一頭鯊魚有多少魚翅

， ， ，一頭鯊魚通常有四個(gè)魚翅，魚翅是鯊魚魚鰭中的細(xì)絲軟狀骨，一般取自它的胸鰭、腹鰭和尾鰭，將其干燥后制作而成，由于鯊魚是

一頭鯊魚通常有四個(gè)魚翅。魚翅是鯊魚魚鰭中的細(xì)絲軟狀骨，一般取自它的胸鰭、腹鰭和尾鰭，將其干燥后制作而成。由于鯊魚是軟骨魚類，所以它的魚鰭和常見的一些食用魚不同，鰭骨類似粉絲，其中蛋白質(zhì)的含量比較高，同時(shí)還有脂肪和其它的礦物質(zhì)，但并不容易吸收。