八寶飯以及年夜飯上不可缺的一道現(xiàn)代點心，有”團(tuán)圓美滿，幸福安康”的美好寓意,其實要做好八寶飯是真的不太難，材料也很容易額外，慌忙跟我學(xué)下來，到過年露一手吧！,可比超市里真空包裝的八寶飯，上用的八寶飯材料更極為豐富、健康，甜度自己控制，不可能甜膩，口感軟糯不粘牙，是更適合一家人享用美食的健康美味甜品！

• 1、八寶飯怎么做才好
• 2、特殊時期，你們都待在家干什么呢

1、八寶飯怎么做才好

今天是臘月二十三，新年腳步更加近了。大家年貨定然都辦的差不多了吧!八寶飯以及年夜飯上不可缺的一道現(xiàn)代點心，有”團(tuán)圓美滿，幸福安康”的美好寓意。其實要做好八寶飯是真的不太難，材料也很容易額外，慌忙跟我學(xué)下來，到過年露一手吧！

可比超市里真空包裝的八寶飯，上用的八寶飯材料更極為豐富、健康，甜度自己控制，不可能甜膩，口感軟糯不粘牙，是更適合一家人享用美食的健康美味甜品！

家常八寶飯

配料：圓糯米：200g，豬板油：20g，綿白糖：50g，紅豆沙：100g，

裝飾：紅棗：8顆，蓮子、葡萄干各一把。

制做步驟：

1、糯米侵泡一夜，瀝干，大火蒸至8分熟（大致半小時。）

2、糯米飯趁熱拌入豬板油、綿白糖，蓋保鮮膜備用。

3、（配料處理）蓮子煮至半熟。紅棗去核，對切。葡萄干泡10分鐘，瀝干備用。

4、碗內(nèi)刷一層豬油，聽從自己的很喜歡擺上某些裝飾材料。

5、鋪一層糯米飯，壓平壓實。

6、再鋪一層紅豆沙，之后以糯米飯在最上面，所有材料壓平壓實。

7、蓋上保鮮膜，在大火上汽的蒸鍋內(nèi)，不再大火蒸半小時至熟。

8、略涼后，蓋上一個平盤，后再首先按住碗晾網(wǎng)，拿回來碗即可解決享受美味美味了！

Tips：干貨看這里！

1、豬油這個可以讓成品有光澤、更潤、不大容易變?nèi)彳?，?yīng)該不能省略。

2、碗內(nèi)刷豬油，就是為了夾直裝飾材料，同時這個可以防粘，更方便模具中。

3、假如不立刻吃，可以抹豬油后，墊上一層保鮮膜，全部材料壓平壓實后，再裝入密封袋冷凍保存即可。吃的時候再蒸一蒸表就行。這樣的方法可以家里吃飯了的小碗多做一些，比較方便需要保存。

4、還也可以制成紫糯米、黑糯米口味的。

5、甜度來源只是相對而言白糖和紅豆沙的甜度，大家可以按照自己的喜好來調(diào)節(jié)。

這款美味又簡單點“用八寶飯”大家都學(xué)會什么了嗎？歡迎在評論區(qū)曬出照片自己的成功作品喲！

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2、特殊時期，你們都待在家干什么呢

六點，自然醒。

老習(xí)慣，不上班嗎，也是六點醒。

站著不7點起床:

無線上網(wǎng)，刷刷頭條，看看新聞，疫情如何能。先國內(nèi)，后國際。

睡醒:

洗簌，做飯，吃東西，整理衛(wèi)生，溜彎，回來繼續(xù)無線上網(wǎng)[呲牙]，躺按摩椅上做按摩，上網(wǎng)[挖鼻]

然后再，無限再重復(fù)一遍循環(huán)[捂臉]。

好好休息，我們好好工作啊。修養(yǎng)生息[贊][誠心祈禱][玫瑰]