裝飾花草造景:園林植物造景

在景觀園林效果圖中，要根據(jù)不同植物在四季中所呈現(xiàn)出來的不同景象，及時調(diào)整園林中的植物，并要有意凸顯當季景觀的特色。在進行景觀園林效果圖的植物造景時，要了解多種表達方式，如視線上的透視變形、幾何以及視錯覺等方式，呈現(xiàn)出來符合時間、地點以及植物所要表達出來的韻律方面的園林景觀，也是為了符合觀賞人在視覺要求上的需要。擺盤裝飾，其實有很多花草可以使用，今天，我們就發(fā)布一些類花草的品種和它們的別名，如果大家要買的話，讓采購對照著圖片和名字去購買就行。

本文目錄一覽：

• 1、植物造景的基本方法
• 2、植物造景的方法
• 3、花卉造景中如何進行色彩的設(shè)計？
• 4、47種最常用的擺盤花草
• 5、花園的設(shè)計技巧？花園裝修如何設(shè)計？

植物造景的基本方法

植物造景以自然喬、灌、藤、草本植物群落的種類、結(jié)構(gòu)，層次和外貌為基礎(chǔ)，通過藝術(shù)手法，充分發(fā)揮其形體、線條、色彩等自然美進行創(chuàng)作，形成山水—植物、建筑—植物、街道—植物等綜合景觀，讓人產(chǎn)生一種實在的美的感受和聯(lián)想。

（一）主次分明疏朗有序

主即主要突出某一樹種進行栽植，其他樹種進行陪襯；疏即很自然進行栽植，雖由人作，宛若天開，盡量避免人工之態(tài)的顯現(xiàn)。園林綠化不同于普通綠化，概括的說應(yīng)是綠化加美花，各種植物的不同配置組合，能形成千變?nèi)f化的景境，給人以豐富多彩的藝術(shù)感受。

（二）注意四季景色季相變化

在植物造景過程中，突出一季景觀的同時，兼顧有其他三季，即在主要樹種開花時，不要有其他樹種開花，而在其他季節(jié)要有其他樹種的開花托景。如在碧桃專類園種常綠與落葉的比為1:3，喬木與花灌木的比為1:1。早春、碧桃開花時以常綠樹為背景，彌補了景區(qū)花量大、常綠量不足的缺點，而在其他季節(jié)，花灌木相繼開花，延長了花期存在的時間，豐富了植物景觀，使人們在不同季節(jié)欣賞到不同的景色。

（三）圍合空間的合理利用

植物圍合空間可分為開放性（視線通透）半開放性空間（有開闊視野、有封閉視線）冠下空間（樹冠郁閉后的樹下空間）封閉性空間（四周全被遮擋）豎向空間（視線向上）等幾種形式。不同的地形，不同的組團綠地選用不同的空間圍合。如街道、人行道兩邊及城市廣場四周，可用封閉性空間，與外界的嘈雜聲、灰塵等環(huán)境隔離，鬧中取靜，形成一個寧靜和諧的活動游憩場所。

（四）林緣線和林冠線處理要有變化、有韻律

林緣線是樹冠垂直投影在平面上的線，林冠線是樹冠與天空交接的線。進行植物造景時應(yīng)充分考慮到樹木的立體感和樹形輪廓，通過里外錯落的種植，及對曲折起伏的地形的合理應(yīng)用，使林緣線、林冠線有高低起伏的變化韻律，形成景觀的韻律美。幾種高矮不同的喬灌草，成塊或斷斷續(xù)續(xù)的穿插組合，前后栽種，互為背景，互相襯托，半隱半現(xiàn)，既加大了景深，又豐富了景觀在體量線條。

（五）應(yīng)用透視變形幾何視錯覺原理進行植物造景

人們對于景觀的最直接感受便是通過視覺來獲得的，設(shè)計者引導(dǎo)有人視線成功與否決定了景觀的優(yōu)劣。視線通透遠近等視線效果的方式主要靠對植物材料的選擇，喬木、灌木、花草等不同的樹種起到了不同的視覺效果。這就要求我們在植物造景時，認真去了解和掌握更多的表現(xiàn)形式，如透視變形、幾何、視錯覺等，創(chuàng)造出適時、適地、有韻律的植物景觀，以滿足觀賞者的視覺審美要求。

植物造景的方法

1、明確主次裝飾花草造景，實現(xiàn)疏密有度。植物造景技術(shù)在景觀園林效果圖的應(yīng)用過程中裝飾花草造景，要明確主次裝飾花草造景，講究疏密有度裝飾花草造景，方法自然裝飾花草造景，盡量減少人工的痕跡。先從整體進行布局，再設(shè)計細小的部分，將遠景和近景有效地結(jié)合起來。2、關(guān)注四季的植物生長變化。在景觀園林效果圖中，要根據(jù)不同植物在四季中所呈現(xiàn)出來的不同景象，及時調(diào)整園林中的植物，并要有意凸顯當季景觀的特色。這樣四季不同的景觀特點，與自然景觀極為相像，使人們身在城市就能感受到大自然的四季變化。而園林中的樹種隨著季節(jié)的變化而變化，既可以加強景觀園林效果圖的美感，還在視覺上有一定的沖擊。3、圍合空間的應(yīng)用。植物的圍合空間有很多種類型，如，開放性圍合空間，冠下圍合空間，豎向圍合空間，半開放性圍合空間等。在景觀園林效果圖中，根據(jù)不一樣的地勢，不一樣的綠地來選擇不一樣植物圍合空間種類。如，在街道和人行路兩旁，可以選擇封閉式圍合空間，將外面的噪音和灰塵等進行環(huán)境層以上的隔離，在喧鬧中體現(xiàn)出靜謐，營造出一個安靜和諧的活動空間。4、在植物造景技術(shù)中融入透視、幾何以及視錯覺的理論。通常人們對景觀園林效果圖最直觀的感覺就是通過視覺傳遞，設(shè)計師通過視覺引導(dǎo)來直接影響景觀園林效果圖的設(shè)計效果。視線透視以及遠近效果都是依靠選擇的景觀植物所產(chǎn)生的，如喬木和花草等不一樣的植物會呈現(xiàn)出不一樣的視覺感受。在進行景觀園林效果圖的植物造景時，要了解多種表達方式，如視線上的透視變形、幾何以及視錯覺等方式，呈現(xiàn)出來符合時間、地點以及植物所要表達出來的韻律方面的園林景觀，也是為了符合觀賞人在視覺要求上的需要。設(shè)計師要合理運用植物造景技術(shù)，改善生態(tài)環(huán)境，提高人們的生活質(zhì)量，建設(shè)和諧美好的園林景觀，營造舒適的生活環(huán)境。

花卉造景中如何進行色彩的設(shè)計？

（一）功能的協(xié)調(diào)

植物色彩有著功能隱喻作用。一般來說裝飾花草造景，鮮明、熱烈的顏色比較能鼓動人的熱情，而柔和的顏色比較適合于私人領(lǐng)域。例如芭蕉葉的彩色非常明艷，火紅色的花朵和深綠色的葉子搭配起來能起到熱烈氣氛的效果，一般在迎賓場合使用，但是如果是周圍環(huán)境比較恬靜的休息地帶則不適宜采用。而黃色花朵與純藍色、白色、橙色的花朵搭配往往呈現(xiàn)出一種現(xiàn)代的氣質(zhì)，比較適合光線較暗的庭院植物配置，有提亮顏色，增加活力的效果。

（二）空間的協(xié)調(diào)

植物色彩可以影響人類空間感的構(gòu)成，在具體實踐中可以根據(jù)不同的空間設(shè)計要求選用不同顏色的植物。一般來說，深顏色植物有收窄空間的作用，使人產(chǎn)生縱深感；淺顏色植物有擴大空間的作用，使人產(chǎn)生開闊感。在棚架中可以多種植藍色、紫色和煙灰色的植物，郁金香、鶯尾、大麗花等都是常用的裝飾性植物。這些植物顏色較深，加上空氣中的水汽遮掩，容易產(chǎn)生煙水朦朧的悠遠感覺，可以大大加強景觀的深度。白色、嫩黃色是拉闊空間時主要采用的植物色彩。白色的反光性較強，白色花朵往往能加大室內(nèi)光度，增強空曠感，如馬蹄蓮、白玉蘭等白色植物往往選擇種植在封閉的景觀中營造開闊安靜的氛圍。

總的來說，在造景過程中，植物的配置與其色彩、色彩變化以及和周邊環(huán)境格調(diào)聯(lián)系密切。根據(jù)植物配置的特點，在造景中應(yīng)當注意以下三個要點裝飾花草造景：綠葉植物及彩葉植物的搭配；植物花期與色葉期的合理配置；植物色彩與周圍環(huán)境的協(xié)調(diào)性。

47種最常用的擺盤花草

擺盤裝飾，其實有很多花草可以使用，今天，我們就發(fā)布一些類花草的品種和它們的別名，如果大家要買的話，讓采購對照著圖片和名字去購買就行。

擺盤可食用花品種

旱金蓮

Nasturtium

也稱金蓮花、印度水芹，其漂亮的紅、橙、綠色能把盤子裝飾得很美觀。

蒔蘿花

Dill

也稱洋茴香，香氣近乎于香芹但更濃烈一些，味道辛香甘甜，溫和而不刺激。

薰衣草

Lavandula

又叫靈香草，它的顏色讓很多大廚鐘愛用其擺盤。

小茴香花

Fennel flower

又叫小懷香、香絲菜、茴香菜，有一種獨特的香氣。

小黃瓜花

Cucumber flower

就是黃瓜開的花，沒有別名。

日本粉紅小杜鵑花

Japanese pink flower rhododendron

無別名。

琉璃苣

Borage

又稱星星草，稍具黃瓜香味。

矢車菊

Centaury

又稱藍芙蓉、荔枝菊，其顏色頗多，有紫、藍、淺紅、白色等，其中紫、藍色最為名貴。

山蒜花

無別名。

混合菊花

無別名。

油菜花

Cole Flowers

又叫蕓薹，因顏色鮮艷，常被用作擺盤花草。

金紐扣

Golden Button

又名千日菊，有較刺激的辛辣味。

嬌堇

無別名。

石竹花

Dianthus flower

又名石柱花，洛陽花，顏色多樣，絢麗多彩。

星光璀璨花

無別名。

單瓣藍茉莉

Blue Jasmine

又叫藍雪丹、藍雪花，具有淡淡的特別香氣。

扁豆花

Bean Flowers

又叫豆角花、南豆花，微香，味淡。

芝麻菜花

Sesame cauliflower

無別名。

紫羅勒花

Purple Basil Flowers

又稱紫葉九層塔，略帶一點輕微的檸檬和薄荷的味道。

桔梗

Balloon Flower

又名包袱花、鈴鐺花、僧帽花。

紫錐花

Purple cone flower

又名松果菊、紫錐菊，是一種合法的保健食用花。

野蔥花

Wild onion

又名黃菊花、紫菊花，有白、紫、黃三種顏色，有一點辣味。

黃花九輪草

Cowslip

別稱蓮香報春花，可生吃，可裝飾。

玫瑰茄

Roselle

又叫洛神花、紅金梅、紅梅果，氣微清香，味酸。

吊蘭

Dendrobe

又叫林蘭、金釵花，味道帶有少許甘甜。

山茴香

Ageratum

又叫藿香，淡淡的紫藍色用以擺盤，淡雅高貴。

金盞花

Marigold

又叫金盞菊、長生菊、長春花，稍微帶有柑橘的味道。

海索草

Hyssop

又名神香草、柳薄荷，常常被用作盤飾圍邊或沙拉。

馬郁蘭

Marjoram

又稱牛甘至、牛膝草，除了擺盤裝飾，也可作為烹飪中的調(diào)味劑使用。

洋甘菊

Chamomile

又叫羅馬洋甘菊、德國洋甘菊，有少許的蘋果氣味。

用于擺盤的可食用花，大多花色鮮艷，但至于怎么用，能擺出什么花樣，則取決于廚師們的創(chuàng)意。

除了可食用花，有時候，餐盤里還可以擺入幾根翠綠的“雜草”作為點綴，那些“雜草”，就是香草。

香草不但是擺盤配飾常用之物，也是一種調(diào)味料。

常用的香草有羅勒、百里香、迷迭香、歐芹、薄荷、牛至、蒔蘿、細葉蔥等。

basil 羅勒

羅勒的品種很多，最有代表性的是甜羅勒（Sweet Basil）。羅勒葉子很嫩，不耐熱，常用于涂抹面包

thyme 百里香

學(xué)名：Thymus mongolicus Ronn），半灌木，葉為卵圓形，花序頭狀，花萼管狀鐘形或狹鐘形，花冠紫紅、紫或淡紫、粉紅色，花期7-8月，小堅果近圓形或卵圓形?？勺鳛槭巢?，歐洲烹飪常用香料，味道辛香，

rosemary 迷迭香

香味濃郁，甜中帶有苦，所以烹調(diào)中使用的量不宜過大。在西餐中常用于牛排、土豆等料理中。它特別的味道幾乎與大部分肉類都很搭，常用它來制作法式煎羊排，迷迭香烤啤酒雞。。

parsley 歐芹

味道清新溫和，經(jīng)常用作掩飾其他食材中過強的異味而使之變得清香，也適合與各種食材搭配，例如意大利面、沙拉、湯、魚、肉、土豆和烤雞等。

薄荷Mint

相對于其他香草，薄荷是比較多人熟悉的，味道清涼，在飲料、甜品、蛋糕中使用較多?？捎糜谌コ~及羊肉腥味，或搭配水果及甜點。通常使用在冷菜上，直接將葉片擺放于沙拉和甜點上做裝飾。

牛至Oregano　

味道清淡，適合雞肉、蔬菜和番茄菜肴，常用于烹干酪、釀餡、沙拉等。

蒔蘿Dill

蒔蘿也叫小茴香，葉片鮮綠色，味道辛香甘甜。常用于搭配魚蝦貝類，制作北歐名菜干腌挪威三文魚中也會大量用到蒔蘿。

chives 細香蔥

味道柔和，氣味揮發(fā)性強，應(yīng)避免過度加溫，或與過多的油混和?？扇鲈诩宓吧?，夾在三明治的醬汁里，或者裝飾在西式濃湯上。

花園的設(shè)計技巧？花園裝修如何設(shè)計？

花園的設(shè)計技巧是針對于花園給主人個人的需求的裝飾花草造景，因為花園的設(shè)計技巧有很多，但是并不適用于每一個花園裝飾花草造景！主人有著什么樣的需求，和選用什么樣的設(shè)計技巧有著很大的關(guān)系裝飾花草造景！

比如在植物設(shè)計這一方面，有的花園主人非常喜歡打理植物花卉，對此在進行植物設(shè)計時，可以考慮打造花境之類的植物景觀，而如果主人不喜歡打理植物更沒有時間去打理，那么在選擇植物品種的時候，就需要選擇常綠植物，同時也要具備耐旱，耐澇等性能！

再比如在水景的打造上，有的花園主人可能會有養(yǎng)魚的需求，也有的花園主人可能會更喜歡游泳運動，對此就需要進行大體量的水景設(shè)計，需要注意的是一定要對水景進行過濾凈化處理，這樣才能保證水質(zhì)的干凈，在間隔一段時間后，也需要進行水池清理，如果是小型的水景也需要定期換水。

比如有的花園主人會非常注重隱私方面的需求，那么在進行景觀打造的時候就需要注意采取多種方式來阻隔外人的視線，要么打造高大的柵欄，怎么多種植幾層植物綠籬！或者鑄造成高大的圍墻等等方式，都能有效的阻隔外面的視線，來為花園主人營造出安全隱秘的空間！