中國燕窩產業(yè)協(xié)會(中國燕窩產業(yè)協(xié)會官網(wǎng))
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養(yǎng)生青年“一擲千金”燕窩行業(yè)卻頻頻翻車
廖木興/圖
資本熱捧 國標仍缺
燕窩消費低齡化趨勢顯著
相比四處借用視頻平臺會員賬號的節(jié)儉行為,年輕人在 養(yǎng)生 滋補上的消費升級更快速、更“豪橫”。
據(jù)央視 財經 《2019~2020中國青年消費報告》,青年人花錢排行榜中,“保健 養(yǎng)生 ”位列第三名,僅次于教育培訓和住房兩大剛需。同時,平平無奇的枸杞、菊花已經不能滿足年輕人對 養(yǎng)生 消費升級的需求,轉而對傳統(tǒng)高端滋補品興趣濃厚,使燕窩消費呈現(xiàn)出中低齡化趨勢。從2019年某品牌燕窩銷售數(shù)據(jù)看,當年雙十一單日成交額1.1億元中,80后消費者占比47.63%,90后占比30.3%,00后占比也達到6.8%。廣東省燕窩產業(yè)協(xié)會報告顯示,2019年,90后、00后異軍突起,分別占比19.96%、18.64%,共接近四成,已經成為燕窩消費主力。
年輕群體對燕窩的熱情,除受 養(yǎng)生 文化流行的影響,也有燕窩平均客單價向下,消費門檻降低的原因。燕窩2018年平均客單價在800元-1200元之間浮動,2019年平均客單價已降至600元-900元之間。對此,廣東省燕窩產業(yè)協(xié)會分析,一方面企業(yè)供應鏈持續(xù)優(yōu)化、且品牌間競爭日趨激烈,另一方面即食與鮮燉等新的燕窩食用習慣養(yǎng)成,相較于高端禮品型的碗燕價格更為便宜, 90后、00后便是方便即食燕窩的需求主力。
資本看好明星加入 燕窩出圈
相比其他傳統(tǒng)滋補品年輕化的危機,燕窩最先出圈,成為近兩年在滋補品中銷售增速最快的品類?!?019年中國大 健康 消費發(fā)展白皮書》顯示,燕窩、阿膠、 養(yǎng)生 茶飲同為滋補 養(yǎng)生 類目中的“三巨頭”,其中燕窩成交額占比近三成,阿膠、人參/西洋參等成交額占比超過一成。另有天貓數(shù)據(jù)顯示,今年雙十一預售期間,燕窩滋補品同比增長168%;相比人參、海參等,鮮燉燕窩增長率達到300%,遠超其他滋補品;滋補類目銷售冠軍從2016年-2019年的燕之屋到今年的小仙燉,仍在燕窩產品間流轉。
燕窩更受青睞的背后,有越來越多企業(yè)和資本進入,瞄準燕窩行業(yè)。天眼查數(shù)據(jù)顯示,2019年,我國燕窩相關企業(yè)注冊量已達到了1989家,目前我國共有燕窩相關企業(yè)1.1萬家。其中,今年雙十一全網(wǎng)銷售額達4.65億元的燕窩品牌小仙燉成立至今共獲4輪融資,投資方有周鴻祎、俞敏洪等跨界企業(yè)家,還有陳數(shù)、章子怡等女明星;燕窩品牌姜之燕也獲得了天使輪融資;A股上市公司青海春天投資總額約10億元,在關聯(lián)公司西藏榮恩計劃實施燕窩系列食品加工和燕窩唾液酸提取(利用)項目。
接連翻車 燕窩制品仍無國標
辛巴直播間所售茗摯燕窩被指為糖水僅是開始,王海更進一步劍指所有即食燕窩都是糖水,稱“即食燕窩行業(yè)根本不需要真正去添加燕窩,只要有水、糖、海藻酸鈉和乳酸鈣及少量唾液酸即可生產?!币孕∠蔁貂r燉燕窩為例,其送檢結果顯示,產品中90%以上的固形物為水分和未標示的海洋魚膠原蛋白等增稠劑、穩(wěn)定劑合成的果凍樣凝膠,燕窩含量僅為0.6%。
同時,燕窩品牌存在代工生產、冒用資質、衛(wèi)生狀況堪憂等爭議。天眼查顯示,國內21%的燕窩相關企業(yè)曾出現(xiàn)過經營異常,另有100多家燕窩相關企業(yè)曾受到過行政處罰或有嚴重違法行為。即使宣稱自建工廠的小仙燉,也在今年618大促前夕陷入與瓶身上的被委托方佳明佳公司的糾紛中,佳明佳稱自己從未幫小仙燉生產過燕窩,其網(wǎng)頁配圖的工廠是被P圖的佳明佳公司廠房,目前雙方的訴訟仍未裁定。
對于即食燕窩品牌接連被曝問題,食品產業(yè)分析師朱丹蓬認為,燕窩行業(yè)標準不一的亂象亟待解決。中國藥文化研究會發(fā)布于今年12月6日開始實施的《鮮燉燕窩》團體標準,要求燕窩原料需檢驗合格并符合國家食品衛(wèi)生安全標準,原料應不變色、不霉變、無異味。在朱丹蓬看來,團體標準并非企業(yè)需要強制執(zhí)行的標準,同時,該標準對于燕窩的具體用料和分級并沒有確切、全面的規(guī)定。
深圳市熹府國際貿易有限公司怎么樣?
深圳市熹府國際貿易有限公司是2016-07-20在廣東省深圳市注冊成立的有限責任公司中國燕窩產業(yè)協(xié)會,注冊地址位于深圳市龍華區(qū)觀瀾街道環(huán)觀南路高新技術園金美威第二工業(yè)園B棟6樓(南側)。
深圳市熹府國際貿易有限公司的統(tǒng)一社會信用代碼/注冊號是91440300MA5DGR3B8P中國燕窩產業(yè)協(xié)會,企業(yè)法人韓光中國燕窩產業(yè)協(xié)會,目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。
深圳市熹府國際貿易有限公司的經營范圍是中國燕窩產業(yè)協(xié)會:經營進出口業(yè)務(法律、行政法規(guī)、國務院決定禁止的項目除外中國燕窩產業(yè)協(xié)會,限制的項目須取得許可后方可經營);化妝品的銷售;日用百貨的銷售;初級農產品的銷售;電子商務的推廣策劃;在網(wǎng)上從事商貿活動。^預包裝食品與散裝食品的銷售;酒類的銷售。;本省范圍內,當前企業(yè)的注冊資本屬于一般。
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是真的 成立時間長 品質好 可喜可賀!廣東省燕窩產業(yè)協(xié)會成立清平聯(lián)絡站 - 燕窩市場門戶網(wǎng)站
2019年3月22日走訪清平市場會員單位 “粵燕協(xié)清平聯(lián)絡站”辦公室設在協(xié)會常務副會長鄧美琴女士屬下的廣州市圣民生物科技有限公司(太妃燕)內
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在燕窩領域,國燕委的權威性是什么
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