咖啡市場(chǎng)容量或變化趨勢(shì)怎么寫(目前咖啡在市場(chǎng)上的容量)

2020年內(nèi)咖啡市場(chǎng)容量或變化趨勢(shì)怎么寫，新冠病毒對(duì)全球經(jīng)濟(jì)和衛(wèi)生部門造成咖啡市場(chǎng)容量或變化趨勢(shì)怎么寫了難以估量咖啡市場(chǎng)容量或變化趨勢(shì)怎么寫的損失，波及到各行各業(yè)。已養(yǎng)成咖啡飲用習(xí)慣的消費(fèi)者此外，目前咖啡門店多集中于一、二線城市，市場(chǎng)逐漸趨向飽和，競(jìng)爭(zhēng)慢慢進(jìn)入白熱化階段。根據(jù)德勤數(shù)據(jù)顯示，目前一、二線城市咖啡館占比高達(dá)75%，三線及以下城市咖啡館僅占四分之一?？Х仁袌?chǎng)容量或變化趨勢(shì)怎么寫的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于目前咖啡在市場(chǎng)上的容量、咖啡市場(chǎng)容量或變化趨勢(shì)怎么寫的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。

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本文目錄一覽：

• 1、咖啡行業(yè)在中國的發(fā)展趨勢(shì)及前景分析
• 2、咖啡市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì)及前景
• 3、咖啡店的市場(chǎng)容量或變化趨勢(shì)？

咖啡行業(yè)在中國的發(fā)展趨勢(shì)及前景分析

2020年初咖啡市場(chǎng)容量或變化趨勢(shì)怎么寫，新冠疫情全面爆發(fā)。2020年內(nèi)咖啡市場(chǎng)容量或變化趨勢(shì)怎么寫，新冠病毒對(duì)全球經(jīng)濟(jì)和衛(wèi)生部門造成咖啡市場(chǎng)容量或變化趨勢(shì)怎么寫了難以估量咖啡市場(chǎng)容量或變化趨勢(shì)怎么寫的損失，波及到各行各業(yè)。當(dāng)然，全球咖啡市場(chǎng)在內(nèi)也未能幸免。根據(jù)國際咖啡組織(ICO)的數(shù)據(jù)顯示，2019/20年度全球咖啡出口較上年有所下跌，從2018/19年度下跌至2019/20年度的12736萬袋。在疫情時(shí)代，2020/21年度的咖啡出口開始出現(xiàn)回升，上升至12893萬袋。

注：一袋的重量為60kg;時(shí)間節(jié)點(diǎn)為10月1號(hào)到次年9月30號(hào);下同。

品種層面：阿拉比卡品種消費(fèi)量穩(wěn)步上升

從品種角度來看，哥倫比亞阿拉比卡的出口量從2019/20年度的1390萬袋上升至2020/21年度的1414萬袋;其咖啡市場(chǎng)容量或變化趨勢(shì)怎么寫他產(chǎn)地的阿拉比卡出口量從2019/20年度的2505萬袋上升至2020/21年度的2578萬袋;巴西產(chǎn)地的阿拉比卡出口量從2019/20年度的3971萬袋上升至2020/21年度的4196萬袋。而羅布斯塔(中果咖啡)的出口有所下滑，從2019/20年度的4870萬袋下滑至2020/21年度的4704萬袋。結(jié)合來看，在疫情時(shí)代，全球?qū)Π⒗瓤ㄆ贩N的咖啡需求呈現(xiàn)穩(wěn)步上升態(tài)勢(shì)，而對(duì)羅布斯塔(中果咖啡)消費(fèi)量有所萎靡。

注：左邊是2019/20年度，右邊是2020/21年度。

國家層面：巴西為全球最大的咖啡出口國

從國家層面角度來看，在國家咖啡組織成員國中，以巴西、越南、哥倫比亞、印度尼西亞和烏干達(dá)為首;其中，巴西作為咖啡產(chǎn)業(yè)最大的出口國，其在2019/20年度出口咖啡4101萬袋，隨后上升至2020/21年度的4304萬袋;而占比也從2019/20年度的33.2%上升至2020/21年度的34.52%。其次是越南，其在2019/20年度出口咖啡2654萬袋，隨后下跌至2020/21年度的2456萬袋;而占比也從2019/20年度的21.49%萎縮至2020/21年度的19.7%。

注：左邊是2019/20年度，右邊是2020/21年度。

在非成員國方面，危地馬拉一馬當(dāng)先;雖不及前列的成員國，但仍排名在全球第7的位置;其在2019/20年度出口咖啡321.3萬袋，隨后上升至2020/21年度的362.1萬袋;而占非成員國總出口量的比重也從2019/20年度的83.45%上升至2020/21年度的85.26%。

注：左邊是2019/20年度，右邊是2020/21年度。

—— 以上數(shù)據(jù)參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國咖啡行業(yè)市場(chǎng)需求與投資規(guī)劃分析報(bào)告》

咖啡市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì)及前景

先說結(jié)論：咖啡市場(chǎng)正在蓬勃發(fā)展，前景一片光明。

目前，國內(nèi)的咖啡市場(chǎng)正在進(jìn)入一個(gè)高速發(fā)展的階段，因此這兩年各大咖啡品牌也在不斷通過加速開店、布局高端市場(chǎng)、強(qiáng)化咖啡供應(yīng)鏈等方式，鞏固自身的市場(chǎng)地位。隨著我國人民生活水平的提高和對(duì)咖啡文化認(rèn)知程度不斷增長，加之巨大的人口紅利，刺激國內(nèi)咖啡消費(fèi)。中國咖啡行業(yè)的高速發(fā)展帶動(dòng)了咖啡連鎖行業(yè)，例如咖啡店。

國內(nèi)咖啡館市場(chǎng)興起于2000年左右，參與者主要分為三類：以上島咖啡為代表的臺(tái)系咖啡館主要定位為商務(wù)休閑，SKU較為豐富;以星巴克為代表的歐美系咖啡同樣以商務(wù)場(chǎng)景為主，產(chǎn)品較為單一，主要以咖啡為主;以漫咖啡為代表的韓系咖啡館多以休閑聚會(huì)為主，環(huán)境文藝小資，產(chǎn)品較豐富，包含糕點(diǎn)及簡餐。

近年來，我國咖啡廳數(shù)量增長增長十分迅速。2007年全國約有15906家咖啡廳，到2012年，快速增長到31794家，預(yù)計(jì)2020年中國咖啡廳數(shù)量突破16萬家。

在咖啡連鎖領(lǐng)域，以上島咖啡為代表的本土咖啡企業(yè)憑借其先入優(yōu)勢(shì)和渠道優(yōu)勢(shì)在占據(jù)了可觀的市場(chǎng)份額。以星巴克為代表的外資品牌依靠其品牌形象和差異化的競(jìng)爭(zhēng)策略后來居上，在“一線城市”和“意式咖啡”這個(gè)細(xì)分領(lǐng)域占據(jù)領(lǐng)先地位。近年來，一些新興咖啡連鎖品牌憑借精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位和獨(dú)樹一幟的經(jīng)營模式逐漸打破了星巴克及上島咖啡對(duì)市場(chǎng)的壟斷地位，帶動(dòng)連鎖咖啡市場(chǎng)朝著更多元化的方向發(fā)展。據(jù)倫敦國際咖啡組織統(tǒng)計(jì)，與全球平均2%的增速相比，中國的咖啡消費(fèi)正在以每年15%的驚人速度增長。預(yù)計(jì)到2025年，中國將成長為1萬億元的巨型咖啡消費(fèi)帝國。隨著國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)咖啡好感度不斷提升，我國的咖啡市場(chǎng)呈現(xiàn)出巨大的潛力，在近十年內(nèi)將有長足發(fā)展。

報(bào)告對(duì)中國咖啡連鎖行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)供需、競(jìng)爭(zhēng)格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢(shì)、機(jī)會(huì)風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析，并重點(diǎn)分析了我國咖啡連鎖行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。報(bào)告將幫助咖啡連鎖企業(yè)、學(xué)術(shù)科研單位、投資企業(yè)準(zhǔn)確了解咖啡連鎖行業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向，及早發(fā)現(xiàn)咖啡連鎖行業(yè)市場(chǎng)的空白點(diǎn)，機(jī)會(huì)點(diǎn)，增長點(diǎn)和盈利點(diǎn)……準(zhǔn)確把握咖啡連鎖行業(yè)未被滿足的市場(chǎng)需求和趨勢(shì)，有效規(guī)避咖啡連鎖行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)，更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場(chǎng)，牢牢把握行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。形成企業(yè)良好的可持續(xù)發(fā)展優(yōu)勢(shì)。

咖啡店的市場(chǎng)容量或變化趨勢(shì)？

咖啡行業(yè)主要公司：目前中國咖啡行業(yè)主要公司有瑞幸咖啡、西舍咖啡、茵赫實(shí)業(yè)、永璞文化、三頓半咖啡等。

本文核心數(shù)據(jù)：各國/地區(qū)人均咖啡消費(fèi)量、中國咖啡館分布情況、中國咖啡品牌二三四線城市布局情況、幸運(yùn)咖門店分布情況

一、二線城市咖啡市場(chǎng)發(fā)展已經(jīng)較為成熟

近年來我國咖啡文化盛行，咖啡成為了一種時(shí)尚，受到年輕人的熱烈追捧。由于生活節(jié)奏較快，消費(fèi)者已將咖啡視為“日常飲品”。根據(jù)德勤于2021年4月發(fā)布的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，我國一線城市、二線城市消費(fèi)者逐漸養(yǎng)成咖啡飲用習(xí)慣，特別是在一線城市中，已養(yǎng)成咖啡飲用習(xí)慣的消費(fèi)者人均消費(fèi)量達(dá)326杯/年。

已養(yǎng)成咖啡飲用習(xí)慣的消費(fèi)者

此外，目前咖啡門店多集中于一、二線城市，市場(chǎng)逐漸趨向飽和，競(jìng)爭(zhēng)慢慢進(jìn)入白熱化階段。根據(jù)德勤數(shù)據(jù)顯示，目前一、二線城市咖啡館占比高達(dá)75%，三線及以下城市咖啡館僅占四分之一。

咖啡市場(chǎng)將往三四線城市下沉

隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，三四線城市的消費(fèi)水平也在不斷的提高，三四線城市的咖啡館數(shù)量也逐漸多了起來，未來咖啡市場(chǎng)將逐漸往三四線城市轉(zhuǎn)移。具有代表性的三四線城市“小鎮(zhèn)青年”成咖啡消費(fèi)潛力股，伴隨著小鎮(zhèn)青年的咖啡消費(fèi)意識(shí)覺醒，三四線城市的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)有待挖掘。

三四線的下沉市場(chǎng)，給咖啡企業(yè)帶來了無限的機(jī)會(huì)，目前星巴克、瑞幸等品牌已經(jīng)著手在國內(nèi)二線、三線、四線城市開設(shè)更多的門店。

瞄準(zhǔn)了市場(chǎng)空白的除了星巴克、瑞幸等咖啡品牌之外，還有新茶飲品牌蜜雪冰城。成立于2017年的幸運(yùn)咖，其產(chǎn)品定位為平價(jià)咖啡，目前門店數(shù)已經(jīng)突破500家，在三四線城市廣泛布局，吃到了咖啡下沉市場(chǎng)的蛋糕。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，幸運(yùn)咖在三線城市及以下的門店數(shù)量占比達(dá)到75%以上。

以上數(shù)據(jù)參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國咖啡行業(yè)市場(chǎng)需求與投資規(guī)劃分析報(bào)告》。

咖啡市場(chǎng)容量或變化趨勢(shì)怎么寫的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于目前咖啡在市場(chǎng)上的容量、咖啡市場(chǎng)容量或變化趨勢(shì)怎么寫的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。