大鯢是娃娃魚嗎(蠑螈)
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3、大鯢和娃娃魚是不是同一種東西??
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大鯢是娃娃魚嗎,品種有哪些
大鯢是娃娃魚大鯢是娃娃魚嗎,這兩個名稱是對同一種動物大鯢是娃娃魚嗎的不同稱呼,指的都是兩棲綱有尾目大鯢屬中的動物。大鯢是這種動物正式的名稱,主要用在正式的場合。而娃娃魚這個名稱則是根據(jù)它們的聲音特點命名的。因為它們的叫聲比較像是嬰兒的哭聲,所以才有大鯢是娃娃魚嗎了這個別稱。由于娃娃魚并不是正式稱呼,所以在正式的場合不常見。
一、大鯢是娃娃魚嗎大鯢是一類比較典型的兩棲動物,大鯢是它們正式的稱呼。除大鯢是娃娃魚嗎了大鯢這個稱呼之外,它們還有一些別稱,其中娃娃魚就是它們的別稱之一,也可以說是它們的俗稱。大鯢和娃娃魚指的都是兩棲綱有尾目大鯢屬中的動物,從這個方面來看二者是相同的,大鯢就是娃娃魚。
不過這兩個名稱的流行范圍以及命名方式是不太相同的。由于大鯢是這種動物的正式稱呼,所以在很多正式場合中都會用大鯢這個稱呼。而娃娃魚則屬于俗稱,是根據(jù)大鯢的叫聲特點命名的。大鯢一般會在夜晚的時候活動,有時候會發(fā)出比較大的叫聲,而這個叫聲又比較像是嬰兒的哭聲,所以它們就被稱為娃娃魚。由于這個名稱并不是它們正式的稱呼,所以在一些正式的場合不會出現(xiàn)這個名稱,反而是在一些地區(qū)的口語之中比較常見。雖然這個名字中帶有“魚”這個字,但它們其實并不是魚,而是兩棲動物。
二、大鯢品種有哪些大鯢說的是兩棲綱有尾目大鯢屬中的所有動物,其中就包含很多品種。可以將其分為三種,分別是中國大鯢、日本大鯢與美國大鯢。它們同屬于大鯢,所以有很多外觀特征是相同的,但三者也有很多地方是有差異的。最明顯的就是它們的體型不同,中國大鯢的體型比較大,能長到1.8米左右長;日本大鯢的體型次之,長度在1.5米左右;美國大鯢的體型則是最小的,長度一般不會超過1米??梢酝ㄟ^體型來將三者區(qū)分開來。
大鯢是娃娃魚嗎
是,娃娃魚是大鯢的別稱。大鯢的叫聲很像幼兒哭聲,因此人們又叫它“娃娃魚”,是國家二類保護水生野生動物。野生娃娃魚不可食用,目前已有人工飼養(yǎng)的娃娃魚,肉質(zhì)細嫩、味道鮮美。
紅燒娃娃魚做法:先將娃娃魚頭部砍一刀(不要砍斷)放血,接著用90℃熱水浸燙,刮洗表皮粘液,再從肚剖開,除去內(nèi)臟,然后用刀切成月牙形小塊。內(nèi)臟可以另作他用。炒鍋坐旺火上,加植物油燒熱,投入魚塊,炸至金黃色撈出控油。
原鍋去油,坐旺火上燒熱,加熟獵油25克,然后入蔥段、蒜瓣、姜片炮出香味,再放魚塊顛翻一下,加入料酒、醬油、食鹽、白糖、雞湯,燒開后將鍋移文火上,加鍋蓋燒約20分鐘,待魚燒熟,將鍋再移旺火上,加味精,用水淀粉勾芡,最后加熟豬油25克顛翻,淋香油盛盤上桌。
清燉娃娃魚做法:先將老雞加調(diào)味的姜蒜花椒蒸五個半小時,再加天麻、蟲草、枸杞子、黑棗、桂圓等名貴藥材熬成一鍋濃湯。用杠炭或干柴燒沸一爐水,把活的娃娃魚丟進去,一會兒后再把娃娃魚撈上來用刀刮洗娃娃魚身上的粘液,剖去內(nèi)臟清洗干凈,切成小肉塊,用姜、蔥、蒜食鹽等佐料腌制30分鐘,加進瓦罐的濃湯里,用微火清燉兩個小時。
大鯢和娃娃魚是不是同一種東西??
大鯢和娃娃魚是同一種東西。
大鯢的別名叫作娃娃魚,是隱腮鯢科、大鯢屬有尾兩棲動物。體大而扁平,一般全長582~834毫米,頭體長310~585毫米,最大個體全長可達200厘米以上。
頭大扁平而寬闊,頭長略大于頭寬;雄鯢肛部隆起,橢圓形,肛孔較大,內(nèi)壁有乳白色小顆粒;雌鯢肛部無隆起,泄殖肛孔較小,周圍向內(nèi)凹入,孔內(nèi)壁平滑,無乳白色小顆粒。
大鯢的的生活習(xí)性:
成鯢一般常棲息在海拔1000米以下的溪河深潭內(nèi)的巖洞、石穴之中,以灘口上下的洞穴內(nèi)較為常見,其洞口不大,進出一個口;洞的深淺不一,洞內(nèi)寬敞平坦。白天常臥于洞穴內(nèi),很少外出活動,夏秋季節(jié),也有白天上岸覓食或曬太陽的習(xí)性。
大鯢一般夜出晨歸,常住一個洞穴。捕食主要在夜間進行,常守候在灘口亂石間,發(fā)現(xiàn)可獵動物經(jīng)過,突然張嘴捕食。大鯢適宜棲息于水溫3~23℃的水中,個體大的多生活于深水處,中小型個體多在淺水處。
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