印尼是燕窩的原產(chǎn)地嗎還是中國(印尼是燕窩的原產(chǎn)地嗎還是中國的)

今天給各位分享印尼是燕窩的原產(chǎn)地嗎還是中國的知識，其中也會對印尼是燕窩的原產(chǎn)地嗎還是中國的進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注祥龍魚場哦，現(xiàn)在開始吧！燕窩哪里產(chǎn)印尼是燕窩的原產(chǎn)地嗎還是中國的好 燕窩哪里產(chǎn)的好印尼是燕窩的原產(chǎn)地嗎還是中國，燕窩的產(chǎn)地有很多，但是燕窩一般都分布在馬來西亞，印尼，新加坡等地區(qū)，雖然都叫燕窩，但是受產(chǎn)地以及當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境等因素的影響，不同產(chǎn)地的燕窩還是有所不同的，那么印尼是燕窩的原產(chǎn)地嗎還是中國你知道燕窩哪里產(chǎn)的好嗎？所以泰國燕窩的產(chǎn)量相對較低。

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本文目錄一覽：

• 1、燕窩產(chǎn)地最好的是哪個國家
• 2、燕窩的主要產(chǎn)地是哪里呢？
• 3、世界上燕窩產(chǎn)地在哪里，最好的燕窩產(chǎn)地是在哪里？
• 4、燕窩哪里產(chǎn)的好
• 5、出產(chǎn)燕窩的國家是哪個？
• 6、燕窩產(chǎn)地哪里最好

燕窩產(chǎn)地最好的是哪個國家

燕窩產(chǎn)地哪里最好

燕窩多產(chǎn)于東南亞，印尼、馬來西亞、泰國、越南等島嶼，像我國海南島和云南也出產(chǎn)少量燕窩。其中印尼產(chǎn)量最大，占了80%，剩下產(chǎn)量依次是馬來西亞、泰國和其他地區(qū)。

（1）印尼燕窩

印尼是燕窩的產(chǎn)量大國，其中絕大多數(shù)是“家養(yǎng)燕”，也就是建一棟房子吸引金絲燕入內(nèi)，之后會用飼料去飼養(yǎng)金絲燕。而印尼也是世界上第一個人工飼養(yǎng)金絲燕的國家，飼養(yǎng)技術(shù)一流，產(chǎn)量自然也多。屋燕產(chǎn)出的燕窩比在惡劣環(huán)境下例如洞燕產(chǎn)出的燕窩更加清潔，潔白細(xì)膩。而且印尼燕窩盞表面呈粗絲狀黏連，絲絲飽滿粗壯，過度并不明顯，就像是長在一起的。受傳統(tǒng)影響，印尼的粗絲燕窩一般以干挑為主，所以需要泡發(fā)時間更久，一般以四道六小時為宜，更耐燉，所以口感更爽滑有嚼頭。

（2）馬來西亞燕窩

馬來西亞屬于熱帶雨林和熱帶季風(fēng)氣候，也非常適合金絲燕居住。馬來西亞燕窩一般絲較細(xì)，絲與絲之間分離明顯，裂隙較多并可以看見里層的小細(xì)絲。加工一般以濕挑為主，挑毛工人用濕毛巾將燕窩沾濕，等到燕窩充分吸水后再挑毛，挑完后再風(fēng)干。因?yàn)檠嘟z較軟，所以泡發(fā)和燉煮時間也比印尼燕窩短很多?？诟懈蚓d糯而汁味濃郁。

（3）泰國燕窩

泰國的屋燕基本都是放養(yǎng)的，就是雖然建了飼養(yǎng)的燕屋，但是不提供飼料，由金絲燕自行尋找食物，所以燕窩比其他國家少也是這個原因。泰國島嶼很多，南部有2千多公里海岸線，而金絲燕也全是生活在這條海岸線上，吃的食物更加多樣化，所以品質(zhì)也很好。但因?yàn)楫a(chǎn)量原因和工業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)原因，會有粘碎壓底現(xiàn)象。粘碎壓底是將貨損的燕絲和燕碎放到質(zhì)量一般的燕盞中，用燕碎和燕絲填補(bǔ)燕盞中的縫隙，然后風(fēng)干定型，得到外形飽滿的燕盞。雖然這也是合規(guī)矩的，但是相較而言當(dāng)然天然燕窩更佳。

燕窩的主要產(chǎn)地是哪里呢？

燕窩多產(chǎn)自于東南亞一帶，目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)有燕窩的國家主要有：印度尼西亞、馬來西亞、泰國、越南、中國，其中越南跟中國產(chǎn)的燕窩在國內(nèi)市場基本上看不到，所以，燕窩主要產(chǎn)于印度尼西亞、馬來西亞和泰國三個燕窩產(chǎn)地國。這三個燕窩產(chǎn)地國，又以印尼燕窩和馬來西亞燕窩最為出名，這兩國的燕窩產(chǎn)量占了全球燕窩產(chǎn)量的80%以上。印尼和馬來西亞的燕窩，雜質(zhì)較少，較干凈，口感爽滑，印尼和馬來西亞燕窩最大的差別在于它們的耐燉程度不一樣。但是兩者差別不大。據(jù)行業(yè)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，同仁堂和福臨門的燕窩口碑都很好，同仁堂的價位高福臨門好多。其實(shí)，好的燕窩，要有很高的干度，稍微一折就會斷。干度越高，越容易存放，放在陰涼處密封保存不會發(fā)霉。而比較差的燕窩，干度不夠達(dá)標(biāo)，用手將其彎曲也不容易折斷，這樣的燕窩濕度大，占分量，而且不容易存放。另外，燕窩的發(fā)頭就是指燕窩在泡發(fā)后前后重量的對比。優(yōu)質(zhì)的燕條發(fā)頭一般在6倍以上，有的甚至能達(dá)到8~9倍，這要看燕窩的質(zhì)量、泡發(fā)的時間及技術(shù)等。

世界上燕窩產(chǎn)地在哪里，最好的燕窩產(chǎn)地是在哪里？

目前，市面上一般燕窩產(chǎn)自于印尼和馬來，兩個產(chǎn)地的燕窩相差不大，就是口感有所區(qū)別，但是無論在哪里買的，只要買到純天然的，純手工挑洗的，都是好的燕窩。其實(shí)，燕窩就是燕子的窩，而這個燕子的品種就是金絲燕。金絲燕每年在搭鳥窩的時候就會用上自己的口水，每次用口水蘸好的燕窩等到風(fēng)吹干之后就繼續(xù)做下個環(huán)節(jié)的工作。最后這燕窩搭好之后金絲燕就會在上面居住，等到自己生完孩子后它們就會重新找地方建窩。所以，燕窩也是“金絲燕”的藏身之所。但是，采摘燕窩必須等燕子飛走后成為空巢后才能采摘，剛剛采摘下來的燕窩難免會受到環(huán)境污染，同時存在蛋殼碎片、小黑點(diǎn)，燕毛等雜質(zhì)。需要用純凈水將燕窩沖洗一遍，同時用軟毛刷子輕輕刷洗表面，在精心挑毛，才能成為成品燕窩，所以，好的燕窩必須是純手工挑洗，挑毛，純天然的燕窩。據(jù)行業(yè)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，同仁堂和福臨門的燕窩質(zhì)量都很好，其中以福臨門性價比高而名響業(yè)界。另外,購買燕窩時，要注意燕窩的含水成分，含水分高的，用手將兩端稍拗即彎，含水分低的則不易壓彎。如果可以的的話，請店家取一小塊燕窩以水浸泡，松軟后看看燕窩的拉絲狀態(tài)，彈性差的，一拉就斷的較可能為假貨;而如果用手指揉搓，沒有彈力能搓成糊狀的也可能是假貨，另外，要看燕窩是否干凈，越少細(xì)毛越好。

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燕窩哪里產(chǎn)的好

燕窩哪里產(chǎn)印尼是燕窩的原產(chǎn)地嗎還是中國的好

燕窩哪里產(chǎn)的好印尼是燕窩的原產(chǎn)地嗎還是中國，燕窩的產(chǎn)地有很多，但是燕窩一般都分布在馬來西亞，印尼，新加坡等地區(qū)，雖然都叫燕窩，但是受產(chǎn)地以及當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境等因素的影響，不同產(chǎn)地的燕窩還是有所不同的，那么印尼是燕窩的原產(chǎn)地嗎還是中國你知道燕窩哪里產(chǎn)的好嗎？下面一起來看看。

燕窩哪里產(chǎn)的好1

印尼燕窩

印尼是典型的熱帶雨林氣候，降水豐富，動植物種類繁多。印尼金絲燕的食物豐富，工業(yè)化程度低，環(huán)境污染非常小，金絲燕的生存環(huán)境較好。

印尼是燕窩的產(chǎn)量大國，其中絕大多數(shù)是“家養(yǎng)燕”，也就是建一棟房子吸引金絲燕入內(nèi)，之后會用飼料去飼養(yǎng)金絲燕。印尼燕屋中產(chǎn)出的燕窩比在惡劣環(huán)境下例如洞燕產(chǎn)出的燕窩更加清潔，潔白細(xì)膩。而且印尼燕窩盞表面呈粗絲狀黏連，絲絲飽滿粗壯，受傳統(tǒng)影響，印尼的粗絲燕窩一般以干挑為主，燕盞的干燥程度非常好，燕窩的保存時間更長。

馬來西亞燕窩

馬來西亞的降水相對于印尼的降水量要少一些，金絲燕的生存環(huán)境一般。馬來西亞的燕窩燕絲比較細(xì)，絲與絲之間分離明顯，裂隙較多并可以看見里層的小細(xì)絲。加工一般以濕挑為主，在保存的時候需要先將燕窩進(jìn)行風(fēng)干才能保存。

泰國燕窩

泰國的屋燕基本都是放養(yǎng)的，就是雖然建了飼養(yǎng)的燕屋，但是不提供飼料。所以泰國燕窩的產(chǎn)量相對較低。而且泰國的工業(yè)化程度比較高，出產(chǎn)的燕窩一般都會鏡柜一些粘碎處理，導(dǎo)致燕窩的品質(zhì)有所下降。此外，在泰國純天然的優(yōu)質(zhì)燕窩都進(jìn)貢給皇室食用，對外出口的燕窩質(zhì)量都不是很好。

三大產(chǎn)地的燕窩對比

三大產(chǎn)地的燕窩各有特色，但是由于泰國燕窩很少對外出口，而且品質(zhì)也不是很好，市面上很少會買到泰國的燕窩。所以我們主要需要對比的就是印尼燕窩和馬來燕窩的區(qū)別。

印尼燕窩

印尼燕窩的燕絲更加粗壯飽滿，凈度更高，殘留在燕窩中的絨毛會更少一些，所以印尼燕窩比較容易被加工為密盞。在挑毛工藝上，印尼燕窩采用干挑工藝，燕窩的干燥度更高，更加便于保存。在口感上，印尼燕窩的口感爽滑Q彈，非常有嚼勁，由于印尼燕窩的燕絲粗壯所以耐火性更好。

馬來西亞燕窩

馬來西亞的燕窩燕絲相對較細(xì)，凈度也很一般。但是由于在后期采用濕挑工藝，在挑毛后的凈度會超過印尼燕窩，但是燕盞的盞形很有可能被破壞，最后大多數(shù)會被加工成疏盞。 此外由于采用濕挑工藝來對燕盞進(jìn)行挑毛處理，所以燕窩的濕度較大保存起來比較麻煩，稍有不慎就有可能導(dǎo)致燕窩發(fā)霉。

在口感上，由于馬來燕窩的燕絲比較細(xì)所以在口感上會更加的綿密，嚼勁不是很足。耐火性也沒有印尼燕窩那么好，如果燉煮的時間略長一些，十分容易將燕窩燉化。

印尼燕窩和馬來燕窩的營養(yǎng)成分是一致的，但是在口感和干燥度上有著一定的.差異。如果說想要燕窩的保質(zhì)期相對長一些會或者個人比較口感Q彈一些的燕窩的話就可以選擇印尼燕窩，但是如果想要選擇顏凈度更高的燕窩或者口感更綿密的燕窩的話可以選擇馬來燕窩。

但是我個人更傾向于購買印尼燕窩，因?yàn)橛∧嵫喔C的無論是在保存方法、保存時間、口感還是性價比上都比馬來燕窩更加占有優(yōu)勢。

燕窩哪里產(chǎn)的好2

燕窩哪里產(chǎn)的好

燕窩的主要產(chǎn)地主要分布在泰國、印尼、馬來西亞、緬甸、越南以及中國海南省一帶。品質(zhì)最上乘的要屬印度尼西亞以及馬來西亞，這兩個產(chǎn)地的天氣、環(huán)境都是最適合金絲燕候居，所以這兩個產(chǎn)地所產(chǎn)的燕窩是最好的。

印尼空氣和氣候非常適合金絲燕的生長和后代的繁衍，而金絲燕的居住條件是非常挑剔的，所以世界上適合金絲燕居住的地方是少之又少。以前印尼最好的燕窩產(chǎn)地在爪哇島，但是現(xiàn)在的爪哇島已經(jīng)被工業(yè)環(huán)境給嚴(yán)重的污染了。所以產(chǎn)出的燕窩質(zhì)量已經(jīng)不再優(yōu)良了。不過在印尼還保留了最后一塊無污染的凈土，在哪里沒有工業(yè)污染，汽車尾氣和渾濁的空氣，那就是蘇門答臘島。

馬來西亞地區(qū)屬于熱帶雨林氣候和熱帶季風(fēng)氣候，所產(chǎn)燕窩顏色偏白，口感比較綿滑。兩國燕窩各有特色。

1、全球燕窩產(chǎn)量第一占比為印尼，約占全球的80%，主要以屋燕為主。

2、全球燕窩產(chǎn)量第二占比為馬來西亞，約占全球的15%，主要以屋燕、洞燕為主。

3、其印尼是燕窩的原產(chǎn)地嗎還是中國他國家越南、菲力賓、泰國等約占全球的5%，主要以洞燕為主。

不同產(chǎn)地燕窩的特點(diǎn)

越南會安燕窩是戈氏金絲燕做的窩，特點(diǎn)是盞身較厚，蛋香味濃郁。

泰國燕窩特點(diǎn)是比較硬，盞身比越南會安燕窩薄。

馬來西亞分東馬和西馬，東馬主要是戈氏金絲燕做的窩，燕窩盞身厚，顏色白印尼是燕窩的原產(chǎn)地嗎還是中國；西馬主要是爪哇金絲燕做的窩，盞身比較薄。

有千島之國美譽(yù)的印度尼西亞，燕窩生產(chǎn)者是戈氏金絲燕和爪哇金絲燕，其燕窩耐燉香味濃郁。

燕窩的選購竅門

1、看燕窩有無細(xì)毛

燕窩要經(jīng)過人工除塵，初步挑毛，細(xì)致挑毛，消毒等一系列工藝后才會食用，挑毛師的技術(shù)再牛，只要是手工挑的，都是很難達(dá)到100%將毛挑出去的。如果燕窩看上去非常的干凈與白皙，泡發(fā)后連一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)小的絨毛都沒有的話，就有可能是經(jīng)過漂白或化學(xué)除毛的燕窩。

2、看燕窩泡發(fā)后的狀態(tài)

真正的好燕窩才能泡發(fā)出調(diào)理清晰的燕窩，燕窩是否摻假一泡便知，好燕窩泡出來才是完整的。

出產(chǎn)燕窩的國家是哪個？

主要出產(chǎn)在印尼、泰國、馬來西亞以及越南等東南亞國家。

可以用于食用的燕窩，其實(shí)就是雨燕科燕子的窩巢，雖然學(xué)術(shù)上把雨燕科燕子分為五種，但從窩巢來識別的話，我們就把它們分為三種：官燕、毛燕和草燕，然后又按照形狀來劃分為燕盞、燕條、燕餅、燕碎、燕絲等。

【官燕】：純粹以唾液筑巢，細(xì)毛只是在筑巢過程中黏附上，所以燕窩純度高，清潔以及保持盞形。

【毛燕】：燕子用唾液以及體毛來筑巢，兩種材料各占一半，所以燕窩只能弄碎來做成燕餅和燕碎，加工過程中往往用雙氧水漂白。

【草燕】：燕窩以雜草作為筑巢材料，只是用唾液把雜草粘合，所以燕窩含量極少，加工過程也需要漂白。

所以，市場上銷售的燕窩，也多以官燕為主。亦以血燕盞最貴。成年金絲燕喉部分泌的粘稠且有膠粘性的液體凝結(jié)而成的，一般是不整齊的半月形或者塊片狀，有的中部凹陷成兜形，質(zhì)地堅硬而脆，半透明，斷面有鏡面樣光澤，略有角質(zhì)感。市面售的燕窩有紅燕盞（血燕盞）、龍牙燕盞、白燕盞、黃燕盞之分，其中黃燕盞較為稀有，是燕窩中的佳品。白燕盞色白的為好，紅燕盞以色暗紅的為佳，紅燕盞的價格比白燕盞貴。購買時，以完整的盞形燕窩為好，燕邊、燕碎質(zhì)地比較差。還有，燕盞中夾帶的羽毛越少越好。

因?yàn)檠喔C價值高，所以有不少假冒的、摻假的產(chǎn)品混于市場，常見的假冒材料有：瓊脂、魚膠、豬皮、銀耳等。

鑒別真假燕窩要一看、二聞、三拉。一看：燕窩應(yīng)該為絲狀結(jié)構(gòu)，由片塊狀結(jié)構(gòu)構(gòu)成的不是燕窩，師傅還提醒說，購買燕窩的時候不要過于貪白，色澤微黃為佳；二聞：氣味特殊，有魚腥味或油膩味道的為假貨；三拉：取一小塊燕窩以水浸泡，松軟后取絲條拉扯，彈性差，一拉就斷的為假貨，用手指揉搓，沒有彈力能搓成漿糊狀的是假貨！

越南會安由于天氣和環(huán)境最為適合燕子聚居，所以燕窩質(zhì)素最佳。因?yàn)楫a(chǎn)量少，供不應(yīng)求，所以價錢較貴。

燕窩產(chǎn)地哪里最好

馬來西亞的燕窩不錯。燕窩多產(chǎn)于東南亞，如：印尼、泰國、越南、馬來西亞和新加坡.70%左右產(chǎn)自印尼 15%-18%產(chǎn)自馬來西亞 剩下的大多數(shù)在泰國

關(guān)于印尼是燕窩的原產(chǎn)地嗎還是中國和印尼是燕窩的原產(chǎn)地嗎還是中國的的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏關(guān)注本站。