿海地區(qū)。這種魚的身體較長，體形側(cè)扁，通?？蛇_(dá)19-31厘米左右，眼睛很大，嘴唇也比較厚，尾鰭分叉，身上還有藍(lán)色和黃色的縱帶，它的背鰭和尾鰭為紅色。

紅娘魚并不是一種魚，而是魴鮄科紅娘魚屬的魚類統(tǒng)稱，共有20多種。它的身體為紅色，看上去十分的苗條。其體長為8-20厘米，通常棲息在近海的底層，多以底棲動(dòng)物為食，在春末夏初會(huì)進(jìn)行繁殖。

紅目鰱也叫大眼鯛，是一種暖水性底層魚類，在熱帶和亞熱帶海域比較多見。這種魚的全身為赤色，魚鰭上有黃色斑點(diǎn)。它的游動(dòng)速度比較緩慢，不善于進(jìn)行長距離的洄游。

海魚的營養(yǎng)價(jià)值。

海魚中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，食用有利于促進(jìn)肌膚的彈力，其中還含有不少維生素A和E、不飽和脂肪酸，這些成分同樣也可以作用于皮膚，有促進(jìn)黑色素代謝、促使皮膚平滑和富有彈性，因此食用有利于美容養(yǎng)顏。

海魚中蛋白質(zhì)含量不低，食用不僅有利于美容養(yǎng)顏，還能夠增強(qiáng)自身體液免疫的強(qiáng)度；另外，其中所含的維生素A可以加強(qiáng)呼吸道粘膜抵抗病毒能力，因此排平常多食用，可以一定程度上增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，預(yù)防疾病。

海魚營養(yǎng)豐富，其中含有不少磷脂、不飽和脂肪酸，這些營養(yǎng)成分能夠增進(jìn)大腦細(xì)胞的發(fā)育，以及加強(qiáng)腦細(xì)胞的活性，可以改善記憶力和腦垂體后葉素，因此食用一定益智商、助記憶的作用，適合一些記憶力的老年人食用。

紅色的海魚是什么魚?

紅色的海魚一般是東星斑魚，不過紅杉魚、紅娘魚、紅目鰱等海魚也是紅色的。東星斑魚是石斑魚的一種，本性比較兇猛，因此混養(yǎng)的話一定要注意，通常要和同樣兇猛的魚養(yǎng)在一起，如果和溫順的魚混養(yǎng)，它會(huì)將其吞食。平時(shí)主要喂一些魚蝦，投喂活食的話有助于它保持色彩。

品質(zhì)分類

一等品：通體淡紅，或紅色斑塊（紅東）

二等品：紅中帶黑，色澤較暗（澳東）

三等品：略帶粉色（養(yǎng)東）

四等品：通體黑色或黑色斑塊（黑東）

紅色的海魚是什么魚

如題? ? ?太多了? ，??? 光憑顏色無法區(qū)分?

鮨科??? ?Serranidae??? 九棘鱸屬??? ?Cephalopholis??? ?魚類

下圖為 ? ? ?紅九棘鱸??? Cephalopholis sonnerati?（宋氏九刺鮨），俗稱? 網(wǎng)紋鲙

頭大，側(cè)線完全，在胸鰭上方呈一彎曲狀。體被細(xì)小櫛鱗，背鰭第一鰭棘短，往后各鰭越來越長，尾鰭圓形，尾鰭后端暗色，具淡色緣。背鰭連續(xù)，有硬棘7枚，軟條14至16枚；臀鰭硬棘3枚，軟條9枚，胸鰭圓形呈橘色，中央之鰭條長于上下方之鰭條，且長于腹鰭，但約略等長于后眼眶長，腹鰭末緣略黑。魚體全身鮮紅色，頭部及體側(cè)上半部有許多深色，小于眼徑的紅斑散布其上。體長可達(dá)30厘米。幼魚時(shí)體側(cè)散布黑色斑點(diǎn)。頭部、上頜骨和唇部泛著粉紅色光澤。

分布于印度洋、太平洋海域，喜棲息于多巖石底質(zhì)的淺海，以小魚、蝦、蟹及節(jié)肢動(dòng)物為食物。清蒸后加姜絲，紅燒均可，味質(zhì)鮮美。

鮨科? ? ?Serranidae? ? ?鰓棘鱸屬? ? ? Plectropomus? ? 魚類

下圖為? ? 花斑鰓棘鱸? ?Plectropomus leopardus （豹紋刺鰓鮨、豹紋豹鲙），俗稱 七星斑

分布于西太平洋海域，包括中國、中國臺(tái)灣、日本南部、澳洲、斐濟(jì)等海域。主要棲息在珊瑚礁碎屑區(qū)或珊瑚繁生的潟湖及面海的礁區(qū)，生性兇猛貪食，以其他魚類為食。

金鱗魚科 ? ?Holocentridae? ? ? ?魚類

體呈橢圓形，中等側(cè)扁。頭部具黏液囊，外露骨骼多有脊紋。眼大?？诙宋唬研?。下頜不突出于上頜。前上頜骨的凹槽大約達(dá)眼窩前緣的垂直線上；鼻骨的前緣圓形；鼻窩沒有小刺。前鰓蓋骨后下角具1 強(qiáng)棘，長度約1/2眼徑；眶下骨上緣沒有側(cè)突的小棘。體被大型櫛鱗；側(cè)線完全，背鰭連續(xù)，單一，硬棘部及軟條部間具深凹 ；尾鰭深叉形。體淡銀紅色，上半部有藍(lán)色虹彩；鱗片有黑色細(xì)點(diǎn)。體長可達(dá)32厘米。

分布于印度洋、西太平洋海域， 西起紅海到東加，北至日本南部，南至新加勒多尼亞與澳洲新南韋爾斯。棲息較深的巖礁底處，屬于晝伏夜出的魚種，以小型底棲動(dòng)物為食。

平鲉科 ? ?Sebastidae ??? ? 平鲉屬 ? ?Sebastes ? ? 魚類

下圖為 ? ? ??朱紅平鲉 ? ?Sebastes miniatus

體延長，略側(cè)扁。頭大，頭部的上部輪廓有些彎曲，有棘突或棘棱但低弱?？诖螅X銳利。下顎輕微突出。眼中大，眶下骨常呈"T”形，向后細(xì)尖，不達(dá)前鰓蓋骨。體被櫛鱗或圓鱗；側(cè)線一條且完整。背鰭硬棘13枚；背鰭軟條13-15枚；臀鰭硬棘3枚；臀鰭軟條 7枚，連續(xù)，硬棘及軟條間具缺亥，各鰭之硬棘基部均有毒腺。體長可達(dá)76厘米。

鮶鲉科 ? ? ?Sebastidae ? ?鮶鲉屬 ? ? ? ?Sebastolobus ? ? ?魚類

下圖為? ? ?大翅鮶鲉 ? ?Sebastolobus macrochir?， ?俗稱 ?喜知次、黃血魚、吉次

身體為鮮艷的朱紅色，眼睛明亮。新鮮的喜知次魚可以生食，一般烹調(diào)時(shí)可加鹽烤、燉等。喜知次魚身體柔軟，烤之前，把魚身劈開，撒上一層薄薄的鹽放一夜，等到肉緊繃時(shí)再烤味道會(huì)更鮮美。

全長20～30厘米，眼大口大，分布在日本駿河灣以北的太平洋沿岸和白令海，棲息在水深150～200米的砂泥海底。

魴鮄科???? （角魚科）???? Triglidae??? ?? 紅娘魚屬????? ?Lepidotrigla ? ?魚類

項(xiàng)棘尖長，伸越背鰭起點(diǎn)。吻長，向前傾斜，吻端凹入，兩側(cè)角狀突出。眼上側(cè)位?？谇案刮?。鰓孔寬大。鰓耙短小。體被中、大型櫛鱗，背鰭基底具一縱列骨板。側(cè)線位高，較平直。背鰭14～16，分離；臀鰭與第二背鰭同形相對(duì)；胸鰭長大；腹鰭胸位；尾鰭后緣微凹。體紅色，胸鰭內(nèi)側(cè)面藍(lán)灰色，常具斑點(diǎn)。最大體長可達(dá)30厘米。

笛鯛科 ? ? ?Lutjanidae ? ? ? 笛鯛屬 ? ? ?Lutjanus ? ? 魚類

下圖為 ? ? ? ?紅鰭笛鯛 ? ? ??Lutjanus erythopterus ??，俗稱 ? ?紅魚

呈橢圓形，稍側(cè)扁，一般體長20厘米～40厘米以上，體重2公斤～3公斤左右。頭較大，體披中大櫛鱗，側(cè)線完全與背緣平行，眼間隔寬而突起，全身鮮紅色，故得紅魚之俗名。

擬雀鯛科 ?（準(zhǔn)雀鯛科） ?Pseudochromidae ? ? ?戴氏魚屬 ? ? ?Labracinus? ? ?魚類

下圖為? ??圓眼戴氏魚? ? Labracinus cyclophthalmus（粉紅龍），俗稱 ?環(huán)眼準(zhǔn)雀鯛

有很強(qiáng)的領(lǐng)地意識(shí)，它們相互之間會(huì)發(fā)生劇烈的爭斗，最好只飼養(yǎng)一條。它們性情兇猛，喜歡捕食小魚，不可以和小型觀賞魚飼養(yǎng)在一起。在人工飼養(yǎng)下，很多個(gè)體都會(huì)出現(xiàn)褪色問題，只需要幾個(gè)月，這些魚鮮艷的紅色就會(huì)變成白色。一些個(gè)體淪落到了海鮮市場，在南方一些城市，這種魚被列為海雜魚出售。

隆頭魚科? ????Labridae???? 項(xiàng)鰭魚屬 ? ? Iniistius? ?魚類

下圖為? ??? 洛神項(xiàng)鰭魚 ? Iniistius dea（Xirichthys dea），俗稱 ? 紅虹彩鯛、紅新娘、扁礫仔、胭脂冷、紅角龍、紅楔鯛

主要棲息于水質(zhì)清澈、砂、石?；蚴秦悮に槠纬傻纳百|(zhì)海底。在海床附近之礁石上，捕食貝類及小型甲殼生物，一遇到危險(xiǎn)，立即鉆入砂床中躲避。

諧魚科???? Emmelichthyidae??? 紅諧魚屬???? Erythrocles????魚類

俗稱? 紅鰱魚、紅肉欉仔、紅嘴唇仔、紅唇仔、紅魚仔

笛鯛科 ? ? Lutjanidae ? ? ?濱鯛屬 ? ? ? Etelis? ? 魚類

體呈長紡錘形。兩眼間隔平扁。眼前方無溝槽。頭頂無鱗，下頜突出于上頜；上頜骨末端延伸至眼中部的下方；上頜骨被鱗。體被中大型櫛鱗，背鰭及臀鰭上均裸露無鱗；側(cè)線完全且平直。背鰭軟條部及臀鰭基部無鱗；且背鰭軟條部之間有較深的刻痕，背鰭硬棘10枚，軟條11枚；臀鰭硬棘3枚，軟條8枚；胸鰭長約等于頭長；尾鰭深分叉。體一致為鮮紅色，腹部較淡色。體長可達(dá)70公分。

就不一一列舉了 ，? 抱歉