常見淡水觀賞魚魚種類有哪些（淡水漁業(yè)有哪些）

淡水養(yǎng)殖的四大家魚是指最為中國人所無比熟悉四種食用魚類,分別是青魚、草魚、鰱魚、鳙魚,當經(jīng)過一千多年的毛石混凝土選擇擁有優(yōu)良的水產(chǎn)品種,在中國的淡水養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)中，四大家魚一直占據(jù)地要注意位置,四大家魚的產(chǎn)量約為淡水魚類總產(chǎn)量的80%，長江產(chǎn)區(qū)最低時魚苗產(chǎn)量達300多億尾,四大家魚越來越廣泛分布在中國各大水系，養(yǎng)殖蝎子和完全天然都內(nèi)的保有,江魚的種類有很多，像：青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鱖魚、鲇魚、鮰魚、黃顙魚等魚類,我們都知道另外重要的是的淡水水生生物基因庫，長江手中掌握水生生物4300多種，其中魚類400多種，170多種為長江特有，占淡水魚總

• 1、淡水漁業(yè)有哪些
• 2、江中有什么魚
• 3、廣東十大淡水魚

1、淡水漁業(yè)有哪些

淡水養(yǎng)殖的四大家魚是指最為中國人所無比熟悉四種食用魚類。分別是青魚、草魚、鰱魚、鳙魚。當經(jīng)過一千多年的毛石混凝土選擇擁有優(yōu)良的水產(chǎn)品種。在中國的淡水養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)中，四大家魚一直占據(jù)地要注意位置。四大家魚的產(chǎn)量約為淡水魚類總產(chǎn)量的80%，長江產(chǎn)區(qū)最低時魚苗產(chǎn)量達300多億尾。四大家魚越來越廣泛分布在中國各大水系，養(yǎng)殖蝎子和完全天然都內(nèi)的保有。

2、江中有什么魚

江魚的種類有很多，像：青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鱖魚、鲇魚、鮰魚、黃顙魚等魚類。

我們都知道另外重要的是的淡水水生生物基因庫，長江手中掌握水生生物4300多種，其中魚類400多種，170多種為長江特有，占淡水魚總數(shù)的48%，極大遠遠超過其余江河的淡水魚種類數(shù)。下面為介紹長江四大家魚，包括8大通常魚種。

3、廣東十大淡水魚

1、鯽魚

鯽魚主要注意是以植物蟻類的雜食性魚，喜群居性而行，攝食而居。肉質(zhì)細嫩，肉營養(yǎng)價值很高，在我國農(nóng)村的河流、湖泊很比較普遍，價格也比撿便宜一點，以2~4月份和8~12月份的鯽魚最肉質(zhì)肥美，為我國重要的是食用魚類之一，鯽魚肉嫩味鮮，可做粥、燒湯、做菜、做小吃等。而且適于放牧燉湯，鯽魚湯而且味香湯鮮，但是具高較弱的滋補作用，的很適合我中老年人和病后虛弱者孕婦食用，也尤其適合我產(chǎn)婦食用。

2、鯉魚

鯉魚是在亞洲原產(chǎn)的溫帶性淡水魚，就是喜歡生活在平原上的涼爽湖泊，或水流很緩慢的河川里，都屬于底棲雜食性魚類，葷素兼食。餌譜應(yīng)用廣泛，吻骨高度發(fā)達，常拱泥攝食，春季兩次，隨著氣溫升高，魚的攝食量變大，餌的質(zhì)量已不通常，數(shù)量則上升為第一位。但在暮春、半個夏季、深秋的一個也是非常漫長而艱辛的時期里，鯉魚都素食為主，在我國北方有許多用鯉魚做的美食菜譜，像魯菜的紅燒鯉魚、河南的黃河大鯉魚等是美味佳肴。

3、草魚

草魚棲息之地于平原地區(qū)的江河湖泊，一般喜遠居水的中下層和近岸多水草區(qū)域。性很活潑，游泳快速，常一群一群覓食。為是個的草食性魚類，在干流或湖泊的深水處越冬，草魚生長快，個體大，的最個體可到達4050公斤以上，肉質(zhì)肥嫩，味鮮美，常被才是池塘養(yǎng)殖和湖泊、水庫、河道的要注意半放養(yǎng)對象，草魚因其能飛快清理水體某些草類而被被稱“拓荒者”。我國唐代末期在廣東有將荒田筑埂，灌以雨水，放養(yǎng)草魚一、二年，以徹底清除野草，使完全成熟田的記載。

4、鯰魚

鯰魚要注意自己的生活在江河、湖泊、水庫、坑塘的中下層，多在沿岸地帶活動，白天多隱于草叢、石塊下或深水底，夜晚四處覓食活動很頻繁。霜降后能居深水或污泥中越冬，攝食程度亦被抵消。肉食性魚類，獵食對象多為銀色魚類，除鯰魚的魚子有雜味不宜過早可食用之外，全身是寶，鯰魚是名貴的營養(yǎng)佳品，早在史書中就有記載，可以不和魚翅、野生甲魚相能媲美，為魚中珍品。它的食療作用和藥用價值是其他魚類所不具備什么的，相對于上述事項幾種淡水魚，鯰魚的價格稍微貴一些，但相比海魚肯定比較便宜多了。

5、黑魚

黑魚，它生性兇猛，繁殖力強，胃口奇大，常能一口吞掉是一個湖泊或池塘里的其余絕大部分魚類，甚至不放過自己的幼魚，它平時就是喜歡棲息于水草茂盛或渾濁不清的水底，當小魚、小蝦等游近時，它便率先發(fā)動攻襲將那些個小動物吞掉，一條0.5十公斤的黑魚能一口吞入腹中一條二三兩重的草魚或鯉魚，黑魚肉質(zhì)細嫩，口味鮮美，且營養(yǎng)價值頗高，致使在國內(nèi)外市場深受歡迎，是人們喜愛的上乘菜肴，價格也比上述幾種稍微貴一些。

6、黃顙魚

黃顙魚多停棲于緩流多水草的湖周淺水區(qū)和入湖河流處，營底棲生活，特別就是喜歡這樣生活在靜水或緩流的淺灘處，且腐殖質(zhì)多和游泥多的地方。雜食性，自然條件下以動物性飼料，魚苗階段以浮游動物蟻類，成魚則以昆蟲教材習題解答幼蟲、小魚蝦、螺蚌等食草，也吸噬植物碎屑，黃顙魚屬一百頭淡水名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。黃顙魚富含氨基酸，肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)價值高，具有滋補作用和藥用價值，且無肌間刺。

7、黃鱔

鱔魚屬合鰓蚌蛤，合鰓魚科，黃鱔屬，底棲生活的魚類，適應(yīng)能力強，在河道、湖泊、溝渠及稻田中都能生存下來。日間喜在多腐殖質(zhì)淤泥中鑿洞或在堤岸有水的石隙中穴居。白天比較少活動，夜間出穴外出覓食。黃鱔肉嫩味鮮，營養(yǎng)價值甚高，肉中含有什么豐富地的DHA和卵磷脂，再加之所含脂肪并不多，再加之是糖高人群的我們的理想食品，鱔魚還含有什么的維生素A，且量高得驚人。

8、白條魚

白條魚比較普遍之魚類，比較喜歡施放煙火棲于于溪、湖及水庫等水之上層。對水質(zhì)具體的要求較高，繁衍速度較快，嘴饞魚類，何種魚與馬口，翹嘴外形幾乎完全一樣，營養(yǎng)價值較高，高蛋白，高營養(yǎng)，主要注意攝食藻類，也食高等植物碎屑、甲殼類及水生昆蟲等，特別喜食河中的小型蝦類，不能繁殖力及適應(yīng)性強，因白條魚離水即死，但出釣時，不需要加氧設(shè)備。

9、馬口魚

馬口魚棲所于河川較上游的河段，喜這樣生活在水流清澈、水溫較高水體中。就算是在同一條河川中，甚詳有不可能聯(lián)系起來的鱲屬魚類，游曳耐力，善快速跳躍，性貪食，甚至連可從而變化體型而十分肥胖。為銀色雜食性魚類。

10、麥穗魚

麥穗魚為銀色淡水魚類，常這樣生活于緩靜較淺水區(qū)，為平地河川、湖泊及溝渠中最常見的小型魚類，以輪蟲等食草，耐凍力及對水的酸堿度適應(yīng)力很強，麥穗魚可供可食用，可油炸食之，亦能當游客觀賞用魚。