燕窩的功效與食用方法視頻(燕窩的功效與食用方法視頻大全)

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本文目錄一覽：

• 1、燕窩的功效及做法
• 2、燕窩功效與作用及食用方法
• 3、燕窩功效與作用和食用方法
• 4、燕窩的食用方法及功效?
• 5、燕窩的功效與作用？

燕窩的功效及做法

1、燕窩對(duì)男性的功效：

男性食用能潤(rùn)肺養(yǎng)胃、益氣、補(bǔ)脾，增強(qiáng)體能體質(zhì)，可使精神飽滿(mǎn)，緩解壓力、消除疲勞。另外燕窩一個(gè)很好的效用就是清肺潤(rùn)肺，對(duì)呼吸系統(tǒng)非常好?，F(xiàn)代男性工作生活壓力大，經(jīng)常要應(yīng)酬抽煙喝酒，燕窩就是不可多得的“洗肺”佳品。

2、燕窩對(duì)女性的功效：

女性常食燕窩能保養(yǎng)肌膚，使肌膚滋潤(rùn)、光滑、富有彈性并可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌循環(huán)，燕窩對(duì)于女性的護(hù)膚養(yǎng)顏，令皮膚滑潤(rùn)潔白，減少臉部皺紋，清除暗瘡，補(bǔ)血活血，去瘀生新，對(duì)婦女經(jīng)期不適、經(jīng)痛、月經(jīng)過(guò)多有良好療效。

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擴(kuò)展資料：

1、對(duì)于服用阿斯匹林過(guò)敏的朋友，建議不要吃燕窩。

2、不滿(mǎn)4月的新生兒不能直接吸收燕窩營(yíng)養(yǎng)，不適合吃燕窩。4月以后就可以食用，食用燉的時(shí)間稍長(zhǎng)一點(diǎn)，可增加體質(zhì)和食欲，促進(jìn)身體和智力的生長(zhǎng)發(fā)育。

3、感冒過(guò)程中的人不適合吃燕窩。急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系統(tǒng)功能下降，自身各器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯。感冒期間如果有發(fā)熱等癥狀時(shí)，最好將燕窩等補(bǔ)品暫停，以免影響感冒外邪的疏散驅(qū)除。等急性疾病高峰期過(guò)后、感冒好了以后，再進(jìn)行燕窩等食補(bǔ)調(diào)理，增強(qiáng)人體抵抗力和免疫力。如僅有咳嗽癥狀，沒(méi)有感冒其他癥狀可以食用。

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燕窩功效與作用及食用方法

燕窩功效與作用及食用方法

燕窩功效與作用及食用方法，你知道有哪些嗎？燕窩在生活中，是一種很珍貴的補(bǔ)品，有著很大的藥用作用?？梢詭椭谏?，讓肌膚變白，是女性美容養(yǎng)顏的佳品。下面是燕窩功效與作用及食用方法的詳細(xì)內(nèi)容，一起看看。

燕窩功效與作用及食用方法1

1、淡化黑色素，美白肌膚。

燕窩中所含有的美容因子能夠有效的阻礙黑色素的沉積問(wèn)題，并且可以形成一道肌膚屏障，避免紫外線(xiàn)對(duì)肌膚的傷害，從而可以有效的淡化黑色素，使自己的'皮膚更加白皙光滑。

2、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，改善痤瘡。

由于燕窩具有滋陰潤(rùn)燥的功效，可以有效的調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌，使得人體處于一個(gè)平衡的狀態(tài)，從而也能較好的控制肌膚的水油平衡，改善痤瘡的情況。而且，燕窩中含有的燕窩酸具有消炎殺菌的作用，也可以起到一定的抑制痤瘡的作用。

3、延緩肌膚衰老。

因?yàn)檠喔C中含有豐富的膠原蛋白肽和美容因子，可以有效的促進(jìn)人體膠原蛋白的再生，清除體內(nèi)的自由基，有效的恢復(fù)肌膚損傷，使得肌膚更加有彈性，從而有效的緩解肌膚的衰老，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)具有很好的美容效果。

4、增強(qiáng)身體免疫力。

燕窩中富含唾液酸，能夠提高人體抵抗力和免疫力，促進(jìn)大腦發(fā)育。尤其對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，經(jīng)常食用燕窩能夠促進(jìn)寶寶的體質(zhì)和頭腦的發(fā)育生長(zhǎng)。除此之外，中老年人或者男性食用燕窩也有一定的好處，所以燕窩是男女老少皆宜的食物。

燕窩功效與作用及食用方法2

燕窩怎么吃

準(zhǔn)備材料：海底燕窩、雪耳、紅棗、枸杞、冰糖

做法：

1.取約10克海底燕窩，放入容器中加入500ml常溫水，浸泡12小時(shí)或以上

2.可取小量生姜加入水中泡制，可以去除部分的腥味(根據(jù)個(gè)人的愛(ài)好選擇是否加入生姜泡制)

食用方法：

1.分別將10克海底燕窩及若干雪耳各自泡發(fā)好，清洗干凈備用

2.在鍋中加入500ml的常溫水，加入適量的紅棗、枸杞煮沸，然后將海底燕窩放入沸水中攪拌至完全溶解，攪拌過(guò)程無(wú)需蓋上蓋子，然后放入雪耳煮5分鐘，加入適量的冰糖調(diào)味。(根據(jù)個(gè)人愛(ài)好，可以熱吃或者放入冰箱冰凍后食用)

海底燕窩的功效

1、天然水溶性膳食纖維——排毒降脂

海底燕窩膳食纖維含量高達(dá)88.6%，PH值7.6，呈堿性，是一種不可多得的優(yōu)質(zhì)天然保健食品。水溶性膳食纖維能刺激腸道蠕動(dòng)，有珊瑚燕窩利于排便，可有效預(yù)防便秘、痔瘡;可預(yù)防冠心病等心血管疾病的發(fā)生，預(yù)防膽結(jié)石的形成。改善腸道菌群，預(yù)防腸癌、闌尾炎等，還能降低膽固醇，降低高血壓，降低血糖，排毒，利尿，是腸胃清道夫。水溶性膳食纖維還能產(chǎn)生飽腹感，是非常有效的健康減肥食品。

2、植物膠原蛋白——美容健骨

植物膠原蛋白能幫助皮膚鎖住水分，保持肌膚時(shí)刻濕潤(rùn)、水嫩、亮澤狀態(tài)。同時(shí)膠原蛋白被皮膚吸收后，能緊致肌膚、縮小毛孔、淡化細(xì)紋!植物膠原蛋白又能幫助骨骼健康，強(qiáng)健關(guān)節(jié)，減輕肩膀酸痛，修補(bǔ)關(guān)節(jié)。從年輕開(kāi)始重視植物膠原蛋白補(bǔ)充，保持身體年輕體態(tài)。

3、豐富礦物質(zhì)——補(bǔ)血防癌

海底燕窩的鈉、鉀、鐵、鈣含量最多。還含有微量的銅、鋅、鎂及錳，這些都是人體需要的，適當(dāng)補(bǔ)充鐵質(zhì)，血液經(jīng)增血及清凈后，體質(zhì)也會(huì)由酸性變成弱堿性，改善新陳代謝，人不易疲倦。鈣質(zhì)是建構(gòu)骨骼最主要的元素，適當(dāng)補(bǔ)充鈣質(zhì)，對(duì)小孩、孕婦，更年期婦女及老人都有很好幫助，并可預(yù)防貧血。人體缺鋅會(huì)導(dǎo)致代謝紊亂，生理功能異常，生長(zhǎng)和智力發(fā)育障礙。海底燕窩能很好的預(yù)防各種現(xiàn)代文明病。

燕窩功效與作用和食用方法

1、燕窩對(duì)男性的功效：

男性食用能潤(rùn)肺養(yǎng)胃、益氣、補(bǔ)脾，增強(qiáng)體能體質(zhì)，可使精神飽滿(mǎn)，緩解壓力、消除疲勞。另外燕窩一個(gè)很好的效用就是清肺潤(rùn)肺，對(duì)呼吸系統(tǒng)非常好?，F(xiàn)代男性工作生活壓力大，經(jīng)常要應(yīng)酬抽煙喝酒，燕窩就是不可多得的“洗肺”佳品。

2、燕窩對(duì)女性的功效：

女性常食燕窩能保養(yǎng)肌膚，使肌膚滋潤(rùn)、光滑、富有彈性并可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌循環(huán)，燕窩對(duì)于女性的護(hù)膚養(yǎng)顏，令皮膚滑潤(rùn)潔白，減少臉部皺紋，清除暗瘡，補(bǔ)血活血，去瘀生新，對(duì)婦女經(jīng)期不適、經(jīng)痛、月經(jīng)過(guò)多有良好療效。

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擴(kuò)展資料：

1、對(duì)于服用阿斯匹林過(guò)敏的朋友，建議不要吃燕窩。

2、不滿(mǎn)4月的新生兒不能直接吸收燕窩營(yíng)養(yǎng)，不適合吃燕窩。4月以后就可以食用，食用燉的時(shí)間稍長(zhǎng)一點(diǎn)，可增加體質(zhì)和食欲，促進(jìn)身體和智力的生長(zhǎng)發(fā)育。

3、感冒過(guò)程中的人不適合吃燕窩。急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系統(tǒng)功能下降，自身各器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯。感冒期間如果有發(fā)熱等癥狀時(shí)，最好將燕窩等補(bǔ)品暫停，以免影響感冒外邪的疏散驅(qū)除。等急性疾病高峰期過(guò)后、感冒好燕窩的功效與食用方法視頻了以后，再進(jìn)行燕窩等食補(bǔ)調(diào)理，增強(qiáng)人體抵抗力和免疫力。如僅有咳嗽癥狀，沒(méi)有感冒其燕窩的功效與食用方法視頻他癥狀可以食用。

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燕窩的食用方法及功效?

燕窩是金絲燕分泌的絲狀物其中含有的唾液酸也稱(chēng)為燕窩酸能增強(qiáng)免疫力，讓細(xì)菌不易附著在呼吸系統(tǒng)粘膜上，燕窩是保健營(yíng)養(yǎng)食品，男人女人都可以吃。下面我們具體了解下燕窩的食用方法。

燕窩的功效

滋陰潤(rùn)肺補(bǔ)而不燥;養(yǎng)顏美容使面板光滑、有彈性和光澤;益氣補(bǔ)中促進(jìn)血液回圈，增進(jìn)胃的消化和腸道吸收力。

治療肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等癥;治療胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、干嘔等癥;治療氣虛、多汗、尿多等癥。燕窩作為天然滋補(bǔ)食品，男女老少都可食用。

從性味看，燕窩性平味甘。

從歸經(jīng)看，燕窩歸肺、胃、腎三經(jīng)。

從功效看，燕窩有養(yǎng)陰、潤(rùn)躁、益氣、補(bǔ)中、養(yǎng)顏等五大功效。

燕窩的食用方法

一、冰糖燕窩

材料：干燕窩8克2人份， 冰糖4克

做法：

用量秤稱(chēng)好燕窩的份量，成人每次食用燕窩的份量最好是3～5克，不要貪多，一般一周吃?xún)纱螢橐恕?

將干燕窩用純凈水浸泡1～3個(gè)小時(shí)，放于自然通風(fēng)處，注意觀(guān)察燕窩的膨脹程度。

待燕窩輕軟膨脹后用小攝子輕輕將浮起的小燕毛夾出。

挑完毛之后，用純凈水過(guò)濾清洗一至二遍。

清洗干凈后，將燕窩按紋理小心撕成細(xì)條，燕頭處盡量用指頭碾細(xì)。

將處理好的燕窩倒入燉盅內(nèi)，加入純凈水浸過(guò)燕窩，稍高1cm的水量為佳。

加蓋，置于蒸鍋內(nèi)，隔水以文火燉2個(gè)小時(shí)，以表面呈現(xiàn)少量泡沫，有點(diǎn)沸騰、粘稠感和蛋清香味為蒸好的標(biāo)準(zhǔn)。

燉的時(shí)候，將冰糖化為冰糖水，在出鍋后調(diào)入燕窩中，拌勻即可。

二、木瓜燉燕窩

材料：鮮熟 木瓜1/4～1/2個(gè)視大小而定，燕窩盞30～50克， 冰糖50克。

做法：

木瓜洗凈外皮，用刀剖開(kāi)，去除核心，用湯匙挖出木瓜肉，備用。將燕窩浸泡于清水中，約30分鐘后倒掉浸過(guò)的水，再次加入清水浸泡干凈燕窩一個(gè)半小時(shí)，然后取出燕窩，和木瓜肉一同放進(jìn)燉盅內(nèi)。同時(shí)用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖，趁熱倒進(jìn)已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內(nèi)，加蓋，隔水燉兩小時(shí)，待溫后飲用。

三、壯陽(yáng)吃法

干燕窩3克，南蘆參1克，可放適量冰糖調(diào)味，鍋加清水燉半小時(shí)后食用。

　 　燕窩的選購(gòu)秘訣

一是產(chǎn)地要固定：金絲燕生長(zhǎng)的地方影響燕窩出產(chǎn)的質(zhì)量，出產(chǎn)地工業(yè)發(fā)達(dá)，空氣污染嚴(yán)重出產(chǎn)的燕窩越黑，粉塵等雜質(zhì)越多，產(chǎn)地雨水及森林覆蓋面積越高，出產(chǎn)的燕窩發(fā)頭越好，品質(zhì)越高。國(guó)內(nèi)的兩大知名燕窩品牌都是來(lái)自以上產(chǎn)地。

二是看燕窩的 發(fā)頭：不同時(shí)期采摘的燕窩亦有不同的“發(fā)頭。三要看燕窩是否干凈：越少細(xì)毛越好。

四是挑盞型：燕窩兩端之頭腳越細(xì)越靚。

五要看燕窩是否干爽輕身：以干爽含少水者為上品。優(yōu)質(zhì)燕窩手摸應(yīng)有干爽的感覺(jué)。較溼的燕窩水份較多，存放不當(dāng)會(huì)發(fā)霉。

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燕窩的功效與作用？

一、功效

1、補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。

2、補(bǔ)虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。

3、凡病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥燕窩的功效與食用方法視頻，配合燕窩作食燕窩的功效與食用方法視頻，能滋陰調(diào)中。

4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。

5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋。

6、燕窩含多種氨基酸，嬰幼兒和兒童常吃能長(zhǎng)智慧、增加思維、抗敏感、補(bǔ)其先后天之不足。

7、孕婦在妊娠期間、產(chǎn)前產(chǎn)后進(jìn)食，則有安胎、補(bǔ)胎之效。

8、燕窩是天然增津液燕窩的功效與食用方法視頻的食品，并含多種氨基酸，對(duì)食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。

9、凡經(jīng)電療、化療而引起的后遺癥，如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等，食燕窩都有明顯的改善。

二、禁忌

1、一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，因?yàn)檠喔C含有較多的蛋白質(zhì)，因此在吃燕窩的時(shí)候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時(shí)吃。

2、吃燕窩的時(shí)候不要抽煙或者少抽煙，同時(shí)要避免二手煙。

3、在服用其它藥物的時(shí)候，不管是中西藥，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時(shí)吃，一般要隔開(kāi)一兩個(gè)小時(shí)。

4、吃燕窩要避免同時(shí)喝茶，因?yàn)椴枞~里面含有茶酸，會(huì)破壞燕窩的營(yíng)養(yǎng)，最好就隔開(kāi)1小時(shí)再喝。

5、吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進(jìn)食，干燕窩每次3～5克，即食燕窩每次20～30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，早上空腹或是晚上臨睡前空腹吃最好。

6、對(duì)于服用阿斯匹林過(guò)敏的朋友，建議不要吃燕窩。

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擴(kuò)展資料

三類(lèi)人不能吃燕窩

1、疾病急性期和感冒的人。疾病急性期和感冒時(shí)，免疫系統(tǒng)功能下降，自身各個(gè)器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯，此時(shí)吃燕窩不但吸收效果不好，而且會(huì)使外邪難以疏散驅(qū)除。因此要等疾病急性期過(guò)后或感冒好燕窩的功效與食用方法視頻了以后，再吃燕窩調(diào)理。

2、癌癥晚期的患者。燕窩中含有一種非常重要的多肽類(lèi)物質(zhì)——表皮生長(zhǎng)因子，能刺激多種細(xì)胞的分裂增強(qiáng)，促進(jìn)細(xì)胞分化，對(duì)受損皮膚進(jìn)行快速修復(fù)，促進(jìn)手術(shù)創(chuàng)口和創(chuàng)面的愈合，使皮膚變得光滑而有彈性。但這類(lèi)物質(zhì)同樣可能作用于晚期癌細(xì)胞，促進(jìn)其進(jìn)一步生長(zhǎng)。所以如果是癌癥晚期患者，請(qǐng)謹(jǐn)慎服用。

3、對(duì)蛋白質(zhì)食品有過(guò)敏史者。燕窩中含有豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)蛋白質(zhì)食物過(guò)敏的人吃燕窩，同樣容易過(guò)敏。如果確實(shí)有必要吃，可以第一次吃1克干燕窩，如沒(méi)癥狀隔天再吃一次。

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