懷孕吃燕窩的10大禁忌(懷孕吃燕窩的10大禁忌有哪些)

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本文目錄一覽：

• 1、吃燕窩的十大禁忌有哪些？
• 2、孕婦吃燕窩有什么注意事項(xiàng)嗎？
• 3、吃燕窩的十大禁忌，吃燕窩要注意些什么，不適合哪些人

吃燕窩的十大禁忌有哪些？

01

吃燕窩的十大禁忌：食用燕窩期間少吃辛辣及油膩的食物、切勿抽煙、避免藥物燕窩同時(shí)食用、避免喝茶、少吃多餐、服用阿司匹林過(guò)敏者勿吃燕窩、不滿4個(gè)月的新生兒不宜食用、感冒期間不宜食用、未治療或癌癥晚期患者不宜食用、對(duì)蛋白質(zhì)食品有過(guò)敏反應(yīng)的過(guò)敏體質(zhì)者不宜食用。

燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來(lái)的唾液，再混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴。又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窩按筑巢的地方可分為“屋燕”及“洞燕”兩種，洞燕因其受礦物質(zhì)影響導(dǎo)致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。燕窩是中國(guó)自明代以來(lái)開(kāi)始被食用的傳統(tǒng)名貴食品之一。當(dāng)然，吃燕窩也存在一些禁忌。

燕窩性平屬水，可以和各種食物相配，一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，同時(shí)因?yàn)檠喔C含有較多的蛋白質(zhì)，因此在吃燕窩的時(shí)候也要少吃酸性的東西，至少要避免同時(shí)吃。

吃燕窩的時(shí)候不要抽煙或者少抽煙，同時(shí)要避免二手煙，感冒發(fā)燒的時(shí)候，人體對(duì)燕窩營(yíng)養(yǎng)吸收能力差，這個(gè)時(shí)候不要吃燕窩。

吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進(jìn)食，干燕窩每次3~5克，即食燕窩每次20~30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，晚上空腹吃完睡覺(jué)最好，吃燕窩要避免同時(shí)喝茶，因?yàn)椴枞~里面含有茶酸，會(huì)破壞燕窩的營(yíng)養(yǎng)，最好隔開(kāi)1小時(shí)再喝，對(duì)于服用阿司匹林過(guò)敏的朋友，建議不要吃燕窩。

燕窩中的氨基酸種類豐富，富含苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等．燕窩中的水解氨基酸含量達(dá)42．272%，且必需氨基酸含量占氨基酸總量的42%；同時(shí)，呈鮮味特征的氨基酸(天門(mén)冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特征的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量較高，表明燕窩的味道鮮美．食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的優(yōu)劣主要取決于所含氨基酸的種類、數(shù)量和比例。

孕婦吃燕窩有什么注意事項(xiàng)嗎？

孕媽媽吃燕窩是對(duì)身體有益的，那么在烹制燕窩的時(shí)候注意事項(xiàng):

1、燕窩需要洗干凈，最好的方法就是浸泡，浸泡1-2小時(shí)后倒掉水，期間要清理其中的燕毛等雜物，隨后再浸泡一次，這次浸泡的水可以直接用來(lái)隔水燉。

2、如果需要急用燕窩，可以用溫水來(lái)浸泡，半個(gè)小時(shí)就可以取用的。

3、燕窩和血燕有些區(qū)別，如果是燕窩，一般是6-8小時(shí)即可，如果是血燕的話，則要花上雙倍的時(shí)間，此外還要看看燕窩的厚薄、干濕度等。

孕早期護(hù)理注意事項(xiàng)

1、不接觸煙酒：不接觸煙酒，不僅僅是指自己不抽煙不喝酒，還包括平時(shí)不在有煙環(huán)境內(nèi)久呆，被動(dòng)吸煙也會(huì)對(duì)孩子造成傷害。

2、勤刷牙：由于孕吐反應(yīng)，準(zhǔn)媽媽需要勤刷牙，以避免牙齒遭嘔吐殘留物的摧殘；另外，剛懷孕的準(zhǔn)媽媽喜歡吃酸的食物，而這些酸的食物最容易把牙齒弄壞。

3、應(yīng)對(duì)嘔吐：如果準(zhǔn)媽媽吃了東西后總是想吐，那么就需要隨身準(zhǔn)備好毛巾和漱口水。如果準(zhǔn)媽媽還沒(méi)有把懷孕的消息告訴老板和同事，那么應(yīng)該想好一個(gè)讓人信服的借口，以備同事在你不舒服的時(shí)候幫助你。

4、食欲不振時(shí)投胃口所好：除孕婦飲食禁忌食品外，喜歡吃什么就吃什么。一般懷孕早期的準(zhǔn)媽媽都喜歡吃酸性口味的食品，如橘子、梅子干或泡菜等。因此，丈夫和家人應(yīng)多準(zhǔn)備一些這類食品。由于孕早期胎兒生長(zhǎng)緩慢，并不需要太多的營(yíng)養(yǎng)。

5、少食多餐：每2-3小時(shí)進(jìn)食一次。妊娠惡心嘔吐多在清晨空腹時(shí)較重，為了減輕孕吐反應(yīng)，可多吃一些較干的食物，如燒餅、餅干、烤饅頭片、面包片等。如果準(zhǔn)媽媽孕吐嚴(yán)重，要注意多吃蔬菜、水果等偏堿性的食物，以防酸中毒。

吃燕窩的十大禁忌，吃燕窩要注意些什么，不適合哪些人

吃燕窩的十大禁忌：

1、一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，因?yàn)檠喔C含有較多的蛋白質(zhì)，因此在吃燕窩的時(shí)候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時(shí)吃。

2、吃燕窩的時(shí)候不要抽煙或者少抽煙，同時(shí)要避免二手煙。

3、在服用其它藥物的時(shí)候，不管是中西藥，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時(shí)吃，一般要隔開(kāi)一兩個(gè)小時(shí)。

4、吃燕窩要避免同時(shí)喝茶，因?yàn)椴枞~里面含有茶酸，會(huì)破壞燕窩的營(yíng)養(yǎng)，最好就隔開(kāi)1小時(shí)再喝。

5、吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進(jìn)食，干燕窩每次3-5克，即食燕窩每次20-30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，晚上空腹吃完睡覺(jué)最好。

6、對(duì)于服用阿斯匹林過(guò)敏的朋友，建議不要吃燕窩。

7、不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營(yíng)養(yǎng)，不適合吃燕窩。4月以后就可以食用，食用燉的時(shí)間稍長(zhǎng)一點(diǎn)，可增加體質(zhì)和食欲，促進(jìn)身體和智力的生長(zhǎng)發(fā)育。

8、感冒過(guò)程中的人不適合吃燕窩。急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系統(tǒng)功能下降，自身各器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯。感冒期間如果有發(fā)熱等癥狀時(shí)，最好將燕窩等補(bǔ)品暫停，以免影響感冒外邪的疏散驅(qū)除。

9、燕窩對(duì)預(yù)防癌癥和癌癥患者化療、放療后的康復(fù)能起到恢復(fù)元?dú)狻⒀a(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、提高免疫力的食效。但對(duì)未經(jīng)治療或癌癥晚期的人如同抱薪救火，沒(méi)有任何幫助，所以不適合吃燕窩。

10、對(duì)蛋白質(zhì)食品有過(guò)敏反應(yīng)的過(guò)敏體質(zhì)者，可以每次1克干燕窩、隔天一次。如無(wú)過(guò)敏癥狀可調(diào)整到2-3克天次。

不適合這些人食用：腎功能嚴(yán)重?fù)p害的病人禁止服用燕窩，因?yàn)樗鼤?huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)；兒童吃燕窩并沒(méi)有任何意義；脾胃虛寒，痰濕停滯者以及有表邪者不適合服用燕窩；感冒發(fā)熱者不適合服用燕窩；體質(zhì)較寒的孕婦不適宜服用燕窩；腸胃不好的人群，不適宜服用燕窩。

擴(kuò)展資料：

燕窩吃法：

1、燕窩小米姜糖：先將燕窩置于水中充分泡開(kāi)之后，換水，在泡半個(gè)小時(shí)，然后同小米一起一熬成粥，粥稠之后加入適當(dāng)姜糖。此粥最適合女性在經(jīng)欺即將結(jié)束后每日食用，其具有緩解痛經(jīng)，滋陰潤(rùn)燥之功效。

2、清燉燕窩：把5克燕窩充分泡開(kāi)之后，加半碗水，隔水燉半個(gè)小時(shí)就可。清燉燕窩最適合臨睡前食用，具有美容養(yǎng)顏、助睡眠之功效。

3、牛乳燕窩：按普通做好提前燉好燕窩，然后溫?zé)崤Ｄ?，將兩者混合并攪拌均勻即可。牛乳燕窩適合睡前飲用，其有改善女性寒質(zhì)體質(zhì)，另外對(duì)脾胃虛幻、易失眠的女性也有一定的保健功效。

4、燕窩核桃露：把核桃磨成粉，燉好燕窩，將兩者攪拌在一起，可依據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)加入冰糖也可不加。燕窩核桃露最適合懷孕的準(zhǔn)媽媽經(jīng)常食用。

5、木瓜燉燕窩：先將燕窩置于水中浸泡一個(gè)小時(shí)，然后倒掉，換掉水在浸泡半個(gè)小時(shí)，將木瓜去皮去核，然后切成塊，同燕窩一起放到燉盅中加蓋隔水燉兩個(gè)小時(shí)后，冷切之后就可食用。木瓜燉燕窩具有豐胸美容之功效，最適合女性在經(jīng)期結(jié)束后食用。

參考資料：教你如何吃燕窩百度百科

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