龍頭魚怎么分辨有沒有甲醛
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龍頭魚都含有甲醛。這種動(dòng)物體內(nèi)本身含有氧化三甲胺,經(jīng)過酶或高溫的分解會(huì)導(dǎo)致它轉(zhuǎn)化為二甲胺和甲醛,所以為了保險(xiǎn)起見,還是少吃為好。這種魚原本生活在沿海的中下層,在水深50米左右的位置容易發(fā)現(xiàn)。作為肉食性魚類,它可以吃沙丁魚、小公魚等其它的小型魚類。
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