兒童吃的燕窩怎么燉好吃(燕窩小孩吃怎么燉)

兒童燕窩粥的做法 燕窩粥有健脾潤(rùn)肺，潤(rùn)膚養(yǎng)顏的功效，燕窩粥既可作補(bǔ)養(yǎng)容顏之常用食品，又可作滋潤(rùn)肺燥的輔助治療食品，下面和我一起來(lái)看看怎么做吧！

本篇文章給大家談?wù)剝和缘难喔C怎么燉好吃，以及燕窩小孩吃怎么燉對(duì)應(yīng)的相關(guān)信息，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了關(guān)注我們祥龍魚(yú)場(chǎng)哦。

本文目錄一覽：

• 1、小孩吃燕窩的做法怎么做
• 2、燕窩給小孩吃的做法隔著頓怎么做
• 3、燕窩怎么做給寶寶吃
• 4、兒童燕窩的做法大全 小孩的燕窩應(yīng)該怎么做
• 5、兒童燕窩粥的做法

小孩吃燕窩的做法怎么做

首先，小孩吃燕窩最好的方法是冰糖燉燕窩，隔水燉煮，之后加冰糖調(diào)味即可，具體做法是：準(zhǔn)備少許糖，一些干燕窩，燕窩一次性的量不需要添加太多，把干燕窩放到純凈水里，浸泡四個(gè)小時(shí)左右，然后再放到通風(fēng)的地方，看看膨脹的程度，等到膨脹后就可以用小鑷子把小燕毛挑出來(lái)，挑干凈后清洗一到兩遍，然后再按照紋理撕成細(xì)條狀，處理好的燕窩倒進(jìn)鍋里面，加入純凈水，蓋上蓋子，隔水用小火燉煮兩個(gè)小時(shí)，燉的時(shí)候可以把冰糖化成冰糖水，然后倒進(jìn)燕窩里面，攪拌均勻以后就可以吃了。燕窩是一種很珍貴的滋補(bǔ)品，一定要掌握適當(dāng)?shù)姆昧浚?lái)說(shuō)，成人每天5-6克，小孩是大人的一半用量，正常來(lái)說(shuō)，燕窩每盞大約5-5克，是2次的用量，初次食用燕窩的人，建議最初第一個(gè)月每天食用，會(huì)有比較明顯的效果。之后，則可隔日服用。有條件的情況下每天服用當(dāng)然最為理想。據(jù)行業(yè)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，同仁堂燕窩和福臨門(mén)的口碑都很好，其中以福臨門(mén)價(jià)位最為實(shí)惠。

燕窩給小孩吃的做法隔著頓怎么做

首先，燕窩給小孩做好的吃法是隔水燉煮，用隔水的燉盅比較好，不過(guò)的得用陶瓷的，這樣燉煮后的營(yíng)養(yǎng)才不流失。千萬(wàn)別用砂鍋的，不然燉完就只剩一點(diǎn)點(diǎn)呢，營(yíng)養(yǎng)的湯汁都被它吸收掉了哦！隔水燉的時(shí)候，燉盅內(nèi)膽里的最好放純凈水或是涼開(kāi)水，這樣燉出來(lái)的燕窩又軟又Q，口感非常好哦！當(dāng)然，燉好的燕窩不加?xùn)|西是沒(méi)有味道的，不太好吃。所以燉煮后放冰糖或者水果，果汁一起吃。燕窩是一種很珍貴的滋補(bǔ)品，一定要掌握適當(dāng)?shù)姆昧浚?lái)說(shuō)，成人每天5-6克，小孩是大人的一半用量，燕窩每盞大約5-6克，是2次的用量，初次食用燕窩的人，建議最初第一個(gè)月每天早晚空腹食用，會(huì)有比較明顯的效果。之后，則可隔日服用。吃應(yīng)該注意一步一步來(lái)。在短期內(nèi)不應(yīng)該吃太多。我們應(yīng)該經(jīng)常吃少量的燕窩，并堅(jiān)持吃。應(yīng)該經(jīng)常小量服食純真品質(zhì)燕窩,持之以恒,定能收效。燕窩可以養(yǎng)顏，提高免疫，同仁堂和福臨門(mén)的燕窩口碑都很好，其中以福臨門(mén)價(jià)位最為實(shí)惠。

燕窩怎么做給寶寶吃

1、燕窩蒸鮮奶

材料：干燕窩、雞蛋、鮮奶、糖適量

做法：將雞蛋拌均倒入鮮奶過(guò)濾，將泡發(fā)好的燕窩和適量的糖倒入一起攪均置放于盛器內(nèi)隔水蒸，水滾后計(jì)時(shí)20分鐘即可。

小貼士：兒童成長(zhǎng)期需要補(bǔ)充大量的鈣，而燕窩出自天然，含有豐富的活性鈣，給兒童成長(zhǎng)期補(bǔ)充充足的鈣質(zhì)，適合一歲以上寶寶食用。

2、燕窩牛奶白米粥

用料：燕窩干品、白米、砂糖、牛奶

做法：

1、將干品燕窩用常溫水浸泡6-8小時(shí)。

2、將浸泡后發(fā)脹的燕窩撕成條狀，連同浸泡水一并放入鍋內(nèi)，烹煮至水沸騰轉(zhuǎn)為小火3-5分鐘起鍋，將燕窩瀝干待用，瀝出的水勿倒待用。

3、把白米洗凈，投入鍋內(nèi)加水適量(含燕窩瀝出后待用的水)，用旺火煮20分鐘，再加入牛奶、砂糖，改用小火熬煮成粥。

4. 待米軟爛時(shí)，放入煮熟瀝干后的燕窩即成。

小貼士：燕窩是一種天然食品，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，適中溫和，適合2歲以上寶寶食用。

3、燕窩耳蓮子羹

主料：燕窩耳、鮮百合、鮮蓮子、枸杞、冰糖、紅棗、水

做法：

1、燕窩耳泡水2小時(shí)，揀去蒂及雜質(zhì)后撕成小朵，加水4杯入蒸蘢蒸半個(gè)小時(shí)取出備用。

2、新鮮百合分成瓣，洗凈去老蒂。

3、將所有材料放入燉盅中，入蒸籠蒸半個(gè)小時(shí)即可。

小貼士：養(yǎng)陰潤(rùn)肺，生津整腸之效。適合3歲以上寶寶。

兒童燕窩的做法大全 小孩的燕窩應(yīng)該怎么做

1、燕窩蒸鮮奶。材料：干燕窩1.5克泡發(fā)后約15克，雞蛋1個(gè)，鮮奶50cc，糖適量。制作方法：將雞蛋拌均倒入鮮奶過(guò)濾，將泡發(fā)好的燕窩和適量的糖倒入一起攪均置放于盛器內(nèi)隔水蒸，水滾后計(jì)時(shí)20分鐘即可。

2、冰淇淋燕窩。干燕窩1.5克，冰淇淋一盒。將泡發(fā)好的燕窩，適量的糖，30cc的清水放入容器隔水燉20分鐘待冷。把冰淇淋制作成球狀，將燕窩淋在冰淇淋上即可。

3、果汁燕窩。干燕窩1.5克，應(yīng)時(shí)水果。將泡發(fā)好的燕窩，適量的糖，30cc的清水放入容器隔水燉20分鐘待冷。打新鮮果汁加入燕窩即可。備注：孩童一般上對(duì)水狀的食物比較抗拒，所以可以制作成可看性較強(qiáng)的食物吸引增加食欲。而液態(tài)的制作方法則可以以果汁為主。

兒童燕窩粥的做法

兒童燕窩粥的做法

燕窩粥有健脾潤(rùn)肺，潤(rùn)膚養(yǎng)顏的功效，燕窩粥既可作補(bǔ)養(yǎng)容顏之常用食品，又可作滋潤(rùn)肺燥的輔助治療食品。下面和我一起來(lái)看看怎么做吧！

兒童燕窩粥的做法

1、小米紅棗燕窩粥

1.1、把干燕盞洗凈表面，放干凈容器中，倒入100ml純凈水。泡發(fā)5小時(shí)或更長(zhǎng)，至燕盞完全發(fā)大至通透。泡發(fā)好的燕盞大約是原重量的6-7倍；把泡發(fā)好的燕盞放入過(guò)濾網(wǎng)內(nèi)沖洗干凈，如有細(xì)小的絨毛用鑷子挑出。

1.2、燕盞完全泡發(fā)后，沿紋理撕成條狀，燕頭較厚處剪開(kāi)或撕開(kāi)成細(xì)條（這樣處理后再燉煮效果更好）；取一杯小米，5顆紅棗沖洗下備用；取一個(gè)大點(diǎn)的鍋?zhàn)?，把小米倒入?/p>

1.3、再加入五小碗清水（約1000ml）；加蓋大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火慢煮30分鐘至粥變濃稠；開(kāi)蓋加入1.5小碗清水（約300ml），攪拌均勻。

1.4、煮開(kāi)后放入泡發(fā)處理好的燕窩；放入紅棗；小火慢煮30分鐘即可，期間需要不斷攪拌防止粘底。吃到時(shí)候可根據(jù)自己喜歡加入蜂蜜或者冰糖。

2、燕窩魚(yú)蓉粥

主料：燕窩、黑魚(yú)肉、黏米

調(diào)料：鹽、味精、油、姜、蔥

做法：

2.1、燕窩泡發(fā)、挑洗好備用。

2.2、燕窩燉煮好，備用。

2.3、黑魚(yú)肉加姜、蔥、少許鹽、油腌漬，蒸熟后制成魚(yú)蓉。

2.4、鍋內(nèi)加水煮滾，放入黏米，改用慢火煲成粥，約1.5小時(shí)。

2.5、粥盛入碗內(nèi)，加入魚(yú)蓉，用調(diào)料調(diào)味后撒入蔥花，搭配燕窩即可食用。

提示：黏米粥不要太稠，不然會(huì)影響燕窩的口感。

3、銀耳蓮子燕窩粥

主料：燕窩、銀耳、蓮子，調(diào)料：冰糖水適量，

功效：解暑降溫、美容養(yǎng)顏，

做法：銀耳、蓮子浸泡好后，銀耳去蒂，摘洗干凈。（可以多燉一些，可以多次使用。），加適量水高壓鍋大火壓15min,之后加入紅棗或枸杞幾顆，大火煮開(kāi)。待冰糖化開(kāi)后關(guān)火，裝出金碗一份，燕窩單獨(dú)盛裝。

4、椰汁西米燕窩粥

主料：燕窩3克/5克、西米2～3湯勺，

調(diào)料：椰子粉8.5克、冰糖水適量。

功效：健脾、補(bǔ)肺、美容潤(rùn)膚。

做法：西米提前加水煮好，放冰箱內(nèi)分多次使用。椰子粉用水?dāng)嚢杌_(kāi)，加入煮好的.西米即可。燕窩單獨(dú)盛放。

特點(diǎn)：米滑，椰香味濃。溫馨提示：西米一定要煮透，煮西米大概需要30分鐘的時(shí)間，中途需要更換水。

5、燕窩長(zhǎng)壽粥

功效： 具有清心養(yǎng)心、補(bǔ)肝明目、健脾消胃、補(bǔ)肺清熱、補(bǔ)腎益氣，調(diào)節(jié)五臟六腑，使正氣充足、精力旺盛。

做法：選取上等綠豆、薏仁、蓮子、扁豆、大棗、枸杞，加入萃取的黃芪精華湯汁進(jìn)行大火燉煮，再小火慢熬而成。與燕窩搭配食用，滋補(bǔ)效果顯著。

燕窩的功效

燕窩是雨燕科動(dòng)物金絲燕及多種同屬燕類(lèi)用唾液和絨羽等凝結(jié)所筑的巢窩，燕窩不是直接采摘下來(lái)就能吃的，是需要經(jīng)深加工后可供人食用的部分。

主要產(chǎn)地菲律賓西至緬甸沿海附荒島的山洞里，以印度尼西亞、馬來(lái)西亞、山打根、新加坡和泰國(guó)等東南亞一帶海域及我國(guó)南海諸島居多。

燕窩是金絲燕分泌的絲狀物其中含有的唾液酸也稱(chēng)為燕窩酸能增強(qiáng)免疫力，讓細(xì)菌不易附著在呼吸系統(tǒng)粘膜上，燕窩是保健營(yíng)養(yǎng)食品，男人女人都可以吃。

燕窩中含有三種不同的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，最為特別：唾液酸Sialic acid （N-acetylneuramic acid），表皮生長(zhǎng)因子（EGF）和集落刺激因子（CSF）。燕窩是純天然的滋養(yǎng)保健食品，它的最主要作用是：燕窩中含有的唾液酸也稱(chēng)為燕窩酸能增強(qiáng)免疫力，讓細(xì)菌不易附著在呼吸系統(tǒng)粘膜上，愈合、修復(fù)受損細(xì)胞。燕窩中的特有物質(zhì)能修復(fù)身體的活細(xì)胞。燕窩對(duì)皮膚活細(xì)胞有修復(fù)作用，能夠滋養(yǎng)真皮層。肌膚的真皮層中有兩種蛋白：膠原蛋白和彈力纖維蛋白，它們支撐起了皮膚使其飽滿(mǎn)緊致。燕窩中的有效物質(zhì)確實(shí)能讓皮膚嫩滑，有提拉緊致的功用。

中醫(yī)認(rèn)為燕窩：“養(yǎng)陰潤(rùn)燥、益氣補(bǔ)中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢，適宜于體質(zhì)虛弱，營(yíng)養(yǎng)不良，久痢久瘧，痰多咳嗽，老年慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫、肺結(jié)核、咯血吐血和胃痛病人食用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，燕窩可促進(jìn)免疫功能，有延緩人體衰老，延年益壽的功效。

總的來(lái)說(shuō)，燕窩具有保建和醫(yī)療的功效：

滋陰潤(rùn)肺補(bǔ)而不燥；養(yǎng)顏美容使皮膚光滑、有彈性和光澤；益氣補(bǔ)中促進(jìn)血液循環(huán)，增進(jìn)胃的消化和腸道吸收力。

治療肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等癥；治療胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、干嘔等癥；治療氣虛、多汗、尿多等癥。燕窩作為天然滋補(bǔ)食品，男女老少都可食用。

1、從性味看，燕窩性平味甘。

2、從歸經(jīng)看，燕窩歸肺、胃、腎三經(jīng)。

3、從功效看，燕窩有養(yǎng)陰、潤(rùn)躁、益氣、補(bǔ)中、養(yǎng)顏等五大功效。

燕窩能促進(jìn)細(xì)胞分裂（不會(huì)分裂癌細(xì)胞），刺激淋巴腺細(xì)胞，促進(jìn)腎臟發(fā)育，有免疫抗菌作用，維護(hù)青春活力。燕窩無(wú)論產(chǎn)地、無(wú)論級(jí)數(shù)都有同等功效。燕窩最好用脫皮的老雞燉食是最佳配搭。燕窩還有”家燕“和”屋燕“，是聚居于古老大屋中筑巢而成的。燕窩在元朝才入藥，燕窩能透過(guò)皮膚保持青春，燕窩含豐富蛋白質(zhì)、碳水化合物、灰份、磷、鈣、鐵、鉀等營(yíng)養(yǎng)成份，是愛(ài)好滋補(bǔ)的人士所喜愛(ài)的清潤(rùn)極品。

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