江魚種類有哪些
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江魚一般指的是清江魚,雖然很多人都把長吻鮠當(dāng)做清江魚,但其實(shí)在清江水庫中的魚還有很多種,它們都可以算作清江魚,比如匙吻鱘、丁桂、黃顙魚、倒刺鲃、黑鯉、紅鯉、白甲、銀魚、大口鯰等等。清江發(fā)源于鄂西山澗洞泉,它是由兩千多條山泉匯成的,所以水質(zhì)優(yōu)良,沒有污染。
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