燕窩有哪些功能和副作用圖片(燕窩有哪些功能和副作用圖片介紹)

燕窩服用最佳時(shí)間。當(dāng)然，長(zhǎng)期吃燕窩對(duì)身體是沒(méi)有副作用，有條件的人可以長(zhǎng)期使用燕窩，從而讓身體更健康。燕窩中含有所含的物質(zhì)是是天然無(wú)污染的，并且對(duì)人體無(wú)副作用。而魚(yú)翅被列為八珍之一，始于明清，明清水陸八珍分別是：海參、魚(yú)翅、魚(yú)脆骨、魚(yú)肚、燕窩、熊掌、鹿筋、蛤士蟆。既列為八珍，魚(yú)翅當(dāng)然就身價(jià)倍增燕窩有哪些功能和副作用圖片了。歷來(lái)是宮廷、官家宴席中的上乘佳肴的魚(yú)翅是營(yíng)養(yǎng)美味嗎燕窩有哪些功能和副作用圖片？鮑魚(yú)是海產(chǎn)貝類，自古被人們視為“

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本文目錄一覽：

• 1、金絲燕窩和白燕窩的區(qū)別是什么?
• 2、遇燕燕窩董事長(zhǎng)是誰(shuí)？
• 3、燕窩是熱性的嗎
• 4、燕窩是什么東西怎么形成的？
• 5、魚(yú)翅 鮑魚(yú) 燕窩這些 真的很有營(yíng)養(yǎng)嗎？為什么？
• 6、金絲燕燕窩與普通燕窩有什么關(guān)系和不同？

金絲燕窩和白燕窩的區(qū)別是什么?

金絲燕窩和白燕窩的區(qū)別是產(chǎn)地的不同，?顏色不同，泡發(fā)時(shí)間和泡發(fā)率不同，燉煮時(shí)間和口感不同等等。

1、產(chǎn)地的不同。這兩個(gè)燕窩來(lái)源地是不一樣的，金絲燕窩是來(lái)自馬來(lái)西亞以及印度尼西亞，而白燕窩的產(chǎn)地是東起菲律賓西至緬甸沿海附近的荒島山洞以及印度尼西亞，從這里我們也可以看出白燕窩的產(chǎn)地要相對(duì)的更廣一些。

2、顏色不同。白燕窩的顏色為自然的象牙白，而金絲燕窩的顏色則是金黃色。

3、泡發(fā)時(shí)間和泡發(fā)率不同。白燕窩的泡發(fā)時(shí)間一般為3-4小時(shí)，發(fā)頭一般在6-10倍左右。 金絲燕窩因?yàn)楹芨?，燕窩纖維較緊密，泡發(fā)的時(shí)候不容易泡出發(fā)頭，需要泡發(fā)8-12小時(shí)。

4、燉煮時(shí)間和口感不同。白燕窩一般燉煮30-40分鐘， 不耐燉，燉1小時(shí)以上估計(jì)就化水了，口感也沒(méi)有金絲燕窩的好。金絲燕窩非常的耐燉，可以燉煮3-4小時(shí)也不會(huì)化成水，口感比白燕窩好。

燕窩服用最佳時(shí)間。

吃燕窩也要講究最佳時(shí)機(jī)，一般早上空腹或晚上睡覺(jué)前服用最好。因?yàn)榭崭沟臅r(shí)候服用燕窩，對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收將達(dá)到最大的效果。吃一兩次燕窩就想看到效果，是不太現(xiàn)實(shí)的。

所以，吃燕窩貴在堅(jiān)持，每周服用2-3次，一般要堅(jiān)持三到四個(gè)月才有明顯的效果。當(dāng)然，長(zhǎng)期吃燕窩對(duì)身體是沒(méi)有副作用，有條件的人可以長(zhǎng)期使用燕窩，從而讓身體更健康。

遇燕燕窩董事長(zhǎng)是誰(shuí)？

黃建是在廈門做燕窩的創(chuàng)始人。

福州美諾行貿(mào)易有限公司自主研發(fā)的時(shí)尚燕窩品牌，遇燕始終秉承“遇上佳燕，美麗一生”的品牌理念，致力于構(gòu)建高標(biāo)準(zhǔn)的燕窩產(chǎn)業(yè)鏈，充分 利用現(xiàn)代科技的力量，為廣大愛(ài)美人士帶來(lái)安全，健康，可追溯的燕窩產(chǎn)品，“健康，時(shí)尚，精致”的燕窩養(yǎng)生新方式。

從“舊時(shí)王謝堂前燕”到如今“飛入尋常百姓家?！毖喔C快速增長(zhǎng)，和這幾年國(guó)民生活水平的提高密不可分，健康食品正成為消費(fèi)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。燕窩中含有所含的物質(zhì)是是天然無(wú)污染的，并且對(duì)人體無(wú)副作用。

燕窩的功效：

1、補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。

2、補(bǔ)虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。

3、凡病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥，配合燕窩作食，能滋陰調(diào)中。

4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。

5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋。

6、燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長(zhǎng)智慧、增加思維、抗敏感、補(bǔ)其先后天之不足。

燕窩是熱性的嗎

屬于熱性。

因?yàn)檠喔C中的主要營(yíng)養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)，其中有1種必需氨基酸(賴氨酸)，3種條件性必需氨基酸，燕窩常搭配海萃人參食用，可提升燕窩功效。而人體需要的必需氨基酸有8種，條件性必需氨基酸有13種。

擴(kuò)展資料：

燕窩是經(jīng)過(guò)金絲燕喉部有很發(fā)達(dá)的粘液腺所分泌的唾液在空氣中凝結(jié)成固體所形成的，是金絲燕攝食的昆蟲(chóng)、海藻、銀魚(yú)等物經(jīng)消化后，吐唾筑建的鳥(niǎo)巢，呈白色，故稱白燕，又稱官燕，整個(gè)燕窩顏色較為白色，此白色為自然白且白中帶點(diǎn)黃。黃燕：整個(gè)燕窩或燕窩大部分的地方顏色偏黃色，這是自然現(xiàn)象。

從山洞采摘的燕窩也有部分呈現(xiàn)出不均勻的褐紅色、血色、棕色或棕黃色，底部顏色較深，中間和邊緣較淺。應(yīng)該澄清的是此顏色并非來(lái)自燕子口中的血。

參考資料來(lái)源：百度百科-燕窩

燕窩是什么東西怎么形成的？

燕窩是雨燕科動(dòng)物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結(jié)所筑成的。燕窩是金絲燕在產(chǎn)卵前攝食昆蟲(chóng)、海藻、銀魚(yú)等食物，消化后鉆進(jìn)峭壁裂縫、洞穴深處，吐唾筑巢，歷經(jīng)大約要20多天筑成的。燕窩形似元寶，窩外壁由橫條密集的絲狀物堆壘成不規(guī)則棱狀突起，窩內(nèi)壁由絲狀物織成不規(guī)則網(wǎng)狀，窩碗根卻堅(jiān)實(shí)，兩端有小墜角，一般直徑6~7厘米，深3~4厘米。

燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

1.燕窩主要含有水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素。及對(duì)促進(jìn)人體活力起重要作用的氨基酸(賴氨酸、胱氨酸和精氨酸)。

2.燕窩含有獨(dú)特的蛋白質(zhì)成分和大量生物活性分子;含有賴氨酸、胱氨酸和精氨酸。

3.燕窩含促進(jìn)細(xì)胞分裂的激素和表皮生長(zhǎng)因子。

魚(yú)翅 鮑魚(yú) 燕窩這些 真的很有營(yíng)養(yǎng)嗎？為什么？

魚(yú)翅 鮑魚(yú) 燕窩有營(yíng)養(yǎng)燕窩有哪些功能和副作用圖片，原因如下：

魚(yú)翅貴，原因有三。飲食研究專家聶鳳喬介紹說(shuō)，一為產(chǎn)量不高，二為配料必須高檔，三是烹制工藝復(fù)雜。

魚(yú)翅取自于鯊魚(yú)燕窩有哪些功能和副作用圖片的鰭。在古代，原始的捕魚(yú)方法，使人們很難捕到鯊魚(yú)，因此千辛萬(wàn)苦地將鯊魚(yú)“捉拿歸岸”后，它的身價(jià)自然極高，所謂物以稀為貴。鯊魚(yú)難捕，收拾起來(lái)也極為不易。鯊魚(yú)肉必須盡快處理，否則高尿素含量會(huì)使一些鯊魚(yú)肉發(fā)臭。而魚(yú)翅的加工過(guò)程更為煩瑣，先要除去鰭基部附著的肉，然后經(jīng)過(guò)浸洗、加熱、脫砂、去骨、挑翅、除肢、漂白、干燥等8道工序。魚(yú)翅能夠烹成菜肴，送進(jìn)口里，還要經(jīng)過(guò)許多繁雜的過(guò)程：先用上一兩天甚至更長(zhǎng)的時(shí)間浸發(fā)使之變得柔軟和膨大，然后放進(jìn)水里加熱，分別進(jìn)行煲發(fā)、去膠、滾煨去腥。正式進(jìn)行烹飪時(shí)，還要加上各種配料、高湯入味，然后或扒制或湯制。這樣煩瑣的加工程序，對(duì)于制作者的技藝是個(gè)考驗(yàn)。以吃為樂(lè)事的專欄作家老典在述說(shuō)自己第一次做魚(yú)翅的經(jīng)歷時(shí)談到，就因?yàn)榘l(fā)泡魚(yú)翅時(shí)沒(méi)有洗盡瀝干，結(jié)果做出來(lái)的所謂“三絲魚(yú)翅” 是怪味充鼻，慘不忍聞。

魚(yú)翅與鮑魚(yú)、燕窩均為八珍之一?！鞍苏洹敝f(shuō)始于周代，后來(lái)才逐漸演變?yōu)檎滟F食品的代名詞。其中的內(nèi)容也隨朝代的更換而變化。而魚(yú)翅被列為八珍之一，始于明清，明清水陸八珍分別是：海參、魚(yú)翅、魚(yú)脆骨、魚(yú)肚、燕窩、熊掌、鹿筋、蛤士蟆。既列為八珍，魚(yú)翅當(dāng)然就身價(jià)倍增燕窩有哪些功能和副作用圖片了?！肚灏揞愨n》中記載廣東一道燉荷包魚(yú)翅，一碗十?dāng)?shù)金，可見(jiàn)魚(yú)翅的品級(jí)。

中國(guó)人興吃魚(yú)翅之風(fēng)是清乾隆時(shí)期，那時(shí)國(guó)泰民安，處處歌舞升平，官宦之家，豪門宴請(qǐng)，都少不了魚(yú)翅佳肴。今日北京名聞遐邇的“譚家菜”就是始于清末，而譚家菜中近200多種菜肴中又以海味為貴，在海味菜中又以魚(yú)翅最負(fù)盛名。要想吃上譚家的魚(yú)翅，還必須預(yù)訂。魚(yú)翅美味全在料中。

歷來(lái)是宮廷、官家宴席中的上乘佳肴的魚(yú)翅是營(yíng)養(yǎng)美味嗎燕窩有哪些功能和副作用圖片？對(duì)中國(guó)飲食文化有深入研究的東方美食學(xué)院院長(zhǎng)劉廣偉先生說(shuō)：“魚(yú)翅本身無(wú)味，其味，全是調(diào)味品帶來(lái)的。嚴(yán)格地說(shuō)，魚(yú)翅不是美味，是廚師把它變成了美味。”聶鳳喬先生也持有同樣的觀點(diǎn)：“(魚(yú)翅)自身無(wú)顯味，倘無(wú)鮮料，味同嚼蠟?！?/p>

當(dāng)然，在人們的印象中，魚(yú)翅還是高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品。《本草綱目拾遺》稱，魚(yú)翅能補(bǔ)五臟、長(zhǎng)腰力，益氣精，不過(guò)根據(jù)現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析，每100克干魚(yú)翅所含蛋白質(zhì)為83.5克，脂肪0.3克。如果僅取蛋白質(zhì)一項(xiàng)進(jìn)行比較，魚(yú)翅確實(shí)要比雞蛋12.7克、瘦肉21.7克、花生25克、黃豆35克高出許多，然而魚(yú)翅所含的蛋白質(zhì)屬于不完全蛋白質(zhì)，主要成分是屬于纖維蛋白的膠原蛋白，人體很難吸收，如果不采取一定的補(bǔ)充色氨酸的措施，等同浪費(fèi)。所以它必須要與禽畜肉以及蝦、蟹這些含有較多色氨酸的配伍，魚(yú)翅的高蛋白營(yíng)養(yǎng)價(jià)值才值得一提。但是鑒于吃魚(yú)翅的麻煩，吃魚(yú)翅不如喝牛奶，吃花生、黃豆。魚(yú)翅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與魚(yú)凍、肉凍差不多。

鮑魚(yú)是海產(chǎn)貝類，自古被人們視為“海味珍品之冠”，其肉質(zhì)柔嫩細(xì)滑，滋味極其鮮美，非其他海味所能比擬的。尤其是在東南亞一些國(guó)家的華裔和港澳同胞，對(duì)鮑魚(yú)特別青睞。據(jù)說(shuō)其諧音“鮑者包也，魚(yú)者余也”，鮑魚(yú)代表包余，以示包內(nèi)有“用之不盡”的余錢。因此，鮑魚(yú)不但是饋贈(zèng)親朋好友的上等吉利禮品，而且是宴請(qǐng)、筵席及逢年過(guò)節(jié)餐桌上的必備“吉利菜”之一。

功效：鮑魚(yú)本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，鮑魚(yú)肉含有豐富的球蛋白。由于是深海生物，具有滋陰補(bǔ)養(yǎng)功效，中醫(yī)認(rèn)為它是一種補(bǔ)而不燥的海產(chǎn)，吃后沒(méi)有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也無(wú)妨。鮑魚(yú)的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分，能夠破壞癌細(xì)胞必需的代謝物質(zhì)。鮑魚(yú)還是一種餐桌上的抗癌食品。鮑魚(yú)的作用不是降壓，而是雙向性調(diào)節(jié)血壓，原因是鮑魚(yú)能“養(yǎng)陰、平肝、固腎”，可調(diào)整腎上腺分泌。鮑魚(yú)有調(diào)經(jīng)、潤(rùn)燥利腸之效，可治月經(jīng)不調(diào)、大便秘結(jié)等疾患。

適合人群：一般人都可以吃鮑魚(yú)。夜尿頻、氣虛哮喘、血壓不穩(wěn)、精神難以集中者適宜多吃鮑魚(yú)。糖尿病患者也可用鮑魚(yú)作輔助治療，但必須配藥同燉，才有療效。

適用量：每次1個(gè)。

溫馨提示：一定要烹透，不能吃半生不熟的。有些人每啖鮑魚(yú)就胃痛，這是因?yàn)樗母叩鞍踪|(zhì)頗難消化的緣故。痛風(fēng)患者及尿酸高者不宜吃鮑肉，只宜少量喝湯。雖然鮑魚(yú)人人愛(ài)吃，但感冒發(fā)燒或陰虛喉痛的人不宜食用。

燕窩的營(yíng)養(yǎng)成份

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，燕窩主要成分有：水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物、微量元素：鈣、磷、鐵、鈉、鉀及對(duì)促進(jìn)人體活力起重要作用的氨基酸（賴氨酸、胱氨酸和精氨酸）。

1000 克干燕窩內(nèi)含有： 蛋白質(zhì): 499 克 鈣: 429 毫克 碳水化合物: 306 克 磷: 30 毫克 水分: 104 克 鐵: 49 毫克

燕窩獨(dú)特的蛋白質(zhì)成份含量的生物活性分子，有助于人體組織的生長(zhǎng)、發(fā)育及病后復(fù)原燕窩有哪些功能和副作用圖片；

碳水化合物是身體熱量的主要來(lái)源，與蛋白質(zhì)相輔相成，使蛋白質(zhì)發(fā)揮提供熱量以外的功能，也可促進(jìn)脂肪的代謝；

燕窩中所含有的表皮生長(zhǎng)因子和燕窩的水溶性物質(zhì)可直接刺激細(xì)胞分裂、再生、組織重建，使得燕窩對(duì)人體的滋補(bǔ)、復(fù)原起著很大的作用；

鈣質(zhì)可以增強(qiáng)血液在皮膚破損時(shí)的凝結(jié)能力，也幫助人體吸收維他命B12 ；

燕窩中含有豐富的礦物質(zhì)、活性蛋白質(zhì)與膠原質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)，其中的表皮生長(zhǎng)因子和水提物質(zhì)能夠強(qiáng)烈刺激細(xì)胞再生、分裂和組織重建。

燕窩的功效

據(jù)《本草綱目》記載：“燕窩甘淡平，大養(yǎng)肺陰，化痰止咳，補(bǔ)而能清，為調(diào)理虛勞之圣藥，一切病之由于肺虛，而不能肅清下行者，用此皆可治之?！?/p>

中醫(yī)認(rèn)為燕窩：“養(yǎng)陰潤(rùn)燥、益氣補(bǔ)中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢”，適宜于體質(zhì)虛弱，營(yíng)養(yǎng)不良，久痢久瘧，痰多咳嗽，老年慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫、肺結(jié)核、咯血吐血和胃痛病人食用。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，燕窩可促進(jìn)免疫功能，有延緩人體衰老，延年益壽的功效?？偟膩?lái)說(shuō)，燕窩具有保建和醫(yī)療的功效：

? 滋陰潤(rùn)肺 補(bǔ)而不燥； 養(yǎng)顏美容 使皮膚光滑、有彈性和光澤； 益氣補(bǔ)中 促進(jìn)血液循環(huán)，增進(jìn)胃的消化和腸道吸收力。

? 治療肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等癥； 治療胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、干嘔等癥； 治療氣虛、多汗、尿多等癥。

燕窩作為天然滋補(bǔ)食品，男女老少都可食用。針對(duì)不同的人群，燕窩的具體功效如下：

女性： 女性常食燕窩能保養(yǎng)肌膚，使肌膚滋潤(rùn)、光滑、富有彈性，這也是香港眾多明星熱衷食用“燕窩”保持容顏亮麗的一個(gè)秘訣。

男性：《本草綱目》稱燕窩“能使金水相生，腎氣上滋于肺而胃氣亦得以安，食品中直最則良者”。因此它具有潤(rùn)肺、益氣、補(bǔ)脾等功效，長(zhǎng)期食用可使人精神飽滿、精力充沛，不易虛弱，更能增加體力和體能。

孕婦：婦女在懷孕期間最需要營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)助，在新加坡就有一半以上的孕婦食用燕窩。

因燕窩里含有豐富的活性蛋白，可促進(jìn)人體組織生長(zhǎng)，提高免疫能力。孕婦食用燕窩能使未來(lái)的新生嬰兒更強(qiáng)壯、白皙、增強(qiáng)抵抗力。對(duì)于妊娠后的產(chǎn)婦， 用燕窩進(jìn)補(bǔ)最佳。

老人：老年人通常腸胃不好，身體虛弱，或有骨質(zhì)疏松、關(guān)節(jié)炎等現(xiàn)象。吃燕窩可潤(rùn)肺止咳、補(bǔ)中益氣。吸煙者：吸煙會(huì)導(dǎo)致喉干多痰，并可能引起支氣管炎、肺氣腫、肺癌等疾病。燕窩中所含有多醣抗體維生素，可以增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，長(zhǎng)期食用燕窩，還可以潤(rùn)肺， 化痰止咳。

對(duì)于小孩、體弱多病、病后健康以及工作忙碌勞心傷神者來(lái)說(shuō)，燕窩更是上等、最佳的天然滋補(bǔ)調(diào)理食品。

金絲燕燕窩與普通燕窩有什么關(guān)系和不同？

市面上售賣的燕窩都是由金絲燕筑成的巢穴，金絲燕屬于雨燕科，具體指雨燕目雨燕科部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來(lái)的唾液，再混合其他物質(zhì)(如：羽毛)所筑成的巢穴。

屋燕和洞燕是指燕窩筑巢的地方不同，并且沒(méi)有處理之前剛采摘下來(lái)的燕窩成為毛燕，是不能食用的，經(jīng)過(guò)人工清潔挑毛可以食用的就是金絲燕。

金絲燕的產(chǎn)地

燕窩三大產(chǎn)地是：印度尼西亞(印尼)、馬來(lái)西亞和泰國(guó)，但泰國(guó)基本不對(duì)外出口。印尼和馬來(lái)西亞是全球最大的兩個(gè)燕窩出口國(guó)，其中印尼燕窩產(chǎn)量占80%，并且質(zhì)量最好。燕窩在印尼屬于經(jīng)濟(jì)的支柱性產(chǎn)業(yè)，國(guó)家對(duì)于燕窩發(fā)展非常重視，規(guī)模巨大，燕屋隨處可見(jiàn)。

金絲燕燕窩的顏色印尼是東南亞國(guó)家，有多個(gè)小島組成，屬于熱帶雨林氣候，溫度高、降雨多、風(fēng)力小、濕度大，熱帶雨林氣候特點(diǎn)之一是雨量豐富，導(dǎo)致所以生物多樣化。印尼燕窩的顏色偏米白或米黃，口感爽脆。馬來(lái)西亞地區(qū)處于熱帶雨林氣候和熱帶季風(fēng)氣候，所產(chǎn)燕窩顏色偏白，口感比較綿滑。

燕窩的顏色也跟和季節(jié)又有關(guān)系，雨季濕度大，燕窩偏白，旱季濕度低，燕窩偏灰顯黃；新燕筑的窩顯得白凈一點(diǎn)，而老燕窩則顯得深灰一點(diǎn)，光線較強(qiáng)處的燕窩也顯黃。

一個(gè)燕盞，邊緣顏色較黃，中間顏色較白，越是靠近墻壁粘結(jié)的位置，越顯黃色，所以燕窩的燕角大多為黃色并且堅(jiān)硬，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低。

金絲燕燕窩的功效

燕窩的售價(jià)還是很昂貴的，可銷量卻很好，高昂的價(jià)格依舊抵擋不住喜愛(ài)它的人的腳步，就是因?yàn)檠喔C的滋補(bǔ)美容功效太好了。

1、延緩衰老

燕窩主要的消費(fèi)群體就是女性，主要是常吃燕窩能起到延緩衰老的作用。燕窩里含有豐富的蛋白質(zhì)和表皮生長(zhǎng)因子，膠原蛋白可以使皮膚變得更光滑，有彈性，預(yù)防皺紋產(chǎn)生。表皮生長(zhǎng)因子能促進(jìn)皮膚表層細(xì)胞更細(xì)速度，讓皮膚更年輕水嫩。

2、增強(qiáng)免疫力，安胎補(bǔ)胎

燕窩中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，氨基酸含量高具有多種生物活性，能夠提高修復(fù)生理功能，并且燕窩酸能促進(jìn)免疫細(xì)胞的增殖，提高免疫力，對(duì)多個(gè)身體器官有滋養(yǎng)作用，適合老年人和孕婦食用；孕期吃燕窩能讓身體更好，利于胎兒生長(zhǎng)發(fā)育，還能促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育。

3、補(bǔ)腦提高學(xué)習(xí)能力

燕窩中氨基酸含量豐富，尤其是燕窩酸，小孩兒吃燕窩可以起到補(bǔ)充大腦能量和營(yíng)養(yǎng)，提高反應(yīng)能力和記憶力。

屋燕和洞燕都是金絲燕的一種，剛采摘不能吃的是毛燕，干凈能吃的是金絲燕，是燕窩在不同加工時(shí)間的稱呼。

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