燕窩怎么燉給孩子吃最好(如何燉燕窩給小孩吃)
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本文目錄一覽:
小孩怎么吃燕窩 小孩子吃的燕窩怎么做
1、材料:燕窩,牛奶,冰糖適量。
2、燕窩拿溫開水或涼開水浸泡一小時(shí)至軟,撕成一條條。
3、邊角用手指按開,用小夾子挑毛,然后用涼開水沖洗幾遍。
4、沖洗干凈后放干凈的碗里,加剛沒過(guò)燕窩的水浸泡三小時(shí)。
5、連同泡燕窩的水倒進(jìn)燉盅內(nèi),加適量的黃冰糖。燉30分鐘。
6、燉好后加入半盒純牛奶,攪拌攪拌。繼續(xù)燉10分鐘。
7、燉好后要及時(shí)把蓋子掀開,免得余溫把燕窩溶了。
燕窩怎么做給寶寶吃
1、燕窩蒸鮮奶
材料:干燕窩、雞蛋、鮮奶、糖適量
做法:將雞蛋拌均倒入鮮奶過(guò)濾,將泡發(fā)好的燕窩和適量的糖倒入一起攪均置放于盛器內(nèi)隔水蒸,水滾后計(jì)時(shí)20分鐘即可。
小貼士:兒童成長(zhǎng)期需要補(bǔ)充大量的鈣,而燕窩出自天然,含有豐富的活性鈣,給兒童成長(zhǎng)期補(bǔ)充充足的鈣質(zhì),適合一歲以上寶寶食用。
2、燕窩牛奶白米粥
用料:燕窩干品、白米、砂糖、牛奶
做法:
1、將干品燕窩用常溫水浸泡6-8小時(shí)。
2、將浸泡后發(fā)脹的燕窩撕成條狀,連同浸泡水一并放入鍋內(nèi),烹煮至水沸騰轉(zhuǎn)為小火3-5分鐘起鍋,將燕窩瀝干待用,瀝出的水勿倒待用。
3、把白米洗凈,投入鍋內(nèi)加水適量(含燕窩瀝出后待用的水),用旺火煮20分鐘,再加入牛奶、砂糖,改用小火熬煮成粥。
4. 待米軟爛時(shí),放入煮熟瀝干后的燕窩即成。
小貼士:燕窩是一種天然食品,含有豐富的營(yíng)養(yǎng),適中溫和,適合2歲以上寶寶食用。
3、燕窩耳蓮子羹
主料:燕窩耳、鮮百合、鮮蓮子、枸杞、冰糖、紅棗、水
做法:
1、燕窩耳泡水2小時(shí),揀去蒂及雜質(zhì)后撕成小朵,加水4杯入蒸蘢蒸半個(gè)小時(shí)取出備用。
2、新鮮百合分成瓣,洗凈去老蒂。
3、將所有材料放入燉盅中,入蒸籠蒸半個(gè)小時(shí)即可。
小貼士:養(yǎng)陰潤(rùn)肺,生津整腸之效。適合3歲以上寶寶。
兒童燕窩的做法大全 小孩的燕窩應(yīng)該怎么做
1、燕窩蒸鮮奶。材料:干燕窩1.5克泡發(fā)后約15克,雞蛋1個(gè),鮮奶50cc,糖適量。制作方法:將雞蛋拌均倒入鮮奶過(guò)濾,將泡發(fā)好的燕窩和適量的糖倒入一起攪均置放于盛器內(nèi)隔水蒸,水滾后計(jì)時(shí)20分鐘即可。
2、冰淇淋燕窩。干燕窩1.5克,冰淇淋一盒。將泡發(fā)好的燕窩,適量的糖,30cc的清水放入容器隔水燉20分鐘待冷。把冰淇淋制作成球狀,將燕窩淋在冰淇淋上即可。
3、果汁燕窩。干燕窩1.5克,應(yīng)時(shí)水果。將泡發(fā)好的燕窩,適量的糖,30cc的清水放入容器隔水燉20分鐘待冷。打新鮮果汁加入燕窩即可。備注:孩童一般上對(duì)水狀的食物比較抗拒,所以可以制作成可看性較強(qiáng)的食物吸引增加食欲。而液態(tài)的制作方法則可以以果汁為主。
小孩吃燕窩的做法怎么做
首先,小孩吃燕窩最好的方法是冰糖燉燕窩,隔水燉煮,之后加冰糖調(diào)味即可,具體做法是:準(zhǔn)備少許糖,一些干燕窩,燕窩一次性的量不需要添加太多,把干燕窩放到純凈水里,浸泡四個(gè)小時(shí)左右,然后再放到通風(fēng)的地方,看看膨脹的程度,等到膨脹后就可以用小鑷子把小燕毛挑出來(lái),挑干凈后清洗一到兩遍,然后再按照紋理撕成細(xì)條狀,處理好的燕窩倒進(jìn)鍋里面,加入純凈水,蓋上蓋子,隔水用小火燉煮兩個(gè)小時(shí),燉的時(shí)候可以把冰糖化成冰糖水,然后倒進(jìn)燕窩里面,攪拌均勻以后就可以吃了。燕窩是一種很珍貴的滋補(bǔ)品,一定要掌握適當(dāng)?shù)姆昧?,正常?lái)說(shuō),成人每天5-6克,小孩是大人的一半用量,正常來(lái)說(shuō),燕窩每盞大約5-5克,是2次的用量,初次食用燕窩的人,建議最初第一個(gè)月每天食用,會(huì)有比較明顯的效果。之后,則可隔日服用。有條件的情況下每天服用當(dāng)然最為理想。據(jù)行業(yè)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,同仁堂燕窩和福臨門的口碑都很好,其中以福臨門價(jià)位最為實(shí)惠。
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