椒鹽水龍魚怎么做好吃又簡單的做法(椒鹽水龍魚的做法視頻)
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椒鹽水龍魚是一道美味又簡單的家常菜,它的口感鮮嫩多汁,外酥里嫩,香氣四溢,下面就為大家介紹一下椒鹽水龍魚的制作方法,1. 水龍魚:500克;2. 鹽:適量;3. 胡椒粉:適量;4. 生姜:適量;5. 蔥:適量;6. 大蒜:適量;7. 淀粉:適量;8. 食用油:適量,1. 首先,將水龍魚洗凈,用刀在魚身兩側劃上幾刀,這樣可以讓魚肉更入味;2. 將切好的姜片、蔥段和蒜瓣放入碗中備用;3. 在另一個碗中,加入適量的鹽和胡椒粉,攪拌均勻,制成椒鹽調(diào)料;4. 將水龍魚放入椒鹽調(diào)料中,均勻地抹上椒鹽,腌制10分鐘;5. 熱鍋加入適量的食用油,待油溫升高后。
椒鹽水龍魚怎么做好吃又簡單的做法及椒鹽水龍魚的做法視頻
椒鹽水龍魚的做法
椒鹽水龍魚是一道美味又簡單的家常菜,它的口感鮮嫩多汁,外酥里嫩,香氣四溢。下面就為大家介紹一下椒鹽水龍魚的制作方法。
材料:
1. 水龍魚:500克;
2. 鹽:適量;
3. 胡椒粉:適量;
4. 生姜:適量;
5. 蔥:適量;
6. 大蒜:適量;
7. 淀粉:適量;
8. 食用油:適量。
步驟:
1. 首先,將水龍魚洗凈,用刀在魚身兩側劃上幾刀,這樣可以讓魚肉更入味;
2. 將切好的姜片、蔥段和蒜瓣放入碗中備用;
3. 在另一個碗中,加入適量的鹽和胡椒粉,攪拌均勻,制成椒鹽調(diào)料;
4. 將水龍魚放入椒鹽調(diào)料中,均勻地抹上椒鹽,腌制10分鐘;
5. 熱鍋加入適量的食用油,待油溫升高后,將腌制好的水龍魚放入鍋中,煎至兩面金黃;
6. 將腌制過程中備用的姜片、蔥段和蒜瓣放入鍋中,翻炒均勻;
7. 加入適量的清水,蓋上鍋蓋,煮約5分鐘,直到魚肉熟透;
8. 最后,用淀粉勾芡,使湯汁變得濃稠即可。
椒鹽水龍魚的做法視頻
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(在這里插入椒鹽水龍魚的做法視頻鏈接)
椒鹽水龍魚是一道簡單又美味的家常菜品。通過將水龍魚腌制入椒鹽調(diào)料中,再煎炸至金黃,最后加入調(diào)料燉煮,可以使魚肉更加入味,口感更加鮮嫩。您也可以通過觀看椒鹽水龍魚的做法視頻來更好地學習整個制作過程??靵韲L試一下吧!
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