云斑鮰魚市場價(云斑鮰魚多少錢一斤)
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今天給各位分享云斑鮰魚市場價的知識,其中也會對云斑鮰魚多少錢一斤進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注祥龍魚場哦,現(xiàn)在開始吧!
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本文目錄一覽:
- 1、現(xiàn)在市場賣一種叫金沙魚是什么魚
- 2、云斑鮰屬于綠通嗎
- 3、云斑鮰池塘養(yǎng)殖技術(shù)
- 4、漁業(yè)發(fā)展?fàn)顩r調(diào)研報告
- 5、這是什么魚
- 6、介紹一下云斑鮰這條魚。
現(xiàn)在市場賣一種叫金沙魚是什么魚
鉗魚
市場上叫金沙魚,真正學(xué)名為鉗魚,屬鯰魚品種。鉗魚是湖北省水產(chǎn)科學(xué)研究所于1984年與云斑鮰同時引進(jìn)的一種鮰科魚類,經(jīng)過幾年的研究及推廣養(yǎng)殖,證實(shí)該種魚適合我國大部份地區(qū)養(yǎng)殖。
鉗魚(qiányú),是北美洲主要的鯰魚品種。鉗魚的營養(yǎng)價值極高,具有大鮮、大補(bǔ)的特點(diǎn),通常用來做成煲仔菜,尤適合用榨菜來燜制,以吊出其鮮味,吃時鉗魚鮮美嫩滑,別有一番滋味。
擴(kuò)展資料:
種群分布:鉗魚源于新北界,分布在魁北克和美國的東部和北部,在墨西哥北部亦有其分布。后來這個品種被引進(jìn)到歐洲的內(nèi)陸湖和馬來西亞的一些地方。加拿大的鉗魚數(shù)量很大,不僅棲息在五大湖,尼皮貢湖一帶也有廣泛分布。
營養(yǎng)價值:含肉率為75.71%;肌肉中粗蛋白占19.42%;脂肪占1.01%,水分占77.58%,灰分占1.12%,碳水化合物占0.87%;肌肉中含有18種氨基酸,占肌肉總量的18.72%,其中人體必需氨基酸占總氨基酸的42.26%。
礦物質(zhì)含量中Fe、Zn的含量較高,而對人體健康有害的物質(zhì)如Pb、As等的含量很低。
參考資料:百度百科-鉗魚
云斑鮰屬于綠通嗎
不屬于。根據(jù)網(wǎng)絡(luò)資料顯示,云斑鮰(學(xué)名為Ameiurusnebulosus)是鮰科是不屬于綠通,鮰屬魚類,體短而粗,頭稍大,腹面平直,背面則斜乎,吻寬而鈍,橫口亞下位,口裂較寬大。
云斑鮰池塘養(yǎng)殖技術(shù)
云斑鮰也稱褐首鯰、黃鮰,原產(chǎn)于北美洲,1984年開始引入我國。云斑鮰肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富,是深受廣大消費(fèi)者歡迎的名優(yōu)魚類。同時云斑鮰也是受歡迎的養(yǎng)殖品種,它具有食性雜、抗病力強(qiáng)、耐寒、易飼養(yǎng)等優(yōu)點(diǎn)。近年來,云斑鮰在黑龍江省養(yǎng)殖已取得較好效果。
一、云斑鮰主要生物學(xué)特性
云斑鮰身體的背面呈黃褐色或深褐色,腹部呈灰白色。云斑鮰生活在水的底層,屬于底層魚類,喜歡集群活動。云斑鮰適應(yīng)的溫度范圍是1 39℃,在黑龍江省能夠自然越冬。適宜生長水溫為20 32℃。云斑鮰食性為雜食性魚類。云斑鮰在黑龍江省需要3齡性成熟,產(chǎn)卵季節(jié)在6 7月份,產(chǎn)卵水溫20 30℃,最適水溫為23 28℃。
二、云斑鮰池塘養(yǎng)殖技術(shù)
云斑鮰在黑龍江省的池塘養(yǎng)殖周期為兩年,第一年進(jìn)行苗種培育,魚種規(guī)格可達(dá)20 50g;第二年進(jìn)行成魚養(yǎng)殖,成魚規(guī)格可達(dá)200 250g。
1、苗種培育
云斑鮰苗種培育多采取池塘主養(yǎng)的方法。
1 池塘條件及準(zhǔn)備
池塘面積以2 5畝為宜,池深1.5米以上,池底平坦,池塘保水性能好,不滲漏。放養(yǎng)前10天,用生石灰或漂白粉徹底清塘消毒,每畝施腐熟發(fā)酵的糞肥200 300公斤,池塘注水0.8米深。
2 苗種放養(yǎng)
目前,我省云斑鮰養(yǎng)殖所需苗種主要從南方省份購進(jìn),購進(jìn)的時間一般在5月下旬至6月份。每畝放養(yǎng)云斑鮰烏仔3000 5000尾,搭配放養(yǎng)花白鰱烏仔800 1000尾。
3 飼料投喂
采用配合顆粒飼料馴化飼養(yǎng),飼料采用粗蛋白含量32%左右的鯉魚配合飼料即可。云斑鮰烏仔入池后即可開始馴化,馴化成功后,每天喂2 3次即可。
4 日常管理
每天勤巡池,注意觀察魚活動情況和水質(zhì)變化情況。如有異常,應(yīng)及時處理。整個飼養(yǎng)期間要勤補(bǔ)水,保持水深0.8 1.5米。每隔15 20天潑灑一次生石灰水調(diào)節(jié)水質(zhì)。
2、成魚養(yǎng)殖
云斑鮰成魚養(yǎng)殖可采取池塘套養(yǎng)和池塘主養(yǎng)兩種方法。
1 池塘套養(yǎng)
在常規(guī)魚類主養(yǎng)池中都可套養(yǎng)云斑鮰,每畝放養(yǎng)規(guī)格20 25克的云斑鮰魚種30 50尾。不用額外為其增加投飼量,即可實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。收獲時,一般每畝可產(chǎn)云斑鮰5 10公斤,畝增收50 100元。
2 池塘主養(yǎng)
①池塘條件及準(zhǔn)備
池塘面積以3 15畝為宜,池深2米以上,池底平坦,池塘保水性能好,不滲漏。放養(yǎng)前10天,用生石灰或漂白粉徹底清塘消毒。每畝施腐熟發(fā)酵的糞肥150 200公斤,老池塘可不施,池塘注水0.8米深。
②魚種放養(yǎng)
4月下旬至5月初,每畝放養(yǎng)規(guī)格20 50克的云斑鮰魚種800 1200尾。另外,每畝搭配放養(yǎng)規(guī)格100克左右的花白鰱魚種100 120尾。不要搭配鯉魚、鯽魚,這兩種魚會與云斑鮰爭食。
③飼料投喂
也采用配合顆粒飼料馴化飼養(yǎng),飼料采用粗蛋白含量30%左右鯉魚配合飼料即可,每天喂2 3次即可,每次投喂以大部分魚吃飽游走為止。
④日常管理
每天勤巡池,注意觀察魚活動情況和水質(zhì)變化情況。如有異常,應(yīng)及時處理。魚種入池后勤補(bǔ)水,至7月份水深達(dá)到1.5米,以后保持這一水深。夏季每隔15 20天潑灑一次生石灰水調(diào)節(jié)水質(zhì)。
漁業(yè)發(fā)展?fàn)顩r調(diào)研報告
前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)市場前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》
第1章:水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)界定及數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)說明
1.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖的界定與分類
1.1.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖的定義
1.1.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖的分類
1.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的意義
1.3 水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)專業(yè)術(shù)語介紹
1.4 水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)歸屬國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類及研究范圍界定
1.5 本報告數(shù)據(jù)來源及統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)說明
第2章:中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)PEST(宏觀環(huán)境)分析
2.1 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)政治(Politics)環(huán)境
2.1.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)監(jiān)管體系及機(jī)構(gòu)介紹
2.1.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)現(xiàn)狀
(1)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)匯總
(2)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)重點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)解讀
2.1.3 水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展相關(guān)政策規(guī)劃匯總及解讀
(1)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展相關(guān)政策匯總
(2)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展相關(guān)規(guī)劃匯總
2.1.4 “十四五”規(guī)劃對水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的影響分析
2.1.5 “碳中和、碳達(dá)峰”戰(zhàn)略的提出對水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的影響分析
(1)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)減碳角度分析
(2)“碳中和”戰(zhàn)略對水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)可能造成的負(fù)面影響
2.1.6 政策環(huán)境對水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的影響分析
2.2 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)濟(jì)(Economy)環(huán)境
2.2.1 宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀
(1)中國GDP增長情況
(2)工業(yè)經(jīng)濟(jì)增長情況
(3)固定資產(chǎn)投資額走勢
2.2.2 宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展展望
(1)全球宏觀經(jīng)濟(jì)展望
(2)中國GDP增速預(yù)測
2.2.3 水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展與宏觀經(jīng)濟(jì)相關(guān)性分析
2.3 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)社會(Society)環(huán)境
2.3.1 中國人口規(guī)模分析
2.3.2 中國城鎮(zhèn)化發(fā)展
2.3.3 居民收入水平分析
2.3.4 中國居民消費(fèi)支出水平及結(jié)構(gòu)
2.3.5 中國居民蛋白消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化
2.3.6 水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)面臨的食品安全問題分析
2.3.7 水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展與氣候因素的關(guān)聯(lián)性分析
2.3.8 新冠疫情傳播對行業(yè)的影響
2.3.9 社會環(huán)境對水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的影響分析
2.4 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)技術(shù)(Technology)環(huán)境
2.4.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖主要技術(shù)分析
2.4.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)相關(guān)專利的申請及公開情況
(1)水產(chǎn)養(yǎng)殖專利申請
(2)水產(chǎn)養(yǎng)殖專利公開
(3)水產(chǎn)養(yǎng)殖熱門申請人
(4)水產(chǎn)養(yǎng)殖熱門技術(shù)
2.4.3 數(shù)字化、智能化等信息技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用
2.4.4 技術(shù)環(huán)境對水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的影響分析
第3章:全球水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢前景預(yù)判
3.1 全球水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展歷程
3.2 全球水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)市場規(guī)模
3.3 全球水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)供給現(xiàn)狀
3.3.1 全球水產(chǎn)養(yǎng)殖量分析
(1)全球水產(chǎn)養(yǎng)殖量
(2)全球水產(chǎn)養(yǎng)殖來源分布
3.3.2 全球水產(chǎn)捕撈量分析
(1)全球水產(chǎn)捕撈量
(2)全球水產(chǎn)捕撈量競爭格局
3.3.3 全球水產(chǎn)供給比重情況
3.3.4 全球水產(chǎn)供給增速情況
3.4 全球水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)需求分析
3.4.1 全球水產(chǎn)品消費(fèi)總量
3.4.2 全球人均水產(chǎn)品消費(fèi)量
3.4.3 各國人均水產(chǎn)品蛋白消費(fèi)量情況
3.5 全球水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)競爭格局
3.5.1 全球水產(chǎn)品養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)
(1)全球水產(chǎn)品養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)
(2)全球魚類養(yǎng)殖量與捕撈量
(3)全球蝦蟹水產(chǎn)養(yǎng)殖量與捕撈量
3.5.2 全球水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域分布
3.6 全球主要經(jīng)濟(jì)體水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及經(jīng)驗(yàn)借鑒
3.6.1 美國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及經(jīng)驗(yàn)借鑒
(1)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
(2)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)驗(yàn)借鑒
3.6.2 日本水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及經(jīng)驗(yàn)借鑒
(1)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
(2)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)驗(yàn)借鑒
3.6.3 挪威水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及經(jīng)驗(yàn)借鑒
(1)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
(2)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)驗(yàn)借鑒
3.6.4 越南水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及經(jīng)驗(yàn)借鑒
(1)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
(2)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)經(jīng)驗(yàn)借鑒
3.7 全球水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展趨勢及市場前景預(yù)測
3.7.1 全球水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)判
3.7.2 全球水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)市場前景預(yù)測
(1)水產(chǎn)養(yǎng)殖
(2)水產(chǎn)捕撈
(3)水產(chǎn)消費(fèi)量
第4章:中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與市場痛點(diǎn)分析
4.1 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
4.1.1 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展歷程
4.1.2 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
4.2 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)參與者類型及規(guī)模
4.2.1 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)參與者類型
4.2.2 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)參與者規(guī)模
4.3 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)市場供給分析
4.3.1 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)市場供給概括
4.3.2 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖水域面積情況
(1)海水養(yǎng)殖水域面積情況
(2)淡水養(yǎng)殖水域面積情況
4.3.3 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域分布情況
(1)海水養(yǎng)殖區(qū)域分布情況
(2)淡水養(yǎng)殖區(qū)域分布情況
4.3.4 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量分析
(1)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量分析
(2)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量構(gòu)成分析
4.3.5 中國水產(chǎn)品加工產(chǎn)品需求分析
(1)中國水產(chǎn)品加工產(chǎn)品需求分析
(2)中國水產(chǎn)品加工產(chǎn)品養(yǎng)殖地結(jié)構(gòu)
(3)中國水產(chǎn)品加工產(chǎn)品種類結(jié)構(gòu)
4.3.6 水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)值分析
(1)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)值分析
(2)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)值區(qū)域分布情況
4.4 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)市場需求分析
4.4.1 中國人均水產(chǎn)品消費(fèi)量
4.4.2 中國水產(chǎn)品表觀消費(fèi)量
4.5 中國水產(chǎn)品進(jìn)出口情況分析
4.5.1 中國水產(chǎn)品進(jìn)出口概況
4.5.2 中國水產(chǎn)品進(jìn)口分析
(1)進(jìn)口金額
(2)進(jìn)口數(shù)量
4.5.3 中國水產(chǎn)品出口分析
(1)出口金額
(2)出口數(shù)量
4.6 中國水產(chǎn)品價格走勢分析
4.7 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)市場痛點(diǎn)分析
第5章:中國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)崂砑吧嫌卧牧鲜袌龇治?/p>
5.1 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)屬性(產(chǎn)業(yè)鏈)
5.1.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)梳理
5.1.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圖譜
5.1.3 水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)成本結(jié)構(gòu)分析
5.2 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖上游原材料供應(yīng)市場分析
5.2.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖上游原材料概述
5.2.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)上游飼料市場分析
(1)水產(chǎn)飼料產(chǎn)量情況
(2)水產(chǎn)飼料原料價格
(3)水產(chǎn)飼料行業(yè)企業(yè)競爭情況
(4)水產(chǎn)飼料行業(yè)發(fā)展趨勢
5.2.3 水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)上游添加劑市場分析
(1)飼料添加劑行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
5.2.4 水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)上游水產(chǎn)用藥市場分析
5.2.5 水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)上游苗種市場分析
(1)水產(chǎn)苗種產(chǎn)值
(2)海水養(yǎng)殖苗種產(chǎn)量
(3)淡水養(yǎng)殖苗種產(chǎn)量
(4)苗種生產(chǎn)集中度情況
5.2.6 水產(chǎn)養(yǎng)殖上游原材料對行業(yè)發(fā)展的影響分析
第6章:中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)中游細(xì)分產(chǎn)品市場分析
6.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)中游市場概述
6.2 常規(guī)魚市場分析
6.2.1 常規(guī)魚養(yǎng)殖環(huán)境分析
6.2.2 常規(guī)魚產(chǎn)量構(gòu)成分析
6.2.3 常規(guī)魚價格走勢及影響因素
6.2.4 常規(guī)魚養(yǎng)殖市場前景預(yù)測
6.2.5 常規(guī)魚養(yǎng)殖發(fā)展建議
6.3 優(yōu)質(zhì)淡水魚市場分析
6.3.1 優(yōu)質(zhì)淡水魚養(yǎng)殖環(huán)境分析
6.3.2 優(yōu)質(zhì)淡水魚產(chǎn)量構(gòu)成分析
6.3.3 優(yōu)質(zhì)淡水魚市場價格走勢分析
6.3.4 優(yōu)質(zhì)淡水魚養(yǎng)殖市場發(fā)展建議
6.4 海水養(yǎng)殖魚類市場分析
6.4.1 海水養(yǎng)殖魚類養(yǎng)殖環(huán)境分析
6.4.2 海水養(yǎng)殖魚類產(chǎn)量構(gòu)成分析
6.4.3 海水養(yǎng)殖魚類價格走勢分析
6.4.4 海水養(yǎng)殖魚類養(yǎng)殖市場發(fā)展趨勢及建議
6.5 貝類市場分析
6.5.1 貝類養(yǎng)殖環(huán)境分析
6.5.2 貝類產(chǎn)量構(gòu)成分析
(1)海水養(yǎng)殖的貝類產(chǎn)品構(gòu)成分析
(2)淡水養(yǎng)殖的貝類產(chǎn)品構(gòu)成分析
6.5.3 貝類養(yǎng)殖區(qū)域分布
(1)海水養(yǎng)殖貝類養(yǎng)殖區(qū)域分布
(2)淡水養(yǎng)殖貝類養(yǎng)殖區(qū)域分布
6.5.4 貝類價格走勢分析
6.5.5 貝類養(yǎng)殖市場發(fā)展痛點(diǎn)
6.5.6 貝類養(yǎng)殖市場發(fā)展建議
6.6 藻類市場分析
6.6.1 藻類養(yǎng)殖環(huán)境分析
6.6.2 藻類產(chǎn)量構(gòu)成分析
(1)海水養(yǎng)殖的藻類產(chǎn)品構(gòu)成分析
(2)淡水養(yǎng)殖的藻類產(chǎn)品構(gòu)成分析
6.6.3 藻類養(yǎng)殖區(qū)域分布
(1)海水養(yǎng)殖的藻類產(chǎn)品區(qū)域分布
(2)淡水養(yǎng)殖的藻類產(chǎn)品區(qū)域分布
6.6.4 藻類價格走勢分析
6.6.5 藻類養(yǎng)殖市場發(fā)展趨勢
6.7 蟹類市場分析
6.7.1 蟹類養(yǎng)殖環(huán)境分析
6.7.2 蟹類市場產(chǎn)量構(gòu)成情況
(1)海水養(yǎng)殖的蟹類產(chǎn)品構(gòu)成分析
(2)淡水養(yǎng)殖的蟹類產(chǎn)品構(gòu)成分析
6.7.3 蟹類養(yǎng)殖區(qū)域分布
(1)海水養(yǎng)殖的蟹類產(chǎn)品區(qū)域分布
(2)淡水養(yǎng)殖的河蟹產(chǎn)品區(qū)域分布
6.7.4 蟹類價格走勢及影響因素
6.7.5 蟹類養(yǎng)殖市場發(fā)展前景預(yù)測
6.8 蝦類市場分析
6.8.1 蝦類養(yǎng)殖環(huán)境分析
6.8.2 蝦類產(chǎn)量構(gòu)成分析
(1)海水養(yǎng)殖的蝦類產(chǎn)品構(gòu)成分析
(2)淡水養(yǎng)殖的蝦類產(chǎn)品構(gòu)成分析
6.8.3 蝦類養(yǎng)殖區(qū)域分布
(1)海水養(yǎng)殖的蝦類產(chǎn)品區(qū)域分布
(2)淡水養(yǎng)殖的蝦類產(chǎn)品區(qū)域分布
6.8.4 蝦類價格走勢分析
6.8.5 蝦類養(yǎng)殖市場發(fā)展建議
6.9 龜鱉類市場分析
6.9.1 龜鱉類養(yǎng)殖環(huán)境分析
6.9.2 龜鱉類產(chǎn)量構(gòu)成分析
6.9.3 龜鱉類養(yǎng)殖區(qū)域分析
(1)龜類產(chǎn)品養(yǎng)殖區(qū)域分析
(2)鱉類產(chǎn)品養(yǎng)殖區(qū)域分析
6.9.4 龜鱉類價格走勢分析
6.9.5 龜鱉類養(yǎng)殖市場發(fā)展趨勢及建議
6.10 海珍品市場分析
6.10.1 鮑魚市場分析
(1)鮑魚養(yǎng)殖環(huán)境分析
(2)鮑魚產(chǎn)量規(guī)模分析
(3)鮑魚主要產(chǎn)區(qū)分析
(4)鮑魚價格走勢分析
(5)鮑魚養(yǎng)殖市場發(fā)展建議
6.10.2 海參市場分析
(1)海參養(yǎng)殖環(huán)境分析
(2)海參產(chǎn)量規(guī)模分析
(3)海參主要產(chǎn)區(qū)分析
(4)海參養(yǎng)殖市場發(fā)展趨勢及建議
6.11 水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)中游發(fā)展總結(jié)
第7章:中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域市場分析
7.1 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域市場發(fā)展現(xiàn)狀
7.1.1 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域市場發(fā)展現(xiàn)狀
7.1.2 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域市場競爭格局
7.2 廣東省水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展分析
7.2.1 廣東省水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)養(yǎng)殖面積
7.2.2 廣東省水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)配套政策
(1)《關(guān)于大力推動農(nóng)業(yè)保險高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見》
(2)《關(guān)于加快推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的若干意見》
7.2.3 廣東省水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展動態(tài)
7.2.4 廣東省水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)量分析
7.2.5 廣東省水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展前景
7.3 山東省水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展分析
7.3.1 山東省水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)養(yǎng)殖面積
7.3.2 山東省水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)配套政策
(1)《山東省水產(chǎn)養(yǎng)殖用投入品專項(xiàng)整治三年行動方案(2021-2023年)》
(2)《山東省關(guān)于實(shí)施2020年水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖“五大行動”的通知》
(3)《山東省加快推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展實(shí)施方案》
7.3.3 山東省水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展動態(tài)
7.3.4 山東省水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)量分析
7.3.5 山東省水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展前景
7.4 福建省水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展分析
7.4.1 福建省水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)養(yǎng)殖面積
7.4.2 福建省水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)配套政策
7.4.3 福建省水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展動態(tài)
7.4.4 福建省水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)量分析
7.4.5 福建省水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展前景
第8章:中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)代表性企業(yè)案例研究
8.1 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)代表性企業(yè)經(jīng)營情況對比
8.1.1 代表性企業(yè)營收及毛利率水平對比
8.1.2 代表性企業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖相關(guān)規(guī)劃
8.2 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)代表性企業(yè)發(fā)展布局案例
8.2.1 獐子島集團(tuán)股份有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展歷程及基本信息
(2)企業(yè)經(jīng)營狀況分析
(3)企業(yè)營銷區(qū)域
(4)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
(5)企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)情況
(6)企業(yè)發(fā)展規(guī)劃
(7)企業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)務(wù)發(fā)展優(yōu)劣勢分析
8.2.2 福建天馬科技集團(tuán)股份有限公司
(1)企業(yè)基本信息分析
(2)企業(yè)經(jīng)營狀況介紹
(3)業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)及業(yè)務(wù)區(qū)域分布
(4)企業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品種類及業(yè)務(wù)介紹
(5)企業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模及產(chǎn)地分布
(6)企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)情況
(7)企業(yè)發(fā)展規(guī)劃
(8)企業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)務(wù)發(fā)展優(yōu)劣勢分析
8.2.3 大湖水殖股份有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展歷程及基本信息
(2)企業(yè)經(jīng)營狀況分析
(3)企業(yè)營銷區(qū)域
(4)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
(5)企業(yè)發(fā)展規(guī)劃
(6)企業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)務(wù)發(fā)展優(yōu)劣勢分析
8.2.4 山東好當(dāng)家海洋發(fā)展股份有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展歷程及基本信息
(2)企業(yè)經(jīng)營狀況分析
(3)企業(yè)營銷區(qū)域
(4)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
(5)企業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)務(wù)發(fā)展優(yōu)劣勢分析
8.2.5 山東東方海洋科技股份有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展歷程及基本信息
(2)企業(yè)經(jīng)營狀況分析
(3)企業(yè)營銷區(qū)域
(4)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析
(5)企業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖方面規(guī)劃
(6)企業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)務(wù)發(fā)展優(yōu)劣勢分析
8.2.6 大連御龍生態(tài)漁業(yè)股份有限公司
(1)企業(yè)基本信息分析
(2)企業(yè)經(jīng)營狀況介紹
(3)企業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品種類
(4)企業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模及產(chǎn)地分布
(5)企業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)務(wù)發(fā)展優(yōu)劣勢分析
8.2.7 江蘇中洋集團(tuán)股份有限公司
(1)企業(yè)基本信息分析
(2)企業(yè)經(jīng)營狀況分析
(3)企業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品種類介紹
(4)企業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模及產(chǎn)地分布
(5)企業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)務(wù)發(fā)展優(yōu)劣勢分析
8.2.8 大連棒棰島海產(chǎn)股份有限公司
(1)企業(yè)發(fā)展歷程及基本信息
(2)企業(yè)經(jīng)營狀況分析
(3)企業(yè)銷售地區(qū)分析
(4)企業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品種類介紹
(5)企業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模及產(chǎn)地分布
(6)企業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)務(wù)發(fā)展優(yōu)劣勢分析
8.2.9 湖北武昌魚股份有限公司
(1)企業(yè)基本信息分析
(2)企業(yè)經(jīng)營狀況介紹
(3)企業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品種類介紹
(4)企業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模及產(chǎn)地分布
(5)企業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)務(wù)發(fā)展優(yōu)劣勢分析
第9章:中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)市場前瞻及投資策略建議
9.1 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展?jié)摿υu估
9.1.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀總結(jié)
9.1.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)影響因素總結(jié)
9.1.3 水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展?jié)摿υu估
9.2 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測
9.3 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)判
9.4 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)進(jìn)入與退出壁壘
9.5 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)投資價值評估
9.6 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)投資機(jī)會分析
9.7 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)投資風(fēng)險預(yù)警
9.8 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)投資策略與建議
9.9 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)可持續(xù)發(fā)展建議
圖表目錄
圖表1:水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的分類
圖表2:水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的意義
圖表3:水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的術(shù)語介紹
圖表4:國家統(tǒng)計(jì)局對水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的定義與歸類
圖表5:本報告水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)研究范圍界定
圖表6:本報告的主要數(shù)據(jù)來源及統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)說明
圖表7:水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)監(jiān)管部門及部門職能
圖表8:截至2021年水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)匯總
圖表9:截至2021年水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)匯總
圖表10:截至2021年水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展政策匯總
圖表11:截至2021年水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展規(guī)劃匯總
圖表12:“十四五”規(guī)劃中關(guān)于水產(chǎn)養(yǎng)殖的相關(guān)內(nèi)容
圖表13:2010-2021年中國GDP增長走勢圖(單位:萬億元,%)
圖表14:2011-2021年中國工業(yè)增加值及增長率走勢圖(單位:萬億元,%)
圖表15:2012-2021年中國固定資產(chǎn)投資(不含農(nóng)戶)增長速度(單位:萬億元,%)
圖表16:2021年全球GDP預(yù)測同比(單位:%)
圖表17:2021年中國經(jīng)濟(jì)預(yù)測分析匯總(單位:%)
圖表18:2011-2021年中國人口數(shù)量增長趨勢圖(單位:億人)
圖表19:2013-2021年中國城鎮(zhèn)人口及增速(單位:億人,%)
圖表20:2011-2021年中國城鎮(zhèn)化率(單位:%)
圖表21:2013-2021年中國居民人均可支配收入情況(單位:元)
圖表22:2013-2021年中國居民人均消費(fèi)支出額(單位:元)
圖表23:2021年居民人均消費(fèi)支出及構(gòu)成(單位:%)
圖表24:中國居民蛋白質(zhì)來源結(jié)構(gòu)變化情況(單位:kg)
圖表25:我國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)食品安全問題造成因素分析
圖表26:水產(chǎn)養(yǎng)殖階段氣候因素的影響情況
圖表27:新冠疫情對我國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的影響
圖表28:2008-2021年中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)相關(guān)技術(shù)專利申請數(shù)量變化圖(單位:項(xiàng))
圖表29:2008-2021年中國中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)相關(guān)技術(shù)專利公開數(shù)量變化圖(單位:項(xiàng))
圖表30:截至2021年水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)相關(guān)技術(shù)專利申請人構(gòu)成TOP10(單位:項(xiàng))
圖表31:截至2021年水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)相關(guān)技術(shù)專利分布領(lǐng)域TOP10(單位:項(xiàng))
圖表32:數(shù)字化、智能化等信息技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用
圖表33:全球水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展歷程
圖表34:2016-2021年全球水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)市場規(guī)模(單位:億美元)
圖表35:1960-2021年全球水產(chǎn)品養(yǎng)殖量(單位:百萬噸)
圖表36:1960-2021年全球水產(chǎn)養(yǎng)殖養(yǎng)殖來源分布(單位:百萬噸)
圖表37:1960-2021年全球水產(chǎn)捕撈量(單位:百萬噸)
圖表38:1960-2021年全球水產(chǎn)捕撈養(yǎng)殖量競爭格局(單位:百萬噸)
圖表39:1960-2021年全球捕撈漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量比重情況(單位:%)
圖表40:全球水產(chǎn)捕撈量和養(yǎng)殖量歷史各區(qū)間年均增速情況(單位:%)
圖表41:1987-2021年全球水產(chǎn)品消費(fèi)總量(單位:百萬噸)
圖表42:1987-2021年全球人均水產(chǎn)品表觀消費(fèi)量(單位:千克)
圖表43:各國人均水產(chǎn)品蛋白消費(fèi)量情況(單位:克/天/人)
圖表44:全球水產(chǎn)品養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)
圖表45:全球養(yǎng)殖水產(chǎn)品與捕撈水產(chǎn)品的品種競爭格局(單位:%)
圖表46:1960-2021年全球魚類養(yǎng)殖與捕撈量競爭格局(單位: %)
圖表47:1960-2021年全球蝦蟹類養(yǎng)殖與捕撈量競爭格局(單位:百萬噸,%)
圖表48:全球水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域分布(單位:%)
圖表49:1960-2021年美國水產(chǎn)行業(yè)養(yǎng)殖量(單位:萬噸)
圖表50:1960-2021年日本水產(chǎn)行業(yè)養(yǎng)殖量(單位:萬噸)
圖表51:1960-2021年挪威水產(chǎn)行業(yè)養(yǎng)殖量(單位:萬噸)
圖表52:1960-2021年越南水產(chǎn)行業(yè)養(yǎng)殖量(單位:萬噸)
圖表53:全球水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)判
圖表54:2022-2027年全球水產(chǎn)養(yǎng)殖量預(yù)測(單位:百萬噸)
圖表55:2022-2027年全球水產(chǎn)捕撈量預(yù)測(單位:百萬噸)
圖表56:2022-2027年全球水產(chǎn)消費(fèi)量預(yù)測(單位:百萬噸)
圖表57:中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展歷程
圖表58:中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)參與者類型
圖表59:2021年中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)參與者規(guī)模(單位:%)
圖表60:2016-2021年中國海水養(yǎng)殖水域面積情況(單位:萬公頃)
圖表61:2016-2021年中國淡水養(yǎng)殖水域面積情況(單位:萬公頃)
圖表62:2021年中國海水養(yǎng)殖區(qū)域分布(單位:萬公頃,%)
圖表63:2021年中國淡水養(yǎng)殖區(qū)域分布(單位:萬公頃,%)
圖表64:2015-2021年中國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量情況(單位:萬噸)
圖表65:2015-2021年中國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量情況(單位:萬噸)
圖表66:2015-2021年中國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量占比情況(單位:%)
圖表67:2021年中國海水養(yǎng)殖產(chǎn)量構(gòu)成分析(單位:萬公頃,%)
圖表68:2021年中國海水養(yǎng)殖產(chǎn)量按地區(qū)分布(單位:萬噸)
圖表69:2021年中國海水產(chǎn)量按地區(qū)分布(單位:%)
圖表70:2021年中國淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量構(gòu)成分析(單位:萬公頃,%)
圖表71:2021年中國淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量按地區(qū)分布(單位:萬噸)
圖表72:2021年中國淡水產(chǎn)量按地區(qū)分布(單位:%)
圖表73:2015-2021年中國水產(chǎn)品加工產(chǎn)品產(chǎn)量情況(單位:萬噸)
圖表74:2015-2021年中國水產(chǎn)品加工產(chǎn)品養(yǎng)殖地結(jié)構(gòu)(單位:萬噸)
圖表75:2015-2021年中國水產(chǎn)品加工產(chǎn)品養(yǎng)殖地結(jié)構(gòu)(單位:%)
圖表76:2021年中國水產(chǎn)品加工產(chǎn)品種類結(jié)構(gòu)(單位:萬噸,%)
圖表77:2015-2021年中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值情況(單位:億元)
圖表78:2015-2021年中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值情況(單位:億元)
圖表79:2015-2021年中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值情況(單位:億元)
圖表80:2021年中國海水養(yǎng)殖產(chǎn)值區(qū)域分布情況(單位:億元,%)
圖表81:2021年中國淡水養(yǎng)殖產(chǎn)值區(qū)域分布情況(單位:億元,%)
圖表82:2016-2021年中國居民水產(chǎn)品人均占有量走勢(單位:千克,%)
圖表83:2016-2021年中國水產(chǎn)品表觀消費(fèi)量走勢(單位:萬噸)
圖表84:2015-2021年中國水產(chǎn)品進(jìn)出口概況(單位:億美元)
圖表85:2015-2021年中國水產(chǎn)品進(jìn)口金額走勢(單位:億美元)
圖表86:2015-2021年中國水產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)量走勢(單位:萬噸)
圖表87:2015-2021年中國水產(chǎn)品出口金額走勢(單位:億美元)
圖表88:2015-2021年中國水產(chǎn)品出口數(shù)量走勢(單位:萬噸)
圖表89:2018-2021年中國水產(chǎn)品加權(quán)平均批發(fā)價(單位:元/公斤)
圖表90:中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)市場發(fā)展痛點(diǎn)分析
圖表91:水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)
圖表92:水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圖譜
圖表93:水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中漁業(yè)養(yǎng)殖成本結(jié)構(gòu)(單位:%)
圖表94:2011-2021年中國水產(chǎn)飼料產(chǎn)量規(guī)模及其增長情況(單位:萬噸,%)
圖表95:水產(chǎn)飼料原料構(gòu)成情況(單位:%)
圖表96:2021年中國豆粕價格變化情況(單位:元/kg)
圖表97:2019-2021年玉米價格變化情況(單位:元/kg)
圖表98:2021年中國進(jìn)口魚粉市場價格走勢(單位:美元/噸)
圖表99:水產(chǎn)飼料產(chǎn)品市場企業(yè)競爭格局
圖表100:水產(chǎn)飼料行業(yè)發(fā)展趨勢
圖表101:水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)添加劑分類
圖表102:2017-2021年我國飼料添加劑產(chǎn)值情況(單位:億元)
圖表103:2017-2021年我國飼料添加劑營收情況(單位:億元)
圖表104:2015-2021年我國漁用藥物產(chǎn)值情況(單位:萬元,%)
圖表105:2015-2021年水產(chǎn)苗種產(chǎn)值及增速變化情況(單位:億元,%)
圖表106:2017-2021年中國海水養(yǎng)殖苗種產(chǎn)量構(gòu)成情況(單位:萬尾,億尾,萬粒,億株,億貝殼,億頭)
圖表107:2021年中國分地區(qū)看海水養(yǎng)殖苗種分布情況(單位:萬尾,億尾,萬粒,億株,億貝殼,億頭)
圖表108:2017-2021年中國淡水養(yǎng)殖苗種產(chǎn)量構(gòu)成情況(單位:億尾,噸,千克,萬只)
圖表109:2021年中國分地區(qū)看淡水養(yǎng)殖苗種分布情況(單位:億尾,噸,千克,萬只)
圖表110:2021年中國分地區(qū)看海水養(yǎng)殖苗種分布情況
圖表111:2021年中國海水養(yǎng)殖面積排行前五-的省份苗種數(shù)量集中情況(單位:%)
圖表112:2021年中國分地區(qū)看淡水養(yǎng)殖苗種分布情況
圖表113:2021年中國淡水養(yǎng)殖面積排行前七的省份苗種數(shù)量集中情況(單位:%)
圖表114:2015-2021年中國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品構(gòu)成情況(單位:萬噸)
圖表115:水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)品細(xì)分情況
圖表116:常規(guī)魚特點(diǎn)及養(yǎng)殖環(huán)境
圖表117:2015-2021年中國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)常規(guī)魚產(chǎn)品構(gòu)成情況(單位:萬噸)
圖表118:2020-2021年中國常規(guī)魚批發(fā)價格走勢(單位:元/kg)
圖表119:優(yōu)質(zhì)淡水魚特點(diǎn)及養(yǎng)殖環(huán)境
圖表120:2015-2021年水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)優(yōu)質(zhì)淡水魚產(chǎn)品構(gòu)成情況(單位:萬噸)
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這是什么魚
如圖 ? ?, ?應(yīng)為 ? ?真鮰科魚類 ? ? ? 學(xué)名 ?
真鮰科 ? ? ?Ictaluridae ? ?鮰屬 ? Ameiurus ? ?魚類
下圖為 ??? 云斑鮰 ? ?Ameiurus nebulosus?,俗稱 ?褐首鯰
體型短,前部寬肥,后部側(cè)扁,頭大,吻寬而鈍,口端位,前后鼻孔各一對。無鱗,粘液豐富,側(cè)線完全。體色為黃褐色,腹部為乳白色,幼魚成黑色。觸須四對,長短各異,以口角須最長,末端超過胸鰭基部,兩對頤須較短,外側(cè)的長于內(nèi)側(cè),鼻須末端超過眼后緣。鰓孔較大,鰓膜不連于峽部。各鰭均為灰褐色,背鰭和胸鰭各有一根硬棘
原產(chǎn)于北美洲屬于淡水養(yǎng)殖品種,為肉食性魚類,經(jīng)長期馴化,已轉(zhuǎn)為雜食性。天然條件下攝食底棲生物、水生昆蟲、浮游動物、有機(jī)碎屑等,人工飼養(yǎng)條件下攝食配合餌料,原料為魚粉、豆餅、玉米、米糠,麩皮及添加劑等。
介紹一下云斑鮰這條魚。
云斑鮰,又稱褐首鯰
屬鯰形目,鮰科,原產(chǎn)于北美洲,也是美國淡水養(yǎng)殖品種,與長江上游地區(qū)產(chǎn)的黃顙魚(黃臘丁)形體相差不多,只是顏色較灰沒有黃顙魚的體色黃亮,在四川的許多火鍋店里常被充作黃顙魚(黃臘?。┏鍪邸K哂羞m應(yīng)性強(qiáng)、食性廣、易養(yǎng)殖、成活率高等優(yōu)點(diǎn),體重0.5千克就可作為商品魚,適合于普通家庭購買,在美國是優(yōu)質(zhì)快餐魚,其肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,無肌間刺。同時該魚易上鉤,頗受垂釣者喜愛。現(xiàn)在已經(jīng)有不少地方在養(yǎng)殖。
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