阿拉比卡咖啡豆特點(diǎn)(阿拉比卡咖啡豆的特點(diǎn)咖啡用途)

阿拉比卡咖啡不是品牌，而是咖啡豆的一個(gè)品種。擴(kuò)展資料：阿拉比卡咖啡風(fēng)味特點(diǎn)：阿拉比卡咖啡的咖啡因含量較低，比例約在0.9%到1.2%之間，脂肪和糖的含量相當(dāng)豐富，因此氣味柔和、不刺激，口感清新微甜，有時(shí)會(huì)帶一些清爽怡人的酸味，受到絕大多數(shù)咖啡愛好者的喜愛。阿拉比卡咖啡抗蟲能力弱，種植海拔高，結(jié)果實(shí)慢，因此，阿拉比卡多用于新鮮的咖啡制作。單從價(jià)格來看，阿拉比卡咖啡確實(shí)更加昂貴，其平均價(jià)格會(huì)比羅布斯塔咖啡高1.5到2倍。

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本文目錄一覽：

• 1、阿拉比卡咖啡的特點(diǎn)(阿拉比卡咖啡是什么意思)
• 2、阿拉比咖啡豆來自哪個(gè)國(guó)家
• 3、阿拉比卡豆風(fēng)味特點(diǎn)是什么？
• 4、阿拉比卡咖啡豆介紹 阿拉比卡咖啡豆產(chǎn)地
• 5、什么是阿拉比卡（Arabica）咖啡豆
• 6、阿拉比卡咖啡是哪個(gè)國(guó)家的品牌？

阿拉比卡咖啡的特點(diǎn)(阿拉比卡咖啡是什么意思)

1.阿拉比卡咖啡（Arabica）也就是小果咖啡，源自于非洲所產(chǎn)的野生咖啡，后通過阿拉伯傳入歐洲并廣為人知故而得名。

2.阿拉比咖啡豆產(chǎn)量占據(jù)世界咖啡產(chǎn)量的70%以上。

3.和之對(duì)應(yīng)的還有中果咖啡和大果咖啡。

4.阿拉比卡咖啡植株通常不高，略顯修長(zhǎng)的綠色葉子，較小的橢圓形果實(shí)，又稱小粒種咖啡。

5.阿拉比卡咖啡擁有出眾的風(fēng)味，迷人的香氣和明媚的果酸，在海拔高的地區(qū)這種特點(diǎn)表現(xiàn)得淋漓盡致。

6.但阿拉比卡也有缺點(diǎn)，它的生命力較弱、抵御病害能力不強(qiáng)、種植成本較高。

阿拉比咖啡豆來自哪個(gè)國(guó)家

主要產(chǎn)地為南美洲（阿根廷和巴西部分區(qū)域除外）、中美洲、非洲（肯尼亞、埃塞俄比亞等地，主要是東非國(guó)家）、亞洲（印尼，也門、印度、巴布亞新幾內(nèi)亞的部分地區(qū)）。

咖啡豆是茜草科咖啡屬植物的種子，外包有顏色鮮艷的漿果，生豆多為青褐色，要經(jīng)過繁復(fù)的烘焙處理，才能成為咖啡飲料的原料。通常而言，在茜草科咖啡屬植物中，有數(shù)個(gè)品種經(jīng)培育后能產(chǎn)出咖啡豆。

其中兩種基本占據(jù)了世界全部的咖啡產(chǎn)量：通稱為阿拉比卡咖啡（Coffea Arabica）的小果咖啡，產(chǎn)量占據(jù)世界咖啡產(chǎn)量的百分之七十以上；另外一種是中果咖啡（Coffea Canephora），因其最出名的品種，也被稱為羅布斯塔咖啡（Robusta）。

擴(kuò)展資料

風(fēng)味特點(diǎn)——

單就成分來看，阿拉比卡咖啡的咖啡因含量較低，比例約在0.9%到1.2%之間，脂肪和糖的含量相當(dāng)豐富，因此氣味柔和、不刺激，口感清新微甜，有時(shí)會(huì)帶一些清爽怡人的酸味，受到絕大多數(shù)咖啡愛好者的喜愛。阿拉比卡咖啡抗蟲能力弱，種植海拔高，結(jié)果實(shí)慢。

單從價(jià)格來看，阿拉比卡咖啡確實(shí)更加昂貴，其平均價(jià)格會(huì)比羅布斯塔咖啡高1.5到2倍。但凡事沒有絕對(duì)，品質(zhì)上等的羅布斯塔咖啡絕對(duì)優(yōu)于平庸的阿拉比卡咖啡。近年來，在越南等地，咖啡農(nóng)們嘗試著提高羅布斯塔咖啡的種植高度，去除果中的雜味，培育了高品質(zhì)的中果咖啡。

阿拉比卡豆風(fēng)味特點(diǎn)是什么？

阿拉比卡豆是商業(yè)咖啡中重要的一種，結(jié)果期在三年以內(nèi)，有優(yōu)質(zhì)的香味和酸味。阿拉比卡咖啡豆主要產(chǎn)地為南美洲（阿根廷和巴西部分區(qū)域除外）、中美洲、非洲（肯尼亞、埃塞俄比亞等地，主要是東非國(guó)家）、亞洲（印尼，也門、印度、巴布亞新幾內(nèi)亞的部分地區(qū)）。那么阿拉比卡豆風(fēng)味特點(diǎn)是什么呢？

1、 單就成分來看，阿拉比卡咖啡的咖啡因含量較低，比例約在0.9%到1.2%之間，脂肪和糖的含量相當(dāng)豐富，因此氣味柔和、不刺激，口感清新微甜，有時(shí)會(huì)帶一些清爽怡人的酸味，受到絕大多數(shù)咖啡愛好者的喜愛。

2、 阿拉比卡咖啡抗蟲能力弱，種植海拔高，結(jié)果實(shí)慢，因此，阿拉比卡多用于新鮮的咖啡制作。

3、 單從價(jià)格來看，阿拉比卡咖啡確實(shí)更加昂貴，其平均價(jià)格會(huì)比羅布斯塔咖啡高1.5到2倍。但凡事沒有絕對(duì)，品質(zhì)上等的羅布斯塔咖啡絕對(duì)優(yōu)于平庸的阿拉比卡咖啡。

4、 近年來，在越南等地，咖啡農(nóng)們嘗試著提高羅布斯塔咖啡的種植高度，去除果中的雜味，培育了高品質(zhì)的中果咖啡。

以上就是對(duì)于阿拉比卡豆風(fēng)味特點(diǎn)是什么的相關(guān)內(nèi)容。

阿拉比卡咖啡豆介紹 阿拉比卡咖啡豆產(chǎn)地

1、阿拉比卡豆是商業(yè)咖啡中重要的一種阿拉比卡咖啡豆特點(diǎn)，結(jié)果期在三年以內(nèi)阿拉比卡咖啡豆特點(diǎn)，有優(yōu)質(zhì)的香味和酸味。阿拉比卡咖啡豆主要產(chǎn)地為南美洲（阿根廷和巴西部分區(qū)域除外）、中美洲、非洲（肯尼亞、埃塞俄比亞等地阿拉比卡咖啡豆特點(diǎn)，主要是東非國(guó)家）、亞洲（印尼阿拉比卡咖啡豆特點(diǎn)，也門、印度、巴布亞新幾內(nèi)亞的部分地區(qū)）。

2、咖啡豆是茜草科咖啡屬（Coffea）植物的種子，外包有顏色鮮艷的漿果，生豆多為青褐色，要經(jīng)過繁復(fù)的烘焙處理，才能成為咖啡飲料的原料。

什么是阿拉比卡（Arabica）咖啡豆

阿拉比卡咖啡豆是Arabica植物的漿果種子，并且是兩種用于生產(chǎn)咖啡的咖啡豆之一，另一種是Robusta。阿拉比卡咖啡豆的咖啡因含量少，酸度低，口味更芳香，因此被許多咖啡愛好者視為上等咖啡豆。一些咖啡混合了Arabica和Robusta兩種咖啡豆，這樣能在降低成本的情況下改善口味，但標(biāo)準(zhǔn)最高的咖啡大多數(shù)是用100%的純阿拉比卡咖啡豆生產(chǎn)。

Arabica咖啡樹土生土長(zhǎng)在西南阿拉伯半島，已經(jīng)有數(shù)千年的生長(zhǎng)歷史。然而，還可以在拉丁美洲和亞洲，以及非洲等亞熱帶和赤道地區(qū)發(fā)現(xiàn)這種咖啡豆的許多變種。全球大約有80%的咖啡產(chǎn)品都是用阿拉比卡咖啡豆生產(chǎn)的，剩下的不到20%是Robusta咖啡豆的市場(chǎng)。Robusta咖啡樹更耐寒一些，而Arabica則只能在特殊的氣候環(huán)境下生長(zhǎng)。

阿拉比卡咖啡是哪個(gè)國(guó)家的品牌？

阿拉比卡咖啡不是品牌，而是咖啡豆的一個(gè)品種。

阿拉比卡豆是商業(yè)咖啡中重要的一種，結(jié)果期在三年以內(nèi)，有優(yōu)質(zhì)的香味和酸味。阿拉比卡咖啡豆主要產(chǎn)地為南美洲（阿根廷和巴西部分區(qū)域除外）、中美洲、非洲（肯尼亞、埃塞俄比亞等地，主要是東非國(guó)家）、亞洲（印尼，也門、印度、巴布亞新幾內(nèi)亞的部分地區(qū)）。

非洲是阿拉比卡咖啡的故鄉(xiāng)，咖啡生產(chǎn)也是許多非洲國(guó)家的重要經(jīng)濟(jì)支柱，產(chǎn)出的咖啡種類豐富、辨識(shí)度高也不足為奇。非洲產(chǎn)的咖啡常被人稱如酒般醇厚，最出名的兩個(gè)產(chǎn)地是埃塞爾比亞和肯尼亞，兩國(guó)政府也時(shí)常要求農(nóng)民引進(jìn)適應(yīng)力更強(qiáng)的咖啡品種，以便生產(chǎn)享譽(yù)世界的優(yōu)質(zhì)咖啡。

擴(kuò)展資料：

阿拉比卡咖啡風(fēng)味特點(diǎn)：

阿拉比卡咖啡的咖啡因含量較低，比例約在0.9%到1.2%之間，脂肪和糖的含量相當(dāng)豐富，因此氣味柔和、不刺激，口感清新微甜，有時(shí)會(huì)帶一些清爽怡人的酸味，受到絕大多數(shù)咖啡愛好者的喜愛。阿拉比卡咖啡抗蟲能力弱，種植海拔高，結(jié)果實(shí)慢，因此，阿拉比卡多用于新鮮的咖啡制作。

單從價(jià)格來看，阿拉比卡咖啡確實(shí)更加昂貴，其平均價(jià)格會(huì)比羅布斯塔咖啡高1.5到2倍。但凡事沒有絕對(duì)，品質(zhì)上等的羅布斯塔咖啡絕對(duì)優(yōu)于平庸的阿拉比卡咖啡。近年來，在越南等地，咖啡農(nóng)們嘗試著提高羅布斯塔咖啡的種植高度，去除果中的雜味，培育了高品質(zhì)的中果咖啡。

參考資料來源：百度百科-阿拉比卡咖啡豆

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