炸水龍魚用什么粉（椒鹽水點魚的做法）

主料,鲅魚2條，,輔料,蒜瓣適量即可，,蔥姜絲適量，,配料,花椒粒適量，,大料不能過量，,民間自制花椒粉不能過量，,生抽適量，,料酒適量，,老抽適量，,食醋注意適量，,糖適量，,精鹽適量，,蠔油適量，,1.鲅魚加花椒粒、大料、料酒、精鹽，腌漬一小時,2.平鍋刷油，魚煎至兩面變黃,3.鍋里淋油，一并加入花椒粒、大料，炸出香味,撒上蔥姜絲、蒜瓣翻炒出香味,4.加入生抽、老抽、耗油、料酒、食醋、精鹽翻炒均勻，加入清水,水開放進去煎好的魚,5.蓋好鍋蓋，水開轉(zhuǎn)中火，燉至収汁撒上少許想自己做花椒粉即可裝盤食用花生,椒鹽水點魚的做法成功,不是,金龍魚的油也

• 1、椒鹽水點魚的做法
• 2、金龍魚油是不是用金龍魚做的
• 3、龍魚炸鱗怎么治療

1、椒鹽水點魚的做法

主料

鲅魚2條，

輔料

蒜瓣適量即可，

蔥姜絲適量，

配料

花椒粒適量，

大料不能過量，

民間自制花椒粉不能過量，

生抽適量，

料酒適量，

老抽適量，

食醋注意適量，

糖適量，

精鹽適量，

蠔油適量，

1.鲅魚加花椒粒、大料、料酒、精鹽，腌漬一小時。

2.平鍋刷油，魚煎至兩面變黃。

3.鍋里淋油，一并加入花椒粒、大料，炸出香味。撒上蔥姜絲、蒜瓣翻炒出香味。

4.加入生抽、老抽、耗油、料酒、食醋、精鹽翻炒均勻，加入清水。水開放進去煎好的魚。

5.蓋好鍋蓋，水開轉(zhuǎn)中火，燉至収汁撒上少許想自己做花椒粉即可裝盤食用花生。椒鹽水點魚的做法成功。

2、金龍魚油是不是用金龍魚做的

不是。金龍魚的油也分很多種，有調(diào)和油、花生油、葵花籽油等，不同的種類，大都從有所不同的品種提取出去的，不過跟魚其實沒什么關(guān)系，這只是個品牌名吧，你說的從深海魚提純進去的油叫作“魚肝油”，營養(yǎng)價值很高，但并非用處做菜的。一般是做成膠囊可以口服，只不過這些油的味道實在不怎莫好。

3、龍魚炸鱗怎么治療

可能導(dǎo)致龍魚炸鱗的原因有很多，肯定找出原因后再并且治療。一般情況下將溫度調(diào)高2度，并在魚缸里放一些鹽，一個星期后就都差不多復(fù)原了。在治療的時候，魚缸里沒法放內(nèi)帶吸盤型的魚，會讓炸鱗的情況更十分嚴重。