小仙燉鮮燉燕窩好不好吃(小仙燉燕窩好吃嗎)
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本文目錄一覽:
小仙燉的燕窩怎么樣?
小仙燉鮮燉燕窩,看起來有點(diǎn)像是睡眠面膜,小小的一罐,非常好攜帶,里面是透明的燕窩提取,孕期也可以喝,對于女性來說真的是超級滋補(bǔ)。
里面說是不含防腐劑,所以要在0-4°C的地方保存,然后保質(zhì)期只有十五天。要喝的時(shí)候直接喝也可以,或者隔水加熱5-8分鐘。不是很甜,口感Q滑。
小仙燉鮮燉燕窩特點(diǎn)
138分鐘95度低溫?zé)踔?,確保營養(yǎng)不被破壞。市面上有諸多燕窩品牌為了追求更高的工業(yè)效率采用高溫?zé)踔?,或加入一些添加劑來延長保質(zhì)期,實(shí)現(xiàn)迅速封裝銷售,這樣其實(shí)對于燕窩本身的營養(yǎng)有著極大的破壞。
而林小仙則是把燕窩的營養(yǎng)放在第一位。通過多種工藝對比、檢測,發(fā)現(xiàn)對于森林雨季燕盞而言,采用95度低溫、38分鐘左右的燉煮,能最大程度保留燕窩的珍貴營養(yǎng),并且能使用戶獲得最佳的Q彈口感。
2360°旋轉(zhuǎn)180次模擬手工燉煮,口感更佳。由于林小仙對鮮燉燕窩品質(zhì)的要求,市場上沒有一家工廠或設(shè)備滿足她的需求。
為此,林小仙與設(shè)備工程師一起參與了設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn),經(jīng)歷了5個(gè)月的時(shí)間,最終設(shè)計(jì)出了能夠在一次燉煮燕窩時(shí)間內(nèi)360°旋轉(zhuǎn)180次、模擬手工燉煮效果的機(jī)器,并成功實(shí)現(xiàn)了一系列創(chuàng)新發(fā)明,最終獲得10項(xiàng)專利,其中2項(xiàng)發(fā)明。
擴(kuò)展資料
燉燕窩注意事項(xiàng)
1、泡發(fā)燕窩盡量用礦泉水或純凈水,冷水與溫水泡發(fā)均可,溫水泡發(fā)的速度會(huì)快一些,比較適合冬季。一般情況采用冷水泡發(fā)即可。
2、燕窩隔水燉煮最好,不宜用煲、煮等方式,防止?fàn)I養(yǎng)成分流失。
3、燕窩要吃甜的話,最好搭配冰糖,石蜂糖,不要用白砂糖和紅糖。 中醫(yī)認(rèn)為冰糖具有潤肺、止咳、清痰和去火的作用。也是泡制藥酒、燉煮補(bǔ)品的輔料。
小仙燉鮮燉燕窩口感怎么樣?好吃嗎?
感覺口感還是不錯(cuò)的,很柔和。但實(shí)際上每個(gè)人都有不同的感受,建議自己嘗試一下。說到燕窩了,一起來看看相關(guān)知識。
燕窩營養(yǎng)價(jià)值
燕窩富含蛋白和燕窩酸,純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養(yǎng)、潤肺、護(hù)膚、滋潤人體、養(yǎng)陰益氣和調(diào)理身體的功效。
燕盞經(jīng)清水或純凈水浸泡后,可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用。不僅能有效改善人體中的水分含量和細(xì)胞活力,養(yǎng)顏美容、美白肌膚,也是極富營養(yǎng)價(jià)值的孕婦滋補(bǔ)品和禮品。
燕窩的功效和作用:
1、補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺 陰虛之哮喘、氣促、久咳等。
2、補(bǔ)虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。
3、凡病后虛弱、癆 傷、中氣虧損各癥,配合燕窩作食,能滋陰調(diào) 中。
4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤,從而減少皺紋。
6、燕窩含多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補(bǔ)其先后天之不足。
7、孕婦在妊娠期間、產(chǎn)前產(chǎn)后進(jìn)食,則有安 胎、補(bǔ) 胎之效。
8、燕窩是天然增 津液的食品,并含多種氨基酸,對食道 癌等有抑止和抗衡作用。
9、對咽干、咽痛、腫脹、便秘、作嘔等,食燕窩都有明顯的改善。
10、燕窩味甘性平、滋陰潤燥,是有營養(yǎng)的有益食品,有保健食療之效,是大眾歡迎之健康食品。
小仙燉鮮燉燕窩怎么樣?
我覺得還不錯(cuò),之前買過干盞燕窩自己回來燉,感覺既麻煩口感又不好,經(jīng)同事推薦買了小仙燉鮮燉燕窩,短保質(zhì)期,每周現(xiàn)燉現(xiàn)發(fā)的,冷鮮包裝那種,順豐發(fā)貨配送速度很快,收到時(shí)冰袋還是冰的,主要燕窩新鮮、口感也很好,推薦!
小仙燉鮮燉燕窩質(zhì)量好不好?
不好。有媒體根據(jù)小仙燉給出的數(shù)據(jù)計(jì)算,其周套餐里,三瓶210克的燕窩中,干燕窩含量為2.5-5克左右,按國內(nèi)最大的中藥材信息平臺"康美中藥網(wǎng)"的價(jià)格來推算,"4A"級的燕盞價(jià)格大約在13000-15000元/千克之間。以此推算,在不將加工、銷售等成本計(jì)算在內(nèi)的情況下,小仙燉一組售價(jià)為499元的燕窩成本僅75元。
高額的利潤也推動(dòng)著眾多加工廠鋌而走險(xiǎn)。
據(jù)央視報(bào)道,僅在今年7月海關(guān)總署破獲的一起燕窩走私案中,就成功打掉8個(gè)走私燕窩團(tuán)伙,該團(tuán)伙在不到3年時(shí)間走私燕窩約101噸,價(jià)值逾10億元。
另有報(bào)道稱,為節(jié)省人工成本,不符合資質(zhì)的加工廠使用會(huì)對人體器官造成損害,甚至致癌的高濃度工業(yè)雙氧水、二氧化碳對燕窩清洗和去毛。還有加工廠用對人體有害的工業(yè)膠,粘合燕碎補(bǔ)到燕窩底座上,業(yè)內(nèi)稱為"補(bǔ)碎",既能增加燕窩重量,又能讓燕窩飽滿賣相好。
亂象叢生下,如何保證燕窩的質(zhì)量,又如何讓消費(fèi)者正確認(rèn)識燕窩的功效,或許是整個(gè)燕窩行業(yè)眼下亟待解決的問題。
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