燕窩對老年人的好處(老人吃燕窩好處和壞處)
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3、給人送禮燕窩合適嗎?
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燕窩有什么功效作用
燕窩有什么功效作用
燕窩有什么功效作用,這是一種功效和作用非常豐富食物食物,它當屬清熱降火的翹楚,食物的功效和作用都是有跡可循的,這種食物經(jīng)常出現(xiàn)在養(yǎng)生的食譜里,看完燕窩有什么功效作用,你了解了嗎?
燕窩有什么功效作用1
1、補肺潤燥
燕窩具有極強的補肺潤燥功能,對于支氣管炎、久咳氣喘等呼吸道疾病有著良好的調(diào)養(yǎng)作用?;加羞@類疾病的`人可以用燕窩輔助治療,每次20克左右,每周吃兩到三次,能夠有較為理想的治療及調(diào)理效果。
2、養(yǎng)胃補氣
燕窩具有養(yǎng)胃補氣的功效,對于因胃寒所引起的惡心嘔吐、腸鳴、反胃等都有良好的調(diào)養(yǎng)功效,對于胃陰虛的人群而言,燕窩的作用是十分深入化的。
3、止汗補氣
燕窩對于因氣虛、脾虛所引起的多汗、夜尿多、小便頻繁等癥都具有一定的效果,夜晚盜汗的人也可以適當?shù)氖秤醚喔C,可以有效的止汗補氣,使身體恢復健康狀態(tài)。
4、益智補腦
燕窩當中含有豐富的氨基酸成分,嬰幼兒或兒童如果經(jīng)常食用燕窩,能夠達到補腦益智、增強邏輯思維能力、強化敏感反應,使寶寶更加的聰明健康。
燕窩有什么功效作用2
1、預防細紋
25歲以后,皮膚會逐漸失去“水潤感”,這是肌膚生理性老化的結(jié)果。 它的保濕作用及屏障功能逐漸減弱,天然保濕因子含量減少;長期干燥缺水會大大加速它的產(chǎn)生,眼部皮膚最容易出現(xiàn)這種問題。
燕窩富含的膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能,滋潤皮膚,保持皮膚組織細胞內(nèi)外水分的平衡,膠原蛋白的好處這里就不多說了。
2、預防皮膚松弛
適時補充蛋白質(zhì)的另外一個好處就是可以延緩皮膚松弛,想要時光倒轉(zhuǎn)是不可能的,我們只能盡力地保持好現(xiàn)在的狀態(tài)。
3、滋陰養(yǎng)顏
女人是以陰血為主,日常保養(yǎng)要多注意養(yǎng)陰,陰氣虛弱的話,皮膚會很干燥。因此常有人說XX食物滋陰養(yǎng)顏,女人要多吃一點,嘿嘿,其實燕窩是養(yǎng)陰小能手哦。
4、提高免疫力
我和幾個骨灰級窩友交流過,吃了半年的燕窩后,大家一致感覺自己免疫力顯著性提高。我一直很瘦,從讀書時就經(jīng)常感冒,而且每次感冒至少要拖上半個月,吃了燕窩以后,這兩年鮮有感冒,有病期也大有縮短。
燕窩究竟是什么東西?是植物還是動物??
分類: 教育/科學 科學技術(shù)
解析:
燕窩是東南亞特有金絲燕分泌的膠質(zhì)性唾液形成的可食用鳥窩。
天然燕窩是盞形的,雌雄金絲燕輪流邊掛在巢邊休息,邊進巢孵小金絲燕。環(huán)保燕窩小金絲燕會飛后采摘,采摘過程中形成各種品種,具體分類如下:
1.按采摘地點分為屋燕、洞燕。
洞燕在山洞中采摘,現(xiàn)因產(chǎn)量稀少和環(huán)保呼聲日益高漲而逐漸被屋燕所取代。屋燕在燕屋中采摘,金絲燕仍是野生,清晨外出覓食,傍晚歸來。
2.按燕窩可食用程度分為金絲燕、草燕、毛燕。
金絲燕是清潔后可食用的燕窩。草燕、毛燕是非金絲燕的雨燕科燕子筑的窩,燕窩含量極少,不能食用。而帶毛燕窩是尚未清潔的燕窩,清潔后可以食用。
3.按燕窩形狀分為燕盞、燕條、燕碎、燕餅、燕角、燕網(wǎng)。前面三種依據(jù)采摘運輸后的破損程度在可分出等級,燕餅由加工后的毛燕、洞燕壓制而成。燕角是金絲燕筑巢時在墻壁的根基粘合部分,口感香濃。白燕網(wǎng)是燕窩中間支撐蛋只及小燕的纖細網(wǎng)狀物,口感細膩潤滑。
4.此外按顏色分為白燕、血燕、黃燕。至于官燕、貢燕等的說法均指盞型完美極品頭生燕窩。巢工廠印尼燕窩除洞白燕、帶毛白燕挑洗清潔較為費時、燕餅由加工后的毛燕、洞燕壓制而成外,其余15種品種(包括特等、一二等白燕在內(nèi))均屬官燕。
燕窩有什么好處?
1.“美容基因”——表皮生長因子
在大約一百年前,德國化學家費雪(Emil fischer)已證明蛋白質(zhì)的氨基酸相互結(jié)合成多肽鏈,如兩個甘氨酸脫去一分子水后形成甘氨酸。生長的鍵稱為勝肽鍵。如果繼續(xù)進行反應,可生成含有許多氨基酸殘基的多肽。在動植物及細菌中有許多低分子多肽,它們具有非常重要的生理作用。多肽類激素就是其中很重要性的一類。
有學者研究發(fā)現(xiàn),燕窩中就含有一種非常重要的多肽類物質(zhì)——表皮生長因子(epidermic growth factor,簡稱EGF)。這種物質(zhì)在人體的絕大多數(shù)體液中存在,在乳汁、 *** 等中的含量尤高。在人體內(nèi),它主要由頜下腺、十二指腸腺合成,有多種重要的生理功能,如抑制胃酸的分泌、保護十二指腸等。
EGF還有一項非常重要的功能,并因此被譽為“美容基因”。它能 *** 多種細胞的分裂增殖,促進細胞分化,對受損皮膚進行快速修復,促進手術(shù)創(chuàng)口和創(chuàng)面的愈合;它能影響人體皮膚的細膩和老化,能啟動衰老皮膚的細胞,使皮膚變得光滑而有彈性。
上述發(fā)現(xiàn),不僅為全世界女性朋友的福音。其實,多年來,港臺地區(qū)許多當紅的影視明星,尤其是女明星們,一直對燕窩是寵愛有加,在排戲或演唱會的繁重工作壓力下,燕窩成了她們護膚養(yǎng)顏、永保青春的親密伴侶。這些透過各種媒體的渲染,早已成了公開的秘密了?,F(xiàn)在看來,燕窩在美容護膚方面的神奇功效,不僅有大量的實踐經(jīng)驗可資證明,也確確實實是有其科學基礎(chǔ)的。
能提高免疫功能的促有絲分裂原
學者們還從燕窩中提取出一種被稱為促進T細胞或B細胞分裂。我們知道,淋巴細胞是人體內(nèi)重要的免疫細胞,它主要包括T淋巴細胞和B淋巴細胞。燕窩中的這種促有絲分裂原,能透過 *** 淋巴細胞的有絲分裂,提高人體的免疫功能。這或許也就是燕窩滋補強身功能的物質(zhì)基礎(chǔ)吧。
2.對呼吸系統(tǒng)疾病的治療作用
對呼吸系統(tǒng)疾病的治療作用,可以說是燕窩的經(jīng)典療效了。
從古至今,各種醫(yī)籍無不強調(diào)燕窩對呼吸系統(tǒng)(古時稱為肺系)疾病的治療作用,如癆瘵、咳嗽、咯血、痰喘等等,也就是今天所說的肺結(jié)核、氣管炎、支氣管炎等病。這在前面的章節(jié)中已有介紹。另外,對于有吸煙的不良嗜好的人來說,燕窩不是可多得的“洗肺”佳品。
在中國曾有學者報導,用燕窩為主要藥物制成的復方燕窩湯,治療了五百余位慢性支氣管炎病人,取得了非常顯著的臨床療效。也進一步驗證了古書中對燕窩療效的描述。
3.預防腫瘤,減少放化療不良反應
目前,惡性腫瘤仍嚴重威協(xié)著人類的健康。全世界的醫(yī)務(wù)工作者都在為最終降伏癌魔進行著不懈的努力?,F(xiàn)在可以肯定的是,“三早”(即早預防、早診斷、早治療)是降低癌癥的發(fā)病率、死亡率和提高癌癥患者生存率的有效措施。
其中,早預防是最積極和有效的方法。正常細胞在致癌因素作用下轉(zhuǎn)變?yōu)榘┘毎枰喈旈L的一段時間,即使在當今這個環(huán)境污染日益嚴重的社會,有60%-80%的癌癥仍是可以預防的。中醫(yī)有句名言:“正氣存內(nèi),邪不可干?!币簿褪钦f,當人體健康狀況良好、抵抗力強的時候,各種致病因素是很難侵入人體而發(fā)病的。而采自純天然環(huán)境的野生燕窩,完全可以提高人體免疫力的作用,達到預防癌癥的目的。
對于未經(jīng)治療的癌癥患者來說,此時選擇燕窩是不恰當?shù)?,說得嚴重一點,無疑于抱薪救火。癌癥的治療措施,無非是手術(shù)、放療、化療。在完成這些治療方法后,病人往往身體虛弱,免疫力低下,此時再投以有良好滋補作用的燕窩,那簡直就是雪中送炭了。例如,在二十世紀八十年代,香港的學者研究發(fā)現(xiàn),燕窩能增強人體對X射線及其他放射線損害的抵御能力,這為燕窩應用于癌癥放療患者提供了強有力的理論基礎(chǔ)。
4.強心、降壓作用
日本有位學者藤岡睦,他為了研究燕窩的藥理作用,曾經(jīng)進行了這樣的一個動物實驗:
將小狗麻醉后,連通人工呼吸機,將小狗開胸后,在小狗的心臟內(nèi)安放各種測量儀器,以便記錄小狗的心臟收縮力和血壓。然后將燕窩的提取物應用于小狗,觀察應用后小狗心率,心臟收縮力和血壓的變化。
結(jié)果發(fā)現(xiàn),燕窩的提取物對小狗的心率沒有什么影響,但是可以顯著地增強小狗的心臟收縮力,因此可以認為燕窩的提取物具有強心的作用。而且,從一定的劑量開始,燕窩的提取物就顯示出降血壓的作用,并且是特定性地作用于舒張期血壓,也就是通常所說的低壓。有高血壓的朋友都知道,相對而言,收縮壓的降低要更難一些。
目前,心腦血管疾病已經(jīng)成為危害人類健康的頭號殺手,燕窩的這種強心、降壓(尤其是降低舒張壓)作用,將帶給人類更多的希望。
5.抗氧化,防衰老
最新的醫(yī)學研究證明,燕窩是一種抗氧化食品,具有排毒功效,長期食用可達到延緩衰老的目的。
衰老是人的身體隨著年齡的增長,而逐漸產(chǎn)生的一系列形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能的退化過程,是生命活動的自然規(guī)律。但是,如果能正確掌握衰老的客觀規(guī)律,選擇和創(chuàng)造有利條件,就可以延緩衰老,益壽延年。
衰老的過程伴隨的是一系列生物體功能的減退。老年人的免疫功能明顯下降,主要表現(xiàn)為免疫監(jiān)視功能降低,細胞免疫功能下降,淋巴細胞的分裂、增殖能力減退,致使免疫調(diào)節(jié)功能低下,衰老加快。
現(xiàn)代醫(yī)學研究已經(jīng)證實,人的衰老與體內(nèi)自由基的關(guān)系極為密切。自由基代謝及其清除系統(tǒng)平衡失調(diào),修復遺傳物質(zhì)損傷的功能減退,負責清除自由基的超氧化物歧化酶的活性降低,生物新陳代謝過程中產(chǎn)生的超氧會離子自由基、羥自由基等不能被有效地清除,可能使生物膜的不飽和脂肪酸發(fā)生氧化而影響結(jié)構(gòu),攻擊蛋白質(zhì)使之發(fā)生交聯(lián)而改變了酢的功能,進而損傷DNA引起突變,加速衰老。
燕窩及其提取物,一方面具有增強免疫功能,另一方面,又具有抗氧化作用,在預防衰老方面有很強的對抗性,因此也具有非常神奇的功效。對此最有體會的,大概就是那些影視歌壇成名已久的女明星們了。
6.抗疲勞作用
疲勞,是當今社會許多人的共同感受。生活節(jié)奏的日益加快,令人喘不過氣的工作壓力,又怎能是一個“累”字了得?普通人活得已經(jīng)很累,更不要說那些明星們了。
燕窩的抗疲勞作用,已經(jīng)從那些所謂的明星們那里得到了很好的印證。在娛樂新聞中,你很容易看到某明星在演唱會后或拍片之余,吃燕窩以保持精力的報導。在中國衛(wèi)生部一九九九年批準的保健食品店品目錄中,就有西洋參燕窩口服液,而批準的功能就是抗疲勞!
燕窩生長環(huán)境對人體的良性調(diào)節(jié)作用
環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展問題,已成為當今最困擾地球人類的問題。由環(huán)境污染帶來的對人類健康的負面影響是觸目驚心的。地球拒絕污染,人類呼喚綠爭。而“養(yǎng)在深閨”的燕窩,就非常符合人類的“綠色”理念。
燕窩大多生長在遠離人類居住區(qū)的海邊洞穴里恒濕、低雜訊、空氣清新、含有較多的負離子;而且知人類自下而上環(huán)境污染越來越嚴重的今天,人跡罕至的洞穴中,有害微生物與放射性元素含量要遠遠低于地面的大氣環(huán)境,在這種優(yōu)良環(huán)境中出產(chǎn)的燕窩,無疑能給一些疾病患者提供了改善生理、心理狀況和治病的優(yōu)良條件。
7.孕產(chǎn)期保健之佳品
根據(jù)報導,在新加坡,有一半以上的孕婦食用各種燕窩制品,以確保未來的寶寶更健康,避免讓自己的寶寶輸在起跑點上。事實證明,孕婦在生產(chǎn)前兩三個月食用燕窩,不僅能使母親身體強健,而且能使未來的新生嬰兒更強壯、更白皙、更漂亮、更不易生病。
產(chǎn)后的婦女,要緩解哺育孩子的勞累,要恢復生產(chǎn)前窈窕的身姿,燕窩是最佳的天然滋補食品。其性味甘、平,對孕婦和產(chǎn)后婦女而言,補而不膩,沒有任何不良反應。
8.其他的功效
其余有媒體報導的燕窩作用有:
抗衰老,改善血液循環(huán),對中老年人體力、精神活力、記憶力及生理功能的衰退有明顯療效。
護膚養(yǎng)顏,令皮膚滑潤潔白,減少臉部皺紋,清除暗瘡。
補血活血,去瘀生新,對婦女經(jīng)期不適、經(jīng)痛、月經(jīng)過多有良好療效。產(chǎn)后服用可促進子宮及體型復原。
降低膽固醇,對高血壓腦血管閉塞的心絞痛、胸悶、氣促有良好的防治作用。
壯腰健腎,治療腰骨及四肢關(guān)節(jié)酸痛、風濕性關(guān)節(jié)炎、手足麻痹、頭錯眼花及飛蚊癥有效。
消除因?qū)W業(yè)或工作壓力產(chǎn)生的疲勞,增強記憶力。
增強身體抵抗力,預防傷風感冒,治療身體虛弱、痰喘咳嗽。
對B型肝炎、肝硬化有一定的療效。
給人送禮燕窩合適嗎?
送燕窩當然是可以的。燕窩屬于高檔滋補品,價格又相當貴,是相當拿得出手的。不過送禮也需要看對象。一般滋補品送病人、老人比較合適。
燕窩有什么功效
1、燕窩對男性的功效:
男性食用能潤肺養(yǎng)胃、益氣、補脾,增強體能體質(zhì),可使精神飽滿,緩解壓力、消除疲勞。另外燕窩一個很好的效用就是清肺潤肺,對呼吸系統(tǒng)非常好?,F(xiàn)代男性工作生活壓力大,經(jīng)常要應酬抽煙喝酒,燕窩就是不可多得的“洗肺”佳品。
2、燕窩對女性的功效:
女性常食燕窩能保養(yǎng)肌膚,使肌膚滋潤、光滑、富有彈性并可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌循環(huán),燕窩對于女性的護膚養(yǎng)顏,令皮膚滑潤潔白,減少臉部皺紋,清除暗瘡,補血活血,去瘀生新,對婦女經(jīng)期不適、經(jīng)痛、月經(jīng)過多有良好療效。
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擴展資料:
1、對于服用阿斯匹林過敏的朋友,建議不要吃燕窩。
2、不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營養(yǎng),不適合吃燕窩。4月以后就可以食用,食用燉的時間稍長一點,可增加體質(zhì)和食欲,促進身體和智力的生長發(fā)育。
3、感冒過程中的人不適合吃燕窩。急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系統(tǒng)功能下降,自身各器官功能都受影響,特別是呼吸道和消化道最明顯。感冒期間如果有發(fā)熱等癥狀時,最好將燕窩等補品暫停,以免影響感冒外邪的疏散驅(qū)除。等急性疾病高峰期過后、感冒好了以后,再進行燕窩等食補調(diào)理,增強人體抵抗力和免疫力。如僅有咳嗽癥狀,沒有感冒其他癥狀可以食用。
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燕窩的功效與作用及禁忌
一、功效
1、補肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2、補虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。
3、凡病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥,配合燕窩作食,能滋陰調(diào)中。
4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤,從而減少皺紋。
6、燕窩含多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先后天之不足。
7、孕婦在妊娠期間、產(chǎn)前產(chǎn)后進食,則有安胎、補胎之效。
8、燕窩是天然增津液的食品,并含多種氨基酸,對食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡經(jīng)電療、化療而引起的后遺癥,如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等,食燕窩都有明顯的改善。
二、禁忌
1、一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物,因為燕窩含有較多的蛋白質(zhì),因此在吃燕窩的時候,也要少吃酸性的東西,至少要避免同時吃。
2、吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙,同時要避免二手煙。
3、在服用其它藥物的時候,不管是中西藥,期間都可以吃燕窩,只是要避免同時吃,一般要隔開一兩個小時。
4、吃燕窩要避免同時喝茶,因為茶葉里面含有茶酸,會破壞燕窩的營養(yǎng),最好就隔開1小時再喝。
5、吃燕窩講究少吃多餐,保持定期進食,干燕窩每次3~5克,即食燕窩每次20~30克左右,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,早上空腹或是晚上臨睡前空腹吃最好。
6、對于服用阿斯匹林過敏的朋友,建議不要吃燕窩。
擴展資料
三類人不能吃燕窩
1、疾病急性期和感冒的人。疾病急性期和感冒時,免疫系統(tǒng)功能下降,自身各個器官功能都受影響,特別是呼吸道和消化道最明顯,此時吃燕窩不但吸收效果不好,而且會使外邪難以疏散驅(qū)除。因此要等疾病急性期過后或感冒好了以后,再吃燕窩調(diào)理。
2、癌癥晚期的患者。燕窩中含有一種非常重要的多肽類物質(zhì)——表皮生長因子,能刺激多種細胞的分裂增強,促進細胞分化,對受損皮膚進行快速修復,促進手術(shù)創(chuàng)口和創(chuàng)面的愈合,使皮膚變得光滑而有彈性。但這類物質(zhì)同樣可能作用于晚期癌細胞,促進其進一步生長。所以如果是癌癥晚期患者,請謹慎服用。
3、對蛋白質(zhì)食品有過敏史者。燕窩中含有豐富的蛋白質(zhì),對蛋白質(zhì)食物過敏的人吃燕窩,同樣容易過敏。如果確實有必要吃,可以第一次吃1克干燕窩,如沒癥狀隔天再吃一次。
參考資料來源:人民網(wǎng)-燕窩美容養(yǎng)顏?三類人不宜吃
參考資料來源:人民網(wǎng)-燕窩功效多?這樣子吃營養(yǎng)更高!
燕窩可以當做父親節(jié)禮物送爸爸嗎?
為什么不可以燕窩對老年人的好處?燕窩對老年人燕窩對老年人的好處的新城代謝也有幫助的燕窩對老年人的好處,最好就是定制一款送老爸
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