最貴金龍魚膠（20g的魚膠是幾級）

20g的魚膠一類頂級級別，頂級花膠按品種排名依次是白花膠、黃花膠、鳘魚膠、門鱔膠，正宗的黃花膠和白花膠，市面上一般很少見，鳘魚膠按檔次的高低可分為金錢肚、蜘蛛肚、鳘魚白花膠、大耳、臺山、紅雞、赤嘴等，另外其余魚類的花膠品種繁冗，例如有北海、斗湖、雙芽、金龍、鰻瞟等，有魚膠又是有公母之分的，魚膠公膠,也就是公魚的魚膠,魚膠母膠,也就是雌魚的魚膠,一般情況下了說,魚膠公膠要比魚膠母膠要好,只不過雄魚比較愛動(dòng),游動(dòng)范圍大,并且親魚的魚膠韌性比較強(qiáng)、密度比較高，但有也有個(gè)別情況雌魚的魚膠也沒咋有韌性，而,具體詳細(xì)要說魚膠公母哪種好,還是要看肉質(zhì),肉質(zhì)越

• 1、20g的魚膠是幾級
• 2、金龍魚膠有公母分嗎
• 3、第一次買魚膠怎么選

1、20g的魚膠是幾級

頂級花膠按品種排名依次是白花膠、黃花膠、鳘魚膠、門鱔膠。正宗的黃花膠和白花膠，市面上一般很少見。鳘魚膠按檔次的高低可分為金錢肚、蜘蛛肚、鳘魚白花膠、大耳、臺山、紅雞、赤嘴等。另外其余魚類的花膠品種繁冗，例如有北海、斗湖、雙芽、金龍、鰻瞟等。

2、金龍魚膠有公母分嗎

魚膠又是有公母之分的。魚膠公膠,也就是公魚的魚膠,魚膠母膠,也就是雌魚的魚膠,一般情況下了說,魚膠公膠要比魚膠母膠要好,只不過雄魚比較愛動(dòng),游動(dòng)范圍大,并且親魚的魚膠韌性比較強(qiáng)、密度比較高。但有也有個(gè)別情況雌魚的魚膠也沒咋有韌性。而,具體詳細(xì)要說魚膠公母哪種好,還是要看肉質(zhì),肉質(zhì)越細(xì)膩柔滑的功效和口感也就也就越好。

3、第一次買魚膠怎么選

厚度

同品種魚膠，越厚，品質(zhì)越好，泡發(fā)后率越高，營養(yǎng)價(jià)值越高，價(jià)格也越高。

05

新老膠

魚膠存放時(shí)間越久營養(yǎng)價(jià)值越高，價(jià)格也越高，也就是我們?nèi)粘Ｋf的新膠或老膠。新/老膠不大好區(qū)分詳細(xì)年限，一般淺一點(diǎn)、腥味越淡則只能說明魚膠越老。老魚膠中的膠質(zhì)含量減少，使?fàn)I養(yǎng)成分更不容易被人體吸收，具高良好的功效。

06

紋路

完全天然的魚膠會有少量自然的血絲和雜質(zhì)，只不過不能全部能去掉，同時(shí)還有一個(gè)恐怕的紋路，而假的很難做的極為逼真，很容易辨別。

07

干度

好的魚膠干度高，價(jià)格高，魚膠輕輕敲打會嘶嘶清脆的響聲，一般而言，其邊緣透明，中心色澤渾濁不清，這種應(yīng)該是“花心”，萬不可選。

08

整體外觀

魚膠晾曬時(shí)會有破洞現(xiàn)象，高品質(zhì)的魚膠破洞比例少甚至于是沒有，整體外觀分布均勻徹底干凈，價(jià)格也高。