石斑魚是什么樣子的圖片大全（石斑魚圖片名稱大全）

可以食用嗎？

石斑魚是什么樣子的圖片大全

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本文目錄一覽：

• 1、石板頭魚是什么樣子的？求圖片！

• 2、請問這是什么石斑魚，最大有多大？



• 3、海釣石斑，你都見過哪幾種？可以食用嗎？

• 4、海里石斑魚長啥樣

• 5、石斑魚分為哪幾種？怎么樣去識別？

• 6、老虎斑和石斑魚的區(qū)別是什么？

石板頭魚是什么樣子的？求圖片！

石板頭魚 ? 也稱 ? 石扁頭魚 ? ? 學(xué)名

鲿科 ? ? ?Bagridae? ? ? ?鳠屬 ? ? ?Mystus ? ? ?魚類

下圖為 ? ??大鰭鳠 ? ?Mystus macropterus ? 石斑魚是什么樣子的圖片大全，俗稱 ? 白須鰍、牛尾子、江鼠

一般個體重0.1公斤左右，最大個體可達(dá)3公斤。肉質(zhì)細(xì)嫩，味亦鮮美，有一定經(jīng)濟(jì)價值。體長，頭平扁。須4對，甚長，上頜須未端超過背鰭起點(diǎn)。體無鱗。行鰭硬刺光滑石斑魚是什么樣子的圖片大全：胸鰭刺發(fā)達(dá)，前緣粗糙，后緣具鋸齒。

中國的特有物種。分布于珠江、湘江、贛江及長江水系等，屬于中型底棲魚類。其主要棲息于江河急流以及多石礫的水體中。該物種的模式產(chǎn)地在長江。

請問這是什么石斑魚，最大有多大？

如圖? ? ，? ? 石斑魚屬魚類? ? ?還是幼魚? ? 學(xué)名

鮨科????? Serranidae???? 石斑魚屬??? ?Epinephelus ? ?魚類

下圖為? ?（幼魚）鞍帶石斑魚??? Epinephelus lanceolatus?? ，俗稱??? 龍躉、龍膽石斑、鮢過魚、深海野生大石斑魚、槍頭石斑魚、倒吞鱟、鴛鴦鲙、紫石斑魚

石斑魚類中體型最大者，故也被稱為“斑王”。分布于印度洋、太平洋海域，西起非洲東岸、紅海，北至日本南部，南至澳洲西北部（波斯灣除外）。鞍帶石斑魚也會出現(xiàn)在河口。臺灣東北部海域有產(chǎn)。該魚最大長約2.7米，440公斤重。

鞍帶石斑魚通常居住在沿珊瑚礁區(qū)的洞穴或巖縫中，成魚以小鯊魚及小海龜?shù)葦?shù)種海洋生物為食。

海釣石斑，你都見過哪幾種？可以食用嗎？

海釣石斑，你都見過哪幾種？可以食用嗎？

老虎斑，人體淡黃色至淡褐色，以金黃最靚，有五塊不規(guī)則的暗紅色花紋豎直排序，全身上下鋪滿聚集的細(xì)微深褐色斑點(diǎn)，在花紋里的斑點(diǎn)色調(diào)較深，尾柄的后半段有灰黑色工形小花紋，魚皮硬，頭腩豐腴，多肉植物脆爽。

老鼠斑，又被稱為彎腰駝背鱸，是因?yàn)轭^長嘴尖，樣子神似耗子而而出名，人體平扁，為奶咖色，灰黑色斑點(diǎn)鋪滿全身上下。關(guān)鍵分布于印度洋的巖礁地域，能長到50公分。

龍躉石斑，體深褐色，幼魚體測具斑點(diǎn)及斜橫帶背鰭鰭棘屬下方縣1大黑斑。吻長而尖，側(cè)部有孔鱗64～66個，魚鰭邊緣環(huán)形，暖永性最底層魚類。棲居于底泥相雜的海域，是石斑魚類中自身最高的類型，體長可以達(dá)到2米，重量達(dá)20OKG，是高品質(zhì)食用魚。遍布干亞熱帶印度洋和太平洋臨海，在石斑魚是什么樣子的圖片大全我國常見于南海。

青石板斑。整體散橘色小一點(diǎn)，體測有5條深色橫帶，第一與第二條緊鄰近，第三與第四條坐落于背鰭鰭條部與臀鰭鰭條部中間，第五條坐落于尾柄上。背鰭鰭條部及魚鰭邊沿淡黃色，暖水溶性中低層魚類，一般體長120～200mm，喜棲于巖礁底泥海域，為廣東沿海地區(qū)習(xí)經(jīng)濟(jì)發(fā)展類型。分布于北太平洋中西部，在石斑魚是什么樣子的圖片大全我國只看見于南海。

蜂窩石斑，體淡褐色，密被暗紅色蜂巢狀斑點(diǎn)，腹腔斑點(diǎn)空隙較后背為寬。各鰭均具與魚體色斑點(diǎn)一致的斑點(diǎn)，背鰭具11鰭棘15～17鰭條，魚鰭邊緣環(huán)形，為暖水溶性中小型石斑魚類。體長70～140mm，是珊瑚盤內(nèi)最常見的魚類，都是手釣魚獲物的最多種多樣，。肉質(zhì)地美味。分布于亞熱帶印度洋和太平洋淺水區(qū)水域，在我國常見于南海。

生活習(xí)性

暖水魚類：石斑魚多棲居于亞熱帶及暖溫帶深海，喜棲居在沿岸地區(qū)海島周圍的巖礁、沙礫、珊瑚底泥的海域，一般不成群結(jié)隊(duì)，10～15米深的深海特別是在在多巖礁洞窟和珊瑚礁地區(qū)常常易患。肉食動物魚：石斑魚是強(qiáng)悍的肉食動物魚類，仍以突擊方法覓食底棲甲殼動物、各種各樣中小型魚類、頭足類等，

食材貧乏時會相互之間殘食狀況，特別是在在稚幼魚環(huán)節(jié)個人小的常被個人大的吞噬。雌雄同株：石斑魚具備性別轉(zhuǎn)換特點(diǎn)，全部石斑魚包含常用的紅疹子、星斑、鼠斑、龍躉等出生的時候全是雌體，成年后才能轉(zhuǎn)化成男性，因而在性激素未熟以前不容易差別出雌和雄。

海里石斑魚長啥樣

1.珍珠龍膽（虎龍斑）

珍珠龍膽又稱龍虎斑或珍珠斑，為肉食性魚類。其肉質(zhì)細(xì)嫩厚實(shí)，富有彈性，無肌間刺，味道鮮美，口感比起老虎斑和龍躉更好吃。該魚最適水溫24-30℃，因其雜交優(yōu)勢，遺傳繼承了老虎斑抗異性強(qiáng)和龍膽生長速度快的優(yōu)點(diǎn)，可在池塘、網(wǎng)箱、工廠化等模式養(yǎng)殖，是目前國內(nèi)人工育苗和養(yǎng)殖量最大的石斑魚品種，約占石斑魚產(chǎn)量的70%左右。

2.青斑（斜帶石斑）

斜帶石斑又稱點(diǎn)帶石斑，與馬拉巴石斑的色澤和外形相似，常被混為同一種魚，因其體色都呈青褐色俗稱青斑。兩者區(qū)別之處是前者斑點(diǎn)為紅色，后者斑點(diǎn)為黑色，在臺灣養(yǎng)殖界斜帶石斑稱為紅點(diǎn)青斑，馬拉巴石斑稱為黑點(diǎn)青斑。只要水溫等生態(tài)條件適宜，斜帶石斑一年四季均能產(chǎn)卵，而馬拉巴石斑產(chǎn)卵期較短，因此近年斜帶石斑已取代馬拉巴石斑成為福建和臺灣最主要養(yǎng)殖品種。

棕點(diǎn)石斑也稱褐點(diǎn)石斑，身體黃色至淺褐色，以金黃色最靚。其眼后方腦部凹陷，口大具發(fā)達(dá)的輔上頜骨；上下頜前端具少數(shù)大犬牙，兩側(cè)牙細(xì)尖，可向內(nèi)倒伏似虎口，因此叫老虎斑。其身體兩側(cè)各有五塊不規(guī)則的深褐色斑紋垂直排列，全身布滿密集的細(xì)小褐色斑點(diǎn)，在斑紋上的斑點(diǎn)顏色較深，尾柄的后半部有黑色鞍形小斑紋。棕點(diǎn)石斑較適宜的生長水溫為25-32℃，生命力強(qiáng)易于包裝運(yùn)輸。老虎斑肉質(zhì)鮮美，口感優(yōu)于青斑，市場價格是青斑的二倍以上。

3.老虎斑（棕點(diǎn)石斑）

棕點(diǎn)石斑也稱褐點(diǎn)石斑，身體黃色至淺褐色，以金黃色最靚。其眼后方腦部凹陷，口大具發(fā)達(dá)的輔上頜骨；上下頜前端具少數(shù)大犬牙，兩側(cè)牙細(xì)尖，可向內(nèi)倒伏似虎口，因此叫老虎斑。其身體兩側(cè)各有五塊不規(guī)則的深褐色斑紋垂直排列，全身布滿密集的細(xì)小褐色斑點(diǎn)，在斑紋上的斑點(diǎn)顏色較深，尾柄的后半部有黑色鞍形小斑紋。棕點(diǎn)石斑較適宜的生長水溫為25-32℃，生命力強(qiáng)易于包裝運(yùn)輸。老虎斑肉質(zhì)鮮美，口感優(yōu)于青斑，市場價格是青斑的二倍以上。

4.龍膽（鞍帶石斑）

鞍帶石斑俗稱龍膽石斑，是石斑魚類中體型最大者，可謂大哥大和巨無霸，故也被稱為“石斑之王”。據(jù)史料記載，目前發(fā)現(xiàn)最大的龍膽2.7m長，600kg重，在澳洲昆士蘭，鞍帶石斑被認(rèn)為是最具代表性的海洋生物之一。

5.東星斑（豹紋鰓棘鱸）

豹紋鰓棘鱸色澤有藍(lán)色、紅色、褐色及黃色等，體型比一般石斑魚瘦長，頭部細(xì)小。身體及頭部自橄欖色至紅褐色，頭、身及奇鰭布滿細(xì)小藍(lán)點(diǎn)。胸鰭紅色，尾鰭后緣有不明顯深色帶。其顏色鮮艷，藍(lán)色的眼睛中有烏黑的瞳仁，身上的幼細(xì)花點(diǎn)形似天上的星星，故俗稱“星斑”，“東”因它產(chǎn)自南海東部的東沙群島。

東星斑肉質(zhì)白而鮮嫩，營養(yǎng)豐富，價格昂貴，屬名貴高檔食用魚類，深受廣大消費(fèi)者青睞，其適宜生長水溫為22-29℃。

6.老鼠斑（駝背鱸）

老鼠斑體長最大可達(dá)1750px，重量大約3.5kg。幼魚體型優(yōu)美，色彩靚麗，可作為觀賞魚。長成后味道鮮美，是售價最高的石斑魚，有“斑中之皇”的美譽(yù)。其生長適宜水溫為21-30℃，自魚卵孵化至長到500g上市約需2年時間。

7.紅斑（赤點(diǎn)石斑）

赤點(diǎn)石斑體呈紅褐色或棕褐色，頭和背部顏色較深，腹部較淺。其體側(cè)無縱帶和橫帶，頭部及體表密布橙紅色斑點(diǎn)；背鰭最后數(shù)棘下方有一大型黑斑，其余各鰭棕褐色無顯著斑點(diǎn)。尾鰭圓形，上半部黃色，下半部褐色。

因魚身具有象征中國文化的吉祥紅色，紅斑是中式喜宴中頗受歡迎的高價位石斑魚；在日本瀨戶地區(qū)有“夢幻之魚”的美稱，香港筵席上“清蒸海紅斑”為名菜佳肴。赤點(diǎn)石斑生長水溫適應(yīng)范圍15-32℃，適宜的生長水溫為22-28℃。

8.油斑（云紋石斑）

云紋石斑體呈淺褐色或棕色，身上布滿了云狀的白色斑紋，標(biāo)準(zhǔn)體長為體高2.6-3.0倍。體側(cè)有6條蟒蛇狀暗棕色斜橫帶，第一與第二條斜向頭部；其余各條橫帶均自背部伸向腹緣，并于腹部下方分叉；橫帶內(nèi)具有淡色斑，體側(cè)和各鰭上皆無斑點(diǎn)。尾鰭圓形，頭部于眼下方具有3條暗色細(xì)紋。

9.假油斑（褐石斑）

褐石斑頭部及體側(cè)呈灰褐色，體側(cè)橫帶及斑塊常不明顯，僅有淡灰色小點(diǎn)呈線狀或斑駁狀散布，臀鰭下緣和尾鰭下角具有白色裙邊。幼魚淡黃褐色，體側(cè)具有6條不規(guī)則的暗棕色橫帶，橫帶中另分布淡色斑塊。

10.土斑（青石斑）

青石斑常被誤認(rèn)為是青斑，而將兩者混為一談。青石斑俗稱土斑，體背棕褐色，腹側(cè)淺褐色，體色可隨環(huán)境變化而改變。頭部及體側(cè)下半部散布著橘黃色斑點(diǎn)，其余部位分布灰白色小點(diǎn)。體側(cè)有5條深褐色垂直條紋，第1和2條緊相鄰，第3和4條位于背鰭與臀鰭之間，第5條位于尾柄上。各鰭均為灰褐色，背鰭和臀鰭邊緣及尾鰭后緣有明顯黃邊。

石斑魚分為哪幾種？怎么樣去識別？

石斑魚可分為很多種類石斑魚是什么樣子的圖片大全： 東星斑 、　西星斑 、泰星斑 、豹星斑 、老鼠斑 、老虎斑 　、青斑 、　麻斑 　、金錢斑 、　杉斑 、蘇鼠斑、 紅瓜子斑 、龍躉（巨石斑魚）。 　

（1）點(diǎn)帶石斑魚吻短鈍石斑魚是什么樣子的圖片大全，背鰭8-11根棘石斑魚是什么樣子的圖片大全，基底無黑斑，體側(cè)有5條不明顯橫帶，體側(cè)及各鰭上分散著斑點(diǎn)。為熱帶中、下層魚類，喜棲息于巖礁底質(zhì)海區(qū)，為南海名貴魚類。性兇猛，肉食為主，喜食魚、蝦、蟹，饑餓時自相殘殺?？缮钤邴}度11-41‰水域，最適水溫22-28℃，18℃以下食欲減退，15℃以下魚體失去平衡?？蛇M(jìn)行網(wǎng)箱養(yǎng)殖。分布于我國東海、南海等海域。

（2）赤點(diǎn)石斑魚背鰭Ⅺ，16條，背鰭基底具一黑斑，體棕褐色，頭、體、奇鰭有許多橙黃色斑（浸制標(biāo)本變白色）。暖溫性中、下層魚類。成魚攝食魚、蝦、蟹。雌雄同體，雌性先成熟，大部分3齡性成熟，體長231-295毫米時，從雌性轉(zhuǎn)變?yōu)樾坌?。大部?齡魚（個別為5齡魚）體長340-400毫米，絕對生殖力為10萬—25萬粒，產(chǎn)卵期為5-9月，盛期為5-6月。肉鮮美，可供出口，是名貴魚類，現(xiàn)已進(jìn)行人工繁殖，是網(wǎng)箱及淺海養(yǎng)殖對象。分布于我國臺灣，東海、南海，以及印度和日本。

（3）青石斑魚體下部具若干橙紅色斑點(diǎn)，體側(cè)具6條深褐色垂直條紋，第3與第4帶間隔最寬石斑魚是什么樣子的圖片大全；僅尾鰭具斑點(diǎn)。暖水性中、下層魚類。仔稚魚攝食浮游生物，成魚攝食魚、蝦、蟹。雌、雄同體，雌魚先性成熟，體長250-400毫米時性逆轉(zhuǎn)，雄魚6齡（個別5齡）全部性成熟。絕對生殖力為8萬—25萬粒，產(chǎn)卵期為5月下旬至7月，20℃開始產(chǎn)卵，22-24℃盛期，產(chǎn)浮性卵。水溫22-25℃，需23-30小時孵出仔魚。肉味鮮美，為名貴魚類，活魚大量銷往香港及澳門。為我國及東南亞淺海養(yǎng)殖對象，可以用網(wǎng)箱養(yǎng)殖。分布于我國臺灣，東海、南海，以及日本。 （4）斜帶石斑魚身體延長，在頭和身體的背部呈棕褐色，腹部底紋呈白色；無數(shù)橙褐色或是紅褐色的小點(diǎn)分布于頭、身體和鰭條的中部；身體上有5大不規(guī)則的、間斷的、向腹部分叉的黑斑；第一個黑斑在前背鰭棘的下方，最后的黑斑在尾柄上；2個黑斑在中鰓蓋，而另外的1-2個在次鰓蓋和中鰓蓋的邊接處。當(dāng)暴露于空氣中時橙色的點(diǎn)變?yōu)楹稚诜栏瘎┲袆t變得模糊。 斜帶石斑魚常棲息于大陸沿岸和大島嶼，但在河口、離岸100米深的水域中也可發(fā)現(xiàn)。主要的繁殖期在3月至6月。雌魚全長25-30厘米時成熟（2或3年齡魚），而性轉(zhuǎn)化常發(fā)生于55-75厘米體長。生殖力在1尾35厘米的魚估計(jì)為85萬粒，而62厘米的魚約為290萬粒。

老虎斑和石斑魚的區(qū)別是什么？

石斑魚和老虎斑區(qū)別如下：

1、兩者的形態(tài)特征不同

石斑魚體橢圓形，側(cè)扁，頭大，吻短而鈍圓，口大，有發(fā)達(dá)的鋪上骨，體披細(xì)小櫛鱗，背鰭強(qiáng)大，體色可隨環(huán)境變化而改變。成魚體長通常在20～30厘米。

老虎斑體長橢圓形，側(cè)扁而粗壯?？诖螅甙l(fā)達(dá)的輔上頜骨，上下頜前端具少數(shù)大犬牙，兩側(cè)牙細(xì)尖，可向內(nèi)倒伏。前鰓蓋骨后緣一般具鋸齒，下緣光滑，鰓蓋骨后緣具二粗棘，鰓耙中長，數(shù)目較少。

2、兩者的營養(yǎng)價值不同

石斑魚蛋白質(zhì)的含量高，而脂肪含量低，除含人體代謝所必須的氨基酸外，還富含多種無機(jī)鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。

老虎斑蛋白質(zhì)的含量高，魚皮膠質(zhì)的營養(yǎng)成分，對增強(qiáng)上皮組織的完整生長和促進(jìn)膠原細(xì)胞的合成有重要作用，被稱為美容護(hù)膚之魚。尤其適合婦女產(chǎn)后食用。

3、兩者的養(yǎng)殖方式不同

石斑魚整個產(chǎn)卵周期可持續(xù)2～3個月，分為前期、中期和后期三個階段，每期都進(jìn)行連續(xù)多次產(chǎn)卵，中期為產(chǎn)卵盛期，所產(chǎn)之卵占總卵數(shù)的一半以上。

生活習(xí)性

石斑魚為底棲性魚類，其成魚主要棲息于珊瑚礁及近岸巖礁區(qū)域，也有部分棲息于底質(zhì)為沙質(zhì)、泥質(zhì)或淤泥質(zhì)的海域，如青銅石斑魚(E. aeneus)、褐石斑魚(E. bruneus)及寶石石斑魚(E. areolatus)等，其幼魚則偏愛選擇海草床、紅樹林等生境。

石斑魚類一般棲息于100m以淺的水域，如白線光腭鱸(Anyperodon leucogrammicus)和橫帶九棘鱸(C. boenak)等，也有一些種類棲息于100~200m的水層中，如橙點(diǎn)九棘鱸(C. aurantia)。

大多數(shù)石斑魚為獨(dú)居性魚類，除了在繁殖期集群外一般不成群；但也有些種類的生活方式為一尾雄魚和若干尾雌魚組成的小群體，如橫帶九棘鱸和青星九棘鱸(C. miniata)。

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