羅非魚(yú)刺多嗎有小刺嗎

羅非魚(yú)刺不多。我國(guó)可以食用的魚(yú)類(lèi)很多，它們有的刺多，有的刺少，羅非魚(yú)屬于后者。它們體內(nèi)的刺基本就是身體中央的一根主刺，以及旁邊一些比較大的刺，小刺很少，肌肉間的刺和骨刺基本也沒(méi)有。由于羅非魚(yú)具有刺少這一特點(diǎn)，又因?yàn)樗鼈兾兜篮?，營(yíng)養(yǎng)多，所以很多人將它作為食材。在烹飪處理時(shí)需小心它們背部的尖刺。

一、羅非魚(yú)刺多嗎

羅非魚(yú)是生活在我國(guó)的魚(yú)類(lèi)之一，在日常生活中可以經(jīng)常見(jiàn)到，是一種能夠食用的魚(yú)。在我國(guó)可以食用的魚(yú)類(lèi)是比較多的，它們的口感可能差異比較大，魚(yú)刺的數(shù)量差異也是比較大的。有些魚(yú)的魚(yú)刺非常多，尤其是小刺；有些魚(yú)則相反，刺并不多。羅非魚(yú)雖然有刺，但從魚(yú)刺的數(shù)量來(lái)看屬于后者，也就是刺比較少的魚(yú)。羅非魚(yú)體內(nèi)的刺基本就只有分布在它們身體中央的大刺，旁邊還有一部分比較大的刺，小刺很少。

由于羅非魚(yú)具有魚(yú)刺數(shù)量少這一特性，所以它們就受到了很多人的歡迎，被很多人選擇作為食材。不過(guò)，若是將它們作為食材，需注意它們背鰭上尖利的刺，它們帶有一定的毒性，在處理時(shí)需小心不要被它們刺破手，另外還需將羅非魚(yú)清洗干凈，避免上面帶有的寄生蟲(chóng)。

二、羅非魚(yú)有小刺嗎

上文已經(jīng)介紹過(guò)，羅非魚(yú)屬于刺很少的一種魚(yú)。它們的刺集中在身體的中央，基本是一些體型比較大、分布也比較規(guī)則、整齊的大刺，小刺基本沒(méi)有，骨刺比較少。尤其是它們的肉中，基本沒(méi)有刺，跟有很多肌肉間小刺的魚(yú)類(lèi)有很大的不同。因此，它們的肉就比較適合食用，且其中含有的營(yíng)養(yǎng)本身就是比較豐富的，味道也不錯(cuò)。