川貝雪梨燕窩的做法與功效(川貝雪梨燕窩的做法與功效)

今天給各位分享川貝雪梨燕窩的做法與功效的知識，其中也會對川貝雪梨燕窩的做法與功效進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注祥龍魚場哦，現(xiàn)在開始吧！桃膠具有滋陰潤肺的作用，可增強(qiáng)燕窩的功效。雪梨川貝冰糖燕窩功效：潤肺，止咳。關(guān)于川貝雪梨燕窩的做法與功效和川貝雪梨燕窩的做法與功效的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？

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本文目錄一覽：

• 1、燕窩的做法與吃法 燕窩怎么吃
• 2、燕窩的做法大全
• 3、燕窩做法有哪些？
• 4、雪梨川貝燉燕窩怎么做好吃
• 5、燕窩食譜做法大全集 燕窩的烹飪方法

燕窩的做法與吃法 燕窩怎么吃

3.蒸燕窩

將燕窩用水泡發(fā)并清洗干凈，放入燉盅內(nèi)，可以加少許的枸杞，豐富口感，也可以起到明目的功效，在蒸鍋中加適量的水，上鍋蒸制40分鐘左右，臨出鍋前加少許冰糖作調(diào)味。

4.燕窩蓮子羹

將蓮子放入燉蠱中，加入高于蓮子1厘米的水，煮30分鐘；將備好的燕窩加入燉蠱中，繼續(xù)煮15分鐘，加入少許調(diào)味品悶5分鐘即可。燕窩蓮子羹較適合補(bǔ)腦，亦具有清內(nèi)火的功效，每周2-3次為佳。

6.川貝雪梨燉燕窩

準(zhǔn)備好川貝適量、雪梨一個，將雪梨對中切開，挖出梨肉做成中間空心的鍋狀，而后加入川貝、燕窩、冰糖燉煮，晾涼后即可食用。

7.燕窩桃膠湯

將泡好的燕窩和桃膠一同放入燉盅內(nèi)進(jìn)行燉煮，大約40分鐘左右即可食用。桃膠具有滋陰潤肺的作用，可增強(qiáng)燕窩的功效。

燕窩的做法大全

我是做燕窩的，給你些燉的種類。

菊花燕窩

功效：清肝明目，驅(qū)除秋燥

材料：燕窩3-5克，胎菊5-6粒，枸杞冰糖適量。

制法：將燕窩放入燉盅中，水超出食材即可，燉25-30分鐘左右。最后將冰糖水、胎菊、枸杞放入燕窩中即可。

蜂蜜燕窩

功效：

美容，對于排毒有極大作用

材料：燕窩3-5克，蜂蜜

制法：將燕窩放入燉盅中，水超出食材部分即可，燉25-30分鐘左右，出鍋冷卻后加入適量蜂蜜即可。

雪梨川貝冰糖燕窩

功效：潤肺，止咳。

材料：燕窩3-5克，雪梨一個，適量川貝，冰糖。

制法：將燕窩放入燉盅中，水超出食材部分即可，燉25分鐘左右，最后加入冰糖、雪梨川貝燉5-10分鐘即可。

蓮子燕窩

功效：益氣補(bǔ)中，補(bǔ)氣養(yǎng)血，促進(jìn)睡眠，養(yǎng)心安神

材料：燕窩3-5克，枸杞適量，冰糖，蓮子

制法：將燕窩放入燉盅中，水超出食材部分即可，燉25分鐘左右，出鍋后加入冰糖水、枸杞及燉熟的蓮子即可。

桂花燕窩

功效：美白，化痰，暖胃

材料：燕窩3-5克，冰糖適量，桂花少量

制法：將燕窩放入燉盅中，水超出食材部分，燉25分鐘左右，最后3分鐘加入冰糖桂花即可。

百合燕窩

功效：清心潤肺、養(yǎng)血安神

材料：燕窩3-5克，百合冰糖適量

制法：將燕窩放入燉盅中，水超出食材部分，燉25分鐘左右，最后5分鐘加入冰糖及之前燉熟的百合即可。

銀耳桂圓紅糖燕窩

功效：補(bǔ)血、散淤、暖肝、祛寒

制法：將燕窩放入燉盅中，水超出食材部分，燉20分鐘左右，最后15分鐘加入桂圓銀耳，出鍋后加入適量的紅糖水即可。

燕窩做法有哪些？

燕窩菜譜有哪些?習(xí)慣了清燉燕窩，那么燕窩有沒有花樣做法呢？燕窩的燉煮歷來講究“以清配清,以柔配柔”,其意即為燉煮燕窩時,輔助食材不宜種類繁多,最佳的燉煮方式為清燉。

若為身體特殊調(diào)理需添加輔助食材,其種類最多也不宜超過2種,且輔助食材的屬性不宜過烈或過寒,否則會影響人體對燕窩營養(yǎng)的有效吸收。下面詳細(xì)介紹幾種燕窩菜譜以及做法:

燕窩燉雞功效:病后貧血,養(yǎng)陰補(bǔ)陽.材料:精選燕窩半兩,去皮雞半支,龍眼肉三錢,姜兩片,水四碗。制法:將以上材料隔水燉三小時,食時加鹽。

椰汁燕窩燉冰糖功效:滋陰,潤肺,養(yǎng)顏。材料:御品燕窩半兩,鮮奶一碗,椰汁兩湯匙,冰糖適量,水三碗。制法:將燕窩,冰糖,水一起燉,起鍋前十五分鐘,將鮮奶,椰汁倒入。再燉十五分鐘即可。

燕窩燉蜜棗功效:潤肺,止咳。材料:上品燕窩半兩,杏仁五錢,沙參三錢,金絲蜜棗十枚水四碗,冰糖適量。制法:將以上材料燉一至三小時即成。

燕窩燉蓮子功效:養(yǎng)神,補(bǔ)血。材料:特級燕窩半兩,蓮子,百合,龍眼肉各五錢,水四碗,冰糖適量。制法:將以上材料燉一至三小時即成。

燕窩燉雪梨功效:潤肺,止咳。材料:精選燕窩半兩,雪梨一個,馬蹄十枚,川貝一錢,水四碗,冰糖適量。制法:將以上材料(除川貝外)先燉一至三小時,最后加入川貝燉五分鐘即可。

燕窩燉荔枝功效:養(yǎng)神,補(bǔ)血。材料:御品燕窩半兩,鮮荔枝肉半斤,冰糖適量,水四碗。制法:將燕窩,冰糖先燉一至兩個半小時,加入荔枝肉再燉半個小時

我是超媽，一個熱愛分享燕窩知識的80后。專注燕窩研究，1對1燕窩鑒別，正宗馬來西亞燕窩批發(fā)，最后還是提醒大家在吃燕窩之前，一定要學(xué)習(xí)一些相關(guān)的燕窩知識。

團(tuán)隊(duì)創(chuàng)作原創(chuàng)文300多篇，涵蓋燕窩鑒別，燕窩常識，燕窩功效，中醫(yī)養(yǎng)生，孕媽產(chǎn)后護(hù)理等方面，盡在mmmyanwo

雪梨川貝燉燕窩怎么做好吃

用料

主料

極盞燕窩半盞

輔料

雪梨

一個

川貝

適量

冰糖

適量

川貝雪梨燉燕窩的做法

1.

1.將干燕窩加純凈水泡發(fā)4小時左右，泡至燕絲松散，挑去細(xì)毛和雜質(zhì)純手工挑毛的燕窩不可能百分百干凈的哦，有雜質(zhì)是正常的；

2.

2.將雪梨切塊，和燕窩川貝一起放在燉盅內(nèi)，加水沒過燕窩1厘米左右；

3.

3.盅外水加到盅身一半高即可，大火燒開，轉(zhuǎn)小火慢燉25分鐘，起鍋時剔除川貝，加入冰糖，攪融化即可；

燕窩食譜做法大全集 燕窩的烹飪方法

1、燕窩燉雪梨。功效：潤肺，止咳。材料：燕窩半兩，雪梨一個，馬蹄十枚，川貝一錢，水四碗，冰糖適量。制法：將以上材料(除川貝外)先燉一至三小時，最后加入川貝燉五分鐘即可。

2、燕窩燉荔枝。功效：養(yǎng)神，補(bǔ)血。材料：燕窩半兩，鮮荔枝肉半斤，冰糖適量，水四碗。制法：將燕窩，冰糖先燉一至兩個半小時，加入荔枝肉再燉半小時即成。

3、燕窩蜜蓮。材料：燕窩半兩、紅棘20個、冰糖5兩、蓮子(生鮮)半斤甘杞1兩作法：將窩燕窩洗凈泡水兩小時備用。燉鍋放適量的水加紅棘20個，用電鍋燉1小時即可。

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