紅棗百合燉燕窩功效(百合燉紅棗的功效)

今天給各位分享紅棗百合燉燕窩功效的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)百合燉紅棗的功效進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注祥龍魚場(chǎng)哦，現(xiàn)在開始吧！燕窩搭配的口味根據(jù)功效而定如補(bǔ)血就搭紅棗百合，孕婦在懷孕期間應(yīng)該禁食含有蘆薈、雪蛤輔料的燕窩，燕窩的搭配可以有很多種，最簡單的就是冰糖燉燕窩，和不同的東西搭配起來一起燉所起的作用也各不相同，像用紅棗一起燉可能補(bǔ)血效果更好，如果要補(bǔ)身體，提神什么的和雞，排骨一起燉較好，燕窩可以和各種水果一起做的，做成果肉燕窩，

今天給各位分享紅棗百合燉燕窩功效的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)百合燉紅棗的功效進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注祥龍魚場(chǎng)哦，現(xiàn)在開始吧！

本文目錄一覽：

• 1、百合燉燕窩的做法，紅棗百合燉燕窩怎么做好
• 2、燕窩可不可以同百合一起燉
• 3、燕窩和什么一起搭配燉煮好
• 4、適合孕婦的燉燕窩做法
• 5、血燕怎么煮？

百合燉燕窩的做法，紅棗百合燉燕窩怎么做好

食材

主料

燕窩

1盞

紅棗

5顆

干百合

10片

輔料

冰糖

適量

清水

1碗

步驟

1.取燕窩一到兩盞，先用流動(dòng)的水沖洗一下燕窩的表面

2.燕盞放在干凈的碗里，加清水沒過燕盞，泡發(fā)約8小時(shí)

3.泡發(fā)好以后用鑷子挑去夾雜其中的細(xì)碎羽毛，然后小心的把清澈的水倒出，浸泡燕窩的水里也有很多營養(yǎng)物質(zhì)溶于其中哦，所以第一步就非常重要，還有，好的燕窩泡發(fā)以后可以達(dá)到原來體積的6到8倍

4.把清理干凈的燕窩倒進(jìn)一個(gè)小碗里，加洗凈的紅棗和百合干，注入泡發(fā)燕窩的水，底下有羽毛雜質(zhì)的倒掉

5.鍋燒開以后放入小碗隔水蒸，燕窩必須隔水蒸哦，而且不能猛火，要用中火

6.30分鐘以后，聞到蛋白的清香，就可以關(guān)火了，這時(shí)候你如果覺得不夠甜可以適量加冰糖

小貼士

關(guān)于燕窩的功效，大致就以下幾點(diǎn)，幾乎每個(gè)美女都適用哈——

一是補(bǔ)肺養(yǎng)陰，治療肺陰不足，咳嗽咽燥，痰中帶血，典型病例就是《紅樓夢(mèng)》中的林黛玉，《紅樓夢(mèng)》四十五回，作者曹雪芹就借薛寶釵的口說：每日早起，拿上等燕窩一兩，冰糖五錢，用銀吊子熬出了粥來，要吃慣了，比藥還強(qiáng)，最是滋陰補(bǔ)氣。

二是補(bǔ)虛養(yǎng)胃，治療胃陰不足，舌紅苔少，口干舌燥，胃中灼熱。

三是補(bǔ)腎，治療腰酸肢軟，尿頻遺尿。

四是潤膚美容，使皮膚光滑有彈性。

紅棗含有大量的糖類物質(zhì)，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。在這里跟燕窩一起搭配，可以起到增加甜味，相互輔助的功效。

干百合在這里同樣也是起到養(yǎng)陰潤肺，清心安神的作用。

按照這樣的方子服用上個(gè)七天據(jù)說就會(huì)有明顯的作用哦~或者我們也可以隔一天吃一次，

燕窩配食講究"以清配清，以柔配柔"。一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，不抽或少抽煙。還有，空腹吃的效果最好哦~(收起)

向你推薦：?燕窩的做法???紅棗的做法???干百合的做法

燕窩可不可以同百合一起燉

燕窩可以同百合一起燉。

材料：燕窩10g，百合1個(gè)，枸杞5g

步驟：

1、燕窩用溫水浸泡2小時(shí)左右，浸至膨漲、松軟、柔嫩后用手搓開后有些小毛浮起來，用自來水漂洗，讓流動(dòng)的水把羽毛帶走，多次操作至干凈為止。

2、鮮百合瓣一瓣掰開后，清洗干凈，瀝干水分待用。

3、漂洗干凈的燕窩放入隔水燉盅里，注入200ml左右的水并放入枸杞子。

4、往電鍋里注入水，把盅放入，里外上蓋后接上電源，調(diào)在自動(dòng)檔。

5、約一個(gè)半小時(shí)后，開蓋放入冰糖和鮮百合，繼續(xù)燉10分鐘即可斷電。

燕窩和什么一起搭配燉煮好

燕窩搭配的口味根據(jù)功效而定如補(bǔ)血就搭紅棗百合，孕婦在懷孕期間應(yīng)該禁食含有蘆薈、雪蛤輔料的燕窩。燕窩的搭配可以有很多種，最簡單的就是冰糖燉燕窩，和不同的東西搭配起來一起燉所起的作用也各不相同，像用紅棗一起燉可能補(bǔ)血效果更好，如果要補(bǔ)身體，提神什么的和雞，排骨一起燉較好。燕窩可以和各種水果一起做的，做成果肉燕窩。 春天比較干燥，吃燕窩可以可以搭配山藥、雪梨、鮮果等食材。老人家吃搭配一些生津、益氣、清肝的輔料，如：湘蓮、椰果、椰汁，白果紅棗，藕粉，杏仁露等清淡的口味。成年人可以吃：茉莉、馬蹄、羅漢果、木瓜、火龍果等口味食材簡單易取。小朋友呢建議紅豆、果凍、什錦椰果等都可以吃。 吃東西講究搭配，堿性和酸性的搭配，寒性和熱性的搭配，特別是中醫(yī)的食療。燕窩和魚膠都是寒性的食材吃的時(shí)候搭配一些，熱性和溫性的食材。血燕不要吃。

適合孕婦的燉燕窩做法

孕婦吃燕窩要營養(yǎng)均衡，品種豐富，但不要與冷熱食物混用。今天我們就來看看如何吃燕窩補(bǔ)充充足的營養(yǎng)，對(duì)孕婦和胎兒都有好處。我們來看看孕婦燕窩的做法。

黑豆燕窩

黑豆燕窩中的微量元素仍然較高，為孕婦提供了充足的營養(yǎng)，具有非常好的補(bǔ)腎作用，對(duì)孕期腎氣不足引起的弱水有緩解作用。

做法:1。將燕窩洗凈浸泡，洗凈后順紋路撕成條狀；

2.將黑豆洗凈浸泡40分鐘，放入鍋中煮成黑豆醬。白糖最好不要加太多，適量即可；

3.將泡好的燕窩放入燉鍋中，加入適量的純凈水，在水中燉30分鐘，然后加入適量的黑豆醬攪拌均勻后即可食用。

水果燕窩

水果燕窩富含維生素，改善皮膚問題，口感香甜，有助于緩解孕吐癥狀，增加孕婦食欲。

做法:1。將燕窩浸泡在水中，清洗干凈。將水果洗凈，切塊。

2.將清洗干凈的燕窩放入燉鍋中，小火燉30分鐘；

3.將燉好的燕窩和水果塊攪拌均勻。

紫米諾燕窩粥

紫糯米燕窩能提高孕婦的造血作用，有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，有助于改善和預(yù)防孕婦貧血，緩解疲勞和失眠。

做法:1。將燕窩清洗干凈，將紫糯米提前三小時(shí)浸泡在水中；

2.將泡好的紫糯米放入砂鍋中，加入適量冷水，大火煮至沸騰；

3.加入泡好的燕窩，小火燉30分鐘，出鍋前加入冰糖調(diào)味5分鐘(或不加冰糖)。

酸奶窩

酸奶的窩含有豐富的鈣和益生菌，可以補(bǔ)充鈣質(zhì)，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，預(yù)防和改善孕期便秘。

做法:1。將燕窩用冷水浸泡3-4小時(shí)，挑出剩余的燕窩羽毛；

2.將處理好的燕窩放入燉鍋中，加入純凈水，小火燉30-40分鐘；

3.將燉好的燕窩晾至微溫，再加入調(diào)好的酸奶。

冬瓜窩塘

冬瓜燕窩適合水腫、上火的孕婦食用。冬瓜燕窩口味清淡，適合妊娠期高血糖的孕婦食用。

做法:1。將燕窩浸泡后撕開待用。將甜瓜切成薄片；

2.將燕窩放入燉鍋中，加入適量純凈水，小火燉20分鐘；

3.加入瓜片繼續(xù)燉15分鐘。加入少量鹽調(diào)味。

除了以上燕窩搭配，孕期食用燕窩還要注意:孕早期隔天吃3-5g干燕窩，孕中期每天吃3-5g干燕窩，孕晚期每天或隔天吃1-2g干燕窩。早燉燕窩一定要控制冰糖的量，孕期不要吃太多糖，防止高血糖。

血燕怎么煮？

先提醒一下，做以下各款燕窩，都得先將其放入清水中浸泡，等松軟膨脹后再分條清洗，撈起，用清水洗凈、瀝干，最后用文火隔水慢燉約1小時(shí)。

木瓜燕窩

推薦理由：木瓜特有的木瓜酵素成分，除了可分解蛋白質(zhì)、糖類外、脂肪，有一定的減肥效果，與燕窩搭配，不但清涼滋潤，還可美顏養(yǎng)肌。

主料：燕窩

配料：木瓜

制作方法：

木瓜洗凈去皮切成直徑約3CM的小丁后，再把切好的木瓜丁放入燉盅加入適量冰糖水和開水，煮上5分鐘。最后將煮好的木瓜均勻撒在燉好的燕窩上。

紅棗百合燕窩

推薦理由：紅棗能使血中含氧量增強(qiáng)、滋養(yǎng)全身細(xì)胞，是一種藥效緩和的強(qiáng)壯劑。百合性微寒，味甘，具有養(yǎng)陰潤肺止咳的功效。紅棗、百合再配上燕窩對(duì)于夏季因肺陰虛引起的燥熱咳嗽等癥有一定的輔助療效，另外還能清心安神，有益于睡眠。

主料：燕窩

配料：紅棗、百合

制作方法：

將紅棗放如燉盅，加入適量冰糖燉煮約10分鐘，放入百合瓣。最后將燉好的紅棗百合倒入燉好的燕窩里即可。

蟲草燕窩

蟲草性甘、溫平、無毒，適用于治療肺氣虛和肺腎兩虛、肺結(jié)核等所致的咯血或痰中帶血、咳嗽。氣短、盜汗等，對(duì)腎虛陽萎、腰膝酸疼等亦有良好的療效。 與燕窩搭配，具有滋補(bǔ)虛損，養(yǎng)精益氣，止咳化痰的功效，也是老年體弱者的滋補(bǔ)圣品。

主料：燕窩

配料：蟲草，高湯、枸杞

制作方法：

將準(zhǔn)備好的高湯煮開，放入蟲草浸泡5分鐘。再把枸杞加入雞湯里，煮約3分鐘后加入少許鹽、味精調(diào)味。最后將調(diào)好的蟲草高湯倒入燉好的燕窩里即可

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