燉燕窩麻煩嗎(自己燉燕窩麻煩嗎)
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今天給各位分享燉燕窩麻煩嗎的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)自己燉燕窩麻煩嗎進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題,別忘了關(guān)注祥龍魚(yú)場(chǎng)哦,現(xiàn)在開(kāi)始吧!干燕窩確實(shí)比較麻煩,要泡發(fā),清洗,挑毛,所以自己改吃參之源的即燉燕窩和即食燕窩,即燉的話不用泡發(fā),直接拿一片放在燉盅燉15-20分鐘即可,即食就開(kāi)瓶即食,比較方便關(guān)于燉燕窩麻煩嗎和自己燉燕窩麻煩嗎的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?
今天給各位分享燉燕窩麻煩嗎的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)自己燉燕窩麻煩嗎進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題,別忘了關(guān)注祥龍魚(yú)場(chǎng)哦,現(xiàn)在開(kāi)始吧!
本文目錄一覽:
- 1、別人送了一盒燕窩,應(yīng)該如何燉?
- 2、在家里,女孩子有自己燉煮燕窩的嗎?會(huì)不會(huì)麻煩呀
- 3、燕窩每次燉煮太麻煩,請(qǐng)問(wèn)即食燕窩那種好點(diǎn)
- 4、怎樣快速燉燕窩
- 5、燕窩怎樣燉煮
- 6、有自己燉燕窩的朋友嗎,麻煩嗎?
別人送了一盒燕窩,應(yīng)該如何燉?
燕窩提前浸泡3小時(shí)以上
泡發(fā)好的燕窩挑選干凈后撈出
把燕窩放入燜燒杯里
加入適量的開(kāi)水
蓋上蓋子燜1分鐘
把燕窩從燜燒杯里倒出瀝干水分
接著再次把燕窩放入燜燒杯里,重新加入適量的開(kāi)水
蓋上蓋子燜2小時(shí)
時(shí)間到,打開(kāi)蓋子
拿個(gè)碗,碗底放入適量的石蜂糖
加入適量的熱燕窩
撒上幾顆黑枸杞,完成
使用燜燒杯燜燕窩,重要一步是要做好預(yù)熱工作!記得一定要用煮沸的開(kāi)水!
在家里,女孩子有自己燉煮燕窩的嗎?會(huì)不會(huì)麻煩呀
想喝就不麻煩燉燕窩麻煩嗎,先洗干凈浸泡半個(gè)小時(shí)燉燕窩麻煩嗎,然后頓好燉燕窩麻煩嗎,早晚喝最好
燕窩每次燉煮太麻煩,請(qǐng)問(wèn)即食燕窩那種好點(diǎn)
現(xiàn)燉的燕窩總體比即食的優(yōu)點(diǎn)多很多。第一,現(xiàn)燉出來(lái)的味道比較好很香,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較即食的要好。第二,現(xiàn)燉出來(lái)的自己看得見(jiàn),即食燕窩假的很多,而且很多添加防腐劑。第三,現(xiàn)燉的燕窩你可以自己挑選你想要吃什么樣的燕窩品種,即食人家加工好的目前市場(chǎng)口味不是很多。
第四,燕窩干貨保存條件方便,陰涼通風(fēng),即食一般要0-5度保存,一般開(kāi)蓋后最好一周吃完。
即食燕窩的優(yōu)點(diǎn)主要是方便,出差送人比較好。燕窩干貨自己燉就是要浸發(fā)挑毛燉煮相對(duì)來(lái)說(shuō)比較麻煩,但為了自己的身體就值了,而且還可以多了解燕窩文化。
建議你搭配著吧,燕窩是門(mén)藝術(shù),多了解很有趣的。
怎樣快速燉燕窩
買(mǎi)過(guò)幾次燕窩,燉了半年,也談?wù)勗趺醋龅陌伞?/p>
燕窩是托朋友在新加坡買(mǎi)了帶回來(lái)的,是一家當(dāng)?shù)仄放频辍Q喔C拿到之前,網(wǎng)上找了燉的方法,X寶買(mǎi)了電燉盅、鑷子、漏勺。
燕窩買(mǎi)回來(lái),燉之前要先泡發(fā)一個(gè)小時(shí)左右,完全泡開(kāi),期間換兩次水。泡好以后要挑燕毛,如果你拿到的燕窩干凈到?jīng)]有一點(diǎn)毛,那么恭喜你買(mǎi)到藥水泡過(guò)的了。因?yàn)樵谘喔C產(chǎn)地泰國(guó)、印尼等,一個(gè)熟練工一天也挑不了多少燕窩。而且多多少少還是有細(xì)小的燕毛,不可能挑的一點(diǎn)沒(méi)有了。
挑燕毛很考驗(yàn)?zāi)托?,把燕窩放在水里找很細(xì)小燕毛,鑷子伸過(guò)去還跑來(lái)跑去,我是在家里找了個(gè)放大鏡來(lái)挑的燕毛。挑到燕毛就把鑷子放在一個(gè)裝水的碗里,一個(gè)小時(shí)挑下來(lái),看起來(lái)很干凈的燕窩,水里都是小燕毛。因此這里特別講下,真不建議買(mǎi)毛燕,那個(gè)燕毛看著就能把人嚇著,那挑個(gè)一天也整不干凈。
第一次沒(méi)燉好,上網(wǎng)找了下原因是冰糖放早了,應(yīng)該在最后10分鐘左右放冰糖,否則放早了直接燉成了水,看不到一絲燕窩了,光喝湯了。后面就好了,越燉越有經(jīng)驗(yàn),陸續(xù)加了木瓜、梨、紅棗、枸杞什么的。
每天做比較麻煩,可以一次燉個(gè)兩盞,夠一個(gè)星期吃了。我從網(wǎng)上買(mǎi)了裝布丁的瓶子,一次燉好放涼以后,裝到布丁瓶子里,密封好放冰箱冷藏,吃的時(shí)候加熱一下,非常方便。
燕窩最重要的是要正宗,不能貪圖便宜,也不是越白越好,因?yàn)樽骷俚奶嗔耍瑑r(jià)格還很貴。
燕窩怎樣燉煮
我個(gè)人覺(jué)得燉燕窩只要控制燉煮燉燕窩麻煩嗎的時(shí)間。
手把手教你燉燕窩方法步驟
1、取燕窩一盞,稱(chēng)重為6.3克。
2、倒入涼開(kāi)水或純凈水開(kāi)始泡發(fā)
3、泡發(fā)時(shí)間5—6個(gè)小時(shí),等燕窩呈半透明狀,就說(shuō)明泡發(fā)好了。(如果要加快泡發(fā)時(shí)間可以用溫水泡發(fā),一定不能用很燙的水,會(huì)破壞燕窩中的營(yíng)養(yǎng)成分哦)
4、燕條泡發(fā)開(kāi)后,將燕條一縷縷的撕開(kāi),用漏勺換水幾次,將一些小燕毛鑷走,就這么簡(jiǎn)單,原材料準(zhǔn)備完成。
5、再來(lái)稱(chēng)下重量吧!泡發(fā)后稱(chēng)重64.8g,除以干燕窩的6.3g,是八倍多的發(fā)頭?。?!超級(jí)給力哦?。。∨莅l(fā)完成,絲絲晶瑩剔透。(哈哈,好燕窩的體現(xiàn)?。?/p>
6、發(fā)好的燕窩放入燉盅,加涼開(kāi)水或純凈水,水位到高于燕窩燉燕窩麻煩嗎;
7、把燉盅放在鍋里,外面的水加到燉盅1/2的高度。
8、把燕窩放進(jìn)燉盅,慢火燉45分鐘左右,如果在煤氣灶鍋里燉的話,小火半個(gè)小時(shí)就好了哦,燉好后,表面呈現(xiàn)少量泡沫,有點(diǎn)沸騰、粘稠感,聞起來(lái)有蛋清香味即可(喜歡口感軟糯一點(diǎn)的,燉的時(shí)間可以稍微長(zhǎng)一些,但不要太久了,不然燉化了口感就不好了)
9、到時(shí)間關(guān)火,加入適量的冰糖后攪動(dòng)均勻。好啦!??!美味濃郁的燕窩做好啦。晶瑩剔透,蛋清香味濃郁,吃起來(lái)還非常的Q爽,大家趕緊行動(dòng)起來(lái)吧!
有自己燉燕窩的朋友嗎,麻煩嗎?
干燕窩確實(shí)比較麻煩,要泡發(fā),清洗,挑毛,所以自己改吃參之源的即燉燕窩和即食燕窩,即燉的話不用泡發(fā),直接拿一片放在燉盅燉15-20分鐘即可,即食就開(kāi)瓶即食,比較方便
關(guān)于燉燕窩麻煩嗎和自己燉燕窩麻煩嗎的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏關(guān)注本站。
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