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1、找一個干凈的瓷碗,將選好的干燕盞放進去,倒入純凈水,水量一定要沒過燕窩,泡發(fā)時間白燕盞大約在3-4小時左右,中途記得換水,不然后面挑毛的時候會欲哭無淚的,泡發(fā)好的燕窩松散呈半透明狀,記住千萬不要泡一宿,不然后面燉...

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