燕窩泡開水吃可以嗎(泡燕窩的水能喝嗎)

楊凌魚缸批發(fā)市場2024-11-17 12:28:021.04 W閱讀1評論

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孕婦于產(chǎn)前服食燕窩，可增加母體的營養(yǎng)，令身體更健康。冬天用溫水泡3到4個小時，夏天用冷水泡1到2個小時，用熱水容易使燕窩的營養(yǎng)流失。瓶裝即食燕窩可以加熱吃。

本篇文章給大家談?wù)勓喔C泡開水吃可以嗎，以及泡燕窩的水能喝嗎對應(yīng)的相關(guān)信息，希望對各位有所幫助，不要忘了關(guān)注我們祥龍魚場哦。

本文目錄一覽：

1、燕窩可以兌開水喝嗎
2、燕窩用冷水還是熱水浸泡？
3、燕窩可以用熱水泡嗎
4、燕窩用熱水泡還是冷水
5、燕窩可以熱著吃嗎
6、燕窩能拿開水沖泡嗎?

燕窩可以兌開水喝嗎

可以的，你可以加一點(diǎn)開水兌熱了喝的，那樣對營養(yǎng)成份沒什么影響，只是口感沒那么好，而且燕窩會相對之前感覺會比較稀一些！

孕婦于產(chǎn)前服食燕窩，可增加母體的營養(yǎng)，令身體更健康。產(chǎn)婦服食燕窩可迅速恢復(fù)元?dú)饧按龠M(jìn)脂肪代謝，幫助收身，再度恢復(fù)窈窕身材，散發(fā)青春活力。另外燕窩中豐富的水溶蛋白能增加皮膚厚度和彈性，對預(yù)防妊娠紋有很好的效果。

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燕窩泡開水吃可以嗎(泡燕窩的水能喝嗎) 馬來西亞燕窩第1張

祝你早日康復(fù)！

“燕窩王”

燕窩泡開水吃可以嗎(泡燕窩的水能喝嗎) 馬來西亞燕窩第2張

燕窩用冷水還是熱水浸泡？

一、燕窩的浸泡浸泡最好用凈化軟水、純凈水、白開水都可以，要用冷水，溫水甚至熱水浸泡都會損壞使燕窩的營養(yǎng)成分流失。生的自來水千萬不要用，且不說漂白粉和氯氣了，因?yàn)檠喔C要浸泡那么長時間，硬水還會影響燕窩的“發(fā)頭”。 \x0d\x0a\x0d\x0a二、燕窩的燉制不同品種的燕窩浸泡和燉制的時間都不一樣，下面的時間表可以供大家參考品名浸泡時間（小時）文火燉制時間（分鐘）頭期白燕盞 12 30-45 白燕盞 8-12 30-45 三角盞 8-12 30-45 盞條 6-8 30 燕角 24 30-45 燕碎 6 30 上等黃燕盞 24 45-60 三角盞 24 45-60 條 24 45-60 燕角 24 45-60 燕碎 24 45-60 上等血燕盞 48 2-4（小時）三角盞 48 2-4（小時）盞條 24-48 2-4（小時）燕角 24-48 2-4（小時）燕碎 24-48 2-4（小時） \x0d\x0a\x0d\x0a除了要遵循燕窩不同燉制時間有長短的原則，還有幾點(diǎn)需要注意的： 1、燕窩要用文火隔水燉，先將鍋里的水燒滾，調(diào)成文火后，把盛有燕窩的燉盅放進(jìn)去。 2、燉盅里燕窩加水的高度不能超過燉盅內(nèi)壁的7/10，因?yàn)檠喔C在燉制過程中會膨脹，以免滾瀉造成浪費(fèi)。 3、鍋里的水位不能超過燉盅的一般高度，以免滾水會倒?jié)B進(jìn)燉盅里。 4、使用雙層蓋的燉盅，保證燉盅內(nèi)溫度保持在80度，令燕窩里的水溶性蛋白質(zhì)充分分解出來。 5、燕窩燉好后再加冰糖或其他的調(diào)味，以免燉制時破壞燕窩的成分。 \x0d\x0a\x0d\x0a三、燕窩的食用方法： \x0d\x0a\x0d\x0a燕窩性質(zhì)平和，要調(diào)理得當(dāng)，堅持吃一段時間，它的營養(yǎng)成分慢慢滲透，補(bǔ)充到身體所需，效果才會顯現(xiàn)出來。燕窩是滋補(bǔ)品，不是仙丹妙藥，不能期望吃完燕窩后立時三刻就有神奇效果的。燕窩如何才能吃得滋補(bǔ)吃得有效，又合乎經(jīng)濟(jì)呢？除了選擇適合自己的燕窩品種，正確的燉制燕窩外，什么時候吃，吃多少，都會影響到吸收效果。建議用“少量多次”的方法，每天早晚空腹吃，每次一調(diào)羹的量，這樣燕窩既耐吃，15－20克燕窩干貨燉制后能吃一周左右的時間，又能保證燕窩營養(yǎng)成分的均衡攝入，吸收，循序漸進(jìn)調(diào)理我們的身體。燕窩為什么要空腹吃呢？ \x0d\x0a\x0d\x0a我們平時吃東西的時候，消化系統(tǒng)會分泌出多種的消化液，含有不同的消化酶，比如消化淀粉的，消化脂肪的，消化蛋白質(zhì)的等等。吃單一食物時，分泌出的消化酶足夠分解食物中的營養(yǎng)成分供給人體，吸收效果較好。相反，如果同時吃多種食物，消化酶有限來不及分解的話，吸收效果就會相對減弱。這里建議空腹食用只是就燕窩來講，不是一概而論的，因?yàn)椴煌澄锏奈镔|(zhì)含量，功能作用都不同，有些就不能空腹吃，反而會造成身體不適。

燕窩可以用熱水泡嗎

燕窩用開水泡發(fā)一方面過高的水溫會讓燕窩中存有的膠原蛋白等活性物質(zhì)流失，導(dǎo)致使用營養(yǎng)降低；另一方面用熱水泡發(fā)的燕窩彈性不如常溫水好，食用口感也大大折扣，因此燕窩最好是用常溫冷水泡發(fā)，禁止用熱開水泡發(fā)。溫度較低的情況下可以用溫水泡發(fā)燕窩。

在寒冷的冬天，室外室內(nèi)溫度都較低的情況下，水溫也會相對較低，此時用于泡發(fā)燕窩，水分子很難進(jìn)入燕窩組織，泡發(fā)燕窩時間會比較長，因此必要時可以換成溫水加快泡發(fā)時間，水溫大約在40度左右，泡發(fā)后基本不影響燕窩的泡發(fā)率和食用口感。

燕窩用熱水泡還是冷水

冬天用溫水泡3到4個小時，夏天用冷水泡1到2個小時，用熱水容易使燕窩的營養(yǎng)流失。

燕窩的優(yōu)質(zhì)特征

1、燕絲細(xì)而密（一般都有天然縫隙）；

2、盞形大而厚身（大約三只手指疊起一般大）；

3、手感干爽（輕按容易折斷）；

4、盞內(nèi)有小量細(xì)毛；

5、燕角較細(xì)；

6、內(nèi)部囊絲較少；

7、燕窩浸水以后，平均可發(fā)大6倍至12倍；

8、燕窩的色澤呈象牙白或象牙色偏黃，有光澤。

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擴(kuò)展資料

燕窩中的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)，其中有1種必需氨基酸(賴氨酸)，3種條件性必需氨基酸，燕窩常搭配海萃人參食用，可提升燕窩功效。而人體需要的必需氨基酸有8種，條件性必需氨基酸有13種。

燕窩的采買秘訣

1、產(chǎn)地要固定：金絲燕生長的地方影響燕窩出產(chǎn)的質(zhì)量，出產(chǎn)地工業(yè)發(fā)達(dá)，粉塵等雜質(zhì)越多，空氣污染嚴(yán)重出產(chǎn)的燕窩越黑，產(chǎn)地雨水及森林覆蓋面積越高，出產(chǎn)的燕窩發(fā)頭越好，品質(zhì)越高。國內(nèi)的許多知名燕窩品牌都是來自以上產(chǎn)地。

2、看燕窩的發(fā)頭：不同時期采摘的燕窩亦有不同的“發(fā)頭。

3、看燕窩是否干凈：越少細(xì)毛越好。

4、挑盞型：燕窩兩端之頭腳越細(xì)越靚。

5、看燕窩是否干爽輕身：以干爽含少水者為上品。優(yōu)質(zhì)燕窩手摸應(yīng)有干爽的感覺。較濕的燕窩水份較多，存放不當(dāng)會發(fā)霉。

6、燉：當(dāng)然就是指燉制燕窩了，好燕窩耐燉，純手工挑毛的燕窩不容易出現(xiàn)化水狀，燉完后會有一股濃郁的蛋白清香撲鼻而來，這是真假燕窩的一個重要指標(biāo)。假的燕窩是不會有這種清香的蛋白味的?；瘜W(xué)加工的燕窩在燉煮過程中時間過長就容易化成水狀。

燕窩的貴賤與好壞之分在于六大指標(biāo)：邊角料修剪程度、產(chǎn)地、發(fā)頭、完整程度、清潔品質(zhì)、口感。

參考資料：/baike.baidu.com/item/%E7%87%95%E7%AA%9D/94799#5_7"target="_blank"title="只支持選中一個鏈接時生效"百度百科-燕窩泡發(fā)

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