燕窩可以加百合和紅棗燉嗎(燕窩和百合怎么燉)
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本文目錄一覽:
燉燕窩的做法,紅棗百合燉燕窩怎么做好吃
主料燕窩1盞紅棗5顆干百合10片 輔料冰糖適量清水1碗
步驟
紅棗百合燉燕窩的做法步驟11.取燕窩一到兩盞,先用流動的水沖洗一下燕窩的表面
紅棗百合燉燕窩的做法步驟22.燕盞放在干凈的碗里,加清水沒過燕盞,泡發(fā)約8小時
紅棗百合燉燕窩的做法步驟33.泡發(fā)好以后用鑷子挑去夾雜其中的細碎羽毛,然后小心的把清澈的水倒出,浸泡燕窩的水里也有很多營養(yǎng)物質(zhì)溶于其中哦,所以第一步就非常重要,還有,好的燕窩泡發(fā)以后可以達到原來體積的6到8倍
紅棗百合燉燕窩的做法步驟44.把清理干凈的燕窩倒進一個小碗里,加洗凈的紅棗和百合干,注入泡發(fā)燕窩的水,底下有羽毛雜質(zhì)的倒掉
紅棗百合燉燕窩的做法步驟55.鍋燒開以后放入小碗隔水蒸,燕窩必須隔水蒸哦,而且不能猛火,要用中火
紅棗百合燉燕窩的做法步驟66.30分鐘以后,聞到蛋白的清香,就可以關(guān)火了,這時候你如果覺得不夠甜可以適量加冰糖
我想把百合和燕窩放在一起燉,行嗎27896
把百合和燕窩放在一起燉是可以燕窩可以加百合和紅棗燉嗎的。
紅棗百合燉燕
食材
主料:燕窩1盞燕窩可以加百合和紅棗燉嗎,紅棗5顆,干百合10片
輔料:冰糖,清水1碗
步驟
1.取燕窩一到兩盞,先用流動的水沖洗一下燕窩的表面。
2.燕盞放在干凈的碗里,加清水沒過燕盞,泡發(fā)約8小時。
3.泡發(fā)好以后用鑷子挑去夾雜其中的細碎羽毛,然后小心的把清澈的水倒出,浸泡燕窩的水里也有很多營養(yǎng)物質(zhì)溶于其中哦,所以第一步就非常重要,還有,好的燕窩泡發(fā)以后可以達到原來體積的6到8倍。
4.把清理干凈的燕窩倒進一個小碗里,加洗凈的紅棗和百合干,注入泡發(fā)燕窩的水,底下有羽毛雜質(zhì)的倒掉。
5.鍋燒開以后放入小碗隔水蒸,燕窩必須隔水蒸哦,而且不能猛火,要用中火。
6.30分鐘以后,聞到蛋白的清香,就可以關(guān)火燕窩可以加百合和紅棗燉嗎了,這時候燕窩可以加百合和紅棗燉嗎你如果覺得不夠甜可以適量加冰糖。
紅棗百合燕窩怎么做
主料;燕窩3-5克
輔料燕窩可以加百合和紅棗燉嗎:紅棗5粒,百合3片,冰糖水
功效:養(yǎng)顏潤肺,清心安神
先將燕窩浸泡4-6小時,浸泡完畢洗凈濾干。然后按照以下步驟燉制
1將清水加入燉鍋至2/3處,用高火加熱至沸騰。
2加熱水燕窩可以加百合和紅棗燉嗎的同時取出浸泡好燕窩可以加百合和紅棗燉嗎的燕窩放入燉盅內(nèi),加入少許純凈水(蓋過燕窩表面即可),放入燉鍋中。
3把紅棗和百合放入微波爐中打熱2分鐘即可,記得加入冰糖水。
4、鍋中水沸騰時調(diào)為文火,待燕窩隔水蒸至5分鐘左右,開蓋加入適量純凈水,并輕微攪拌燕窩約40分鐘即可.
5、燕窩在烹制過程中,須開蓋加水1—2次,避免因為燕窩吸水膨脹,水分不足,影響燕窩燕窩可以加百合和紅棗燉嗎的發(fā)率
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