1米5的魚缸可以豎起來搬運(yùn)嗎:1米2的魚缸多少錢一個(gè)
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都說喝粥養(yǎng)胃,夏天胃口不好嗜辣嗜重口味的,但這些多吃也會(huì)傷胃,正好喝粥能可以調(diào)節(jié)腸胃。
燕麥豬肝粥
原料:純生燕麥片、大米、豬肝、鮮魷魚絲、枸杞、排骨、雞爪、蔥花、鹽
做法:
1、準(zhǔn)備食材:純生燕麥片、大米、、豬肝、鮮魷魚絲、枸杞、排骨、雞爪、蔥花、鹽;
2、排骨與雞爪洗凈后放入高壓鍋中,加入適量的水,煮湯;
3、用湯來煮粥,當(dāng)看到大米在鍋里爆要花時(shí)放入麥片;
4、麥片入鍋煮開后,放入洗凈切片的豬肝;
5、接著放入鮮魷魚絲和枸杞子;
6、新鮮的食材在鍋里煮至斷生后,熄火,加鹽調(diào)味,撒入蔥花。(by異族極限)
皮蛋瘦肉粥
原料:大米1量杯(約140g) 瘦肉100g、皮蛋2個(gè) 、姜1小塊、香蔥1根,香油1/2茶匙(3ml)、鹽1茶匙
做法:
1.將大米淘洗干凈,放入水,倒入香油攪勻后浸泡30分鐘;
2.起鍋加水,燒開后放入皮蛋煮5分鐘;
3.切碎的瘦肉放入碗中,加入1/4茶匙鹽,抓勻后腌制20分鐘;
4. 蒸熟后的皮蛋切成小?。?
5. 鍋中倒入清水,大火煮開后,將肉粒倒入煮3分鐘,當(dāng)水面有浮沫時(shí),用湯勺子撇凈;
6. 然后倒入一半皮蛋;
7. 再倒入姜絲,煮約2分鐘;
8. 浸泡后的米撈出,倒入電飯煲;
9. 將皮蛋、瘦肉及煮沸的湯一并倒入;
10. 加水至稠粥1杯米水位處;
11. 在菜單中選擇稠粥功能;
12. 按下煮飯鍵,開始煲煮;
13. 濃稠后,倒入剩余的皮蛋?。?
14. 用自帶的鍋鏟攪勻,蓋上鍋蓋燜10分鐘;
15. 根據(jù)個(gè)人口味加入適量鹽;
16. 最后撒入香蔥碎即可。
咸肉山藥青菜粥
原料:大米、一小塊咸肉,小青菜、山藥
做法:
1、準(zhǔn)備食材:大米(熬粥)、青菜、山藥、咸肉(忘記拍進(jìn)來了)。
2、砂鍋內(nèi)放入足量涼水,大米淘洗干凈,倒入鍋中。
3、先大火煮開。
4、然后轉(zhuǎn)中火,熬煮,期間攪拌幾次,防止糊鍋。
5、山藥削皮,切成小段。
6、倒入鍋中。
7、青菜洗凈,因?yàn)楸旧砗苣勐铮圆磺?,就整個(gè)葉子下。咸肉要先蒸熟,然后切成小粒。
8、將咸肉粒倒入鍋中。
9、燒滾后,繼續(xù)30分鐘,至米粒和咸肉軟爛即可。
10、最后放青菜葉。
11、我一般在關(guān)火后再放青菜,利用熱粥本身的熱量就足以將青菜葉燙熟了。
12、咸香適口的咸肉粥就做好了。
廣東師爺粥
原料:大米,水,野生黃刺魚一條,蝦100克,雞肉50克,干貝10顆,蔥,姜適量,黃豆50克,新鮮肉丸5個(gè),黑木耳50克,菠菜50克。
做法:
1.先將蝦和魚一起蒸熟,將凈魚肉取出壓成魚泥,蝦仁剝開,黃豆,黑木耳泡發(fā)。
2.砂鍋中先將大米和小米,干貝一同煮開,加入蔥姜絲,倒入黑木耳絲。
3.煮粥時(shí)要不斷用勺子攪動(dòng)防止底部粘鍋。粥煮至粘稠后,將肉丸,雞肉丁放入。
4.最后依次放入壓爛的魚泥,攪拌均勻,接著將蝦仁,菠菜放入略煮即可
干貝鮮蝦粥
原料:剩米飯、干貝(事先浸泡過夜)、 姜片、鮮蝦 、芹菜
做法:
1、干貝事先用少許水泡發(fā)(我是隔夜泡后第二天早上啟用),然后撕成小細(xì)絲
2、姜去皮切成細(xì)絲,芹菜切顆粒,鮮蝦去殼從背部劃一刀去腸線,加入適量鹽、姜粉盡量用手不斷地抓捏數(shù)次(這樣可以讓蝦仁的粘液去除,而且口感也會(huì)Q),然后洗凈待用
3、剩米飯放入煲內(nèi)加入適量的水(大約1:8比例,具體還要看米飯的吸水性和自己希望的粥的稠稀程度,太稠的話或者在中途再添加熱水也行),然后滴幾滴的色拉油(據(jù)說放點(diǎn)油可以讓粥的口感更滑嫩呢)
4、燒開,加入干貝絲,轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)熬煮(中間要用勺子不斷推下以免糊鍋的)
5、至米飯熬成粥,這時(shí)候可以加入姜絲和蝦仁,再煮上5分鐘左右
6、最后放點(diǎn)鹽、胡椒粉、淋幾滴香油、撒芹菜末即可
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