正宗血燕窩多少錢一斤(血燕窩的功效與作用及禁忌)
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本文目錄一覽:
正宗燕窩一斤多少錢
1、從全國燕窩市場正宗血燕窩多少錢一斤的價格來看正宗血燕窩多少錢一斤,正宗燕窩價格從20元一克到100多元一克,一斤燕窩要10000元到50000多元。
2、燕窩是指雨燕目雨燕科正宗血燕窩多少錢一斤的部分雨燕和金絲燕屬正宗血燕窩多少錢一斤的幾種金絲燕分泌出來的唾液,再混合其正宗血燕窩多少錢一斤他物質(zhì)所筑成的巢穴。又稱燕菜、燕根、燕蔬菜,燕窩按筑巢的地方可分為“屋燕”及“洞燕”兩種,洞燕因其受礦物質(zhì)影響導(dǎo)致顏色不同,有白燕、黃燕、紅燕之分,而屋燕只有象牙白一種顏色。燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統(tǒng)名貴食品之一。市面上的所謂“血燕”,據(jù)傳是人工養(yǎng)殖的屋燕通過“鳥糞熏染法”而制成。
天然燕窩一斤多少錢
一般來說,燕窩的價格大約是40元-60元一克,一斤燕窩價格在20000元-30000元不等,超過或低于這個價格過多的要注意假冒或炒作行為。
燕窩是雨燕科幾種金絲燕分泌的唾液及其絨羽混合粘結(jié)所筑成的巢穴。主產(chǎn)于馬來西亞、印度尼西亞、泰國和緬甸等東南亞國家及我國的福建和廣東沿海地帶。
燕窩的這些品質(zhì)決定了價格
1、產(chǎn)地
印尼和馬來西亞的燕窩品質(zhì)最好,價格也最高,是因為這兩個地方工業(yè)較少、污染少、雨水以及森林面積比較多、自然環(huán)境良好,這些會直接影響燕窩的價格。
2、味道
真燕窩是雞蛋清味,沒有其他異味,像果凍一樣Q彈,這種就是好燕窩。
3、純凈度
燕窩的純凈度越高越好,越少有細(xì)毛,越少有雜質(zhì)的越好。
血燕窩多少錢一斤
根據(jù)2021年6月份的市場價格,血燕窩的價錢根據(jù)買的血燕窩產(chǎn)地、形態(tài)(是完整的或是碎的)的情況而不同,批發(fā)和零售的價錢也相差較大,一般從380-600元10克不等。
雨燕科飛禽動物金絲燕種(學(xué)名COLLACALIA ESCULENTAL)為產(chǎn)卵孵育小金絲燕以唾液分泌物所筑的窩巢,因其產(chǎn)量稀少,營養(yǎng)價值高,自古以來就是名貴的滋補(bǔ)品。
由于金絲燕每次產(chǎn)卵前分泌唾液筑巢屬于的周期性生理反應(yīng),因此每年三次采摘到的燕窩品質(zhì)并沒有任何區(qū)別。 引血燕以泰國的羅蘭巖山、康士山、宋卡山等地出產(chǎn)為多,實(shí)非如傳說因燕子嘔出之血所形成。
血燕成因:
燕巢色的成因主要有三:
一是金絲燕食用海邊藻類、深山昆蟲飛蟻等食物,故其唾液含礦物質(zhì)較多,燕巢容易氧化成紅色;
二是萬年巖壁所含的礦物質(zhì)經(jīng)由巢與巖壁的接觸面,慢慢滲透到巢內(nèi),加上石洞里的天然礦水滴入燕窩而產(chǎn)生顏色上的變化;
三是石洞里面的空氣非常悶熱,越深入洞腹越是悶熱,含有礦物質(zhì)的燕窩受到悶熱的空氣氧化而轉(zhuǎn)變成灰紅或澄紅的顏色。
以上內(nèi)容參考?百度百科---血燕窩
燕窩的價格多少錢
截止時間2020年1月8日,正宗燕窩一般在3-5萬元一斤左右。
燕窩都在80元左右每克,一斤按80元每克算,500克就是40000元左右了。燕窩主要產(chǎn)地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞里,以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及我國南海諸島居多。
購買的時候拿起燕窩,用鼻子仔細(xì)的聞一聞,如果感覺是潮濕的,而且有一股淡淡的腥氣,卻感覺很清爽不油膩,那么就是不錯的燕窩。
擴(kuò)展資料:
看燕窩的顏色,其實(shí)并非越純白越好,天然燕窩的顏色很自然,是米白色或者淡黃色的,它的色澤特別柔和,打開手電照射的時候,是半通透的。
好的燕窩有了水的滋潤就會變得通透而飽滿,看起來特別的新鮮,讓人有一種想要大快朵頤的感覺,能夠引起人的食欲。
窩經(jīng)過水泡之后,用手摸起來是韌性十足的,而不是黏糊糊的粘在一起,用兩只手拉扯,感覺拉扯不斷,而且有彈性。
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