印尼燕窩和馬來西亞燕窩哪個(gè)貴些呢(馬來西亞燕窩還是印尼燕窩好)
溫馨提示:這篇文章已超過768天沒有更新,請(qǐng)注意相關(guān)的內(nèi)容是否還可用!
今天給各位分享印尼燕窩和馬來西亞燕窩哪個(gè)貴些呢的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)馬來西亞燕窩還是印尼燕窩好進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注祥龍魚場(chǎng)哦,現(xiàn)在開始吧!首先,燕窩多產(chǎn)于東南亞如:印尼、泰國(guó)、越南、馬來西亞和新加坡;其中印尼燕窩產(chǎn)量最大,其次則為馬來西亞燕窩。環(huán)境不同,物種也就不同,食物也就不同,印尼的燕窩是粗絲燕窩,馬來西亞的是細(xì)絲燕窩。關(guān)于印尼燕窩和馬來西亞燕窩哪個(gè)貴些呢和馬來西亞燕窩還是印尼燕窩好的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?
今天給各位分享印尼燕窩和馬來西亞燕窩哪個(gè)貴些呢的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)馬來西亞燕窩還是印尼燕窩好進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注祥龍魚場(chǎng)哦,現(xiàn)在開始吧!
本文目錄一覽:
印尼進(jìn)口燕窩一克多少錢?
截止到2019年12月,印尼進(jìn)口燕窩45元到60元每克。
印尼是燕窩的主要出口地,供應(yīng)全世界75%以上的燕窩。而馬來西亞燕窩的實(shí)際供應(yīng)量不到20%,所以可以認(rèn)為,市場(chǎng)上的大部分燕窩都來自印尼,極少部分來自馬來西亞,
而其他國(guó)家的燕窩則非常少,占比不到5%。按照輕毛、重毛、加工工藝不同,價(jià)格不同。一般干挑囊絲價(jià)格在45元到60元每克;而重毛密盞價(jià)格在30到45元不等。而其他燕條、碎盞、粘合盞等的價(jià)格從10元/克到18元每克價(jià)格不等。
擴(kuò)展資料
一是產(chǎn)地要固定:金絲燕生長(zhǎng)的地方影響燕窩出產(chǎn)的質(zhì)量,出產(chǎn)地工業(yè)發(fā)達(dá),粉塵等雜質(zhì)越多,空氣污染嚴(yán)重出產(chǎn)的燕窩越黑,產(chǎn)地雨水及森林覆蓋面積越高,出產(chǎn)的燕窩發(fā)頭越好,品質(zhì)越高。國(guó)內(nèi)的許多知名燕窩品牌都是來自以上產(chǎn)地。
二是看燕窩的發(fā)頭:不同時(shí)期采摘的燕窩亦有不同的“發(fā)頭。三要看燕窩是否干凈:越少細(xì)毛越好。
四是挑盞型:燕窩兩端之頭腳越細(xì)越靚。
五要看燕窩是否干爽輕身:以干爽含少水者為上品。優(yōu)質(zhì)燕窩手摸應(yīng)有干爽的感覺。較濕的燕窩水份較多,存放不當(dāng)會(huì)發(fā)霉。
六燉:當(dāng)然就是指燉制燕窩了,好燕窩耐燉,純手工挑毛的燕窩不容易出現(xiàn)化水狀,燉完后會(huì)有一股濃郁的蛋白清香撲鼻而來,這是真假燕窩的一個(gè)重要指標(biāo)。假的燕窩是不會(huì)有這種清香的蛋白味的。化學(xué)加工的燕窩在燉煮過程中時(shí)間過長(zhǎng)就容易化成水狀。
參考資料來源
百度百科-燕窩(傳統(tǒng)食品)
燕窩很貴么??jī)r(jià)格一般在多少呢?
根據(jù)2020年1月的市場(chǎng)價(jià)格來看,正宗的燕窩一克十幾元到一百多元不等,需要看質(zhì)量等級(jí)。
就燕窩的市場(chǎng)行情來說,其一克的費(fèi)用一般在十幾元到一百多元不等的都有,價(jià)格并不代表著越貴就越好,便宜點(diǎn)的就是假的。主要還是要看燕窩的進(jìn)貨渠道來源和其質(zhì)量等級(jí)等方面來看。
價(jià)格方面的高低主要是毛的完整性來定價(jià)的。其中盞形完整的,少毛雜質(zhì)也少的燕窩俗稱官燕,是最優(yōu)質(zhì)的燕窩,營(yíng)養(yǎng)也是最豐富的。其次就是毛燕,屬于中等品質(zhì),毛比較多,處理起來也比較麻煩,中規(guī)中矩。
擴(kuò)展資料:
選購(gòu)技巧:
1、不貪密
刷過膠/漿的燕窩都會(huì)比較密實(shí),且不易干亦不易碎。刷膠不單是為了增重,首要是因?yàn)椴牧媳谎趸瘺]粘性,需求刷膠來固定盞身。
2、不貪大
顧客總認(rèn)為燕窩個(gè)頭越大就越好,尤其是送禮的顯得美觀大方,導(dǎo)致有些商家故意把燕窩做大,圖賣個(gè)好價(jià)錢!
3、選擇干身的燕窩
干身的燕窩一來是便當(dāng)保存,以廣東的氣候來說,用保鮮合密封后基本是不用放冰箱的。二是價(jià)格實(shí)打?qū)?,同一叫法的燕窩,有些商家標(biāo)的價(jià)格低吸引買家。
參考資料來源:
百度百科-燕窩
印尼燕窩多少錢一克
目前燕窩的產(chǎn)地主要是兩個(gè),印尼和馬來西亞,其實(shí),兩個(gè)產(chǎn)地的燕窩基本上都是差不多,只是兩個(gè)不同產(chǎn)地的燕窩傳統(tǒng)加工方式略有不同。印尼的粗絲燕窩一般以干挑為主,而馬來西亞的燕窩加工一般以濕挑為主,挑毛工人用濕毛巾將燕窩沾濕,待細(xì)絲燕窩充分吸水后再挑毛,挑完后再風(fēng)干。印尼粗絲燕窩浸泡時(shí)間更長(zhǎng),以4-6小時(shí)左右為宜。燕窩價(jià)位按等級(jí)來分,屋燕在印尼等一些產(chǎn)地并無龍牙盞或者3A、4A、5A、6A之類的分法,這種分法僅限為三角和碗盞之分。所以很多去過印尼或者去過一級(jí)零售商手上買過燕窩的朋友是不太可能在他們口中聽到龍牙盞一類的說法的,一般去印尼采購(gòu),對(duì)方只按照幾多個(gè)指頭的寬度來定價(jià),燕窩多少錢一克。如4指,3指,2.5指等,好的燕盞每克大約在30-100元不等。燉燕窩至少需要一個(gè)燉盅和一個(gè)可放入整個(gè)燉盅的鍋,隔水燉的燕窩口感是最好的, 將浸透及清洗后的燕窩瀝干后置于燉盅內(nèi)加入適量熱開水蓋好,再將整個(gè)燉盅放入鍋內(nèi),注入熱開水,水位至燉盅的一半高度,然后用慢火燉。燉后可以加些牛奶,冰糖或者椰汁調(diào)味。燕窩燉煮之前需要泡發(fā)4-6個(gè)小時(shí),泡發(fā)率是衡量燕窩品質(zhì)優(yōu)劣的最基本特征,譬如國(guó)內(nèi)的知名品牌福臨門燕窩,其發(fā)頭往往可以達(dá)到7倍以上。
。。。。。。
。。。。。。
。。。。。。
馬來,印尼燕窩為什么價(jià)格相差很大
首先,燕窩多產(chǎn)于東南亞如:印尼、泰國(guó)、越南、馬來西亞和新加坡;其中印尼燕窩產(chǎn)量最大,其次則為馬來西亞燕窩。印尼和馬來西亞的燕窩,雜質(zhì)較少,較干凈,口感爽滑,品質(zhì)好,印尼和馬來西亞的大環(huán)境一樣,都有金絲燕生存的環(huán)境條件,但因?yàn)榈赜虿煌?,造成的兩個(gè)不同地方出產(chǎn)的燕窩也有所不同。環(huán)境不同,物種也就不同,食物也就不同,印尼的燕窩是粗絲燕窩,馬來西亞的是細(xì)絲燕窩。印尼粗絲燕窩更耐燉,燉煮以水開后四十分鐘左右為宜;馬來西亞燕窩要注意控制燉煮時(shí)間,防止化水,一般以不超過三十分鐘左右為宜。由于兩個(gè)產(chǎn)地的不同,加上燕窩本身是根據(jù)燕窩的品質(zhì)來決定的,所以導(dǎo)致馬來,印尼燕窩的價(jià)格區(qū)別,其實(shí),一般根據(jù)燕窩的盞型完美度已經(jīng)燕窩的盞型大小及品質(zhì)來定價(jià)的,大約10-100元左右,燕窩在印尼等一些產(chǎn)地有等級(jí)之分。諸如白燕盞等級(jí)分為1A、2A、3A、4A、5A共五個(gè)等級(jí),有就是大小之分,也有的商家有龍牙盞等其他叫法,主要依據(jù)還是燕盞的大小、盞型的完整度、空隙大小和多少還有顏色等因素來區(qū)分。一般去印尼采購(gòu),對(duì)方只按照幾多個(gè)指頭的寬度來定價(jià),燕窩多少錢一克。如4指,3指,2.5指等,市面上同仁堂和福臨門的燕窩質(zhì)量都很好, 同仁堂的價(jià)位比福臨門貴好多。
關(guān)于印尼燕窩和馬來西亞燕窩哪個(gè)貴些呢和馬來西亞燕窩還是印尼燕窩好的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏關(guān)注本站。
發(fā)表評(píng)論
還沒有評(píng)論,來說兩句吧...