白鰱魚和胖頭魚一樣嗎有什么區(qū)別

科屬區(qū)別：白鰱魚是鰱屬的，胖頭魚是鳙屬的。頭部區(qū)別：胖頭魚的頭部非常大，占身體比例非常大，白鰱魚頭部明顯沒有胖頭魚的大。顏色區(qū)別：白鰱魚的顏色比較淺，胖頭魚的顏色比較暗。習(xí)性區(qū)別：白鰱魚更愛吃植物，胖頭魚更愛吃動(dòng)物。肉質(zhì)區(qū)別：二者都是可以食用的魚種，但相比之下胖頭魚的肉質(zhì)更鮮美一些。

一、白鰱魚和胖頭魚一樣嗎

白鰱魚和胖頭魚在我國都是十分常見的魚類，都是可以食用的魚種，經(jīng)常在市場(chǎng)上能夠見到。二者的類別也比較接近，它們的目和科都是相同的，都為鯉形目鯉科里的魚。但鯉科之中的魚是比較多的，其下包含非常多的屬，所以同科并不能代表白鰱魚和胖頭魚是同一種魚。事實(shí)上，二者的屬就是不同的，所以也不能將它們混淆。若仔細(xì)觀察的話，它們的外觀也是有差異的。另外二者的習(xí)性特點(diǎn)以及肉質(zhì)等方面，都有一定差異。

二、白鰱魚和胖頭魚有什么區(qū)別

1、科屬區(qū)別：上文已經(jīng)介紹過，白鰱魚和胖頭魚的屬是不同的。白鰱魚其實(shí)就是鰱魚，它們是鰱屬的；而胖頭魚指的是鳙魚，是鳙屬的。二者的屬不同，說明是不同的兩種魚。

2、頭部區(qū)別：從外觀來看，白鰱魚和胖頭魚比較明顯的一個(gè)差異就體現(xiàn)在它們的頭部。胖頭魚這個(gè)名字就是根據(jù)這種魚的頭部特征命名的，因?yàn)樗鼈兊念^部非常大，而白鰱魚的頭部則沒有胖頭魚的大。

3、顏色區(qū)別：二者的顏色也有一定的差異。白鰱魚這個(gè)名字跟它們的顏色有很大的關(guān)系，它們的顏色總體來看是比較淺的。胖頭魚正好相反，它們的顏色更暗一些。

4、習(xí)性區(qū)別：從習(xí)性特點(diǎn)來看，白鰱魚和胖頭魚的食性有差異，偏愛的食物種類是不同的。白鰱魚更喜歡吃植物，胖頭魚更喜歡吃動(dòng)物。

5、肉質(zhì)區(qū)別：白鰱魚和胖頭魚都能食用，二者的肉質(zhì)相比是有差的，相比之下胖頭魚的肉質(zhì)更好更鮮美。