產(chǎn)婦能吃燕窩么嘛(產(chǎn)婦能否吃燕窩)

生完孩子可以吃燕窩嗎 生完孩子可以吃燕窩嗎，我們知道燕窩是一種很滋補(bǔ)的食物，女性身體不好的時候可以吃一些燕窩，因為燕窩能補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，有些女性生完孩子后想吃燕窩，那么生完孩子可以吃燕窩嗎？

本篇文章給大家談?wù)劗a(chǎn)婦能吃燕窩么嘛，以及產(chǎn)婦能否吃燕窩對應(yīng)的相關(guān)信息，希望對各位有所幫助，不要忘了關(guān)注我們祥龍魚場哦。

本文目錄一覽：

• 1、生完孩子可以吃燕窩嗎
• 2、鮮燉燕窩是即食燕窩嗎
• 3、燕窩是怎樣形成的？
• 4、燕窩的做法什么好求回答！

生完孩子可以吃燕窩嗎

生完孩子可以吃燕窩嗎

生完孩子可以吃燕窩嗎，我們知道燕窩是一種很滋補(bǔ)的食物，女性身體不好的時候可以吃一些燕窩，因為燕窩能補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。有些女性生完孩子后想吃燕窩，那么生完孩子可以吃燕窩嗎？

生完孩子可以吃燕窩嗎1

燕窩，就是金絲燕的窩。不過它不是普通燕子的窩，而是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩。

雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液和絨羽等凝結(jié)所筑的巢窩，燕窩不是直接采摘下來就能吃的，是需要經(jīng)深加工后可供人食用的部分。

燕窩有什么營養(yǎng)價值

中醫(yī)認(rèn)為燕窩："養(yǎng)陰潤燥、益氣補(bǔ)中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢，適宜于體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良，久痢久瘧，痰多咳嗽，老年慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫、肺結(jié)核、咯血吐血和胃痛病人食用。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，燕窩可促進(jìn)免疫功能，有延緩人體衰老，延年益壽的功效。

治療肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等癥；治療胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、干嘔等癥；治療氣虛、多汗、尿多等癥。燕窩作為天然滋補(bǔ)食品，男女老少都可食用。

從性味看，燕窩性平味甘。

從歸經(jīng)看，燕窩歸肺、胃、腎三經(jīng)。

從功效看，燕窩有養(yǎng)陰、潤躁、益氣、補(bǔ)中、養(yǎng)顏等五大功效。

生完孩子燕窩的吃法

1、冰糖燕窩

材料： 干燕窩8克（2人份），冰糖4克。

做法： 用量秤稱好燕窩的份量，成人每次食用燕窩的份量最好是3～5克，不要貪多，一般一周吃兩次為宜。

將干燕窩用純凈水浸泡1～3個小時，放于自然通風(fēng)處，注意觀察燕窩的膨脹程度。待燕窩輕軟膨脹后用小攝子輕輕將浮起的小燕毛夾出。

將處理好的燕窩倒入燉盅內(nèi)，加入純凈水浸過燕窩，稍高1cm的.水量為佳。加蓋，置于蒸鍋內(nèi)，隔水以文火燉2個小時，以表面呈現(xiàn)少量泡沫，有點沸騰、粘稠感和蛋清香味為蒸好的標(biāo)準(zhǔn)。

2、木瓜燉燕窩

材料： 鮮熟木瓜1/4～1/2個（視大小而定），燕窩盞30～50克，冰糖50克。

做法： 木瓜洗凈外皮，用刀剖開，去除內(nèi)核，用湯匙挖出木瓜肉，備用。將燕窩浸泡于清水中，約30分鐘后倒掉浸過的水，再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時，然后取出燕窩，和木瓜肉一同放進(jìn)燉盅內(nèi)。

生完孩子的飲食建議

1、雞蛋： 對于坐月子吃什么好的雞蛋，雞蛋就是最好的答案，它是我國傳統(tǒng)的產(chǎn)后保健食品，雞蛋中富含有多種的營養(yǎng)，其中以蛋白質(zhì)的含量為最高，除此之外還有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質(zhì)。

2、紅糖： 在生產(chǎn)過程中產(chǎn)婦會消耗大量的營養(yǎng)物質(zhì)，特別是葡萄糖的消耗量最多，因此產(chǎn)后坐月子期間應(yīng)該盡量的多補(bǔ)充葡萄糖。

因此在產(chǎn)后不妨讓產(chǎn)婦適量多喝紅糖水，由于紅糖所含的萄葡糖比白糖多得多，所以飲服紅糖后會使產(chǎn)婦全身溫暖。

3、湯： 湯飲類是產(chǎn)婦在坐月子期間最重要的一道主食，比如雞湯、魚湯、排骨湯，在這些湯飲中都含有人體易吸收的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)。

4、黃花菜： 很多產(chǎn)婦在坐月子期間經(jīng)常會受到一些產(chǎn)褥病的侵?jǐn)_，比如腹部疼痛、小便不利、睡眠不安等，這些情況完全可以通過黃花菜來解決。

在黃花菜中含有高量的蛋白質(zhì)及磷、鐵、維生素A、維生素C，不但營養(yǎng)豐富而且味道鮮美，尤其適合做湯用。

生完孩子可以吃燕窩嗎？

以上說明了生完孩子是可以吃燕窩的。

燕窩富含蛋白和燕窩酸，純天然燕窩口感類似蛋清味。

具有滋養(yǎng)、潤肺、護(hù)膚、滋潤人體、養(yǎng)陰益氣和調(diào)理身體的功效，燕盞經(jīng)清水或純凈水浸泡后，可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用。

不僅能有效改善人體中的水分含量和細(xì)胞活力，養(yǎng)顏美容、美白肌膚，也是極富營養(yǎng)價值的孕婦滋補(bǔ)品和禮品。

產(chǎn)婦吃燕窩有這些禁忌

還有提醒剖腹產(chǎn)的女性，產(chǎn)后第一個星期不要吃燕窩，因為在生完寶寶的第一周內(nèi)是很容易出現(xiàn)傷口感染和高燒的癥狀，若是食用了燕窩，可能會導(dǎo)致病情的加重，也不利于傷口的恢復(fù)。

經(jīng)過以上的講解，相信大家對產(chǎn)婦是否可以吃燕窩這個問題都有了自己的了解。

最后提醒各位產(chǎn)婦朋友，為了盡快恢復(fù)身體健康，辛辣，刺激，生冷的食物千萬不要吃，可以多吃些新鮮的蔬菜和水果，肉食，蛋白質(zhì)的食物也可以適當(dāng)?shù)氖秤谩?/p>

生完孩子可以吃燕窩嗎2

1、可以吃

一般的產(chǎn)婦都可以吃，因為燕窩是補(bǔ)益氣陰，補(bǔ)脾益肺，而孕婦產(chǎn)后多虛，所以產(chǎn)婦一般都可以食用，但是也有一些產(chǎn)婦在有以下情況的時候不能吃，比如說產(chǎn)婦屬于蛋白質(zhì)過敏體質(zhì)，那就不適合吃燕窩了。

2、禁食寒涼、辛辣

產(chǎn)后多虛多瘀，應(yīng)禁食生冷、寒涼之品。生冷多傷胃，寒涼則血凝，惡露不下，會引起產(chǎn)后腹痛、身痛等諸多疾病。

產(chǎn)后失血傷津，多陰虛內(nèi)熱，故蔥、姜、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物應(yīng)忌食。如果進(jìn)食辛辣的食物，這個不僅容易引起便秘、痔瘡等，還可能通過乳汁影響嬰兒的腸胃功能。

3、產(chǎn)后飲食不宜大補(bǔ)

和動物的生育一樣，人類在妊娠期間已經(jīng)為日后生產(chǎn)作好了準(zhǔn)備。滋補(bǔ)過量的產(chǎn)婦易患肥胖癥，從而引發(fā)多種疾病。產(chǎn)婦肥胖還可以造成乳汁中脂肪含量增多，最終導(dǎo)致嬰兒的肥胖或腹瀉。

4、蔬菜、水果不可少

對于蔬菜和水果，傳統(tǒng)的觀念認(rèn)為，二者“水氣大”，這個吃了會傷身體，殊不知新鮮的蔬菜和水果，不僅可以補(bǔ)充肉、蛋類所缺乏的維生素c和纖維素，還可以促進(jìn)食欲，幫助消化及排便，防止產(chǎn)后便秘的發(fā)生。

5、營養(yǎng)

燕窩中的唾液酸含量僅次于母乳，產(chǎn)婦經(jīng)常吃燕窩可以提高母乳的唾液酸含量，從而保持母乳分泌的“質(zhì)”。

但是，對于母乳“量”的問題，目前沒有相關(guān)的研究能證明燕窩有催奶的作用，不過，卻可以通過巧妙的搭配（燕窩+鯽魚湯），來提高母乳量以及母乳的營養(yǎng)。

燕窩有健脾益肺的功效，孕婦產(chǎn)后可以吃燕窩，但也有一些，所以有蛋白質(zhì)過敏體質(zhì)的孕婦不宜吃燕窩，坐月子時能注意到這些。

鮮燉燕窩是即食燕窩嗎

鮮燉燕窩是即食燕窩嗎

鮮燉燕窩是即食燕窩嗎，生活中有著不同的保養(yǎng)品，鮮燉燕窩作為比較方便的一種燕窩食品，非常的受歡迎，鮮燉燕窩最大的優(yōu)點就是節(jié)省了燉煮燕窩的時間，以下了解鮮燉燕窩是即食燕窩嗎

鮮燉燕窩是即食燕窩嗎1

鮮燉燕窩，有別于傳統(tǒng)的罐裝燕窩（即食燕窩），是實時鮮燉配送的燕窩產(chǎn)品。專業(yè)燉煮燕窩的師傅調(diào)理燉制，因鮮燉現(xiàn)送，不含任何添加劑，既完整保留了燕窩的營養(yǎng)價值及“鮮”的特性，也保持著燕窩香滑細(xì)膩的口感，確保達(dá)到“新鮮、營養(yǎng)、安全”的標(biāo)準(zhǔn)。

即食燕窩，是將經(jīng)過一定處理的燕窩裝入干凈的玻璃瓶或其它包裝容器中，經(jīng)密封殺菌，使瓶內(nèi)燕窩與外界隔絕而不再被微生物污染，同時又使瓶內(nèi)不再滋生微生物或酶失去活力，從而消除了引起食品變質(zhì)的主要原因，獲得在室溫下長期貯藏的保藏方法。一般保質(zhì)期在3-6個月不等。

所以，鮮燉燕窩不是即食燕窩。

鮮燉燕窩和即食燕窩的區(qū)別

1、制作加工的區(qū)別

鮮燉燕窩是在無菌廚房中直接由廚師等專業(yè)人員來烹制，包裝，不會添加輔助延長保質(zhì)期的配料。

即食燕窩是屬于存放時間比較久的產(chǎn)品，是工廠流水線制作而成，按照相應(yīng)的配方比例進(jìn)行生產(chǎn)，更具有規(guī)?；?。

2、保質(zhì)期的長短不同

牧白鮮燉燕窩是采用優(yōu)質(zhì)燕窩原料，采用低溫殺菌工藝，純手工熬制，新鮮，安全，無任何添加劑，所以保質(zhì)期較短，一般只有7-15天，但是建議是7天內(nèi)吃完。

即食燕窩是屬于傳統(tǒng)意義上的罐頭燕窩，它的主要賣點就是便捷和存放時間長，所以即食燕窩在生產(chǎn)過程中將殺菌和燉煮合二為一，在控溫殺菌的同時，完成燕窩的燉煮。此外，純真空包裝，先裝瓶后燉煮的方式也徹底殺死了了可以使即食燕窩變質(zhì)的微生物。所以即食燕窩保質(zhì)期較長，一般在6個月。

哪種鮮燉燕窩比較好？

現(xiàn)在市面上牧白鮮燉燕窩是非常好的，不含任何添加劑、防腐劑、瓊脂，可以一對一私人定制口味，泡發(fā)燉煮的水達(dá)到可以注射身體的級別，燉煮后采用順豐冷鏈配送，以最快的速度、最優(yōu)的品質(zhì)送到您家。

鮮燉燕窩和即食燕窩的區(qū)別在生產(chǎn)保存時間、保存方式、生產(chǎn)原料的不同，個人更建議大家食用鮮燉燕窩，因為即食燕窩的保質(zhì)期較長，易加入一些傷害人體健康的添加劑，功效方面肯定也比不上鮮燉燕窩。

鮮燉燕窩是即食燕窩嗎2

一、鮮燉燕窩能直接吃嗎?

鮮燉燕窩作為已經(jīng)由燕窩加工廠進(jìn)行燉煮后的一種燕窩食品，鮮燉燕窩本身就是已經(jīng)燉煮好的燕窩。所以鮮燉燕窩直接吃是完全沒有問題的，但是天然堂并不建議直接吃鮮燉燕窩。

孕婦、老人、小孩、脾胃虛弱的人群不適合直接吃從冰箱中取出的鮮燉燕窩。由于鮮燉燕窩保存的溫度在0-4攝氏度之間，所以從冰箱中取出的鮮燉燕窩是比較涼的，對于孕婦、小孩、老人、脾胃虛弱的人來說，直接使用涼的鮮燉燕窩會對身體造成一定的傷害。

二、鮮燉燕窩怎么加熱?

雖然鮮燉燕窩能直接吃，但是出于對腸胃的保護(hù)我們建議將鮮燉燕窩加熱一下后再食用。由于鮮燉燕窩已經(jīng)是燉煮好的燕窩了，所以在加熱鮮燉燕窩的時候不需要再將燕窩放在燉盅中加熱了，只需要將從冰箱取出的`鮮燉燕窩放在常溫環(huán)境中靜置一會兒后，放到溫水中燙10分鐘即可。

三、鮮燉燕窩怎么吃?

鮮燉燕窩的吃法有很多，既可以加熱即食也可以搭配牛奶、蜂蜜、粥等食材制成燕窩美食食用。如果大家實在不知道鮮燉燕窩怎么吃，天然堂在這里為大家推薦以下幾種鮮燉燕窩的吃法。

1、果汁鮮燉燕窩：將準(zhǔn)備好的水果放入榨汁機(jī)中榨成果汁，將鮮燉燕窩放入果汁中攪拌均勻即可食用。

2、鮮燉燕窩西米露：將西米燉煮好后用冷水浸泡一下后，將鮮燉燕窩和牛奶倒入西米中，放入一些水果塊攪拌均勻即可食用。

3、鮮燉燕窩粥：將燉煮好的粥和鮮燉燕窩混合均勻后食用即可。

鮮燉燕窩是即食燕窩嗎3

1、鮮燉燕窩過了保質(zhì)期還能吃嗎?

鮮燉燕窩過了保質(zhì)期還能吃嗎：鮮燉燕窩過了保質(zhì)期就不能吃了。

鮮燉燕窩是燕窩食品的一種，過期的食品是不能食用的，鮮燉燕窩也不例外。所以，對于鮮燉燕窩過了保質(zhì)期還能吃嗎這個問題的答案是非常明確的，鮮燉燕窩過了保質(zhì)期就不能吃了。

2、怎么判斷鮮燉燕窩是否過保質(zhì)期了?

既然鮮燉燕窩過了保質(zhì)期就不能吃了，那么怎么判斷鮮燉燕窩是否過了保質(zhì)期呢?

其實，判斷鮮燉燕窩是否過了保質(zhì)期的方法十分簡單，只需要將鮮燉燕窩瓶身上的生產(chǎn)日期對鮮燉燕窩的保質(zhì)期進(jìn)行推算即可。

3、鮮燉燕窩過期了怎么辦?

過期的鮮燉燕窩是不能食用的，由于鮮燉燕窩變質(zhì)后其中燕窩的營養(yǎng)成分發(fā)生化學(xué)變化，食用了過期的鮮燉燕窩輕則腹瀉腹痛重則食物中毒。所以已經(jīng)變質(zhì)的鮮燉燕窩應(yīng)該及時的扔掉。

如果不小時誤食了過期的鮮燉燕窩，一定要注意觀察自身的身體狀況，一旦出現(xiàn)不適要及時趕往醫(yī)院就醫(yī)。

4、鮮燉燕窩的保質(zhì)期有多久?

由于鮮燉燕窩是由燕窩加工廠直接燉煮出來沒有添加劑的燕窩食品，所以鮮燉燕窩的保質(zhì)期相對較短。

一般來說，未開封鮮燉燕窩的保質(zhì)期在7-15天左右;對于已經(jīng)開封的鮮燉燕窩來說，保質(zhì)期會更短，需要在2-3天之內(nèi)食用完。

5、鮮燉燕窩怎么保存?

燕窩的存放時間和燕窩的濕度、存放的溫度具有很大的關(guān)系。所以鮮燉燕窩要保存在一個溫度相對較低的環(huán)境中。

未開封的鮮燉燕窩要放在0-4攝氏度的冰箱中冷藏保存即可，對于已經(jīng)開封的鮮燉燕窩來說，要將其重新擰緊后，放入冰箱保存(但是需要在2-3天內(nèi)食用完)。

鮮燉燕窩是即食燕窩嗎4

一、產(chǎn)婦可以吃鮮燉燕窩嗎

鮮燉燕窩最為一種由燕窩加工廠燉煮好的燕窩食品，具有方便快捷的優(yōu)勢。由于鮮燉燕窩中只含有燕窩和水兩種成分，所以產(chǎn)婦是完全可以食用鮮燉燕窩的，而且產(chǎn)婦食用鮮燉燕窩的好處也有很多，甚至于鮮燉燕窩成為了一些高端的月子中心的寵兒。

二、產(chǎn)婦吃鮮燉燕窩的好處

1、鮮燉燕窩含有大量的水溶性蛋白質(zhì)和碳水化合物，可以有效地為人體提供能量，有效地幫助產(chǎn)婦恢復(fù)生產(chǎn)前苗條的身姿。此外，鮮燉燕窩美容的功效也是非常好的，可以幫助產(chǎn)婦減少妊娠斑和妊娠紋，抑制產(chǎn)后的色素沉著，幫助寶媽盡快恢復(fù)，早日找回自信，遠(yuǎn)離產(chǎn)后抑郁癥。

2、產(chǎn)婦吃鮮燉燕窩可以緩解哺育孩子的勞累，燕窩的高效修復(fù)功效可以讓寶媽緩解帶娃的勞累，讓寶媽榮光煥發(fā)。產(chǎn)婦吃鮮燉燕窩可以使寶寶更聰明。

3、產(chǎn)婦吃鮮燉燕窩補(bǔ)血補(bǔ)氣，幫助產(chǎn)婦分泌乳汁，給寶寶提供充足的口糧。

4、產(chǎn)婦產(chǎn)后吃鮮燉燕窩可以提高母乳質(zhì)量，幫助寶寶吸收燕窩中的燕窩酸，促進(jìn)寶寶的智力和視網(wǎng)膜的發(fā)育，提高寶寶的免疫力。

三、產(chǎn)婦怎么吃鮮燉燕窩

鮮燉燕窩的做法多樣，但是由于產(chǎn)婦的體質(zhì)相對特殊一些，所以天然堂建議產(chǎn)婦食用鮮燉燕窩可以參照一下的幾種方法：

1、將鮮燉燕窩直接放在溫水中靜置10分鐘，使得鮮燉燕窩變成溫?zé)岬募纯芍苯邮秤谩?/p>

2、將鮮燉燕窩加熱后，與雞湯、鯽魚湯、水果汁、粥等食物混合在一起給產(chǎn)婦食用。

四、產(chǎn)婦吃鮮燉燕窩的注意事項

雖然產(chǎn)婦可以吃鮮燉燕窩，而且產(chǎn)婦吃鮮燉燕窩的好處也有很多，但是產(chǎn)婦畢竟體質(zhì)特殊。所以產(chǎn)婦在鮮燉燕窩的時候除了要注意一些平時吃燕窩的注意事項之外還要注意以下的幾個問題：

1、產(chǎn)婦在吃鮮燉燕窩期間要注意不能吃辛辣、油膩、生冷的食物，鮮燉燕窩也要加熱后再吃。

2、剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦在吃鮮燉燕窩的時候要格外注意，應(yīng)該在產(chǎn)后一周傷口開始愈合后在食用鮮燉燕窩。

燕窩是怎樣形成的？

雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴。市面上的所謂“血燕”，據(jù)傳是人工養(yǎng)殖的屋燕通過“鳥糞熏染法”而制成。

燕窩主要產(chǎn)地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞里，以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。

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擴(kuò)展資料

適宜食用燕窩的人群

對于女士而言，燕窩所含的表皮生長因子（EGF）能強(qiáng)烈刺激細(xì)胞生長，抑制衰老基因，預(yù)防皮膚衰老，使皮膚保持最佳生理狀態(tài)。春天本是人體新陳代謝旺盛的季節(jié)，食燕窩能保養(yǎng)肌膚，使肌膚滋潤、光滑、富有彈性。

女性中的特殊群體孕產(chǎn)婦食用燕窩，對大人和孩子都很有_益。妊娠后的產(chǎn)婦用燕窩進(jìn)補(bǔ)最佳。產(chǎn)婦服食燕窩可迅速恢復(fù)元氣及促進(jìn)脂肪代謝，幫助恢復(fù)窈窕身材，散發(fā)青春活力。新生嬰兒也會白_、強(qiáng)壯、抵抗力增強(qiáng)，具有“一人吃兩人補(bǔ)”的效果。

精神緊張人群食用燕窩可消除疲勞，舒緩壓力。常服燕窩,對于長期熬夜睡眠不足、煙酒過多人士，有潤肺、清腸熱、補(bǔ)肺虛的顯著療效。

病愈體弱，病后康復(fù)期，患有氣管炎或哮喘及經(jīng)常傷風(fēng)感冒者，常服燕窩可舒緩氣管，令呼吸暢順，止咳化痰，恢復(fù)元氣，延年益壽。燕窩對X光放射線損害也具有一定抗御功能。

燕窩內(nèi)含有充足的蛋白質(zhì)及鈣、鐵、鉀、鈉等營養(yǎng)成分。《本草綱目》稱燕窩“能使金水相生，腎氣上滋于肺而胃氣亦得以安，食品中之最馴良者”。男士食用燕窩，可獲得潤肺、益氣、補(bǔ)脾等功效，長期食用可使人精神飽滿、精力充沛，更能增加體力和體能。

參考資料來源：/baike.baidu.com/item/%E7%87%95%E7%AA%9D/94799"target="_blank"title="百度百科-燕窩"百度百科-燕窩

參考資料來源：/sh.people.com.cn/GB/n2/2017/0512/c134819-30174788.html"target="_blank"title="人民網(wǎng)-燕窩雖好并非人人可食哪類人不宜食用燕窩"人民網(wǎng)-燕窩雖好并非人人可食哪類人不宜食用燕窩

燕窩的做法什么好求回答！

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銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，其豐富的維生素和大量的微量元素能為身體補(bǔ)充所需的營養(yǎng),而且銀耳還有益氣補(bǔ)血的作用,對調(diào)理經(jīng)期女性的身體非常有好處。

銀耳燕窩：

材料：

燕窩3-5克

銀耳四分之一(1人量)

冰糖適量

做法：

1.燕窩泡發(fā)好，挑去雜質(zhì)細(xì)毛，瀝干水分備用;銀耳泡發(fā)后摘去老蒂，剪成一朵備用。

2.燕窩放進(jìn)燉盅內(nèi)，倒入純凈水，隔水慢燉20-25分鐘，加入適量冰糖調(diào)味。

3.銀耳入鍋大火煮沸改小火慢燉1~2小時(銀耳煮成透明肥厚，湯發(fā)稠，就可以了)。

4.燉好的燕窩盛到碗中，倒入銀耳拌勻，即可食用。

2

精神不振的人

(香蕉燕窩)

燕窩富含的唾液酸，可以有效阻止病菌入侵，增強(qiáng)人體免疫力。燕窩中大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)能為人體的活動提供能量，令人體時刻保持滿滿元氣，消除各種亞健康狀態(tài)。

香蕉含有多種微量元素和維生素，能幫助肌肉松弛，使人身心愉悅 ，其富含的胺基酸會轉(zhuǎn)化成血清促進(jìn)素，有提神的作用。

香蕉燕窩：

材料：

燕窩3-5克

香蕉一根

冰糖適量

做法：

1.燕窩泡發(fā)好，挑去雜質(zhì)細(xì)毛，瀝干水分備用;香蕉去皮，切成小塊備用。

2.燕窩放進(jìn)燉盅內(nèi)，倒入純凈水，隔水慢燉20-25分鐘，加入適量冰糖調(diào)味。

3.燉好的燕窩盛到碗中，倒入香蕉拌勻，即可食用。

3

備孕的女性

(紅豆小米燕窩粥)

吃燕窩補(bǔ)充“唾液酸”，能增強(qiáng)自身免疫力，還能改善體內(nèi)微循環(huán)，促進(jìn)備孕女性的新陳代謝;吃燕窩補(bǔ)充“蛋白質(zhì)”以及“鐵”等微量元素，能夠養(yǎng)血暖宮，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。子宮養(yǎng)護(hù)好，體質(zhì)得到改善，自然易受孕。

小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養(yǎng)價值較高，可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱者進(jìn)補(bǔ)，小米粥內(nèi)搭配紅豆，還能補(bǔ)血，用于備孕媽媽調(diào)養(yǎng)身體最合適。

紅豆小米燕窩粥：

材料：

燕窩3-5克

小米紅豆一把

冰糖適量

做法：

1.燕窩泡發(fā)好，挑去雜質(zhì)細(xì)毛，瀝干水分備用;紅豆泡開、大米洗凈備用。

2.燕窩放進(jìn)燉盅內(nèi)，倒入純凈水，隔水慢燉20-25分鐘，加入適量冰糖調(diào)味。

3. 將泡洗好的紅豆小米下高壓鍋加適量清水。選擇“煮粥”鍵即可。

4.燉好的燕窩和煮好的小米紅豆粥拌勻，即可食用。

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懷孕的女性

(牛奶紅棗燕窩)

孕婦在懷孕初期就開始食用燕窩，能令孕婦和寶寶的體質(zhì)得到增強(qiáng)。還能為胎兒快速提供營養(yǎng)補(bǔ)給，充分起到安胎、補(bǔ)胎的作用。同時還能還能減弱妊娠反應(yīng)，睡得更安穩(wěn)。

牛奶營養(yǎng)豐富，尤以鈣的含量高，且特別易被人體吸收。孕婦喝牛奶不僅能夠為母體補(bǔ)充營養(yǎng)，而是對日后寶寶的骨骼發(fā)育有很大的益處。搭配紅棗，還能安神養(yǎng)血。

牛奶紅棗燕窩：

材料：

燕窩3-5克

牛奶、紅棗適量

冰糖適量

做法：

1.燕窩泡發(fā)好，挑去雜質(zhì)細(xì)毛，瀝干水分備用;紅棗洗凈備用。

2.燕窩放進(jìn)燉盅內(nèi)，倒入純凈水，隔水慢燉20-25分鐘，起鍋的前5~7分鐘加入牛奶和適量冰糖。

3.紅棗放入鍋內(nèi)，加入適量清水，大火煮沸后改小火燉至紅棗爛熟。

4.燉好的牛奶燕窩和煮好的紅棗拌勻，即可食用。

5

產(chǎn)后的女性

(黑糯米燉燕窩)

產(chǎn)婦吃燕窩能促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，對于惡露的排出非常有幫助，還能為產(chǎn)后女性補(bǔ)充大量優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，有助于機(jī)體和臟器的修復(fù)。

黑糯米的營養(yǎng)價值很高，除含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物外，還含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等。黑糯米有補(bǔ)血養(yǎng)氣功效，適合產(chǎn)婦食用。

黑糯米燕窩 ：

材料：

燕窩3-5克

黑糯米適量

冰糖適量

做法：

1.燕窩泡發(fā)好，挑去雜質(zhì)與細(xì)毛，瀝干水分備用;黑糯米洗凈，放進(jìn)容器中加入清水浸泡3小時。

2.泡發(fā)好的燕窩放進(jìn)燉盅里，加入純凈水，隔水慢燉20-25分鐘。

3.泡好的黑糯米放進(jìn)鍋中，加入清水大火煮至水沸騰，轉(zhuǎn)小火煮30-40分鐘，放入冰糖調(diào)味。

4.把煮好的黑糯米糖水盛入碗中，待稍涼后，加入燉好的燕窩，拌勻即可食用。

6

腸胃不佳的人

(南瓜燕窩粥)

清代黃宮繡在《本草求真》中描述道：“燕窩入胃補(bǔ)中，俾其補(bǔ)不致燥，潤不致滯，而為藥中至平至美之味者也，是以虛勞藥石難進(jìn)，用此往往獲效?！毖喔C養(yǎng)胃調(diào)胃，既利于營養(yǎng)的吸收，又能改善腸胃功能。

南瓜富含碳水化合物、果膠，可保護(hù)胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激;豐富的維生素和鈣、磷等成分，是健胃消食高手，可謂是養(yǎng)胃的佳品。

南瓜燕窩粥：

材料：

燕窩3-5克

南瓜1小個

冰糖適量

做法：

1.燕窩泡發(fā)好，用鑷子挑去雜質(zhì)與細(xì)毛，輕輕撕開瀝干水分備用。

3.燕窩放進(jìn)燉盅內(nèi)，倒入純凈水，隔水慢燉15-20分鐘。

3.南瓜去皮，切成小塊，放入鍋中隔水蒸熟壓成南瓜泥。

4.倒入燉好的燕窩和冰糖，小火稍加熱3-5分鐘，即可食用。

7

咽喉不適的人

(青橄欖燕窩)

燕窩中的唾液酸能修復(fù)肺部受損細(xì)胞，促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝，加快肺部新細(xì)胞替換舊細(xì)胞的速度，從而清除肺部積聚的毒素，祛痰止咳，達(dá)到清肺的作用。

青橄欖清熱利咽，生津解毒，對清除肺部毒素很有幫助。

青橄欖燕窩：

材料：

燕窩3-5克

青橄欖5-8個

冰糖適量

做法：

1.燕窩泡發(fā)好，挑去雜質(zhì)細(xì)毛，撕開瀝干水分備用。

2.青橄欖切半，與燕窩放進(jìn)燉盅內(nèi)，倒入純凈水，隔水慢燉15-20分鐘。

3.放入冰糖，繼續(xù)燉5分鐘，出鍋后即可食用。

8

容易生病的人

(雞蛋燕窩羹)

燕窩能提高免疫力，增強(qiáng)人體對外界環(huán)境的抵抗力，能促進(jìn)人體的新陳代謝，改善體內(nèi)微循環(huán)，體內(nèi)循環(huán)正常了，免疫力自然能夠得到提高。

吃雞蛋能補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是人體免疫系統(tǒng)的關(guān)鍵物質(zhì)，特別是對于體弱多病的人士，更是有利于免疫力的增強(qiáng)。

雞蛋燕窩羹：

材料：

燕窩3-5克

雞蛋一個

冰糖適量

做法：

1.燕窩泡發(fā)好，用鑷子挑去毛和雜質(zhì)，撕開瀝干水分備用。

2.燕窩放進(jìn)燉盅里，隔水慢燉20-25分鐘。

3.雞蛋加入冰糖一同打勻，在燕窩出鍋的前10分鐘倒入即可。

9

睡眠困難的人

(鮮燉蜂蜜燕窩)

燕窩中含有各種人體所必須的營養(yǎng)物質(zhì)，有益脾胃補(bǔ)氣清熱的作用，更有助于清心安神，可以抵抗失眠帶來的疲勞和精神損傷。

蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，可緩解神經(jīng)緊張，促進(jìn)睡眠。

鮮燉蜂蜜燕窩：

材料：

燕窩3-5克

蜂蜜適量

冰糖適量

做法：

1.燕窩泡發(fā)好，用鑷子挑去毛和雜質(zhì)，撕開瀝干水分備用。

2.燕窩放進(jìn)燉盅里，隔水慢燉20-25分鐘，出鍋前5分鐘放入冰糖。

3.燉好后的燕窩冷卻到40°左右的溫度時，加入蜂蜜拌勻即可食用。

10

氣血不好的人

(紅糖紅棗燕窩)

燕窩中含有鈣、鐵、磷、鉀等多種微量元素，再加上富含蛋白質(zhì)和唾液酸，可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，改善體內(nèi)循環(huán)，重現(xiàn)好氣色。

紅棗的特點是維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽(yù),具有滋陰補(bǔ)陽，補(bǔ)血之功效。它能夠促進(jìn)人體造血，有效預(yù)防貧血，使肌膚越來越紅潤。

紅糖紅棗燕窩：

材料：

燕窩3-5克

紅棗15克

紅糖適量

做法：

1.燕窩泡發(fā)好，挑去細(xì)毛與雜質(zhì)，撕開瀝干水分備用。

2.紅棗放入鍋內(nèi)，加入適量清水，大火煮沸后改小火燉，直到紅棗爛熟

3.燕窩放進(jìn)燉盅里，倒入純凈水，隔水慢燉15-20分鐘，加入煮好的紅棗和紅糖，慢燉5分鐘，紅糖完全融化后即可食用。

11

記憶力差的人

(核桃燕窩)

燕窩含有大量的“燕窩酸”，它是神經(jīng)細(xì)胞膜及突觸的營養(yǎng)素, 可促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞的分化、發(fā)育和再生。對于智力和記憶力的提高有很好的幫助。

核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分都是為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能。它還含有大量的維生素，對于治療神經(jīng)衰弱、失眠癥，松弛腦神經(jīng)的緊張狀態(tài)，消除大腦疲勞效果很好。

核桃燕窩：

材料：

燕窩3-5克

核桃適量

冰糖適量

做法：

1.燕窩泡發(fā)好，挑去雜質(zhì)與細(xì)毛，瀝干水分備用;核桃洗凈。

2.燕窩、核桃放進(jìn)燉盅里，倒入純凈水，隔水慢燉20-25分鐘，出鍋前5分鐘放入冰糖調(diào)味，出鍋后即可食用。

12

豐胸的女性

(牛奶花生燕窩)

燕窩中的膠原蛋白可以承托其下垂的乳房，使乳房挺拔，豐滿、富有彈性。因為膠原蛋白有收縮結(jié)締組織的作用，能使松弛的組織緊實。

花生中擁有豐富的油脂，維生素E，能夠促使女性卵巢發(fā)育完善，使得卵細(xì)胞增加，刺激雌性激素的分泌，從而達(dá)到豐胸的目的。

牛奶花生燕窩：

材料：

燕窩3-5克

牛奶適量

花生適量

冰糖適量

做法：

1.燕窩泡發(fā)好，用鑷子挑去毛和雜質(zhì)，撕開瀝干水分備用。

2.燕窩放進(jìn)燉盅里，隔水慢燉20-25分鐘。

3、新鮮花生米下鍋煮，燉到花生爛熟后放入燕窩燉盅內(nèi)，出鍋前5分鐘加入牛奶和冰糖即可。

13

愛美的女性

(蓮子百合燕窩)

愛美女性堅持吃燕窩，能促進(jìn)細(xì)胞分裂，保證表皮細(xì)胞的更新速度，幫助養(yǎng)顏，延緩衰老。同時，燕窩含有大量的膠原蛋白，能令肌膚保持彈性和水潤。

蓮子和百合有養(yǎng)心安神、潤肺止咳、滋陰潤肺、養(yǎng)氣和血、健脾補(bǔ)腎，美容養(yǎng)顏等作用，有助于女性抗衰老。

蓮子百合燕窩：

材料：

燕窩3-5克

鮮百合1個

蓮子4顆

冰糖適量

做法：

1.燕窩泡發(fā)好，用鑷子挑去毛和雜質(zhì)，撕開瀝干水分備用。

2.將干蓮子用冷水泡一夜，去芯;鮮百合洗凈。

3.蓮子百合一同放入燉盅內(nèi)，加水，隔水大火燉煮40分鐘左右。

4.燕窩放進(jìn)燉盅里，隔水慢燉20-25分鐘，出鍋前5分鐘加入冰糖。

5.燉好的燕窩和蓮子百合拌勻即可食用。

14

視力不好的人

(黑枸杞燕窩)

燕窩的特殊營養(yǎng)成分是唾液酸，唾液酸被譽(yù)為大腦發(fā)育的“軟黃金”，它是一種天然的大腦營養(yǎng)素，它能促進(jìn)腦力的發(fā)育。而視力的好壞也是由大腦來決定的。

黑枸杞含有豐富的花青素，它可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成，可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，并可增進(jìn)視力。

黑枸杞燕窩：

材料：

燕窩3-5克，

黑枸杞20-30粒，

冰糖適量

做法：

1.燕窩泡發(fā)好，用鑷子挑去毛和雜質(zhì)，撕開瀝干水分備用。

2.燕窩放進(jìn)燉盅里，隔水慢燉20-25分鐘，出鍋前5分鐘加入冰糖。

3.待燕窩冷卻至50度左右放入黑枸杞，5分鐘后即可食用。

15

腸道難排毒的人

(紅薯燕窩粥)

燕窩入胃補(bǔ)中，它能促進(jìn)胃腸道的吸收功能，調(diào)節(jié)腸胃。

紅薯味甘性溫，所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可促進(jìn)腸胃蠕動，能滑腸通便，健胃益氣。

紅薯燕窩粥：

材料：

燕窩3-5克

大米適量

紅薯一個

冰糖適量

做法：

1.燕窩泡發(fā)好，用鑷子挑去毛和雜質(zhì)，撕開瀝干水分備用。大米洗凈，紅薯去皮。

2.燕窩放進(jìn)燉盅里，隔水慢燉15-20分鐘，出鍋前5分鐘放入冰糖。

3.大米和紅薯置于鍋中文火煮1個小時，煮熱后倒入燉好的燕窩拌勻即可食用。

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