牛奶燕窩怎么燉最好(牛奶燕窩怎么燉最好吃竅門)
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步驟 1官燕棧燕窩兩盞牛奶燕窩怎么燉最好,每盞約4g,提前加水泡4個(gè)小時(shí)步驟 2準(zhǔn)備一瓶燕塘鮮牛奶,這個(gè)保質(zhì)期一般是七天,所以不宜放太久步驟 3燕窩撕條放在燉盅里,加水沒過燕窩即可,加冰糖,電燉盅燉一個(gè)鐘?;?qū)剡^的牛奶加入燕窩即食。主料:燕窩6克(一人份)牛奶250克步驟1.將燕條放入30度左右的溫純凈水浸泡3-4小時(shí)。關(guān)于牛奶燕窩怎么燉最好和牛奶燕窩怎么燉最好吃竅門的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?
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本文目錄一覽:
牛奶燉燕窩的做法
步驟 1
官燕棧燕窩兩盞牛奶燕窩怎么燉最好,每盞約4g(這是兩人份牛奶燕窩怎么燉最好,一人份的量減半),提前加水泡4個(gè)小時(shí)
步驟 2
準(zhǔn)備一瓶燕塘鮮牛奶,這個(gè)保質(zhì)期一般是七天,所以不宜放太久
步驟 3
燕窩撕條放在燉盅里,加水沒過燕窩即可,加冰糖,電燉盅燉一個(gè)鐘(我的電燉盅屬于慢熱型,燉煮比較久,一般半個(gè)鐘也就可以了)。 PS:偶爾會加顆紅棗,燉出來不影響牛奶的味道。
步驟 4
叮!倒計(jì)15分鐘時(shí)將牛奶加入燉盅一起燉煮,然后食用?;?qū)剡^的牛奶加入燕窩即食。
- 燕窩燉牛奶,要怎么燉呢 ? -
1.用冷卻了牛奶燕窩怎么燉最好的開水浸泡6個(gè)小時(shí)牛奶燕窩怎么燉最好,中間換水兩次。
2.浸泡過程中把燕窩撕成燕條。挑毛。燕盞比較漂亮一般毛很少,所以比較好挑。
3.浸泡好的燕窩用篩子過過水,目的是去除沒有挑干凈的毛,一般過兩次就好了。記得一定要用礦泉水或者是冷卻了的開水。
4.將弄好的燕窩加一點(diǎn)冷卻水(礦泉水)隔水燉15分鐘。因?yàn)橐槐K燕窩浸泡后大概會泡發(fā)7倍,一天食用的量不需要那么多,一天大概是2-3g(即半盞的量)。所以我會把一半用燉盅盛起來用保鮮膜封好放入冰箱冷藏。
5.剩下的那一半燕窩繼續(xù)隔水燉20分鐘左右。如果燉的時(shí)間太久,燕窩會化成水。一般化成水的燕窩是給嬰幼兒喝的。
6.另外用個(gè)小鍋把新鮮水牛奶倒入鍋中,加入冰糖,邊加熱邊攪拌要不牛奶會粘鍋會變焦。煮到沸騰冒泡就要關(guān)火啦。
7.最后把煮熱的牛奶倒進(jìn)燕窩里,就成了美味營養(yǎng)的燕窩燉牛奶了。
拓展資料:
燕窩的適宜人群
孕婦:在生產(chǎn)期的前兩個(gè)月食用燕窩,可使母親身體強(qiáng)健,促進(jìn)嬰兒腦部發(fā)育。
產(chǎn)婦:要子宮及體型復(fù)原,緩解哺育孩子的勞累,姿燕窩是最佳的天然滋補(bǔ)食品。
女性養(yǎng)生:食用燕窩后可令皮膚滑潤潔白,減少臉部皺紋,清除暗瘡,使肌膚更細(xì)滑。同時(shí)對女性經(jīng)期不適、痛經(jīng)、月經(jīng)過多等都有良好療效。
中老年人:食用燕窩可改善血液循環(huán)、抗衰老,可使中老年人體力、精神活力、記憶力及生理功能的衰退有明顯保健療效。
病愈體弱者:病后康復(fù)期,患有氣管炎或哮喘及經(jīng)常傷風(fēng)感冒者,常服燕窩可舒緩氣管,令呼吸暢順,養(yǎng)活氣喘,止咳化痰,恢復(fù)元?dú)猓幽暌鎵邸?/p>
純牛奶燉燕窩怎么燉 具體步驟
女人過了25歲膠原蛋白就會開始流失,所以才會有句話說“女人不補(bǔ)很容易老的”,很多人會選擇各種保健品來吃,不過最崇尚的是食補(bǔ),自己做的才是絕對的純天然的沒有添加劑的。牛奶燉燕窩就是其中之一,那么本文就來分享一下燉燕窩的具體步驟:
首先挑選燕盞,太漂亮太白的燕盞不要選,因?yàn)楹芏嗍撬幩莸模x稍微有點(diǎn)黃,透光度好的。用純凈水浸泡五六個(gè)小時(shí),可以早上起來加水放在碗里泡就不用管它了,晚上回家已經(jīng)泡發(fā)的很好,不會耽誤任何時(shí)間,比較方便。之后用純凈水沖洗,洗干凈稍微挑一下毛,挑好以后把燕盞這樣撕開,撕成一條條的。
然后直接放進(jìn)燉盅里面,加純凈水或者礦泉水也可以(燉的時(shí)候一定要放純凈水或者礦泉水比較好),水超過燕盞大概兩三公分高就行,這個(gè)自己把握,不要太多或太少都OK的。再放黃冰糖若干,這個(gè)就依據(jù)個(gè)人的口味了,喜歡甜就多一點(diǎn),不喜歡就少一點(diǎn),甚至不放都是可以,隨個(gè)人口味調(diào)整。
接下來放進(jìn)燉盅里面燉,空腹吃燕窩當(dāng)作早餐,吸收很好的,所以可以當(dāng)早餐來吃的,不過想當(dāng)晚餐,下午茶都可以,直接調(diào)到燕窩那一擋燉就可以了,不過一般燕窩那一檔大部分燉盅廠家都是設(shè)置四十分鐘,可以改成兩個(gè)小時(shí),時(shí)間長點(diǎn)能燉的透。最后加牛奶或者想要加椰汁也可以,牛奶的量自己做的話可以隨意一點(diǎn),多加少加不加都看個(gè)人的喜好。還有需要特別注意的是,純凈水,最后再強(qiáng)調(diào)一下一定要使用純凈水,燉的時(shí)候一定要加純凈水燉,燕窩不便宜的,值得和純凈水擁抱的喲!
純牛奶燉燕窩的做法 純牛奶燉燕窩的做法步驟
1、原料:純牛奶、燕窩、冰糖、溫開水。
2、做法步驟:準(zhǔn)備適量的燕窩。燕窩盞加入適量清水,放入冰箱低溫泡發(fā)一晚。泡發(fā)好的燕窩反復(fù)沖洗干凈后放入燉盅內(nèi)。加入適量的冰糖,加入少量溫開水。燉盅膽坐入鍋中,加入適量水。隔水燉煮30分鐘。30分鐘后開蓋觀察一下燕窩,見燕窩有泡泡即可,將燕窩取出。加入適量的純牛奶,攪拌均勻即可。
燕窩牛奶怎么燉 燕窩牛奶如何燉
1、食材:燕窩一盞、牛奶250ml、純凈水適量、冰糖4-5顆、紅棗2顆、枸杞5粒。
2、先用純凈水泡發(fā)燕窩,大致泡4-5小時(shí)。
3、泡發(fā)后洗干凈燕窩,挑出碎羽毛再沖洗一遍。
4、再放入燉鍋中加入純凈水,大概燉45分鐘左右。
5、配好紅棗2顆,冰糖4-5顆,枸杞5粒,純牛奶250ml;在燕窩燉煮半小時(shí)后加入以上食材再繼續(xù)燉15分鐘即可。
6、煮好后,稍微放涼一些,就可以喝了。
燕窩牛奶怎么燉
主料:
燕窩6克(一人份)
牛奶250克
步驟
1.將燕條放入30度左右的溫純凈水浸泡3-4小時(shí)。(懶人可以睡覺前泡,第二天上午再處理)
2.等燕窩呈半透明狀,將其撕成條狀,換水1-2次,過濾一下雜毛,挑毛,清理干凈
3.挑好雜質(zhì)后,就再用清水沖洗燕窩2遍,建議找一個(gè)小過濾網(wǎng)來沖洗
4.把清洗好的燕窩放到燉盅內(nèi),加入清水到盅90%的液位,如果還想加桂圓、木瓜塊、紅棗或者其他材料的,請適量添加,不要下太多了哦。加蓋后燉煮一個(gè)小時(shí)即可(燉得太久的話,就會全部化成水的)
5.將燉盅放入鍋內(nèi),加入沸水,水位至燉盅高度的一半,水開后調(diào)小火8-10分鐘。
6.燉好之后,根據(jù)個(gè)人的口感,趁熱在燉好的燕窩里邊加入適量的純牛奶(或奶粉)
小貼士:
除了牛奶,喜歡甜味的人,可以加點(diǎn)蜂蜜!
一定不要盲目的亂吃,即使是好東西,亂吃也會對身體健康不利!
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