燕窩有哪幾個(gè)產(chǎn)地(燕窩產(chǎn)地最好的是哪里)

其中印尼由于天氣和環(huán)境最為適合燕子聚居，因此印尼燕窩品質(zhì)最佳，印尼燕窩產(chǎn)量也最大，其次是馬來(lái)西亞。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2010年底印尼燕窩占全球燕窩產(chǎn)量的85%-90%、馬來(lái)西亞占5%-10%、泰國(guó)3%、越南、菲律賓等地2%左右。關(guān)于燕窩有哪幾個(gè)產(chǎn)地和燕窩產(chǎn)地最好的是哪里的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？

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本文目錄一覽：

• 1、燕窩產(chǎn)地 燕窩產(chǎn)地在哪里
• 2、燕窩產(chǎn)地這么多，那么，哪里產(chǎn)的燕窩比較好？
• 3、燕窩的產(chǎn)地及介紹
• 4、燕窩的主要產(chǎn)地是哪里呢？
• 5、燕窩主要的產(chǎn)地在哪?是否以金絲燕所做的為佳品,是以哪些物質(zhì)做成的哪?
• 6、出產(chǎn)燕窩的國(guó)家是哪個(gè)

燕窩產(chǎn)地 燕窩產(chǎn)地在哪里

1、燕窩主要產(chǎn)地在菲律賓、緬甸、印度尼西亞、馬來(lái)西亞、新加坡、泰國(guó)以及我國(guó)福建、廣東等地的沿海附近。

2、燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來(lái)的唾液，再混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴。又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窩按筑巢的地方可分為“屋燕”及“洞燕”兩種，洞燕因其受礦物質(zhì)影響導(dǎo)致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。市面上的所謂“血燕”，據(jù)傳是人工養(yǎng)殖的屋燕通過(guò)“鳥(niǎo)糞熏染法”而制成。

燕窩產(chǎn)地這么多，那么，哪里產(chǎn)的燕窩比較好？

印尼由于天氣和環(huán)境最為適合燕子聚居，因此印尼燕窩品質(zhì)最佳。

燕窩主要產(chǎn)地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞里，以印度尼西亞、馬來(lái)西亞、山打根、新加坡和泰國(guó)等東南亞一帶海域及我國(guó)南海諸島居多。

燕窩中的氨基酸種類豐富，富含苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等。燕窩中的水解氨基酸含量達(dá)42.272%，且必需氨基酸含量占氨基酸總量的42%。燕窩還含有膠原蛋白、礦物質(zhì)，因此也被用在各種美容化妝品中。

擴(kuò)展資料

以下人群不宜吃燕窩：

1、疾病急性期和感冒的人。

疾病急性期和感冒時(shí)，免疫系統(tǒng)功能下降，自身各個(gè)器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯，此時(shí)吃燕窩不但吸收效果不好，而且會(huì)使外邪難以疏散驅(qū)除。因此要等疾病急性期過(guò)后或感冒好了以后，再吃燕窩調(diào)理。

2、對(duì)蛋白質(zhì)食品有過(guò)敏史者。

燕窩中含有豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)蛋白質(zhì)食物過(guò)敏的人吃燕窩，同樣容易過(guò)敏。如果確實(shí)有必要吃，可以第一次吃1克干燕窩，如沒(méi)癥狀隔天再吃一次。

3、癌癥晚期的患者。

燕窩中含有一種非常重要的多肽類物質(zhì)——表皮生長(zhǎng)因子，能刺激多種細(xì)胞的分裂增強(qiáng)，促進(jìn)細(xì)胞分化，對(duì)受損皮膚進(jìn)行快速修復(fù)，促進(jìn)手術(shù)創(chuàng)口和創(chuàng)面的愈合，使皮膚變得光滑而有彈性。但這類物質(zhì)同樣可能作用于晚期癌細(xì)胞，促進(jìn)其進(jìn)一步生長(zhǎng)。所以如果是癌癥晚期患者，請(qǐng)謹(jǐn)慎服用。

參考資料來(lái)源：百度百科-燕窩

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-燕窩美容養(yǎng)顏三類人不宜吃

燕窩的產(chǎn)地及介紹

主產(chǎn)地：

印尼80%，馬來(lái)10%，泰國(guó)5%，越南2%

①越南燕窩：

1、本國(guó)內(nèi)銷，市面上極其少見(jiàn)。越南人屬于華人后裔，古時(shí)候?qū)儆谀显絿?guó)，有吃燕窩的習(xí)慣，燕窩是中華養(yǎng)生文化的一種。但越南產(chǎn)量少，加工也不行。馬來(lái)跟印尼人沒(méi)有這樣的飲食養(yǎng)生文化，所以自己不吃。

②泰國(guó)燕窩

1、產(chǎn)量不高，加工成本高，泰國(guó)旅游景點(diǎn)賣的很多是印尼運(yùn)過(guò)來(lái)的

③印尼燕窩

印尼燕窩加工和燕屋歷史早，早期有用藥水處理的習(xí)慣，多達(dá)90%。但基本是食品級(jí)藥水，可達(dá)標(biāo)，可檢測(cè)，可出口， 用藥水的目的是為了挑毛容易，節(jié)約成本。

3、印尼產(chǎn)量大，走批發(fā)，對(duì)品質(zhì)關(guān)注低。

4、小的家庭作坊多，衛(wèi)生條件差。印尼整個(gè)比較落后，加工條件差，用的水甚至不是自來(lái)水。印尼也有好的工廠，但是多數(shù)很一般。

④馬來(lái)西亞燕窩

1、歷史短，只有30年。

2、政府監(jiān)管力度大。世界上第一個(gè)燕窩商會(huì)在馬來(lái)西亞。曾永安在街區(qū)搞燕屋被投訴，后與政府協(xié)商搞自我管理，做商會(huì)

3、走品質(zhì)路線，多為企業(yè)，品牌多

4、加工工藝水平高，安全性高

燕窩的主要產(chǎn)地是哪里呢？

燕窩多產(chǎn)自于東南亞一帶，目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)有燕窩的國(guó)家主要有：印度尼西亞、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、越南、中國(guó)，其中越南跟中國(guó)產(chǎn)的燕窩在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)基本上看不到，所以，燕窩主要產(chǎn)于印度尼西亞、馬來(lái)西亞和泰國(guó)三個(gè)燕窩產(chǎn)地國(guó)。這三個(gè)燕窩產(chǎn)地國(guó)，又以印尼燕窩和馬來(lái)西亞燕窩最為出名，這兩國(guó)的燕窩產(chǎn)量占了全球燕窩產(chǎn)量的80%以上。印尼和馬來(lái)西亞的燕窩，雜質(zhì)較少，較干凈，口感爽滑，印尼和馬來(lái)西亞燕窩最大的差別在于它們的耐燉程度不一樣。但是兩者差別不大。據(jù)行業(yè)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，同仁堂和福臨門(mén)的燕窩口碑都很好，同仁堂的價(jià)位高福臨門(mén)好多。其實(shí)，好的燕窩，要有很高的干度，稍微一折就會(huì)斷。干度越高，越容易存放，放在陰涼處密封保存不會(huì)發(fā)霉。而比較差的燕窩，干度不夠達(dá)標(biāo)，用手將其彎曲也不容易折斷，這樣的燕窩濕度大，占分量，而且不容易存放。另外，燕窩的發(fā)頭就是指燕窩在泡發(fā)后前后重量的對(duì)比。優(yōu)質(zhì)的燕條發(fā)頭一般在6倍以上，有的甚至能達(dá)到8~9倍，這要看燕窩的質(zhì)量、泡發(fā)的時(shí)間及技術(shù)等。

燕窩主要的產(chǎn)地在哪?是否以金絲燕所做的為佳品,是以哪些物質(zhì)做成的哪?

燕窩的產(chǎn)地主要有印尼、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、越南、菲律賓、中國(guó)。其中印尼占全球總產(chǎn)量的80%，馬來(lái)西亞13%，泰國(guó)5%，越南2%。

　 中國(guó)燕窩產(chǎn)之地有三燕窩有哪幾個(gè)產(chǎn)地：廣東肇慶市懷集縣燕巖、云南紅河州建水縣燕子洞、海南大洲島（2002年僅僅采摘到2個(gè)燕窩、2006年9月只剩15只金絲燕、長(zhǎng)期封島保護(hù)）。由于中國(guó)產(chǎn)地靠近北回歸線，采燕窩有很強(qiáng)的季節(jié)性，產(chǎn)量稀少，總量不及全球燕窩產(chǎn)量萬(wàn)分之一。菲律賓燕窩產(chǎn)量也不高，并且草燕多。

各地產(chǎn)的燕窩質(zhì)地和口感也不盡相同：

　 ● 印尼的燕窩，雜質(zhì)較少，較干凈，口感爽滑，品質(zhì)好燕窩有哪幾個(gè)產(chǎn)地；

　 ● 泰國(guó)燕窩壁較厚，密度大、結(jié)實(shí)，產(chǎn)量較少，價(jià)格較貴；

　 ● 馬來(lái)西亞、菲律賓燕窩中毛燕較多，大部分燕窩被做成燕餅出售，質(zhì)量較一般。

● 越南燕窩質(zhì)地優(yōu)良，味道較好、濃、清香，但是產(chǎn)量很少。

　 ● 新加坡、海南島也有出產(chǎn)燕窩，惟質(zhì)量較差，產(chǎn)量也很少。

出產(chǎn)燕窩的國(guó)家是哪個(gè)

1、燕窩的主要產(chǎn)地

燕窩主要產(chǎn)地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞里，以印度尼西亞、馬來(lái)西亞、山打根、新加坡和泰國(guó)等東南亞一帶海域及我國(guó)南海諸島居多。

2、燕窩品質(zhì)最佳、產(chǎn)量最多的產(chǎn)地是印尼。

其中印尼由于天氣和環(huán)境最為適合燕子聚居，因此印尼燕窩品質(zhì)最佳，印尼燕窩產(chǎn)量也最大，其次是馬來(lái)西亞。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2010年底印尼燕窩占全球燕窩產(chǎn)量的85%-90%、馬來(lái)西亞占5%-10%、泰國(guó)3%、越南、菲律賓等地2%左右（參考香港貿(mào)易署數(shù)年的資料）。

3、其他產(chǎn)地

燕南大洲島上曾采到爪哇金絲燕的一個(gè)亞種，即Cfuciphagagem ani，可生產(chǎn)食用燕窩。

短嘴金絲燕則在中國(guó)西南部及西蔵東南部有產(chǎn)，最早有詳細(xì)記載的著作有《本草備要》和《本經(jīng)逢原》。為雨燕科（Apodidae）金絲燕屬（Collocalia）的多種鳥(niǎo)類分泌出的唾液與其羽絨混合凝結(jié)于懸崖峭壁上，或農(nóng)家屋舍而長(zhǎng)成的巢窩，可產(chǎn)燕窩的金絲燕有六種。

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