純屬喜好

根據(jù)產(chǎn)地分為：海鹽、礦鹽、井鹽。工業(yè)鹽即大粒鹽，也被稱作原鹽，在鹽池露天結(jié)晶而成。由于被用于工業(yè)，沒有經(jīng)過任何加工（不知小時候吃的大塊鹽是不是原鹽），由于工業(yè)鹽的氯化鈉的含量比較低，其他的就是雜質(zhì)，這些雜質(zhì)通常由硫酸鈉、重金屬，有毒物，礦物（指礦鹽）等組成，其毒性很強(qiáng)，人類誤食后都能慢性中毒，不用說魚類了。所以不建議使用。