燕窩的功效與食用方法視頻(燕窩的功效與食用方法視頻大全)
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本文目錄一覽:
燕窩的功效及做法
1、燕窩對男性的功效:
男性食用能潤肺養(yǎng)胃、益氣、補脾,增強體能體質,可使精神飽滿,緩解壓力、消除疲勞。另外燕窩一個很好的效用就是清肺潤肺,對呼吸系統(tǒng)非常好。現(xiàn)代男性工作生活壓力大,經常要應酬抽煙喝酒,燕窩就是不可多得的“洗肺”佳品。
2、燕窩對女性的功效:
女性常食燕窩能保養(yǎng)肌膚,使肌膚滋潤、光滑、富有彈性并可調節(jié)內分泌循環(huán),燕窩對于女性的護膚養(yǎng)顏,令皮膚滑潤潔白,減少臉部皺紋,清除暗瘡,補血活血,去瘀生新,對婦女經期不適、經痛、月經過多有良好療效。
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擴展資料:
1、對于服用阿斯匹林過敏的朋友,建議不要吃燕窩。
2、不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營養(yǎng),不適合吃燕窩。4月以后就可以食用,食用燉的時間稍長一點,可增加體質和食欲,促進身體和智力的生長發(fā)育。
3、感冒過程中的人不適合吃燕窩。急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系統(tǒng)功能下降,自身各器官功能都受影響,特別是呼吸道和消化道最明顯。感冒期間如果有發(fā)熱等癥狀時,最好將燕窩等補品暫停,以免影響感冒外邪的疏散驅除。等急性疾病高峰期過后、感冒好了以后,再進行燕窩等食補調理,增強人體抵抗力和免疫力。如僅有咳嗽癥狀,沒有感冒其他癥狀可以食用。
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燕窩功效與作用及食用方法
燕窩功效與作用及食用方法
燕窩功效與作用及食用方法,你知道有哪些嗎?燕窩在生活中,是一種很珍貴的補品,有著很大的藥用作用??梢詭椭谏?,讓肌膚變白,是女性美容養(yǎng)顏的佳品。下面是燕窩功效與作用及食用方法的詳細內容,一起看看。
燕窩功效與作用及食用方法1
1、淡化黑色素,美白肌膚。
燕窩中所含有的美容因子能夠有效的阻礙黑色素的沉積問題,并且可以形成一道肌膚屏障,避免紫外線對肌膚的傷害,從而可以有效的淡化黑色素,使自己的'皮膚更加白皙光滑。
2、調節(jié)內分泌,改善痤瘡。
由于燕窩具有滋陰潤燥的功效,可以有效的調節(jié)人體的內分泌,使得人體處于一個平衡的狀態(tài),從而也能較好的控制肌膚的水油平衡,改善痤瘡的情況。而且,燕窩中含有的燕窩酸具有消炎殺菌的作用,也可以起到一定的抑制痤瘡的作用。
3、延緩肌膚衰老。
因為燕窩中含有豐富的膠原蛋白肽和美容因子,可以有效的促進人體膠原蛋白的再生,清除體內的自由基,有效的恢復肌膚損傷,使得肌膚更加有彈性,從而有效的緩解肌膚的衰老,對于女性來說具有很好的美容效果。
4、增強身體免疫力。
燕窩中富含唾液酸,能夠提高人體抵抗力和免疫力,促進大腦發(fā)育。尤其對于孕婦來說,經常食用燕窩能夠促進寶寶的體質和頭腦的發(fā)育生長。除此之外,中老年人或者男性食用燕窩也有一定的好處,所以燕窩是男女老少皆宜的食物。
燕窩功效與作用及食用方法2
燕窩怎么吃
準備材料:海底燕窩、雪耳、紅棗、枸杞、冰糖
做法:
1.取約10克海底燕窩,放入容器中加入500ml常溫水,浸泡12小時或以上
2.可取小量生姜加入水中泡制,可以去除部分的腥味(根據個人的愛好選擇是否加入生姜泡制)
食用方法:
1.分別將10克海底燕窩及若干雪耳各自泡發(fā)好,清洗干凈備用
2.在鍋中加入500ml的常溫水,加入適量的紅棗、枸杞煮沸,然后將海底燕窩放入沸水中攪拌至完全溶解,攪拌過程無需蓋上蓋子,然后放入雪耳煮5分鐘,加入適量的冰糖調味。(根據個人愛好,可以熱吃或者放入冰箱冰凍后食用)
海底燕窩的功效
1、天然水溶性膳食纖維——排毒降脂
海底燕窩膳食纖維含量高達88.6%,PH值7.6,呈堿性,是一種不可多得的優(yōu)質天然保健食品。水溶性膳食纖維能刺激腸道蠕動,有珊瑚燕窩利于排便,可有效預防便秘、痔瘡;可預防冠心病等心血管疾病的發(fā)生,預防膽結石的形成。改善腸道菌群,預防腸癌、闌尾炎等,還能降低膽固醇,降低高血壓,降低血糖,排毒,利尿,是腸胃清道夫。水溶性膳食纖維還能產生飽腹感,是非常有效的健康減肥食品。
2、植物膠原蛋白——美容健骨
植物膠原蛋白能幫助皮膚鎖住水分,保持肌膚時刻濕潤、水嫩、亮澤狀態(tài)。同時膠原蛋白被皮膚吸收后,能緊致肌膚、縮小毛孔、淡化細紋!植物膠原蛋白又能幫助骨骼健康,強健關節(jié),減輕肩膀酸痛,修補關節(jié)。從年輕開始重視植物膠原蛋白補充,保持身體年輕體態(tài)。
3、豐富礦物質——補血防癌
海底燕窩的鈉、鉀、鐵、鈣含量最多。還含有微量的銅、鋅、鎂及錳,這些都是人體需要的,適當補充鐵質,血液經增血及清凈后,體質也會由酸性變成弱堿性,改善新陳代謝,人不易疲倦。鈣質是建構骨骼最主要的元素,適當補充鈣質,對小孩、孕婦,更年期婦女及老人都有很好幫助,并可預防貧血。人體缺鋅會導致代謝紊亂,生理功能異常,生長和智力發(fā)育障礙。海底燕窩能很好的預防各種現(xiàn)代文明病。
燕窩功效與作用和食用方法
1、燕窩對男性的功效:
男性食用能潤肺養(yǎng)胃、益氣、補脾,增強體能體質,可使精神飽滿,緩解壓力、消除疲勞。另外燕窩一個很好的效用就是清肺潤肺,對呼吸系統(tǒng)非常好?,F(xiàn)代男性工作生活壓力大,經常要應酬抽煙喝酒,燕窩就是不可多得的“洗肺”佳品。
2、燕窩對女性的功效:
女性常食燕窩能保養(yǎng)肌膚,使肌膚滋潤、光滑、富有彈性并可調節(jié)內分泌循環(huán),燕窩對于女性的護膚養(yǎng)顏,令皮膚滑潤潔白,減少臉部皺紋,清除暗瘡,補血活血,去瘀生新,對婦女經期不適、經痛、月經過多有良好療效。
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擴展資料:
1、對于服用阿斯匹林過敏的朋友,建議不要吃燕窩。
2、不滿4月的新生兒不能直接吸收燕窩營養(yǎng),不適合吃燕窩。4月以后就可以食用,食用燉的時間稍長一點,可增加體質和食欲,促進身體和智力的生長發(fā)育。
3、感冒過程中的人不適合吃燕窩。急性疾病高峰期和感冒期,大部分免疫系統(tǒng)功能下降,自身各器官功能都受影響,特別是呼吸道和消化道最明顯。感冒期間如果有發(fā)熱等癥狀時,最好將燕窩等補品暫停,以免影響感冒外邪的疏散驅除。等急性疾病高峰期過后、感冒好燕窩的功效與食用方法視頻了以后,再進行燕窩等食補調理,增強人體抵抗力和免疫力。如僅有咳嗽癥狀,沒有感冒其燕窩的功效與食用方法視頻他癥狀可以食用。
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燕窩的食用方法及功效?
燕窩是金絲燕分泌的絲狀物其中含有的唾液酸也稱為燕窩酸能增強免疫力,讓細菌不易附著在呼吸系統(tǒng)粘膜上,燕窩是保健營養(yǎng)食品,男人女人都可以吃。下面我們具體了解下燕窩的食用方法。
燕窩的功效
滋陰潤肺補而不燥;養(yǎng)顏美容使面板光滑、有彈性和光澤;益氣補中促進血液回圈,增進胃的消化和腸道吸收力。
治療肺陰虛、咳嗽、盜汗、咯血等癥;治療胃氣虛、胃陰虛所致的反胃、干嘔等癥;治療氣虛、多汗、尿多等癥。燕窩作為天然滋補食品,男女老少都可食用。
從性味看,燕窩性平味甘。
從歸經看,燕窩歸肺、胃、腎三經。
從功效看,燕窩有養(yǎng)陰、潤躁、益氣、補中、養(yǎng)顏等五大功效。
燕窩的食用方法
一、冰糖燕窩
材料:干燕窩8克2人份, 冰糖4克
做法:
用量秤稱好燕窩的份量,成人每次食用燕窩的份量最好是3~5克,不要貪多,一般一周吃兩次為宜。
將干燕窩用純凈水浸泡1~3個小時,放于自然通風處,注意觀察燕窩的膨脹程度。
待燕窩輕軟膨脹后用小攝子輕輕將浮起的小燕毛夾出。
挑完毛之后,用純凈水過濾清洗一至二遍。
清洗干凈后,將燕窩按紋理小心撕成細條,燕頭處盡量用指頭碾細。
將處理好的燕窩倒入燉盅內,加入純凈水浸過燕窩,稍高1cm的水量為佳。
加蓋,置于蒸鍋內,隔水以文火燉2個小時,以表面呈現(xiàn)少量泡沫,有點沸騰、粘稠感和蛋清香味為蒸好的標準。
燉的時候,將冰糖化為冰糖水,在出鍋后調入燕窩中,拌勻即可。
二、木瓜燉燕窩
材料:鮮熟 木瓜1/4~1/2個視大小而定,燕窩盞30~50克, 冰糖50克。
做法:
木瓜洗凈外皮,用刀剖開,去除核心,用湯匙挖出木瓜肉,備用。將燕窩浸泡于清水中,約30分鐘后倒掉浸過的水,再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時,然后取出燕窩,和木瓜肉一同放進燉盅內。同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖,趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內,加蓋,隔水燉兩小時,待溫后飲用。
三、壯陽吃法
干燕窩3克,南蘆參1克,可放適量冰糖調味,鍋加清水燉半小時后食用。
燕窩的選購秘訣
一是產地要固定:金絲燕生長的地方影響燕窩出產的質量,出產地工業(yè)發(fā)達,空氣污染嚴重出產的燕窩越黑,粉塵等雜質越多,產地雨水及森林覆蓋面積越高,出產的燕窩發(fā)頭越好,品質越高。國內的兩大知名燕窩品牌都是來自以上產地。
二是看燕窩的 發(fā)頭:不同時期采摘的燕窩亦有不同的“發(fā)頭。三要看燕窩是否干凈:越少細毛越好。
四是挑盞型:燕窩兩端之頭腳越細越靚。
五要看燕窩是否干爽輕身:以干爽含少水者為上品。優(yōu)質燕窩手摸應有干爽的感覺。較溼的燕窩水份較多,存放不當會發(fā)霉。
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燕窩的功效與作用?
一、功效
1、補肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。
2、補虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、干嘔、腸鳴聲。
3、凡病后虛弱、癆傷、中氣虧損各癥燕窩的功效與食用方法視頻,配合燕窩作食燕窩的功效與食用方法視頻,能滋陰調中。
4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。
5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤,從而減少皺紋。
6、燕窩含多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先后天之不足。
7、孕婦在妊娠期間、產前產后進食,則有安胎、補胎之效。
8、燕窩是天然增津液燕窩的功效與食用方法視頻的食品,并含多種氨基酸,對食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡經電療、化療而引起的后遺癥,如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等,食燕窩都有明顯的改善。
二、禁忌
1、一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物,因為燕窩含有較多的蛋白質,因此在吃燕窩的時候,也要少吃酸性的東西,至少要避免同時吃。
2、吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙,同時要避免二手煙。
3、在服用其它藥物的時候,不管是中西藥,期間都可以吃燕窩,只是要避免同時吃,一般要隔開一兩個小時。
4、吃燕窩要避免同時喝茶,因為茶葉里面含有茶酸,會破壞燕窩的營養(yǎng),最好就隔開1小時再喝。
5、吃燕窩講究少吃多餐,保持定期進食,干燕窩每次3~5克,即食燕窩每次20~30克左右,要空腹食用,每天一次或者隔天一次,早上空腹或是晚上臨睡前空腹吃最好。
6、對于服用阿斯匹林過敏的朋友,建議不要吃燕窩。
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擴展資料
三類人不能吃燕窩
1、疾病急性期和感冒的人。疾病急性期和感冒時,免疫系統(tǒng)功能下降,自身各個器官功能都受影響,特別是呼吸道和消化道最明顯,此時吃燕窩不但吸收效果不好,而且會使外邪難以疏散驅除。因此要等疾病急性期過后或感冒好燕窩的功效與食用方法視頻了以后,再吃燕窩調理。
2、癌癥晚期的患者。燕窩中含有一種非常重要的多肽類物質——表皮生長因子,能刺激多種細胞的分裂增強,促進細胞分化,對受損皮膚進行快速修復,促進手術創(chuàng)口和創(chuàng)面的愈合,使皮膚變得光滑而有彈性。但這類物質同樣可能作用于晚期癌細胞,促進其進一步生長。所以如果是癌癥晚期患者,請謹慎服用。
3、對蛋白質食品有過敏史者。燕窩中含有豐富的蛋白質,對蛋白質食物過敏的人吃燕窩,同樣容易過敏。如果確實有必要吃,可以第一次吃1克干燕窩,如沒癥狀隔天再吃一次。
參考資料來源燕窩的功效與食用方法視頻:/health.people.com.cn/n1/2016/0513/c21471-28347517.html"target="_blank"title="只支持選中一個鏈接時生效"人民網-燕窩美容養(yǎng)顏?三類人不宜吃
參考資料來源:/health.people.com.cn/n1/2015/1223/c21471-27964922.html"target="_blank"title="只支持選中一個鏈接時生效"人民網-燕窩功效多?這樣子吃營養(yǎng)更高!
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