燕窩一般哪里買(mǎi)比較好(燕窩一般在哪里買(mǎi)比較好)

邱哥KOO2024-12-12 18:03:021.33 W閱讀0評(píng)論

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兩國(guó)燕窩各有特色。泰國(guó)燕窩特點(diǎn)是比較硬，盞身比越南會(huì)安燕窩薄。燕窩的品相和等級(jí)都要相對(duì)比較好一些。日常生活有很大一部分人都長(zhǎng)期保持著吃燕窩的習(xí)慣，燕窩給我們的生活帶來(lái)的好處其實(shí)有很多，下面就來(lái)詳細(xì)說(shuō)說(shuō)關(guān)于燕窩的一些養(yǎng)生知識(shí)。目前市面上比較多的是即食燕窩或者干燕窩，但是這兩類燕窩卻存在明顯的不同點(diǎn)，對(duì)于即食燕窩來(lái)說(shuō)，一般每次的食用量在10-20克左右最佳，而對(duì)于干燕窩來(lái)說(shuō)，一般每次的食用量在3-5克左右最佳，并且對(duì)于食用方法也存在一定的差異性

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本文目錄一覽：

1、燕窩哪里產(chǎn)的好
2、天織燕語(yǔ)燕窩在哪里買(mǎi)
3、燕窩哪個(gè)品牌品質(zhì)最好？哪里能買(mǎi)到？
4、燕窩產(chǎn)地哪里最好什么地方產(chǎn)的燕窩好
5、哪家的燕窩質(zhì)量最好？
6、燕窩在哪買(mǎi)比較放心

燕窩哪里產(chǎn)的好

燕窩哪里產(chǎn)的好，燕窩的產(chǎn)地有很多，但是燕窩一般都分布在馬來(lái)西亞，印尼，新加坡等地區(qū)，雖然都叫燕窩，但是受產(chǎn)地以及當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境等因素的影響，不同產(chǎn)地的燕窩還是有所不同的，那么你知道燕窩哪里產(chǎn)的好嗎？下面一起來(lái)看看。

燕窩哪里產(chǎn)的好1

印尼燕窩

印尼是典型的熱帶雨林氣候，降水豐富，動(dòng)植物種類繁多。印尼金絲燕的食物豐富，工業(yè)化程度低，環(huán)境污染非常小，金絲燕的生存環(huán)境較好。

印尼是燕窩的產(chǎn)量大國(guó)，其中絕大多數(shù)是“家養(yǎng)燕”，也就是建一棟房子吸引金絲燕入內(nèi)，之后會(huì)用飼料去飼養(yǎng)金絲燕。印尼燕屋中產(chǎn)出的燕窩比在惡劣環(huán)境下例如洞燕產(chǎn)出的燕窩更加清潔，潔白細(xì)膩。而且印尼燕窩盞表面呈粗絲狀黏連，絲絲飽滿粗壯，受傳統(tǒng)影響，印尼的粗絲燕窩一般以干挑為主，燕盞的干燥程度非常好，燕窩的保存時(shí)間更長(zhǎng)。

馬來(lái)西亞燕窩

馬來(lái)西亞的降水相對(duì)于印尼的降水量要少一些，金絲燕的生存環(huán)境一般。馬來(lái)西亞的燕窩燕絲比較細(xì)，絲與絲之間分離明顯，裂隙較多并可以看見(jiàn)里層的小細(xì)絲。加工一般以濕挑為主，在保存的時(shí)候需要先將燕窩進(jìn)行風(fēng)干才能保存。

泰國(guó)燕窩

泰國(guó)的屋燕基本都是放養(yǎng)的，就是雖然建了飼養(yǎng)的燕屋，但是不提供飼料。所以泰國(guó)燕窩的產(chǎn)量相對(duì)較低。而且泰國(guó)的工業(yè)化程度比較高，出產(chǎn)的燕窩一般都會(huì)鏡柜一些粘碎處理，導(dǎo)致燕窩的品質(zhì)有所下降。此外，在泰國(guó)純天然的優(yōu)質(zhì)燕窩都進(jìn)貢給皇室食用，對(duì)外出口的燕窩質(zhì)量都不是很好。

三大產(chǎn)地的燕窩對(duì)比

三大產(chǎn)地的燕窩各有特色，但是由于泰國(guó)燕窩很少對(duì)外出口，而且品質(zhì)也不是很好，市面上很少會(huì)買(mǎi)到泰國(guó)的燕窩。所以我們主要需要對(duì)比的就是印尼燕窩和馬來(lái)燕窩的區(qū)別。

印尼燕窩

印尼燕窩的燕絲更加粗壯飽滿，凈度更高，殘留在燕窩中的絨毛會(huì)更少一些，所以印尼燕窩比較容易被加工為密盞。在挑毛工藝上，印尼燕窩采用干挑工藝，燕窩的干燥度更高，更加便于保存。在口感上，印尼燕窩的口感爽滑Q彈，非常有嚼勁，由于印尼燕窩的燕絲粗壯所以耐火性更好。

馬來(lái)西亞燕窩

馬來(lái)西亞的燕窩燕絲相對(duì)較細(xì)，凈度也很一般。但是由于在后期采用濕挑工藝，在挑毛后的凈度會(huì)超過(guò)印尼燕窩，但是燕盞的盞形很有可能被破壞，最后大多數(shù)會(huì)被加工成疏盞。此外由于采用濕挑工藝來(lái)對(duì)燕盞進(jìn)行挑毛處理，所以燕窩的濕度較大保存起來(lái)比較麻煩，稍有不慎就有可能導(dǎo)致燕窩發(fā)霉。

在口感上，由于馬來(lái)燕窩的燕絲比較細(xì)所以在口感上會(huì)更加的綿密，嚼勁不是很足。耐火性也沒(méi)有印尼燕窩那么好，如果燉煮的時(shí)間略長(zhǎng)一些，十分容易將燕窩燉化。

印尼燕窩和馬來(lái)燕窩的營(yíng)養(yǎng)成分是一致的，但是在口感和干燥度上有著一定的.差異。如果說(shuō)想要燕窩的保質(zhì)期相對(duì)長(zhǎng)一些會(huì)或者個(gè)人比較口感Q彈一些的燕窩的話就可以選擇印尼燕窩，但是如果想要選擇顏凈度更高的燕窩或者口感更綿密的燕窩的話可以選擇馬來(lái)燕窩。

但是我個(gè)人更傾向于購(gòu)買(mǎi)印尼燕窩，因?yàn)橛∧嵫喔C的無(wú)論是在保存方法、保存時(shí)間、口感還是性價(jià)比上都比馬來(lái)燕窩更加占有優(yōu)勢(shì)。

燕窩哪里產(chǎn)的好2

燕窩哪里產(chǎn)的好

燕窩的主要產(chǎn)地主要分布在泰國(guó)、印尼、馬來(lái)西亞、緬甸、越南以及中國(guó)海南省一帶。品質(zhì)最上乘的要屬印度尼西亞以及馬來(lái)西亞，這兩個(gè)產(chǎn)地的天氣、環(huán)境都是最適合金絲燕候居，所以這兩個(gè)產(chǎn)地所產(chǎn)的燕窩是最好的。

印尼空氣和氣候非常適合金絲燕的生長(zhǎng)和后代的繁衍，而金絲燕的居住條件是非常挑剔的，所以世界上適合金絲燕居住的地方是少之又少。以前印尼最好的燕窩產(chǎn)地在爪哇島，但是現(xiàn)在的爪哇島已經(jīng)被工業(yè)環(huán)境給嚴(yán)重的污染了。所以產(chǎn)出的燕窩質(zhì)量已經(jīng)不再優(yōu)良了。不過(guò)在印尼還保留了最后一塊無(wú)污染的凈土，在哪里沒(méi)有工業(yè)污染，汽車尾氣和渾濁的空氣，那就是蘇門(mén)答臘島。

馬來(lái)西亞地區(qū)屬于熱帶雨林氣候和熱帶季風(fēng)氣候，所產(chǎn)燕窩顏色偏白，口感比較綿滑。兩國(guó)燕窩各有特色。

1、全球燕窩產(chǎn)量第一占比為印尼，約占全球的80%，主要以屋燕為主。

2、全球燕窩產(chǎn)量第二占比為馬來(lái)西亞，約占全球的15%，主要以屋燕、洞燕為主。

3、其他國(guó)家越南、菲力賓、泰國(guó)等約占全球的5%，主要以洞燕為主。

不同產(chǎn)地燕窩的特點(diǎn)

越南會(huì)安燕窩是戈氏金絲燕做的窩，特點(diǎn)是盞身較厚，蛋香味濃郁。

泰國(guó)燕窩特點(diǎn)是比較硬，盞身比越南會(huì)安燕窩薄。

馬來(lái)西亞分東馬和西馬，東馬主要是戈氏金絲燕做的窩，燕窩盞身厚，顏色白；西馬主要是爪哇金絲燕做的窩，盞身比較薄。

有千島之國(guó)美譽(yù)的印度尼西亞，燕窩生產(chǎn)者是戈氏金絲燕和爪哇金絲燕，其燕窩耐燉香味濃郁。

燕窩的選購(gòu)竅門(mén)

1、看燕窩有無(wú)細(xì)毛

燕窩要經(jīng)過(guò)人工除塵，初步挑毛，細(xì)致挑毛，消毒等一系列工藝后才會(huì)食用，挑毛師的技術(shù)再牛，只要是手工挑的，都是很難達(dá)到100%將毛挑出去的。如果燕窩看上去非常的干凈與白皙，泡發(fā)后連一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)小的絨毛都沒(méi)有的話，就有可能是經(jīng)過(guò)漂白或化學(xué)除毛的燕窩。

2、看燕窩泡發(fā)后的狀態(tài)

真正的好燕窩才能泡發(fā)出調(diào)理清晰的燕窩，燕窩是否摻假一泡便知，好燕窩泡出來(lái)才是完整的。

天織燕語(yǔ)燕窩在哪里買(mǎi)

1.藥店渠道購(gòu)買(mǎi)

在一些知名中藥店或者大型連鎖藥店購(gòu)買(mǎi)比較靠譜，藥店資質(zhì)經(jīng)過(guò)國(guó)家的批準(zhǔn)和認(rèn)定，銷售的燕窩肯定是真貨。但是價(jià)格比較昂貴，一克燕窩大約售價(jià)在80塊以上。

2.原產(chǎn)地購(gòu)買(mǎi)

大家去旅游時(shí)，可以去燕窩的原產(chǎn)地購(gòu)買(mǎi)，比如印尼、泰國(guó)、越南、馬來(lái)西亞和新加坡等地購(gòu)買(mǎi)，我國(guó)雖然也有少量出產(chǎn)，但是質(zhì)量較差。

3.進(jìn)口商超購(gòu)買(mǎi)

在當(dāng)?shù)乇容^知名正規(guī)的大型進(jìn)口商超購(gòu)買(mǎi)比較靠譜，這種超市一般都是對(duì)外招商，高檔超市有燕窩供應(yīng)商的專柜，且每個(gè)月都會(huì)有相應(yīng)的SGS檢查，如果所售賣(mài)的商品與實(shí)際產(chǎn)品的商標(biāo)、產(chǎn)地、成分表不符合的話，是要被扣分，從貨架上撤銷的。

4.海外旗艦店購(gòu)買(mǎi)

可以到一些海外旗艦店購(gòu)買(mǎi)，現(xiàn)在很多國(guó)外知名大型超市都會(huì)入駐中國(guó)，在中國(guó)設(shè)有品牌超市、品牌旗艦店或者線上海外旗艦店，可以通過(guò)到這些海外旗艦店或者是線上經(jīng)過(guò)認(rèn)證過(guò)的官方旗艦店進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)，國(guó)外品牌比較注重品質(zhì)和口碑，因此比較靠譜。

5.品牌專柜購(gòu)買(mǎi)

很多品牌燕窩在全球各地都設(shè)有專賣(mài)店，除了國(guó)內(nèi)的品牌燕窩，如果國(guó)外有燕窩品牌，國(guó)內(nèi)剛好設(shè)立了燕窩品牌專柜的話，購(gòu)買(mǎi)到的燕窩也是很靠譜的，因?yàn)閲?guó)家工商局對(duì)進(jìn)口食品的管控非常嚴(yán)格，沒(méi)有一定的經(jīng)營(yíng)權(quán)限和相關(guān)認(rèn)證許可，是沒(méi)辦法售賣(mài)燕窩的。燕窩的品相和等級(jí)都要相對(duì)比較好一些。

6.當(dāng)?shù)乇６悈^(qū)購(gòu)買(mǎi)

可以通過(guò)到當(dāng)?shù)氐谋６悈^(qū)進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)，保稅區(qū)的商品都是經(jīng)過(guò)海關(guān)嚴(yán)格的檢查之后才進(jìn)入中國(guó)進(jìn)出口貿(mào)易市場(chǎng)的，而且價(jià)格超級(jí)便宜。

燕窩哪個(gè)品牌品質(zhì)最好？哪里能買(mǎi)到？

日常生活有很大一部分人都長(zhǎng)期保持著吃燕窩的習(xí)慣，燕窩給我們的生活帶來(lái)的好處其實(shí)有很多，下面就來(lái)詳細(xì)說(shuō)說(shuō)關(guān)于燕窩的一些養(yǎng)生知識(shí)。

一、燕窩每天吃多少？燕窩每天吃還是隔天吃？

目前市面上比較多的是即食燕窩或者干燕窩，但是這兩類燕窩卻存在明顯的不同點(diǎn)，對(duì)于即食燕窩來(lái)說(shuō)，一般每次的食用量在10-20克左右最佳，而對(duì)于干燕窩來(lái)說(shuō)，一般每次的食用量在3-5克左右最佳，并且對(duì)于食用方法也存在一定的差異性，我們?cè)诤芏嗟南嚓P(guān)報(bào)道中，每個(gè)人都會(huì)選擇不同的食用方式來(lái)使用燕窩，有的人是每天都食用燕窩，有的人是隔三差五食用燕窩，但是根據(jù)研究表明，最好的燕窩食用方式是，如果是首次食用燕窩的話，那么建議每天都食用燕窩，并且做到空腹食用，每天兩次，每次的用量依據(jù)燕窩的種類不同而定，在進(jìn)行了幾個(gè)月的食用之后，可以改為每個(gè)月十次左右的食用頻率，不過(guò)如果條件允許的話，可以選擇每日的食用習(xí)慣，具體的需要根據(jù)個(gè)人情況而定。

二、燕窩哪里買(mǎi)的比較正宗最好？

1、藥店渠道購(gòu)買(mǎi)

可以去一些知名中藥店或者大型連鎖藥店去購(gòu)買(mǎi)，藥店購(gòu)買(mǎi)的渠道基本上是真貨，但是價(jià)格比較昂貴，一克燕窩大約售價(jià)在80塊以上，而且燕窩的等級(jí)基本上都是質(zhì)量中等，很少有上品。

2、原產(chǎn)地購(gòu)買(mǎi)

大家可以去燕窩的原產(chǎn)地購(gòu)買(mǎi)，比如印尼、泰國(guó)、越南、馬來(lái)西亞和新加坡等地購(gòu)買(mǎi)，我國(guó)雖然也有少量出產(chǎn)，但是質(zhì)量較差。

3、代購(gòu)渠道購(gòu)買(mǎi)

可以通過(guò)代購(gòu)渠道進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)，現(xiàn)如今代購(gòu)越來(lái)越普遍了，找專業(yè)做代購(gòu)口碑較好的代購(gòu)商家或者通過(guò)海外直郵的模式進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)，也能買(mǎi)到一部分真貨。

4、品牌專柜購(gòu)買(mǎi)

可以通過(guò)到比較知名的燕窩品牌專柜進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)，有很多品牌燕窩在全球各地都設(shè)有專賣(mài)店，如果是品牌專柜的話，燕窩的品相和等級(jí)都要相對(duì)比較好一些，很容易買(mǎi)到高品質(zhì)的真燕窩。

關(guān)于燕窩哪個(gè)品牌好、燕窩哪家好？燕窩哪個(gè)牌子比較正宗最好？燕窩的品牌非常的多，而且好的品牌也不少，不過(guò)在購(gòu)買(mǎi)燕窩的時(shí)候，一定要認(rèn)準(zhǔn)這些品牌的商標(biāo)，因?yàn)槭忻嫔喜涣忌碳疫€是非常多的，銷售不良的，劣質(zhì)的燕窩也不少，所以在購(gòu)買(mǎi)燕窩的時(shí)候，一定要提高自己鑒別燕窩的能力，否則會(huì)很容易上當(dāng)受騙的。燕窩什么牌子最好呢？品牌上來(lái)說(shuō)講，只要是純天然、無(wú)添加，能確保品質(zhì)的燕窩，都值得選擇。不管是燕窩的牌子還是品質(zhì)，大家一定要慎重選擇，貨比三家總是沒(méi)錯(cuò)的。優(yōu)質(zhì)的燕窩建議可以選擇“意康德”，意康德燕窩源自馬來(lái)西亞進(jìn)口，精選上等毛燕原材料，干挑制作，等級(jí)規(guī)格高，含水量少，性價(jià)比高且價(jià)格實(shí)惠。另外，意康德是10幾年老品牌了。當(dāng)然，牌子的問(wèn)題仁者見(jiàn)仁，智者見(jiàn)智，大家也可以根據(jù)自己的喜好去選擇。

燕窩一般哪里買(mǎi)比較好(燕窩一般在哪里買(mǎi)比較好) 馬來(lái)西亞燕窩

燕窩產(chǎn)地哪里最好什么地方產(chǎn)的燕窩好

1、產(chǎn)自馬來(lái)西亞的燕窩質(zhì)量最好。

2、燕窩主要生產(chǎn)與東南亞地帶，在全球供應(yīng)上說(shuō)，主要產(chǎn)地主要為印度尼西亞、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、越南、菲律賓等。其中印度尼西亞的出口量最大，其次為馬來(lái)西亞。其中產(chǎn)于馬來(lái)西亞的燕窩是最好的，因?yàn)轳R來(lái)西亞地處熱帶雨林氣候和熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，溫度高、降雨多、濕度大，這里生長(zhǎng)的金絲燕所生長(zhǎng)的環(huán)境幾乎零污染。

哪家的燕窩質(zhì)量最好？

燕窩質(zhì)量最好的有：燕之屋、正典燕窩、新行家燕窩、同仁堂燕窩、盞記燕窩。

1、燕之屋。

品牌：燕之屋連鎖機(jī)構(gòu)是中國(guó)知名專營(yíng)燕窩的企業(yè)，始于1997年。燕之屋連鎖機(jī)構(gòu)總部與輻射全國(guó)各地的燕窩連鎖店，形成一個(gè)生產(chǎn)、研發(fā)、加工、設(shè)計(jì)、銷售、服務(wù)多位一體、有序循環(huán)的連鎖網(wǎng)絡(luò)體系。

好處：補(bǔ)充胎兒所需之“燕窩酸”：懷孕的頭3個(gè)月時(shí)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)和各種器官生長(zhǎng)發(fā)育最關(guān)鍵的時(shí)期，燕窩中含有一種高達(dá)10%的生物活性成分、人體必需的重要成分“神經(jīng)氨酸”。

“燕窩酸”（燕窩酸是胎兒大腦發(fā)育和免疫力體系完善所必需的一種成分，可促進(jìn)大腦神經(jīng)細(xì)胞的信息傳遞速度，提高記憶力?！把喔C酸”這種珍貴成份僅僅存在于母乳中最好的初乳和燕窩中。）

2、正典燕窩。

品牌：正典燕窩（PTSWIFT），是集采燕、燕窩加工、科研、儲(chǔ)存、進(jìn)出口貿(mào)易、品牌運(yùn)營(yíng)為一體的跨國(guó)全產(chǎn)業(yè)鏈燕窩品牌。正典燕窩蟬聯(lián)五年馬來(lái)西亞輸華燕窩總量第一（2014-2018）。

口感：軟糯可口，搭配一些合適的輔料，更是美味不已哦。秋冬時(shí)節(jié)搭配牛奶、紅棗、桃膠等，這樣的燕窩甜點(diǎn)，很暖心又很營(yíng)養(yǎng)。

3、新行家燕窩。

品牌：“新行家”燕窩是上海燕窩知名品牌，擁有即食燕窩、干貨燕窩、即食蘆薈等一系列健康食品，其中即食燕窩系列是王牌產(chǎn)品。公司以“健康、美麗、美一天”為宗旨，本著“品質(zhì)為上，服務(wù)為先”的企業(yè)精神，提倡“時(shí)尚生活，行家首選”的概念。

新行家將燕窩這一傳統(tǒng)高貴的養(yǎng)生補(bǔ)品賦予當(dāng)代時(shí)尚感和品位感，使燕窩滿足更廣泛的消費(fèi)人群，成為時(shí)尚與健康生活的必備之選。

經(jīng)過(guò)十年的經(jīng)營(yíng)發(fā)展，“新行家”已成為上海頗具名氣和規(guī)模的品牌，具備六大核心競(jìng)爭(zhēng)力——極高的品牌知名度、完美的產(chǎn)品品質(zhì)、完備的銷售渠道、優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)、忠實(shí)的客戶群和自主的配送系統(tǒng)。

特色：椰汁燕窩的功效：美白養(yǎng)顏、滋陰潤(rùn)肺。秋梨燕窩的功效：清心、潤(rùn)肺、化痰、止咳。

4、同仁堂燕窩。

品牌：燕窩按筑巢的地方而分為“屋燕”及“洞燕”兩種。“屋燕”的巢一般筑在人工特意精心搭建的燕屋上，目的就是要方便采集燕窩，而洞燕的巢則筑於山洞內(nèi)，地勢(shì)險(xiǎn)峻，采集相當(dāng)危險(xiǎn)。

燕窩被采摘之后，還要經(jīng)過(guò)蒸洗、浸泡、除雜、挑毛、烘干等復(fù)雜的加工才能制成成品燕窩，包括燕盞、燕條、燕餅、燕絲。北京同仁堂健康藥業(yè)出品的“總統(tǒng)牌燕窩”產(chǎn)地道地，品質(zhì)有保障。

特色：總統(tǒng)牌燕窩，全部來(lái)源于馬來(lái)西亞。因?yàn)轳R來(lái)西亞地處印度洋和太平洋寬闊的海域，有豐富的藻類和魚(yú)類，可以為金絲燕提供充足的食物。另外，馬來(lái)西亞的溫度和濕度更適合金絲燕棲息。

總統(tǒng)牌燕窩經(jīng)過(guò)二氧化硫、亞硝酸鹽、霉菌、明膠等多項(xiàng)檢測(cè)。所有檢測(cè)都符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，可以放心食用。

5、盞記燕窩。

“盞記”于1964年在香港開(kāi)設(shè)了全港第一間燕窩連鎖專門(mén)店，現(xiàn)今已成為香港最大型、最多元化的燕窩零售商，分店數(shù)目多達(dá)30間，遍布港九新界。

至今，“盞記”憑著其一貫的“貨取地道，貨真價(jià)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，以經(jīng)營(yíng)燕窩和蟲(chóng)草在港澳地區(qū)享譽(yù)十多年，并于2005年，獲頒香港名牌及優(yōu)質(zhì)旅游獎(jiǎng)。

燕窩，又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，為雨燕科動(dòng)物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結(jié)所筑成的巢窩，形似元寶，窩外壁由橫條密集的絲狀物堆壘成不規(guī)則棱狀突起，窩內(nèi)壁由絲狀物織成不規(guī)則網(wǎng)狀，窩碗根卻堅(jiān)實(shí)，兩端有小墜角，一般直徑6~7厘米，深3~4厘米。

主要產(chǎn)于我國(guó)南海諸島及東南亞各國(guó)。

選購(gòu)秘訣：

1、產(chǎn)地要固定：金絲燕生長(zhǎng)的地方影響燕窩出產(chǎn)的質(zhì)量，出產(chǎn)地工業(yè)發(fā)達(dá)，粉塵等雜質(zhì)越多，空氣污染嚴(yán)重出產(chǎn)的燕窩越黑，產(chǎn)地雨水及森林覆蓋面積越高，出產(chǎn)的燕窩發(fā)頭越好，品質(zhì)越高。國(guó)內(nèi)的許多知名燕窩品牌都是來(lái)自以上產(chǎn)地。

2、看燕窩的發(fā)頭：不同時(shí)期采摘的燕窩亦有不同的“發(fā)頭”。

3、看燕窩是否干凈：越少細(xì)毛越好。

4、挑盞型：燕窩兩端之頭腳越細(xì)越靚。

5、燕窩是否干爽輕身：以干爽含少水者為上品。優(yōu)質(zhì)燕窩手摸應(yīng)有干爽的感覺(jué)。較濕的燕窩水分較多，存放不當(dāng)會(huì)發(fā)霉。

6、燉：當(dāng)然就是指燉制燕窩了，好燕窩耐燉，純手工挑毛的燕窩不容易出現(xiàn)化水狀，燉完后會(huì)有一股濃郁的蛋白清香撲鼻而來(lái)，這是真假燕窩的一個(gè)重要指標(biāo)。假的燕窩是不會(huì)有這種清香的蛋白味的?；瘜W(xué)加工的燕窩在燉煮過(guò)程中時(shí)間過(guò)長(zhǎng)就容易化成水狀。

燕窩的貴賤與好壞之分在于六大指標(biāo)：邊角料修剪程度、產(chǎn)地、發(fā)頭、完整程度、清潔品質(zhì)、口感。

參考資料來(lái)源：百度百科-燕之屋

參考資料來(lái)源：百度百科-正典燕窩

參考資料來(lái)源：百度百科-同仁堂燕窩

參考資料來(lái)源：百度百科-新行家燕窩

參考資料來(lái)源：百度百科-盞記燕窩

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