成品燕窩的吃法與用量圖片及價(jià)格(燕窩吃法與用量燕窩的功效)
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今天給各位分享成品燕窩的吃法與用量圖片及價(jià)格的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)燕窩吃法與用量燕窩的功效進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注祥龍魚場(chǎng)哦，現(xiàn)在開(kāi)始吧！一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，不抽或少抽煙。
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本文目錄一覽：
成品燕窩的正確吃法
燕窩成品燕窩的吃法與用量圖片及價(jià)格的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的成品燕窩的吃法與用量圖片及價(jià)格，首先燕窩中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，不僅僅適合于成人的身體，有很多兒童和老年人都可以吃，另外燕窩的分量要控制好，成年人每天的燕窩食用量最好是控制在3-5克左右，不能貪吃也不能多吃，一周吃兩次左右是最好的，干燕窩可以用純凈水浸泡，大概4到8個(gè)小時(shí)讓燕窩完全泡發(fā)，這樣再把浮在表面的，毛發(fā)全部都剔除掉，還可以進(jìn)行制作。
做法
冰糖燕窩
材料成品燕窩的吃法與用量圖片及價(jià)格：干血燕燕窩8克（2人份），冰糖4克
做法成品燕窩的吃法與用量圖片及價(jià)格：
1）用量秤稱好燕窩的份量，成人每次食用燕窩的份量最好是3-5克，不要貪多，一般一周吃兩次為宜。
2）將干燕窩用純凈水浸泡4-8個(gè)小時(shí)，放于自然通風(fēng)處，注意觀察燕窩的膨脹程度。
3）待燕窩輕軟膨脹后用小攝子輕輕將浮起的小燕毛夾出。
4）挑完毛之后，用純凈水過(guò)濾清洗一至二遍。
5）清洗干凈后，將燕窩按紋理小心撕成細(xì)條，燕頭處盡量用指頭碾細(xì)。
6）將處理好的燕窩倒入燉盅內(nèi)，加入純凈水浸過(guò)燕窩，稍高1CM的水量為佳。
7）加蓋，置于蒸鍋內(nèi)，隔水以文火燉2個(gè)小時(shí)，以表面呈現(xiàn)少量泡沫，有點(diǎn)沸騰、粘稠感和蛋清香味為蒸好的標(biāo)準(zhǔn)。
8）燉的時(shí)候，將冰糖化為冰糖水，在出鍋后調(diào)入燕窩中，拌勻即可。
木瓜燉燕窩
材料：鮮熟木瓜1/4~1/2個(gè)（視大小而定），燕窩盞30~50克，冰糖50克。
做法：
木瓜洗凈外皮，用刀剖開(kāi)，去除內(nèi)核，用湯匙挖出木瓜肉，備用。將燕窩浸泡于清水中，約30分鐘后倒掉浸過(guò)的水，再次加入清水浸泡干凈燕窩一個(gè)半小時(shí)，然后取出燕窩，和木瓜肉一同放進(jìn)燉盅內(nèi)。同時(shí)用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖，趁熱倒進(jìn)已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內(nèi)，加蓋，隔水燉兩小時(shí)，待溫后飲用。
燕窩的正確吃法和用量
燕窩怎么吃，就是看你心情，想怎么吃就怎么吃啦，可以清燉著吃，不過(guò)必須得能接受濃濃的蛋清味，可以搭配水果吃，可以對(duì)著牛奶吃，甚至可以把燕窩跟粥一起混合著吃，可以放在蜂蜜水里吃，總之，就是看大家個(gè)人喜好來(lái)，但是么，燕窩想要燉的好，最好還是什么都不放，清燉最好，大家在吃燕窩之前一定要先了解燕窩，認(rèn)準(zhǔn)純天然燕窩，
吃多少量雖然是每天或者隔天持3到5克干燕窩，但是還是很看個(gè)人的經(jīng)濟(jì)能力，只要堅(jiān)持下去就可以了，哪怕一年半斤，堅(jiān)持下去就可以，哈哈
給大家分享一下我多年的燉燕窩技巧
燕窩做法：
1、取一盞燕窩放于碗中。
2、碗中加入純凈水，水量要完全覆蓋燕窩。浸2-6小時(shí)，泡發(fā)時(shí)間根據(jù)燕窩嫩度自己掌握，一般的燕窩泡發(fā)2-3小時(shí)可完全泡發(fā)開(kāi)，老一些的需要泡發(fā)4-6小時(shí)，根據(jù)燕窩的品質(zhì)來(lái)，不要泡發(fā)一整晚上，這樣泡發(fā)出來(lái)的燕窩不耐燉，有可能燉出來(lái)20分鐘就化水。可每2小時(shí)換水，換水沿著燕窩紋路撕開(kāi)成條狀， 用鑷子清理幼毛和雜質(zhì)，清水沖洗幾次，一般兩端的燕角膠質(zhì)濃厚比較難泡開(kāi)，可以剪開(kāi)單獨(dú)泡發(fā)，泡發(fā)好的燕窩放在漏勺中瀝干。
泡發(fā)燕窩盡量用冷水，不要用熱水，也不要用自來(lái)水，自來(lái)水中消毒大多數(shù)用的是二氧化氯，其消毒劑會(huì)影響燕窩到口感。推薦用純凈水泡發(fā)和燉煮，礦泉水燉煮燕窩的膨脹率大概3-4倍，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于純凈水的7-8倍，純凈水泡發(fā)出來(lái)的燕窩更軟滑，能最大限度的減少燕窩營(yíng)養(yǎng)成分的流失。
3、 燕窩放入燉盅（陶瓷燉盅）加純凈水超過(guò)燕窩水平面2-5cm即可，水超過(guò)5cm燕窩容易化水，蓋好盅蓋。
4、燉盅放入鍋內(nèi)（普通蒸鍋也可）隔水燉，不宜用煲，煮等方式，防止?fàn)I養(yǎng)成分流失。
5、隔水小火(慢火)燉20分鐘后即食。
關(guān)于燉煮時(shí)間，10-15分鐘，燉出來(lái)的燕窩口感Q彈，時(shí)間越短越脆。20-25分鐘，燉出來(lái)的口感綿密。25-35分鐘，燉出來(lái)口感細(xì)滑，時(shí)間越久越軟甚至化水。
6、待燕窩冷卻后，可以放到冰箱內(nèi)保存，燉好的原味燕窩可在冰箱冷藏保存一周。
7、做好的即食燕窩可以依自己的喜好變化出多種食法。
（1）冰糖燕窩：快燉好的時(shí)候加入冰糖即可。
（2）牛奶燕窩：在燉好的時(shí)候，燉盅里放牛奶，特別香，促進(jìn)睡眠。
（3）紅棗枸杞冰糖燕窩： 燉的時(shí)候，放枸杞，紅棗，燉好后加冰糖。
燉煮燕窩得小心：
同樣的燕窩不同的燉法會(huì)有不同的效果：
A：清水燉會(huì)膨脹，軟綿綿滑囗！
B：先放糖會(huì)融成水！
C：放枸杞和清燉一樣！
D：但是放紅棗，燕窩就不會(huì)膨脹還會(huì)漂浮白沫！
E：清燉燕窩加入菠蘿或鳳梨也會(huì)減少或化水！
F：燉牛奶也不會(huì)膨脹，燉起來(lái)一絲絲，有點(diǎn)脆。
成品燕窩怎么吃
食用時(shí)間：早上空腹或晚上睡前食用效果最佳。
每次食用量：食用燕窩講究少量多吃，一次食用3-5克，經(jīng)濟(jì)吃法是隔天吃一次，條件允許最好一天一次。須至少堅(jiān)持食用3個(gè)月方能見(jiàn)效果。
燉煮方法：先把燕窩泡4-5個(gè)小時(shí)，中間換幾次水，挑走小細(xì)毛。泡好的燕窩撕成條，用清水清洗后放在碗里或盅里，水沒(méi)過(guò)燕窩一點(diǎn)，要口感Q彈隔水燉20~25分鐘；要口感軟糯隔水燉30~35分鐘。燉好前5分鐘放冰糖或者燉后加糖（一般白糖也可以）.
燕窩怎么吃正確食用方法
燕窩因其獨(dú)特的品質(zhì)也賦予其不同于一般食物的食用方法，怎么吃才能真正保證它的營(yíng)養(yǎng)成分被人體完整吸收呢?以下是我收集整理的關(guān)于燕窩的正確食用方法，希望對(duì)你有幫助。
燕窩的正確食用方法
一、食用燕窩的日常須知
1、周期：燕窩的最佳食用周期為早晚各一次，如果經(jīng)濟(jì)條件不允許可以每天一次，最少是三天一次，連續(xù)食用三個(gè)月，效果才會(huì)比較明顯。
2、食用時(shí)間：食用燕窩的最佳時(shí)間是在臨睡前，或是飯前、飯后兩個(gè)小時(shí)食用會(huì)更宜人體吸收。
兒童、婦女和年長(zhǎng)長(zhǎng)輩可以在早上5點(diǎn)至7點(diǎn)之間食用，有助于調(diào)養(yǎng)。一些肺部有病痛或咳嗽的人，在凌晨一兩點(diǎn)或半睡半醒之間吃下，效果會(huì)更好。
3、注意事項(xiàng)：燕窩配食講究"以清配清，以柔配柔"。一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，不抽或少抽煙。
燕窩燉煮方法
先將燕窩放在清水中浸泡，使其松軟膨脹，撈起夠再用清水洗凈后瀝干，然后文火慢燉。
4、用量：燕窩講究少食多餐，保持定期進(jìn)食，建議干貨燕窩成人每次食用3-5克，兒童每次食用2-3克，濃縮即食燕窩每次食用20-30克，空腹食用。
二、根據(jù)不同品種，其浸泡的時(shí)間各不相同：
1、白燕：浸泡4-6小時(shí)，文火慢燉約30分鐘-1個(gè)小時(shí)。
2、血燕：浸泡6-12小時(shí)，文火慢燉1-2個(gè)小時(shí)。
3、燕絲：浸泡1個(gè)小時(shí)，文火慢燉30分鐘。
4、燕條：浸泡4小時(shí)，文火慢燉1個(gè)小時(shí)。
5、燕餅：浸泡3-4小時(shí)，文火慢燉1-2小時(shí)。
三、燉煮注意事項(xiàng)：
1.溫度：先用高火使水沸騰，然后轉(zhuǎn)為文火慢燉
2.各種配料應(yīng)單獨(dú)煮燉。主要器皿：電磁爐或家用液化灶帶蓋陶瓷燉盅、不銹鋼鍋、漏網(wǎng)、湯匙、奶盅。
3.水量：燕窩泡制好，倒入燉盅，水適量，蓋過(guò)燕窩為宜
燕窩燉制的注意事項(xiàng)
1、每人每天食用干燕窩3-5g最有效果。
2、用冷水浸燕窩而不要用熱水浸，避免溶化。
3、家常食用燕窩以做燕窩粥和燉燕窩湯最常見(jiàn)。
4、清晨或晚上睡覺(jué)前空腹服食燕窩吸收最快、最完全。
5、燕窩菜式采用燉的方式最理想，煮或煲損失有效成分較多。
6、初次使用燕窩的人，初期的一個(gè)月要每天食用，會(huì)有比較明顯的感覺(jué)。
7、如系咸食，應(yīng)在吃的時(shí)候才下鹽，若燉的時(shí)候下鹽，鹽分會(huì)將燕窩分解。
8、燕窩咸甜俱宜，但從實(shí)惠、可口和方便各種角度來(lái)看，甜食都比咸食為好。
9、燕窩浸發(fā)后如要揀毛，可在浸妥的燕窩中加一滴生油，用筷子撥弄，燕毛隨油而走，可較易揀除之。
10、“味不能雜”，燕窩應(yīng)用清純的湯來(lái)燉才合適，咸食用雞清湯、蘑菇清湯，甜食用椰汁、杏仁汁、牛奶、冰糖水配合最恰當(dāng)。
11、每次可以燉煮一周的量放在冰箱保鮮格里備用，注意密封好。食用時(shí)可以加入熱牛奶等，或放入微波爐里加溫。放冰箱里的燕窩為純燕窩，在燉煮時(shí)不要加入冰糖等，以免影響保質(zhì)期。可在食用時(shí)再加入其它原料調(diào)味。
12、隔水、文火，時(shí)間控制是關(guān)鍵，建議最好用陶瓷，不用柴紫砂燉鍋(紫砂的特性，容易揮發(fā)和殘留以前燉制其他藥物的成份)因?yàn)檠喔C是金絲燕凝結(jié)了的唾液，在攝氏100度下會(huì)溶化成水，尤其是官燕;此外，燕窩的促進(jìn)細(xì)胞分裂激素能在攝氏80度下仍保持活性，但高溫直接煮食會(huì)破壞燕空中大部分營(yíng)養(yǎng)素，所以最好的煮食燕窩方法是燉。文火燉可使燉盅內(nèi)溫度保持在攝氏80度左右，可避免燕窩因高溫溶化，更重要的是可保留燕窩的營(yíng)養(yǎng)。選用電子燉盅安全方便，可調(diào)至文火燉即可，即便如此，若燉的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，燕窩仍會(huì)變成液體，所以控制好時(shí)間也很重要。
吃燕窩的好處
1、使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋。
2、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
3、孕婦在妊娠期間、產(chǎn)前產(chǎn)后進(jìn)食，則有安胎、補(bǔ)胎之效。
4、補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
5、補(bǔ)虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。
6、凡病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥，配合燕窩作食，能滋陰調(diào)中。
7、燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長(zhǎng)智慧、增加思維、抗敏感、補(bǔ)其先后天之不足。
8、燕窩是天然增津液的食品，并含多種氨基酸，對(duì)食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡經(jīng)電療、化療而引起的后遺癥，如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等，食燕窩都有明顯的改善。
成品燕窩怎樣食用 成品燕窩的正確吃法
1、冰糖燕窩，材料：干血燕燕窩8克（2人份），冰糖4克
2、用量秤稱好燕窩的份量，成人每次食用燕窩的份量最好是3-5克，不要貪多，一般一周吃兩次為宜。
3、將干燕窩用純凈水浸泡4-8個(gè)小時(shí)，放于自然通風(fēng)處，注意觀察燕窩的膨脹程度。
4、待燕窩輕軟膨脹后用小攝子輕輕將浮起的小燕毛夾出。
5、挑完毛之后，用純凈水過(guò)濾清洗一至二遍。
6、清洗干凈后，將燕窩按紋理小心撕成細(xì)條，燕頭處盡量用指頭碾細(xì)。
7、將處理好的燕窩倒入燉盅內(nèi)，加入純凈水浸過(guò)燕窩，稍高1CM的水量為佳。
8、加蓋，置于蒸鍋內(nèi)，隔水以文火燉2個(gè)小時(shí)，以表面呈現(xiàn)少量泡沫，有點(diǎn)沸騰、粘稠感和蛋清香味為蒸好的標(biāo)準(zhǔn)。
9、燉的時(shí)候，將冰糖化為冰糖水，在出鍋后調(diào)入燕窩中，拌勻即可。
燕窩怎么吃？每天吃多少量比較好?。?/h2>
燕窩怎么吃效果最好
冰糖燕窩
材料：燕窩15克，紅棗10克，冰糖適量。
做法： 1、燕窩泡水，去掉雜質(zhì)；紅棗洗凈去核，備用。 2、鍋中放入適量清水煮沸。 3、加入燕窩、紅棗，煮沸后，改小火燉1小時(shí)左右。 4、然后加入冰糖，煮至溶化即可。
銀耳洋參燉燕窩?
材料：銀耳10克，西洋參5克，燕窩15克。
做法： 1、將銀耳、燕窩用清水浸泡，洗凈備用。 2、將銀耳、西洋參、燕窩放入砂鍋中。 3、加入清水。 4、隔水燉煮3小時(shí)左右。 5、最后加入冰糖攪勻即成。
燕窩吃多少合適：5-10克。 一般建議干燕窩的食用量一次約為5-10克左右即可，如果食用量過(guò)少，可能無(wú)法達(dá)到原有的療效；燕窩中的蛋白質(zhì)不易被人體吸收利用，如果長(zhǎng)期大量食用，可能會(huì)導(dǎo)致能量積累，給腎臟造成負(fù)擔(dān)。
一般情況下女人天天吃燕窩是不會(huì)產(chǎn)生副作用的。?
燕窩味甘，性平，具有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、益氣補(bǔ)中的功效，可以用于治療虛損、咳嗽、咳喘等癥，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，它是一種美容養(yǎng)顏，延緩衰老的滋補(bǔ)佳品，它本身并無(wú)毒副作用，所以如果注意用量及禁忌人群的話，一般女人天天吃燕窩是不會(huì)產(chǎn)生副作用的。
成品燕窩的吃法與用量圖片及價(jià)格的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于燕窩吃法與用量燕窩的功效、成品燕窩的吃法與用量圖片及價(jià)格的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。
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