產(chǎn)婦需要吃燕窩嗎(產(chǎn)婦能不能吃燕窩)

今天給各位分享產(chǎn)婦需要吃燕窩嗎的知識，其中也會對產(chǎn)婦能不能吃燕窩進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注祥龍魚場哦，現(xiàn)在開始吧！孕婦吃燕窩最佳時間 孕婦吃燕窩最佳時間，產(chǎn)婦需要吃燕窩嗎我們都知道，燕窩是人們常吃的一種補品，這種補品在孕婦中很受歡迎的，對于孕婦吃燕窩有什么要注意的呢？

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本文目錄一覽：

• 1、生完孩子可以吃燕窩嗎
• 2、孕婦吃燕窩最佳時間
• 3、燕窩有什么功效與作用
• 4、燕窩是怎樣形成的？
• 5、燕窩是怎么形成的，燕窩是什么東西做成的

生完孩子可以吃燕窩嗎

生完孩子可以吃燕窩嗎

生完孩子可以吃燕窩嗎，我們知道燕窩是一種很滋補的食物，女性身體不好的時候可以吃一些燕窩，因為燕窩能補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。有些女性生完孩子后想吃燕窩，那么生完孩子可以吃燕窩嗎？

生完孩子可以吃燕窩嗎1

燕窩，就是金絲燕的窩。不過它不是普通燕子的窩，而是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩。

雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液和絨羽等凝結(jié)所筑的巢窩，燕窩不是直接采摘下來就能吃的，是需要經(jīng)深加工后可供人食用的部分。

燕窩有什么營養(yǎng)價值

中醫(yī)認為燕窩："養(yǎng)陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢，適宜于體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良，久痢久瘧，痰多咳嗽，老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結(jié)核、咯血吐血和胃痛病人食用。

現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，燕窩可促進免疫功能，有延緩人體衰老，延年益壽的功效。

治療肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等癥；治療胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、干嘔等癥；治療氣虛、多汗、尿多等癥。燕窩作為天然滋補食品，男女老少都可食用。

從性味看，燕窩性平味甘。

從歸經(jīng)看，燕窩歸肺、胃、腎三經(jīng)。

從功效看，燕窩有養(yǎng)陰、潤躁、益氣、補中、養(yǎng)顏等五大功效。

生完孩子燕窩的吃法

1、冰糖燕窩

材料： 干燕窩8克（2人份），冰糖4克。

做法： 用量秤稱好燕窩的份量，成人每次食用燕窩的份量最好是3～5克，不要貪多，一般一周吃兩次為宜。

將干燕窩用純凈水浸泡1～3個小時，放于自然通風處，注意觀察燕窩的膨脹程度。待燕窩輕軟膨脹后用小攝子輕輕將浮起的小燕毛夾出。

將處理好的燕窩倒入燉盅內(nèi)，加入純凈水浸過燕窩，稍高1cm的.水量為佳。加蓋，置于蒸鍋內(nèi)，隔水以文火燉2個小時，以表面呈現(xiàn)少量泡沫，有點沸騰、粘稠感和蛋清香味為蒸好的標準。

2、木瓜燉燕窩

材料： 鮮熟木瓜1/4～1/2個（視大小而定），燕窩盞30～50克，冰糖50克。

做法： 木瓜洗凈外皮，用刀剖開，去除內(nèi)核，用湯匙挖出木瓜肉，備用。將燕窩浸泡于清水中，約30分鐘后倒掉浸過的水，再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時，然后取出燕窩，和木瓜肉一同放進燉盅內(nèi)。

生完孩子的飲食建議

1、雞蛋： 對于坐月子吃什么好的雞蛋，雞蛋就是最好的答案，它是我國傳統(tǒng)的產(chǎn)后保健食品，雞蛋中富含有多種的營養(yǎng)，其中以蛋白質(zhì)的含量為最高，除此之外還有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質(zhì)。

2、紅糖： 在生產(chǎn)過程中產(chǎn)婦會消耗大量的營養(yǎng)物質(zhì)，特別是葡萄糖的消耗量最多，因此產(chǎn)后坐月子期間應該盡量的多補充葡萄糖。

因此在產(chǎn)后不妨讓產(chǎn)婦適量多喝紅糖水，由于紅糖所含的萄葡糖比白糖多得多，所以飲服紅糖后會使產(chǎn)婦全身溫暖。

3、湯： 湯飲類是產(chǎn)婦在坐月子期間最重要的一道主食，比如雞湯、魚湯、排骨湯，在這些湯飲中都含有人體易吸收的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)。

4、黃花菜： 很多產(chǎn)婦在坐月子期間經(jīng)常會受到一些產(chǎn)褥病的侵擾，比如腹部疼痛、小便不利、睡眠不安等，這些情況完全可以通過黃花菜來解決。

在黃花菜中含有高量的蛋白質(zhì)及磷、鐵、維生素A、維生素C，不但營養(yǎng)豐富而且味道鮮美，尤其適合做湯用。

生完孩子可以吃燕窩嗎？

以上說明了生完孩子是可以吃燕窩的。

燕窩富含蛋白和燕窩酸，純天然燕窩口感類似蛋清味。

具有滋養(yǎng)、潤肺、護膚、滋潤人體、養(yǎng)陰益氣和調(diào)理身體的功效，燕盞經(jīng)清水或純凈水浸泡后，可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用。

不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力，養(yǎng)顏美容、美白肌膚，也是極富營養(yǎng)價值的孕婦滋補品和禮品。

產(chǎn)婦吃燕窩有這些禁忌

還有提醒剖腹產(chǎn)的女性，產(chǎn)后第一個星期不要吃燕窩，因為在生完寶寶的第一周內(nèi)是很容易出現(xiàn)傷口感染和高燒的癥狀，若是食用了燕窩，可能會導致病情的加重，也不利于傷口的恢復。

經(jīng)過以上的講解，相信大家對產(chǎn)婦是否可以吃燕窩這個問題都有了自己的了解。

最后提醒各位產(chǎn)婦朋友，為了盡快恢復身體健康，辛辣，刺激，生冷的食物千萬不要吃，可以多吃些新鮮的蔬菜和水果，肉食，蛋白質(zhì)的食物也可以適當?shù)氖秤谩?/p>

生完孩子可以吃燕窩嗎2

1、可以吃

一般的產(chǎn)婦都可以吃，因為燕窩是補益氣陰，補脾益肺，而孕婦產(chǎn)后多虛，所以產(chǎn)婦一般都可以食用，但是也有一些產(chǎn)婦在有以下情況的時候不能吃，比如說產(chǎn)婦屬于蛋白質(zhì)過敏體質(zhì)，那就不適合吃燕窩了。

2、禁食寒涼、辛辣

產(chǎn)后多虛多瘀，應禁食生冷、寒涼之品。生冷多傷胃，寒涼則血凝，惡露不下，會引起產(chǎn)后腹痛、身痛等諸多疾病。

產(chǎn)后失血傷津，多陰虛內(nèi)熱，故蔥、姜、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物應忌食。如果進食辛辣的食物，這個不僅容易引起便秘、痔瘡等，還可能通過乳汁影響嬰兒的腸胃功能。

3、產(chǎn)后飲食不宜大補

和動物的生育一樣，人類在妊娠期間已經(jīng)為日后生產(chǎn)作好了準備。滋補過量的產(chǎn)婦易患肥胖癥，從而引發(fā)多種疾病。產(chǎn)婦肥胖還可以造成乳汁中脂肪含量增多，最終導致嬰兒的肥胖或腹瀉。

4、蔬菜、水果不可少

對于蔬菜和水果，傳統(tǒng)的觀念認為，二者“水氣大”，這個吃了會傷身體，殊不知新鮮的蔬菜和水果，不僅可以補充肉、蛋類所缺乏的維生素c和纖維素，還可以促進食欲，幫助消化及排便，防止產(chǎn)后便秘的發(fā)生。

5、營養(yǎng)

燕窩中的唾液酸含量僅次于母乳，產(chǎn)婦經(jīng)常吃燕窩可以提高母乳的唾液酸含量，從而保持母乳分泌的“質(zhì)”。

但是，對于母乳“量”的問題，目前沒有相關(guān)的研究能證明燕窩有催奶的作用，不過，卻可以通過巧妙的搭配（燕窩+鯽魚湯），來提高母乳量以及母乳的營養(yǎng)。

燕窩有健脾益肺的功效，孕婦產(chǎn)后可以吃燕窩，但也有一些，所以有蛋白質(zhì)過敏體質(zhì)的孕婦不宜吃燕窩，坐月子時能注意到這些。

孕婦吃燕窩最佳時間

孕婦吃燕窩最佳時間

孕婦吃燕窩最佳時間，產(chǎn)婦需要吃燕窩嗎我們都知道，燕窩是人們常吃的一種補品，這種補品在孕婦中很受歡迎的，對于孕婦吃燕窩有什么要注意的呢？孕婦吃燕窩又有哪些好處呢？下面我分享孕婦吃燕窩最佳時間，一起來看下吧。

孕婦吃燕窩最佳時間1

懷孕前三個月，也就是孕早期，是最佳時間。這個時候胎盤還沒有發(fā)育好，胎兒也正在劇烈分化，絨毛膜更發(fā)達，身體正處于全面生長時期，也可以說是胎兒“分化組裝成形”的時期。所以，所需的營養(yǎng)物質(zhì)很多，營養(yǎng)的補充就顯得至關(guān)重要，建議每次3-5克，對于妊娠嘔吐、食欲下降、心情煩躁有一定的緩解作用。

另外，每天或隔天食用一次。到產(chǎn)婦需要吃燕窩嗎了孕中期、孕晚期，效果自然沒有孕早期的那么好，但是也能幫助孕媽媽補充營養(yǎng)，消除疲勞等。

認準最佳的時間，進行合理的補充吧產(chǎn)婦需要吃燕窩嗎！當然，如果條件允許，自然整個孕期都在補充是最好的。相信吃燕窩能給孕媽媽帶來好處，而選擇合適的時間吃燕窩，能發(fā)揮燕窩的功效。作為孕媽媽，要關(guān)注自身健康，合理補充營養(yǎng)，讓胎兒健康發(fā)育。

孕婦吃燕窩最佳時間2

孕婦為什么要吃燕窩

燕窩的主要成分是水溶性蛋白質(zhì)、表皮生長因子、碳水化合物以及人體所需的氨基酸和多種微量元素。燕窩溫和營養(yǎng)、易吸收非常適合孕婦補充營養(yǎng)。而且燕窩中幾乎不含脂肪，所以孕期吃燕窩也不用擔心會發(fā)胖的問題。

燕窩中含有唾液酸，能促進大腦神經(jīng)細胞發(fā)育，最終體現(xiàn)在記憶力和智力方面。所以在懷孕期間吃燕窩不僅對寶寶的身體好，更主要的.是有促進寶寶的大腦發(fā)育的好處。

孕婦吃燕窩有哪些好處

一、孕期安胎及產(chǎn)后恢復

孕婦在妊娠期間、產(chǎn)前產(chǎn)后進補燕窩，不僅能使母親身體強健，而且有使未來新生嬰兒更強壯、更白皙、不易生病的好處。

產(chǎn)后進補燕窩，幫助迅速恢復元氣及促進脂肪代謝，配合適當?shù)倪\動幫助收身，再度恢復產(chǎn)前窈窕身姿，散發(fā)青春活力。

孕婦孕期吃燕窩能促進寶寶健康成長，提高寶寶智力，讓寶寶更加聰明。

二、補充元氣增強體力

燕窩中含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和多種微量元素，能為孕媽補充大量營養(yǎng)，促進新陳代謝，令胎兒發(fā)育得更健康。 攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能補充元氣。

三、提高孕婦的抗病能力

燕窩中含有“唾液酸”，有提高人體免疫力的好處，有效阻擋流感病毒的入侵，讓病毒無所遁形，免疫力提高了，孕婦的體質(zhì)自然得到增強，不容易感冒發(fā)燒，自然不用擔心藥物對寶寶造成影響。

四、讓孕婦的膚質(zhì)更好更有彈性

對孕婦的皮膚起到調(diào)節(jié)的作用，孕期吃燕窩，能幫助修復受損的肌膚細胞，有效預防與改善妊娠紋的產(chǎn)生，長期吃燕窩有改善膚質(zhì)，令肌膚時刻保持水潤彈性，白皙粉嫩的好處。

孕婦孕期吃燕窩能有效預防與改善妊娠紋的產(chǎn)生，讓人們擁有美麗健康生活。

五、燕窩酸促進嬰兒腦發(fā)育

燕窩酸是燕窩生物活性的主要成分，也是母初乳中提供嬰兒發(fā)育所必須的成分之一。孕媽吃燕窩，增強記憶力拒絕“孕傻“，當中的唾液酸能通過母體傳遞給寶寶，促進寶寶智力的發(fā)育。

燕窩有什么功效與作用

燕窩有什么功效與作用

燕窩有什么功效與作用產(chǎn)婦需要吃燕窩嗎？在產(chǎn)婦需要吃燕窩嗎我們國家燕窩是一種養(yǎng)生保健佳品產(chǎn)婦需要吃燕窩嗎，它的營養(yǎng)成分是非常豐富的，不僅可以保健身體，對于女性美容養(yǎng)顏祛斑護膚的功效也有不可忽視的重要作用，看看下面燕窩它功效與作用有哪些？

燕窩有什么功效與作用1

中醫(yī)醫(yī)學認為，燕窩味甘、性平，滋陰潤燥，有暖腰膝、縮小便、治崩帶之功。李時珍在《本草綱目拾遺》中稱：燕窩“大養(yǎng)肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調(diào)理虛損勞瘵之圣藥。一切病之由于肺虛不能清肅下行者，用此者可治之?！?/p>

《食物宜忌》中亦說：燕窩有“壯陽益氣、和中開胃、添精補髓、潤肺、止久瀉、消痰涎”等功效，對咯血吐血、久咳痰喘、陰虛發(fā)熱等導致津液脫失的病癥有良好的效果。如以燕窩與銀耳、冰糖適量燉服，可治干咳、盜汗、肺陰虛癥產(chǎn)婦需要吃燕窩嗎；把燕窩泡發(fā)后與牛奶共煮，服之，可治反胃、嘔吐；以燕窩與白芨慢火燉爛，加冰糖燉溶，早晚服之，可治療老年慢性支氣管炎、肺氣腫、咯血等癥。

可見，燕窩是有一定的補益作用的，凡久病體虛、羸瘦乏力、氣怯食少者，可適當補之。

現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，燕窩可促進免疫功能，有延緩人體衰老，延年益壽的功效。從功效看，燕窩有養(yǎng)陰、潤躁、益氣、補中、養(yǎng)顏等多種功效。

1、補肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。

2、補虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。

3、凡病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥，配合燕窩作食，能滋陰調(diào)中。

4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。

5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋。

6、燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先后天之不足。

7、孕婦在妊娠期間、產(chǎn)前產(chǎn)后進食，則有安胎、補胎之效。

8、燕窩含多種氨基酸，對食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。

燕窩的適宜人群

1、女性：女性常食燕窩能保養(yǎng)肌膚，使肌膚滋潤、光滑、富有彈性，這也是香港眾多明星熱衷食用“燕窩”保持容顏亮麗的一個秘訣。

2、男性：貴滋堂《本草綱目》稱燕窩“能使金水相生，腎氣上滋于肺而胃氣亦得以安，食品中直最則良者”。因此它具有潤肺、益氣、補脾等功效，長期食用可使人精神飽滿、精力充沛、不易虛弱，更能增加體力和體能。

3、孕婦：燕窩里含有豐富的活性蛋白，可促進人體組織生長，提高免疫能力。孕婦食用燕窩能使未來的新生嬰兒更強壯、白皙，增強其抵抗力。妊娠后的產(chǎn)婦，用燕窩進補也是最佳的。

4、老人：老年人通常腸胃不好、身體虛弱，或有骨質(zhì)疏松、關(guān)節(jié)炎等現(xiàn)象。吃燕窩可潤肺止咳、補中益氣。

5、吸煙者：吸煙會導致喉干多痰，并可能引起支氣管炎、肺氣腫、肺癌等疾病。燕窩可以增強免疫力，長期食用燕窩，還可以潤肺、化痰止咳。

燕窩有什么功效與作用2

早上與晚上吃燕窩區(qū)別

燕窩的服用有很多的'規(guī)定，有的人喜歡早上吃，有的人喜歡晚上食用。那么燕窩中的營養(yǎng)物質(zhì)會不會受到影響。

燕窩可以很好的起到恢復身體的作用，對于延緩衰老與美白也有一定的作用，因為燕窩具有非常強的抗氧化作用，所以可以加快黑色素的代謝，從而達到延緩衰老以及美白的作用。

一般來說夜里和早上最適合吃燕窩，可以根據(jù)自身的情況來選擇白天或夜里，早上和夜晚吃燕窩還是有一定的差距的。

早上吃燕窩一般是起到減肥的作用，燕窩中的熱量非常少，還可以給人一種飽足感，燕窩其中含有足夠的營養(yǎng)，作為早餐完全可以。

夜里吃燕窩可以很好的幫助我們的睡眠，還可以起到一定的美容效果，但是燕窩建議空腹服用，因為那樣可以更好的消化燕窩中的營養(yǎng)物質(zhì)。

燕窩的作用與功效

1、美白的作用

燕窩具有非常強的抗氧化作用，可以促進體內(nèi)黑色素的新陳代謝，幫助我們達到美白皮膚，淡化色斑。

2、延緩衰老的作用

燕窩可以推動細胞的分裂，對于損害皮膚可以快速的修補，修復纖維細胞和膠原細胞，很好的起到產(chǎn)婦需要吃燕窩嗎了延緩衰老的作用。

3、改善膚色的作用

燕窩中含有多種氨基酸成分，多種營養(yǎng)物質(zhì)以及微量元素，可以很好地給皮膚提供營養(yǎng)，激起皮膚本身的保護作用，顯著改善面部顏色，使其更有氣色。

4、滋陰補肺的作用

燕窩可以起到滋陰補肺的作用，對于肺熱咳嗽等癥狀也有一定的緩解作用。

5、增強免疫的作用

燕窩中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)以及各種氨基酸成分，對于人體的免疫功能有著很好的促進作用，其中含有的微量元素也可以很好的增強我們的抵抗能力。

綜上所述，我們已經(jīng)對早上與晚上吃燕窩區(qū)別以及燕窩的作用與功效，相信大家看完文章對燕窩有了更深的認識。燕窩對于美白、延緩衰老有著非常好的作用，早上用可以減肥，晚上可以助眠。

燕窩是怎樣形成的？

雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液產(chǎn)婦需要吃燕窩嗎，再混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴。市面上的所謂“血燕”產(chǎn)婦需要吃燕窩嗎，據(jù)傳是人工養(yǎng)殖的屋燕通過“鳥糞熏染法”而制成。

燕窩主要產(chǎn)地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞里產(chǎn)婦需要吃燕窩嗎，以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。

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擴展資料

適宜食用燕窩的人群

對于女士而言產(chǎn)婦需要吃燕窩嗎，燕窩所含的表皮生長因子（EGF）能強烈刺激細胞生長，抑制衰老基因，預防皮膚衰老，使皮膚保持最佳生理狀態(tài)。春天本是人體新陳代謝旺盛的季節(jié)，食燕窩能保養(yǎng)肌膚，使肌膚滋潤、光滑、富有彈性。

女性中的特殊群體孕產(chǎn)婦食用燕窩，對大人和孩子都很有_益。妊娠后的產(chǎn)婦用燕窩進補最佳。產(chǎn)婦服食燕窩可迅速恢復元氣及促進脂肪代謝，幫助恢復窈窕身材，散發(fā)青春活力。新生嬰兒也會白_、強壯、抵抗力增強，具有“一人吃兩人補”的效果。

精神緊張人群食用燕窩可消除疲勞，舒緩壓力。常服燕窩,對于長期熬夜睡眠不足、煙酒過多人士，有潤肺、清腸熱、補肺虛的顯著療效。

病愈體弱，病后康復期，患有氣管炎或哮喘及經(jīng)常傷風感冒者，常服燕窩可舒緩氣管，令呼吸暢順，止咳化痰，恢復元氣，延年益壽。燕窩對X光放射線損害也具有一定抗御功能。

燕窩內(nèi)含有充足的蛋白質(zhì)及鈣、鐵、鉀、鈉等營養(yǎng)成分?！侗静菥V目》稱燕窩“能使金水相生，腎氣上滋于肺而胃氣亦得以安，食品中之最馴良者”。男士食用燕窩，可獲得潤肺、益氣、補脾等功效，長期食用可使人精神飽滿、精力充沛，更能增加體力和體能。

參考資料來源：/baike.baidu.com/item/%E7%87%95%E7%AA%9D/94799"target="_blank"title="百度百科-燕窩"百度百科-燕窩

參考資料來源：/sh.people.com.cn/GB/n2/2017/0512/c134819-30174788.html"target="_blank"title="人民網(wǎng)-燕窩雖好并非人人可食哪類人不宜食用燕窩"人民網(wǎng)-燕窩雖好并非人人可食哪類人不宜食用燕窩

燕窩是怎么形成的，燕窩是什么東西做成的

燕窩是燕子做的巢，但這種燕子并不是我們常見在屋檐下筑巢的燕子。屋檐下的叫家燕（swallow），屬燕科，它們的巢用禾草或者泥巴和唾液混合筑成，導致沒辦法吃，也沒什么營養(yǎng)價值?？沙缘难喔C是由另一種燕子筑成，它們屬于雨燕科，稱為“金絲燕”（swiftlet），具體是指雨燕目雨燕科部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質(zhì)（如：羽毛）所筑成的巢穴，而非雀形目燕科鳥類（如家燕）所筑巢。其中以金絲燕唾液的蛋白質(zhì)純度和營養(yǎng)價值為最高。產(chǎn)自中國南部沿海一帶、越南、泰國、馬來西亞、印尼及菲律賓等地。燕窩按筑巢的地方而分為“屋燕”及“洞燕”兩種。

“屋燕”的巢一般筑在人工特意精心搭建的燕屋上，目的就是要方便采集燕窩，而洞燕的巢則筑於山洞內(nèi)，地勢險峻，采集相當危險。燕窩中有稱為“血燕”的，是因為金絲燕的食物中包含海藻等物使其唾液含雜質(zhì)，呈紅絲而名，并非因為人們誤解，以為其未完成鳥巢，忍住不產(chǎn)卵，吐血而形成。燕窩被采摘之后，還要經(jīng)過蒸細、浸泡、除雜、挑毛、烘干等復雜的加工才能制成成品燕窩，包括燕盞、燕條、燕餅、燕絲。其中燕盞是整只個大質(zhì)優(yōu)的燕窩經(jīng)除雜保留原有形狀而成，價格特別昂貴。

金絲燕的窩。多建在熱帶、亞熱帶海島的懸崖絕壁上，懸崖下面是滾滾的波濤，上面是藍天白云。金絲燕在春季開始做窩，它的口腔里能分泌出一種膠質(zhì)唾液，吐出后經(jīng)海風吹干，就變成半透明而略帶淺黃色的物質(zhì)，這是燕窩的主要成分。金絲燕用這種唾液和著纖細的海藻、身上的絨羽和柔軟的植物纖維等做成巢穴，這就是我們所說的“燕窩”。燕窩是珍貴的佳肴，又是名貴藥材，有補肺養(yǎng)陰之功效，主治虛勞咳嗽、咳血等癥。印度、馬來群島和我國海南島及南海諸島等均有出產(chǎn)。

金絲燕屬鳥綱，雨燕科。是候鳥，每年12月至次年3月從西伯利亞等地飛到熱帶沿海的天然山洞里繁衍后代。金絲燕比我們通常所見的燕子要小些，背部羽毛呈灰褐色，帶有金色光澤，翅膀尖而長，四個腳趾都朝前生長。此燕喉部有很發(fā)達的粘液腺，所分泌的唾液可在空氣中凝成固體，是它們筑巢的主要材料。金絲燕每年三四月份產(chǎn)卵。產(chǎn)卵前，它們每天飛翔于海...與喉部膠狀物混同一起再次筑巢，筑得比較粗糙，含有雜質(zhì)較多，營養(yǎng)成分也差了。此時采收的燕窩稱為“毛燕”。

另有一種燕窩被所附紅色巖石壁滲出的紅色液體滲潤，通體均成暗紅色，也叫“血燕”或“紅燕”，含有若干礦物質(zhì)，營養(yǎng)好，產(chǎn)量很少，被視為燕窩中的珍品。

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