川貝燕窩的做法與功效視頻(川貝燕窩的做法與功效視頻大全)

今天給各位分享川貝燕窩的做法與功效視頻的知識，其中也會對川貝燕窩的做法與功效視頻大全進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注祥龍魚場哦，現(xiàn)在開始吧！

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本文目錄一覽：

• 1、燕窩的做法大全
• 2、川貝雪梨燉燕窩的做法，川貝雪梨燉燕窩怎么做
• 3、川貝雪耳燉燕窩的做法步驟圖，怎么做好吃
• 4、川貝百合燉燕窩的做法，川貝百合燉燕窩怎么做
• 5、燕窩的做法與吃法 燕窩怎么吃

燕窩的做法大全

我是做燕窩的，給你些燉的種類。

菊花燕窩

功效：清肝明目，驅(qū)除秋燥

材料：燕窩3-5克，胎菊5-6粒，枸杞冰糖適量。

制法：將燕窩放入燉盅中，水超出食材即可，燉25-30分鐘左右。最后將冰糖水、胎菊、枸杞放入燕窩中即可。

蜂蜜燕窩

功效：

美容，對于排毒有極大作用

材料：燕窩3-5克，蜂蜜

制法：將燕窩放入燉盅中，水超出食材部分即可，燉25-30分鐘左右，出鍋冷卻后加入適量蜂蜜即可。

雪梨川貝冰糖燕窩

功效：潤肺，止咳。

材料：燕窩3-5克，雪梨一個，適量川貝，冰糖。

制法：將燕窩放入燉盅中，水超出食材部分即可，燉25分鐘左右，最后加入冰糖、雪梨川貝燉5-10分鐘即可。

蓮子燕窩

功效：益氣補(bǔ)中，補(bǔ)氣養(yǎng)血，促進(jìn)睡眠，養(yǎng)心安神

材料：燕窩3-5克，枸杞適量，冰糖，蓮子

制法：將燕窩放入燉盅中，水超出食材部分即可，燉25分鐘左右，出鍋后加入冰糖水、枸杞及燉熟的蓮子即可。

桂花燕窩

功效：美白，化痰，暖胃

材料：燕窩3-5克，冰糖適量，桂花少量

制法：將燕窩放入燉盅中，水超出食材部分，燉25分鐘左右，最后3分鐘加入冰糖桂花即可。

百合燕窩

功效：清心潤肺、養(yǎng)血安神

材料：燕窩3-5克，百合冰糖適量

制法：將燕窩放入燉盅中，水超出食材部分，燉25分鐘左右，最后5分鐘加入冰糖及之前燉熟的百合即可。

銀耳桂圓紅糖燕窩

功效：補(bǔ)血、散淤、暖肝、祛寒

制法：將燕窩放入燉盅中，水超出食材部分，燉20分鐘左右，最后15分鐘加入桂圓銀耳，出鍋后加入適量的紅糖水即可。

川貝雪梨燉燕窩的做法，川貝雪梨燉燕窩怎么做

主料極盞燕窩半盞 輔料雪梨一個川貝適量冰糖適量

步驟

川貝雪梨燉燕窩的做法步驟11.1.將干燕窩加純凈水泡發(fā)4小時左右，泡至燕絲松散，挑去細(xì)毛和雜質(zhì)純手工挑毛的燕窩不可能百分百干凈的哦，有雜質(zhì)是正常的；

川貝雪梨燉燕窩的做法步驟22.2.將雪梨切塊，和燕窩川貝一起放在燉盅內(nèi)，加水沒過燕窩1厘米左右；

川貝雪梨燉燕窩的做法步驟33.3.盅外水加到盅身一半高即可，大火燒開，轉(zhuǎn)小火慢燉25分鐘，起鍋時剔除川貝，加入冰糖，攪融化即可；

川貝雪耳燉燕窩的做法步驟圖，怎么做好吃

川貝雪耳燉燕窩的做法

銀耳泡發(fā)清理干凈，紅棗去核（棗核上火），枸杞洗凈，雪梨削皮切塊（也可以連皮切塊，但要泡淡鹽水十五分鐘以上，以去除農(nóng)藥殘留），把除川貝粉和枸杞之外的其他東東倒入電紫砂鍋中，加入適量的水，開啟自動檔，約三四個小時后加入川貝粉和枸杞，攪和攪和，繼續(xù)一個小時后關(guān)掉電鍋開關(guān)，放涼到60度以下加入一大勺蜂蜜攪勻就可以吃啦。也可以等涼了之后放冰箱吃冰鎮(zhèn)的。

川貝百合燉燕窩的做法，川貝百合燉燕窩怎么做

1、 美容篇：

① 珍珠燕窩。含量：燕窩1包，珍珠粉0.3g，冰糖水70cl。

做法:先將0.3g珍珠粉倒入裝用少量清水的奶壺,調(diào)勻后加入70cl的冰糖水放入微波爐微波1.5分鐘后取出。

② 椰汁燕窩。含量：燕窩1包，濃縮椰汁20cl，冰糖水70cl。

做法：將20cl濃縮椰汁和70cl冰糖水一起倒入奶壺，放入微波爐微波1.5分鐘后取出。

③ 湘蓮燕窩。含量：燕窩1包，蓮子5粒，枸杞10粒，冰糖水70cl。

做法：將蓮子泡制約60分鐘使其膨脹后放入燉盅,加開水放入微波爐燉制3分鐘后另加入枸杞再燉制2分鐘，取出蓮子和枸杞,然后再將其放入燉制好的燕窩。

④ 紅棗百合燕窩。含量：燕窩1包，紅棗3粒，百合5片，冰糖水70cl。

做法：將備好的3粒紅棗、5片百合，放入加有開水的燉盅，放入微波爐微波1分鐘后取出紅棗、百合，然后將其放入燉制好的燕窩。

⑤ 鮮果燕窩。含量：燕窩1包，蘋果球3粒，西瓜球3粒，葡萄3粒，冰糖水70cl。（注：水果也可選用其它時令水果）

做法：將備好的鮮果球（無需另做加工）放入燉制好的燕窩。

2、 滋補(bǔ)篇：

① 上湯燕窩。含量：燕窩一包，枸杞10粒，人參5-6片，雞湯125cl加適量鹽、味精。

做法：將10粒枸杞和5-6片人參，放入備好的125cl雞湯，于微波爐微波3分鐘，取出后加入適量的味精和鹽，再將燉制好的燕窩倒入雞湯內(nèi)。

② 蟲草燕窩。含量：燕窩一包，蟲草3根，枸杞10粒，雞湯125cl，適量的味精和鹽。

做法：將枸10粒杞，3根蟲草（注：蟲草在使用前需用開水泡制6分鐘），放入備好的125cl雞湯，一起于微波爐微波3分鐘，取出后加入適量的味精和鹽，再將燉制好的燕窩倒入雞湯內(nèi)。

3、 潤肺篇：

① 梨汁燕窩。含量：燕窩一包，梨汁90cl。

做法：將雪梨切片+冰糖水（二者比例為1：2）于微波爐內(nèi)微波3分鐘，取出后倒入奶壺。

② 川貝燕窩。含量：燕窩一包，川貝0.3g，冰糖水70cl。

做法：將0.3g的川貝，倒入裝有少量清水的奶壺,調(diào)勻后加入70cl的冰糖水放入微波爐微波1.5分鐘后取出。

③ 枇杷燕窩。含量：燕窩一包，枇杷川貝液1茶匙，冰糖水70cl。

做法：將1茶匙的枇杷川貝液倒入裝有少量清水的奶壺,調(diào)勻后加入70cl的冰糖水于微波爐微波1.5分鐘后取出。

4、 經(jīng)典篇：

① 清甜燕窩。含量：燕窩一包，冰糖水70cl。

做法：將熬好的冰糖水于微波爐內(nèi)微波1.5分鐘后取出倒入奶壺。

② 原味燕窩。含量：燕窩一包，清水125cl。

做法：將一包白燕放入燉盅加入125cl開水，用保鮮紙將其密封，放入微波爐用大火微波2分鐘，取出后再加入125cl開水即可。

③ 杏仁燕窩。含量：燕窩一包，粉狀杏仁5g，冰糖水70cl。

做法：將5g的杏仁粉，倒入奶壺，加入70cl的冰糖水調(diào)勻，于微波爐微波1.5分鐘后取出。

④ 秋梨燉宮燕。含量：燕窩一包，半個秋梨切片，冰糖水70cl。

做法：將秋梨切成四塊放入燉盅，加入適量的清水于微波爐微波2-3分鐘取出后，將燉制好的燕窩倒入裝有秋梨的燉盅內(nèi)。然后將熬好的冰糖水倒入奶壺于微波爐內(nèi)微波1.5分鐘后取出，用于食用燕窩時調(diào)味。

5、 家常篇：

① 鮮奶燕窩。含量：燕窩一包，鮮奶50cl，冰糖水40cl。

做法：將50cl鮮奶和40cl冰糖水一起倒入奶壺，于微波爐微波1.5分鐘后取出。

② 果凍燕窩。含量：燕窩一包，果凍1粒（切碎），冰糖水70cl。

做法：將果凍切碎，倒入燉盅，將燉制好的燕窩倒入裝有果凍的燉盅。然后將熬好的冰糖水倒入奶壺于微波爐內(nèi)微波1.5分鐘后取出，用于食用燕窩時調(diào)味。

③ 豆奶燕窩。含量：燕窩一包，豆奶50cl，冰糖水40cl。

做法：將50cl豆奶和40cl冰糖水一起倒入奶壺，于微波爐微波1.5分鐘后取出。

燕窩的做法與吃法 燕窩怎么吃

3.蒸燕窩

將燕窩用水泡發(fā)并清洗干凈川貝燕窩的做法與功效視頻，放入燉盅內(nèi)川貝燕窩的做法與功效視頻，可以加少許的枸杞，豐富口感，也可以起到明目的功效，在蒸鍋中加適量的水，上鍋蒸制40分鐘左右，臨出鍋前加少許冰糖作調(diào)味。

4.燕窩蓮子羹

將蓮子放入燉蠱中，加入高于蓮子1厘米的水，煮30分鐘川貝燕窩的做法與功效視頻；將備好的燕窩加入燉蠱中，繼續(xù)煮15分鐘，加入少許調(diào)味品悶5分鐘即可。燕窩蓮子羹較適合補(bǔ)腦，亦具有清內(nèi)火的功效，每周2-3次為佳。

6.川貝雪梨燉燕窩

準(zhǔn)備好川貝適量、雪梨一個，將雪梨對中切開，挖出梨肉做成中間空心的鍋狀，而后加入川貝、燕窩、冰糖燉煮，晾涼后即可食用。

7.燕窩桃膠湯

將泡好的燕窩和桃膠一同放入燉盅內(nèi)進(jìn)行燉煮，大約40分鐘左右即可食用。桃膠具有滋陰潤肺的作用，可增強(qiáng)燕窩的功效。

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